商品数:60020件
ページ数:3001
神話豚 豚味噌
循環型飼育によって豚特有の臭みを抑え、味わいとある霧島神話豚を味噌と合わせて調理しました。
その昔、薩摩藩士が戦に出るときの非常食に、また庶民の保存食に古くから重宝され、その栄養価と味わい深さは絶品です。
【袋サイズ】12.0cm×3.0cm
【内 容 量】98g(14g×7個)
【賞味期間】180日間
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
【原 材 料】味噌、砂糖、豚肉(鹿児島県産)、発酵調味料(原材料の一部に大豆を含む)
神話豚 豚味噌
循環型飼育によって豚特有の臭みを抑え、味わいとある霧島神話豚を味噌と合わせて調理しました。
その昔、薩摩藩士が戦に出るときの非常食に、また庶民の保存食に古くから重宝され、その栄養価と味わい深さは絶品です。
【袋サイズ】12.0cm×3.0cm
【内 容 量】98g(14g×7個)
【賞味期間】180日間
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
【原 材 料】味噌、砂糖、豚肉(鹿児島県産)、発酵調味料(原材料の一部に大豆を含む)
ライフプロモート/塩分55%カット/減塩調味料
ライフプロモート/塩分55%カット/減塩調味料
★【ネコポス:単品なら4個まで】
5個以上をネコポスでご注文いただいた場合は、送料を変更してネコポス2口または、宅配便でお届けいたします。
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鳥取の砂丘らっきょうは、鳥取県鳥取市福部町産で収穫されたらっきょうを純米醸造酢と酵母液で味付けしています。
砂丘地で栽培している為、繊維質が柔らかく快い歯ざわりです。
低塩分で保存のため、塩抜き時のらっきょうの味・香り・歯ざわりなどが抜けることはありません。
天然酵母液を入れていますので、味・風味・食感がよいのが特徴です。
合成保存料、合成甘味料、化学調味料、漂白剤などは一切使用していません。
「砂丘らっきょう」のおいしさは、繊維が細かく歯ざわりの良いのが特徴です。
また、「ジャフマック 砂丘らっきょう甘酢漬」の製造段階での特長は、低塩(塩分濃度10〜13%)での塩漬工程です。
また、低温(4.5〜6℃)冷蔵により、らっきょう特有の風味及び味が更に活かされています。
★【ネコポス:単品なら4個まで】
5個以上をネコポスでご注文いただいた場合は、送料を変更してネコポス2口または、宅配便でお届けいたします。
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鳥取の砂丘らっきょうは、鳥取県鳥取市福部町産で収穫されたらっきょうを純米醸造酢と酵母液で味付けしています。
砂丘地で栽培している為、繊維質が柔らかく快い歯ざわりです。
低塩分で保存のため、塩抜き時のらっきょうの味・香り・歯ざわりなどが抜けることはありません。
天然酵母液を入れていますので、味・風味・食感がよいのが特徴です。
合成保存料、合成甘味料、化学調味料、漂白剤などは一切使用していません。
「砂丘らっきょう」のおいしさは、繊維が細かく歯ざわりの良いのが特徴です。
また、「ジャフマック 砂丘らっきょう甘酢漬」の製造段階での特長は、低塩(塩分濃度10〜13%)での塩漬工程です。
また、低温(4.5〜6℃)冷蔵により、らっきょう特有の風味及び味が更に活かされています。
「クインビー ガーデンごまはちみつ 190g」は、わずかな時期しか咲かない貴重な蜜源ごまの花から養蜂家が採蜜した本物のはちみつです。
奥深くしっかりとした味わいがありながら、すっきりとした後味が特徴です。
製菓製パンに使用をすると、焼き上がり時にしっとりと濃厚な風味が引き立ち、個性が光る出来上がりになります。
■メーカー クインビーガーデン
■区分 セレクトフード/調味料/ハチミツ
「クインビー ガーデンごまはちみつ 190g」は、わずかな時期しか咲かない貴重な蜜源ごまの花から養蜂家が採蜜した本物のはちみつです。
奥深くしっかりとした味わいがありながら、すっきりとした後味が特徴です。
製菓製パンに使用をすると、焼き上がり時にしっとりと濃厚な風味が引き立ち、個性が光る出来上がりになります。
■メーカー クインビーガーデン
■区分 セレクトフード/調味料/ハチミツ
「和田萬 有機白ごまペースト 80g」は、甘みとコクのあるなめらかな練りごまです。
有機白ごまを特別な臼で丁寧に練り上げ、白ごま特有のコクと甘味を引き出した有機白ごまペースト。
幾度も丁寧に挽いて、きめ細やかに仕上げています。
■メーカー 和田萬商店
■区分 セレクトフード/調味料/胡麻(ゴマ)
「和田萬 有機白ごまペースト 80g」は、甘みとコクのあるなめらかな練りごまです。
