商品数:62797件
ページ数:3140
【内容(量)】二十日大根浅漬け500g
【原材料(産地)】二十日大根(山形他)、食塩、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)
【賞味期限】冷蔵保存で10日間
【内容(量)】二十日大根浅漬け500g
【原材料(産地)】二十日大根(山形他)、食塩、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)
【賞味期限】冷蔵保存で10日間
●ブランド: チョーコー
●製品サイズ: 10.59 x 26.39 x 10.59 cm; 1.81 kg
●産地(地方): 九州地方
●産地(都道府県): 長崎県
●商品タイプ: 液体
●容器の種類: ペットボトル
●メーカー: チョーコー
●原産国名: 日本
●原材料: アミノ酸液(大豆を含む)(国内製造)、食塩、大豆、小麦、ぶどう糖、米/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、ビタミンB1
●商品の重量: 1.81 Kilograms
●内容量:1.5L
●原材料:アミノ酸液 日本 、食塩 メキシコ他 、大豆 遺伝子組換えでない カナダ、アメリカ 、小麦、ブドウ糖、米、調味料 アミノ酸等 、保存料 安息香酸Na 、甘味料 甘草 、ビタミンB1
●商品サイズ(高さ×奥行×幅):265mm×105mm×105mm
●JAS規格・上級のうすくちしょうゆです
●うすいろですので、素材の彩りを損ねることなくお使い頂けます
●九州地方で馴染み深い甘い香り、深い味わいを色々なお料理の味付けにお試しください
●ブランド: チョーコー
●製品サイズ: 10.59 x 26.39 x 10.59 cm; 1.81 kg
●産地(地方): 九州地方
●産地(都道府県): 長崎県
●商品タイプ: 液体
●容器の種類: ペットボトル
●メーカー: チョーコー
●原産国名: 日本
●原材料: アミノ酸液(大豆を含む)(国内製造)、食塩、大豆、小麦、ぶどう糖、米/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、ビタミンB1
●商品の重量: 1.81 Kilograms
●内容量:1.5L
●原材料:アミノ酸液 日本 、食塩 メキシコ他 、大豆 遺伝子組換えでない カナダ、アメリカ 、小麦、ブドウ糖、米、調味料 アミノ酸等 、保存料 安息香酸Na 、甘味料 甘草 、ビタミンB1
●商品サイズ(高さ×奥行×幅):265mm×105mm×105mm
●JAS規格・上級のうすくちしょうゆです
●うすいろですので、素材の彩りを損ねることなくお使い頂けます
●九州地方で馴染み深い甘い香り、深い味わいを色々なお料理の味付けにお試しください
【商品名】
ミミガージャーキー 28g×3袋
【商品説明】
・内容量:20g
・原材料:豚耳皮肉、しょうゆ、食 酢、砂糖、調味エキス、赤唐辛子、グリセリン、グリシン、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、保存料(ポリリジン)、香料、(原材料の一部に子向き、豚肉、大豆を含む)
・商品サイズ(高さx奥行x幅):237mm×5mm×135mm
【サイズ】
高さ : 8.30 cm
横幅 : 16.90 cm
奥行 : 22.40 cm
重量 : 200.0 g
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
【商品名】
ミミガージャーキー 28g×3袋
【商品説明】
・内容量:20g
・原材料:豚耳皮肉、しょうゆ、食 酢、砂糖、調味エキス、赤唐辛子、グリセリン、グリシン、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、保存料(ポリリジン)、香料、(原材料の一部に子向き、豚肉、大豆を含む)
・商品サイズ(高さx奥行x幅):237mm×5mm×135mm
【サイズ】
高さ : 8.30 cm
横幅 : 16.90 cm
奥行 : 22.40 cm
重量 : 200.0 g
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
-/プラボトル(大)/ユウキ
・FlavorName:ガーリックバターSize:プラボトル(大)
・パッケージ個数:1
・原材料:食塩、マルトデキストリン、フライドガーリックパウダー、ガーリックパウダー、バターミルクパウダー、胡椒、加工油脂、粉末しょうゆ、パセリ、調味料(アミノ酸)、香料、微粒二酸化ケイ素、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)
・内容量:290g
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):147mm×78mm×59mm
・いつもの塩味の他に食欲そそる大人のおつまみに最適な味。
数種類のガーリックを使用、マイルドで濃厚なバターの香りとのバランスは、こってりしすぎず、後引く旨さです。
-/プラボトル(大)/ユウキ
・FlavorName:ガーリックバターSize:プラボトル(大)
・パッケージ個数:1
・原材料:食塩、マルトデキストリン、フライドガーリックパウダー、ガーリックパウダー、バターミルクパウダー、胡椒、加工油脂、粉末しょうゆ、パセリ、調味料(アミノ酸)、香料、微粒二酸化ケイ素、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)
・内容量:290g
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):147mm×78mm×59mm
・いつもの塩味の他に食欲そそる大人のおつまみに最適な味。
数種類のガーリックを使用、マイルドで濃厚なバターの香りとのバランスは、こってりしすぎず、後引く旨さです。
【商品情報】