有機白ごまを特別な臼で丁寧に練り上げ、白ごま特有のコクと甘味を引き出した有機白ごまペースト。
幾度も丁寧に挽いて、きめ細やかに仕上げています。
■メーカー 和田萬商店
■区分 セレクトフード/調味料/胡麻(ゴマ)
「焼きあごだし うすいろ 300ml」は、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、長崎産の焼きあごからとっただしを使い、上品な色あいとすっきりとしてコクのあるだし醤油に仕上げました。
「あご」とは飛魚の事です。
長崎近海で秋口に獲れる貴重な飛魚を新鮮なうちに炭火で焼き乾燥させたのが焼きあごです。
すっきりとした上品な味わいをお楽しみください。
■メーカー チョーコー醤油
■区分 セレクトフード/調味料/だしの素
「焼きあごだし うすいろ 300ml」は、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、長崎産の焼きあごからとっただしを使い、上品な色あいとすっきりとしてコクのあるだし醤油に仕上げました。
「あご」とは飛魚の事です。
長崎近海で秋口に獲れる貴重な飛魚を新鮮なうちに炭火で焼き乾燥させたのが焼きあごです。
すっきりとした上品な味わいをお楽しみください。
■メーカー チョーコー醤油
■区分 セレクトフード/調味料/だしの素
「超特選 減塩醤油 500ml」は、厳選した原料を使い、醤油本来の風味を損なう事なく塩分を下げる「追い麹仕込み」でしっかり発酵・熟成させたもろみを用いて仕上げた本醸造の醤油です。
通常のこいくちしょうゆ(五訂日本食品標準成分表)と比べて、うまさそのままでナトリウム分を50%カットしました。
JAS規格品。
■メーカー チョーコー醤油
■区分 セレクトフード/調味料/醤油
「超特選 減塩醤油 500ml」は、厳選した原料を使い、醤油本来の風味を損なう事なく塩分を下げる「追い麹仕込み」でしっかり発酵・熟成させたもろみを用いて仕上げた本醸造の醤油です。
通常のこいくちしょうゆ(五訂日本食品標準成分表)と比べて、うまさそのままでナトリウム分を50%カットしました。
JAS規格品。
■メーカー チョーコー醤油
■区分 セレクトフード/調味料/醤油
・ 7グラム (x 20)
・内容量:140g(7g×20本)
・カロリー:1本(7g)あたり35kcal
・原材料:畜肉(豚肉(アメリカ又はメキシコ)、牛肉)、鶏肉、豚脂肪、結着材料(粗ゼラチン、大豆たん白、でん粉)、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na,K)、紅麹色素、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
・商品サイズ(幅×奥行×高さ):80×70×145mm
・真空包装
・ 7グラム (x 20)
・内容量:140g(7g×20本)
・カロリー:1本(7g)あたり35kcal
・原材料:畜肉(豚肉(アメリカ又はメキシコ)、牛肉)、鶏肉、豚脂肪、結着材料(粗ゼラチン、大豆たん白、でん粉)、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na,K)、紅麹色素、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
・商品サイズ(幅×奥行×高さ):80×70×145mm
・真空包装
原材料名:魚肉すり身(魚肉、砂糖)(国内製造)、ごま、水飴、でん粉、砂糖、食塩、ゼラチン、梅肉、醸造酢、植物性たん白、醤油、植物油脂、寒天/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、赤102号、(一部に小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保管早めにお召し上り下さい
賞味期限:4ヶ月
加工者 金谷乾物店 宇都宮市曲師町4−4
原材料名:魚肉すり身(魚肉、砂糖)(国内製造)、ごま、水飴、でん粉、砂糖、食塩、ゼラチン、梅肉、醸造酢、植物性たん白、醤油、植物油脂、寒天/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、赤102号、(一部に小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保管早めにお召し上り下さい
賞味期限:4ヶ月
加工者 金谷乾物店 宇都宮市曲師町4−4
名称:魚肉加工品
原材料名:魚肉すり身(魚肉、砂糖)、でん粉、植物性たん白、食塩、砂糖、植物油脂、醤油/ソルビット、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管早めにお召し上り下さい
賞味期限:4ヶ月