北海道産の真昆布と日高昆布のだしで、上品な香りと豊かな旨みが特徴のだししょうゆです。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
北海道産の真昆布と日高昆布のだしで、上品な香りと豊かな旨みが特徴のだししょうゆです。
「丸大豆生しょうゆ」をベースに、北海道産の真昆布と日高昆布を100%使用しただしを合わせているので、料理が味わい豊かに仕上がります。
卵かけごはんやおひたしなどのつけかけから、煮物などの調理まで、いつもの料理にお使いいただけます。
こいくちしょうゆ(食塩分17.1%:日本食品標準成分表2015による)と比較して、食塩分を25%カットしました。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 醤油・だししょうゆ > しょうゆ
【商品情報】
北海道産の真昆布と日高昆布のだしで、上品な香りと豊かな旨みが特徴のだししょうゆです。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
北海道産の真昆布と日高昆布のだしで、上品な香りと豊かな旨みが特徴のだししょうゆです。
「丸大豆生しょうゆ」をベースに、北海道産の真昆布と日高昆布を100%使用しただしを合わせているので、料理が味わい豊かに仕上がります。
卵かけごはんやおひたしなどのつけかけから、煮物などの調理まで、いつもの料理にお使いいただけます。
こいくちしょうゆ(食塩分17.1%:日本食品標準成分表2015による)と比較して、食塩分を25%カットしました。
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メール便で送料無料!
沖縄のソウルフード!オキハムのタコライス。
レタス、トマト、チーズをご用意し、本商品のタコスミートを温めてごはんの上に盛付ければ出来上がり。
簡単にタコライスができちゃいます。
※パッケージのデザインは変わる場合があります。
■名称:タコスミート
■内容量:240g(タコスミート68g×3、ホットソース12g×3)×2袋
■原材料:
【タコスミート】食肉(牛肉、豚肉)、たまねぎ、粒状大豆たん白、しょうゆ、牛脂、香辛料、おろしにんにく、砂糖、コンソメ、調味エキス、食塩、かつお風味だし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・大豆を含む)
【添付ホットソース】トマトソース、トマトペースト、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、ヤラピノピューレ、玉ねぎエキス、乾燥たまねぎ、唐辛子/酒精、酸味料、増粘剤(ローカストビーンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む)
■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載
■製造者:沖縄ハム総合食品(株)
/タコライスの素 沖縄お土産/
メール便で送料無料!
沖縄のソウルフード!オキハムのタコライス。
レタス、トマト、チーズをご用意し、本商品のタコスミートを温めてごはんの上に盛付ければ出来上がり。
簡単にタコライスができちゃいます。
※パッケージのデザインは変わる場合があります。
■名称:タコスミート
■内容量:240g(タコスミート68g×3、ホットソース12g×3)×2袋
■原材料:
【タコスミート】食肉(牛肉、豚肉)、たまねぎ、粒状大豆たん白、しょうゆ、牛脂、香辛料、おろしにんにく、砂糖、コンソメ、調味エキス、食塩、かつお風味だし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・大豆を含む)
【添付ホットソース】トマトソース、トマトペースト、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、ヤラピノピューレ、玉ねぎエキス、乾燥たまねぎ、唐辛子/酒精、酸味料、増粘剤(ローカストビーンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む)
■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載
■製造者:沖縄ハム総合食品(株)
/タコライスの素 沖縄お土産/
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
原材料:味噌、かつお(鹿児島県産)、砂糖、加工黒糖、ぶどう糖、発酵調味料、生姜、ごま、食用油脂、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、シリコーン、(一部に大豆・ごまを含む)
内容量:130g
アレルギー表示:大豆、ごま
【商品説明】
温かいご飯やおにぎりに、又、お酒のおつまみやお茶うけ等でお召し上がりください。
【商品詳細】
ブランド:海幸
商品種別:味噌
商品名:[海幸] 味噌 かつおみそ 130g
製造元:海幸
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
原材料:味噌、かつお(鹿児島県産)、砂糖、加工黒糖、ぶどう糖、発酵調味料、生姜、ごま、食用油脂、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、シリコーン、(一部に大豆・ごまを含む)
内容量:130g
アレルギー表示:大豆、ごま
【商品説明】
温かいご飯やおにぎりに、又、お酒のおつまみやお茶うけ等でお召し上がりください。
【商品詳細】
ブランド:海幸
商品種別:味噌
商品名:[海幸] 味噌 かつおみそ 130g
製造元:海幸
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
・ 30cm×3.5cm×22cm 05416