加工者 金谷乾物店 宇都宮市曲師町4−4
名称:魚肉加工品
原材料名:魚肉すり身(魚肉、砂糖)、でん粉、植物性たん白、食塩、砂糖、植物油脂、醤油/ソルビット、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管早めにお召し上り下さい
賞味期限:4ヶ月
加工者 金谷乾物店 宇都宮市曲師町4−4
「オーサワの国産立科三年みそ 玄米 300g」は、国産玄米・大豆使用。
天然醸造法。
酒精不使用。
3年以上長期熟成させた生味噌(非加熱)。
熟成された旨みと甘み。
塩分約11%。
■メーカー オーサワジャパン
■区分 セレクトフード/調味料/味噌
「オーサワの国産立科三年みそ 玄米 300g」は、国産玄米・大豆使用。
天然醸造法。
酒精不使用。
3年以上長期熟成させた生味噌(非加熱)。
熟成された旨みと甘み。
塩分約11%。
■メーカー オーサワジャパン
■区分 セレクトフード/調味料/味噌
■宮崎県産のじとっこを使用し、国内産のごぼう、たけのこ、にんじん、椎茸を使用しました。
■炊きたてのご飯に混ぜるだけで本格的な地鶏めしが出来上がります。
■ヤマヒサの醤油、味の母、てんさい含蜜糖などこだわりの調味料を使用。
エキス類不使用で素材の味を活かしています。
【原料名】野菜(ごぼう(国産)、たけのこ、にんじん、しいたけ)、鶏肉、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖(てんさい糖)、鶏脂、清酒、発酵調味料、食塩
【内容量】2合用
【取扱説明】■お米2合(180ccカップ2杯・約300g)を炊き上げてください。
炊き上げたご飯に、地鶏めしの素をご飯全体にふりかけて、よく混ぜ合わせてください。
【アレンジレシピ】
■和風パスタ
地鶏めしの素を小鍋で温め、沸騰したら茹でたパスタを入れ、汁気が飛んだらチーズをかけて完成。
■簡単おこわ
白米2合に切り餅3個を炊飯機で炊いて、地鶏めしの素を合わせるだけ。
もち米を使わなくても簡単地鶏めしおこわの完成です。
※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。
■宮崎県産のじとっこを使用し、国内産のごぼう、たけのこ、にんじん、椎茸を使用しました。
■炊きたてのご飯に混ぜるだけで本格的な地鶏めしが出来上がります。
■ヤマヒサの醤油、味の母、てんさい含蜜糖などこだわりの調味料を使用。
エキス類不使用で素材の味を活かしています。
【原料名】野菜(ごぼう(国産)、たけのこ、にんじん、しいたけ)、鶏肉、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖(てんさい糖)、鶏脂、清酒、発酵調味料、食塩
【内容量】2合用
【取扱説明】■お米2合(180ccカップ2杯・約300g)を炊き上げてください。
炊き上げたご飯に、地鶏めしの素をご飯全体にふりかけて、よく混ぜ合わせてください。
【アレンジレシピ】
■和風パスタ
地鶏めしの素を小鍋で温め、沸騰したら茹でたパスタを入れ、汁気が飛んだらチーズをかけて完成。
■簡単おこわ
白米2合に切り餅3個を炊飯機で炊いて、地鶏めしの素を合わせるだけ。
もち米を使わなくても簡単地鶏めしおこわの完成です。
※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。
■¥5,000+税 毎に500円券贈呈■
<甘酢漬>
■収穫された「らっきょう」を純米醸造酢と酵母液で味付けしました。
■砂丘地での栽培により、繊維質が柔らかく快い歯ざわりです。
■「らっきょう」はアリシンを含みます。
■天然酵母液を入れていますので、味・風味・食感が良くなっています。
■肥料にはバーク堆肥(針葉樹の皮にワラ・大豆かす等を自然発酵させた腐葉土)を使用しています。
<ピリ辛>
■砂丘で有名な鳥取県福部町産のらっきょうは砂丘地での栽培により、繊維質が柔らかく、快い歯触りが自慢です。
この砂丘らっきょうに国産唐辛子を加え、ピリ辛味にしました。
■天然酵母液を入れておりますので、味・風味・食感が違います。
また、肥料にはバーク堆肥(針葉樹の皮にワラ・大豆かす等を自然発酵させた腐葉土)を使用しております。
■「らっきょう」はアリシンを含み、健骨・利尿・発汗・整腸に役立つと言われております。
【用途】らっきょう漬け
■¥5,000+税 毎に500円券贈呈■
<甘酢漬>
■収穫された「らっきょう」を純米醸造酢と酵母液で味付けしました。
■砂丘地での栽培により、繊維質が柔らかく快い歯ざわりです。
■「らっきょう」はアリシンを含みます。
■天然酵母液を入れていますので、味・風味・食感が良くなっています。
■肥料にはバーク堆肥(針葉樹の皮にワラ・大豆かす等を自然発酵させた腐葉土)を使用しています。
<ピリ辛>