・原材料:畜肉(豚肉(アメリカ又はメキシコ)、牛肉)、鶏肉、豚脂肪、結着材料(粗ゼラチン、大豆たんぱく、でん粉)、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na K)、紅麹色素、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
・内容量:420g
・カロリー:100g 当たり:487kcal
・商品サイズ(高さx奥行x幅):30cm×3.5cm×22cm
・原産国:日本
・ 30cm×3.5cm×22cm 05416
・原材料:畜肉(豚肉(アメリカ又はメキシコ)、牛肉)、鶏肉、豚脂肪、結着材料(粗ゼラチン、大豆たんぱく、でん粉)、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na K)、紅麹色素、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
・内容量:420g
・カロリー:100g 当たり:487kcal
・商品サイズ(高さx奥行x幅):30cm×3.5cm×22cm
・原産国:日本
【商品情報】
風味や成分を大切にしたオーストラリア有機認証の生はちみつです。
ほのかに香るユーカリのフレーバーをお楽しみください。
wbs26
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
風味や成分がよりナチュラルな状態でつくられたオーストラリア有機認証(ACO)の生はちみつです。
やさしい甘さとすっきりした後味、ユーカリフレーバーがほのかに香ります。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 砂糖・はちみつ > はちみつ
【商品情報】
風味や成分を大切にしたオーストラリア有機認証の生はちみつです。
ほのかに香るユーカリのフレーバーをお楽しみください。
wbs26
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
風味や成分がよりナチュラルな状態でつくられたオーストラリア有機認証(ACO)の生はちみつです。
やさしい甘さとすっきりした後味、ユーカリフレーバーがほのかに香ります。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 砂糖・はちみつ > はちみつ
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆のりしお味3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆のりしお味3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆ガーリック3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆ガーリック3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆バジル3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆バジル3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆バーベキュー3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆バーベキュー3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆塩レモン3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆塩レモン3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆梅かつお3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
◆簡単、振って混ぜるだけ!後がけタイプのポップコーン調味料。
フライドポテトやチキンにまぶしても美味しいです!!
◆梅かつお3g×50袋入り
◆注意事項
直射日光、温度、湿度の高いところをさけ、冷暗所に保存してくだい。
賞味期限製造後約1年(パッケージに記載)
メキシコ産の最高級ブルーアガベから抽出した「アガベシロップ」を粉末化した、有機JAS認証の天然甘味料「アガベシュガー」。
砂糖の約1.5倍の甘さがありながら、カロリーは約20%オフ。
GI値はわずか23と非常に低く、糖質が気になる方や健康を意識する方におすすめの有機砂糖です。
アガベシュガーは、クセのないすっきりとした甘みが特徴。
料理・お菓子作り・ドリンクなど幅広い用途で使いやすく、冷たい飲み物にもすっと溶ける使い勝手の良さが魅力です。
さらに、腸内環境を整える水溶性食物繊維「イヌリン」を豊富に含み、美容と健康をサポートしてくれます。
スプレードライ加工で仕上げたパウダータイプは、ふりかけるだけで見た目も美しく仕上がり、製菓材料としても優秀。
毎日の甘味料を、アガベシュガーに変えてみませんか。
■名称:有機アガベシュガー
■原産国:メキシコ
■原材料:有機アガベシロップ、有機アガベイヌリン
■内容量:250g
■保存方法:直射日光に当たらない、湿気の少ない場所で保管ください。
※開封後は密閉容器に移し替えて、賞味期限に関わらずお早めにお使い下さい。
メキシコ産の最高級ブルーアガベから抽出した「アガベシロップ」を粉末化した、有機JAS認証の天然甘味料「アガベシュガー」。
砂糖の約1.5倍の甘さがありながら、カロリーは約20%オフ。
GI値はわずか23と非常に低く、糖質が気になる方や健康を意識する方におすすめの有機砂糖です。
アガベシュガーは、クセのないすっきりとした甘みが特徴。
料理・お菓子作り・ドリンクなど幅広い用途で使いやすく、冷たい飲み物にもすっと溶ける使い勝手の良さが魅力です。
さらに、腸内環境を整える水溶性食物繊維「イヌリン」を豊富に含み、美容と健康をサポートしてくれます。
スプレードライ加工で仕上げたパウダータイプは、ふりかけるだけで見た目も美しく仕上がり、製菓材料としても優秀。
毎日の甘味料を、アガベシュガーに変えてみませんか。
■名称:有機アガベシュガー
■原産国:メキシコ
■原材料:有機アガベシロップ、有機アガベイヌリン
■内容量:250g
■保存方法:直射日光に当たらない、湿気の少ない場所で保管ください。
※開封後は密閉容器に移し替えて、賞味期限に関わらずお早めにお使い下さい。
・ 70グラム (x 1)
・原材料:むしうに、醤油、還元水飴、みりん、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳を含む)
・内容量:70g
・商品サイズ(高さx奥行x幅):8cm×3.5cm×8cm
・ 70グラム (x 1)
・原材料:むしうに、醤油、還元水飴、みりん、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳を含む)
・内容量:70g
・商品サイズ(高さx奥行x幅):8cm×3.5cm×8cm
・ダークブラウン 1.0リットル (x 1)
・・Size:1.0リットル (x 1)
・原材料:醤油(新式醸造)、大豆{遺伝子組み換えでない(小麦を含む)}、かつお節、かつおエキス、さば節、煮干し、昆布、椎茸、砂糖、果糖ぶどう液糖、米発酵調味料、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸等)
・内容量:1000ml
・アレルギー表示:小麦、大豆、サバ、魚介系
・ダークブラウン 1.0リットル (x 1)
・・Size:1.0リットル (x 1)
・原材料:醤油(新式醸造)、大豆{遺伝子組み換えでない(小麦を含む)}、かつお節、かつおエキス、さば節、煮干し、昆布、椎茸、砂糖、果糖ぶどう液糖、米発酵調味料、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸等)
・内容量:1000ml
・アレルギー表示:小麦、大豆、サバ、魚介系
【原材料】調味粉(米みそ(大豆を含む)、鰹節粉、宗田鰹節粉)(国内製造)、わかめ、ふ(小麦を含む)、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸 調味粉(豆みそ(大豆を含む)、鰹節粉、食塩、宗田鰹節粉)(国内製造)、わかめ、ふ(小麦を含む)、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸 調味粉(米みそ(大豆を含む)、鰹節粉、宗田鰹節粉)(国内製造)、わかめ、ふ(小麦を含む)、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸
メーカー名: 永谷園
【内容量】248.8g(あさげ8.4g×16袋
【原材料】調味粉(米みそ(大豆を含む)、鰹節粉、宗田鰹節粉)(国内製造)、わかめ、ふ(小麦を含む)、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸 調味粉(豆みそ(大豆を含む)、鰹節粉、食塩、宗田鰹節粉)(国内製造)、わかめ、ふ(小麦を含む)、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸 調味粉(米みそ(大豆を含む)、鰹節粉、宗田鰹節粉)(国内製造)、わかめ、ふ(小麦を含む)、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸
メーカー名: 永谷園
【内容量】248.8g(あさげ8.4g×16袋
油茂製油(あぶもせいゆ)のごま油は、浅く煎った白ゴマを、数百年間受け継がれる秘伝技法である「玉絞め」と呼ばれる石臼で丁寧に搾り上げたごま油です。
精選したごまを直径1mもある大釜で1回60kgの原料を約1時間焙煎してごまの色と香りを引き立てます。
この焙煎で油の色や香りが決まってしまうため、最も神経を使う作業であり、経験と勘を必要とする非常に難しい工程です。
大正年間から使い続けている玉絞め機という機械でじっくりと時間をかけて油を搾ります。
他の搾油法に比べて圧力が小さく、20kgの原料から7kgしか油が取れない、現代ではとても効率が悪いとされる搾油法ですが、玉絞めにしかできない芳醇でありながらさっぱりとしたごま油になります。
一切の添加物や化学調味料を使用していませんので、安心してお料理にご利用いただけます。
炒め物や揚げ物などの調理用油としてはもちろん、サラダのドレッシングや焼肉のタレ、そばやそうめんのつゆに足すとまさに美味です。
■商品詳細
・内容量:330g
・原材料:ごま
・保存方法:直射日光を避け常温で保存
・賞味期限:製造より約2年(本体ラベルに記載)
油茂製油(あぶもせいゆ)のごま油は、浅く煎った白ゴマを、数百年間受け継がれる秘伝技法である「玉絞め」と呼ばれる石臼で丁寧に搾り上げたごま油です。
精選したごまを直径1mもある大釜で1回60kgの原料を約1時間焙煎してごまの色と香りを引き立てます。
この焙煎で油の色や香りが決まってしまうため、最も神経を使う作業であり、経験と勘を必要とする非常に難しい工程です。
大正年間から使い続けている玉絞め機という機械でじっくりと時間をかけて油を搾ります。
他の搾油法に比べて圧力が小さく、20kgの原料から7kgしか油が取れない、現代ではとても効率が悪いとされる搾油法ですが、玉絞めにしかできない芳醇でありながらさっぱりとしたごま油になります。
一切の添加物や化学調味料を使用していませんので、安心してお料理にご利用いただけます。
炒め物や揚げ物などの調理用油としてはもちろん、サラダのドレッシングや焼肉のタレ、そばやそうめんのつゆに足すとまさに美味です。
■商品詳細
・内容量:330g
・原材料:ごま
・保存方法:直射日光を避け常温で保存
・賞味期限:製造より約2年(本体ラベルに記載)
この商品の詳細