■砂丘で有名な鳥取県福部町産のらっきょうは砂丘地での栽培により、繊維質が柔らかく、快い歯触りが自慢です。
この砂丘らっきょうに国産唐辛子を加え、ピリ辛味にしました。
■天然酵母液を入れておりますので、味・風味・食感が違います。
また、肥料にはバーク堆肥(針葉樹の皮にワラ・大豆かす等を自然発酵させた腐葉土)を使用しております。
■「らっきょう」はアリシンを含み、健骨・利尿・発汗・整腸に役立つと言われております。
【用途】らっきょう漬け
■¥5,000+税 毎に500円券贈呈■
■成熟した茶の枝葉を原料に使っています。
■独特の技法で製茶されたほうじ番茶です。
■古くから伝わる製法により独特の味と香りをお楽しみいただけます。
■熟成による旨みと丁寧に焙じた香ばしさと艶のある色合いが特徴です。
【用途】お茶
■¥5,000+税 毎に500円券贈呈■
■成熟した茶の枝葉を原料に使っています。
■独特の技法で製茶されたほうじ番茶です。
■古くから伝わる製法により独特の味と香りをお楽しみいただけます。
■熟成による旨みと丁寧に焙じた香ばしさと艶のある色合いが特徴です。
【用途】お茶
【商品情報】
フランスパン作りに最適。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したパン用粉です。
十分な発酵により、豊かな風味と味わいのフランスパン作りが可能です。
粗蛋白10.7%/灰分0.45% <おすすめの用途>フランスパン・ハードロール・クロワッサン・デニッシュペストリーなど_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 粉類・製菓材料 > パンミックス > パンミックス・パン材料
【商品情報】
フランスパン作りに最適。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したパン用粉です。
十分な発酵により、豊かな風味と味わいのフランスパン作りが可能です。
粗蛋白10.7%/灰分0.45% <おすすめの用途>フランスパン・ハードロール・クロワッサン・デニッシュペストリーなど_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 粉類・製菓材料 > パンミックス > パンミックス・パン材料
【商品情報】
JAS特級(本醸造)淡口しょうゆで、ヒガシマル社のスタンダード商品です。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
JAS特級(本醸造)淡口しょうゆで、メーカーのスタンダード商品です。
厳選した原料を充分に発酵熟成させ、甘酒で味をまとめた本格的な淡口しょうゆ。
おだやかで軽快な芳香を持ち、だし味や素材本来の色と香りを生かします。
少量でしっかりと味がつくので、心持ち控えめにお使いください。
和食全般はもちろん、洋食や中華のかくし味など、幅広くご利用いただけます。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 醤油・だししょうゆ > しょうゆ
【商品情報】
JAS特級(本醸造)淡口しょうゆで、ヒガシマル社のスタンダード商品です。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
JAS特級(本醸造)淡口しょうゆで、メーカーのスタンダード商品です。
厳選した原料を充分に発酵熟成させ、甘酒で味をまとめた本格的な淡口しょうゆ。
おだやかで軽快な芳香を持ち、だし味や素材本来の色と香りを生かします。
少量でしっかりと味がつくので、心持ち控えめにお使いください。
和食全般はもちろん、洋食や中華のかくし味など、幅広くご利用いただけます。
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【商品情報】
三種麹元仕込みの味噌です!
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
メーカーオリジナル“三種麹元仕込み製法”でつくった、あわせみそです。
米・豆・麦の3種類の麹を元から仕込んで熟成することにより、“米の甘み”、“豆の旨み”、“麦の香り”が調和した、芳醇な味わいが特長です。
加熱殺菌をせず、蔵出しそのままの風味を楽しめる酵母が生きている「生」タイプです。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 生味噌・液状味噌 > 生味噌・液状味噌
【商品情報】
三種麹元仕込みの味噌です!
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
メーカーオリジナル“三種麹元仕込み製法”でつくった、あわせみそです。
米・豆・麦の3種類の麹を元から仕込んで熟成することにより、“米の甘み”、“豆の旨み”、“麦の香り”が調和した、芳醇な味わいが特長です。
加熱殺菌をせず、蔵出しそのままの風味を楽しめる酵母が生きている「生」タイプです。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 生味噌・液状味噌 > 生味噌・液状味噌
◆ 原材料
昆布・醸造酢・砂糖・調味料(アミノ酸)・トレハロース・糊料(プルラン)・甘味料(アセスルファームK)
◆ 産地
北海道加工
◆ 量の目安
40g
◆ 賞味期限
冷暗所で60日程度
◆ 原材料
昆布・醸造酢・砂糖・調味料(アミノ酸)・トレハロース・糊料(プルラン)・甘味料(アセスルファームK)
◆ 産地
北海道加工
◆ 量の目安
40g
◆ 賞味期限
冷暗所で60日程度
★食品・調味料・菓子・飲料★詰合せ10kgまで同発送致します。
★
★酒類・冷凍食品・冷蔵食品との混載はできません。
★お取寄せ商品と混載の場合、発送日が遅れる場合があります。
商品説明:大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。
良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。
大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。
「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。
JAS特級
※直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。
※ご使用前に商品記載の原材料、使用方法を必ずお確かめください。
※リニューアルによりデザインが変更となる場合があります。
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので了承ください。
★食品・調味料・菓子・飲料★詰合せ10kgまで同発送致します。
★
★酒類・冷凍食品・冷蔵食品との混載はできません。
★お取寄せ商品と混載の場合、発送日が遅れる場合があります。
商品説明:大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。
良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。
大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。
「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。
JAS特級
※直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。
※ご使用前に商品記載の原材料、使用方法を必ずお確かめください。
※リニューアルによりデザインが変更となる場合があります。
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商品説明:大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。
良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。
大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。
「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。
JAS特級
※直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。
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商品説明:大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。
良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。
大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。
「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。
JAS特級
※直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。
※ご使用前に商品記載の原材料、使用方法を必ずお確かめください。
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