茅乃舎だしのある生活【キーワード】茅乃舎 だし 茅乃舎だし 茅乃舎 野菜だし 茅乃舎 ギフト 茅乃舎 だし ギフト 茅乃舎だし 送料無料 茅乃舎だし 減塩 茅乃舎の出汁 茅乃舎 にゅうめん 出汁 だしパッだし栄養スープ だし塩 だし醤油 だし醤油 川中醤油公式 お試しセット ダシ だしパック 無添加 だし道楽
茅乃舎だしのある生活
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福岡のだしの老舗まるさん 工場より直送!■名称:中華だしの素■品名:万能中華スープ 18入■原材料名:食塩(海水(国産))、食用油脂(豚脂、ごま油、牛脂)、ぶどう糖、だし原料{鶏ガラエキス・豚骨エキス・魚介類(カキ、ホタテ、その他)粉末}、粉末醤油、香辛料、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)■内容量:234g■賞味期限:製造より1年間■保存方法:常温(冷暗所)■製造所:福岡県大野城市御笠川1-11-4 ※温度が高い場所で長期保存すると色が黒ずむことがありますが、品質に問題ありません(冷蔵庫が理想的) ※免責事項:商品運搬上で商品のつぶれ、砕け等が発生しても返品・交換はいたしません。
ご了承ください。
予告なくパッケージを変更することがございます
福岡のだしの老舗まるさん 工場より直送!
■名称:中華だしの素■品名:万能中華スープ 18入■原材料名:食塩(海水(国産))、食用油脂(豚脂、ごま油、牛脂)、ぶどう糖、だし原料{鶏ガラエキス・豚骨エキス・魚介類(カキ、ホタテ、その他)粉末}、粉末醤油、香辛料、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)■内容量:234g■賞味期限:製造より1年間■保存方法:常温(冷暗所)■製造所:福岡県大野城市御笠川1-11-4 ※温度が高い場所で長期保存すると色が黒ずむことがありますが、品質に問題ありません(冷蔵庫が理想的) ※免責事項:商品運搬上で商品のつぶれ、砕け等が発生しても返品・交換はいたしません。
ご了承ください。
予告なくパッケージを変更することがございます
商品説明名称清浄園 水飴 2.45kg 原材料名とうもろこし澱粉100%内容量500g賞味期限 別途表記保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。
原産国名韓国商品説明トッポギ作りにも欠かせない水飴!味をまろやかにするには、必要な商品です。
昔から韓国の料理には甘味料として蜂蜜がよく使いましたが、 最近は蜂蜜の代わりに雑物の澱粉を濃縮糖化させた水飴を使うようになりました。
100%とうもろこしの澱粉が原料の水飴は料理やお菓子作りに使用すると、味がまろやかになります。
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商品説明名称清浄園 水飴 2.45kg 原材料名とうもろこし澱粉100%内容量500g賞味期限 別途表記保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。
原産国名韓国商品説明トッポギ作りにも欠かせない水飴!味をまろやかにするには、必要な商品です。
昔から韓国の料理には甘味料として蜂蜜がよく使いましたが、 最近は蜂蜜の代わりに雑物の澱粉を濃縮糖化させた水飴を使うようになりました。
100%とうもろこしの澱粉が原料の水飴は料理やお菓子作りに使用すると、味がまろやかになります。
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生姜と香辛料が程よくきいた 奥深い味わいの中華だしの素OHSAWA JAPANオーサワの中華だし 徳用 150g (5g×30包) 国内産野菜を使用した、純植物性の無添加中華だしです。
これがあれば、マクロ仕様ではなかなか難しかった中華スープも、ご家庭で手軽につくれますので料理の幅が広がること間違いなしです! 生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わいに食がすすみます。
砂糖・動物性原料・化学調味料不使用なので、安心してお使いいただけます。
例えば、中華スープや野菜炒め、チャーハン、ラーメン、チヂミ、麻婆豆腐... 急いでいるけれど安全なものを口にしたいときなど、重宝していただけます。
【使用方法】(3〜4人分) 1包を200〜300cc程度のお湯に溶かし、中華スープとして飲むほか、チャーハン、野菜炒め、麻婆豆腐などに加えてご使用ください。
自然食品の品質基準 【遺伝子組み換え食品不使用】【有機栽培(オーガニック)優先】【食品添加物不使用】 マクロビオティックの品質基準 【国内産優先】【伝統製法優先】【精製糖不使用】【動物性原料不使用】 商品詳細 国内産野菜を使用した、純植物性の無添加中華だしです。
これがあれば、マクロ仕様ではなかなか難しかった中華スープも、ご家庭で手軽につくれますので料理の幅が広がること間違いなしです!生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わいに食がすすみます。
砂糖・動物性原料・化学調味料不使用なので、安心してお使いいただけます。
内容量150g(5g×30包) 原材料食塩(天塩)、甘藷でん粉(国内産)、メープルシュガー(カナダ産)、醤油、玉ねぎ(国内産)、酵母エキス、野菜エキス[にんじん・玉ねぎ・白菜・セロリ・舞茸(国内産)]、生姜(国内産)、白こしょう(マレーシア・インドネシア産)、にんにく(アメリカ産) 使用方法1包を200〜300cc程度のお湯に溶かし、中華スープとして飲むほか、チャーハン、野菜炒め、麻婆豆腐などに加えて使用(2〜3人分) 備考【開封前賞味期間】高温多湿を避け、常温で1年■顆粒タイプ■砂糖・動物性原料不使用■化学調味料不使用
生姜と香辛料が程よくきいた 奥深い味わいの中華だしの素
OHSAWA JAPANオーサワの中華だし 徳用 150g (5g×30包) 国内産野菜を使用した、純植物性の無添加中華だしです。
これがあれば、マクロ仕様ではなかなか難しかった中華スープも、ご家庭で手軽につくれますので料理の幅が広がること間違いなしです! 生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わいに食がすすみます。
砂糖・動物性原料・化学調味料不使用なので、安心してお使いいただけます。
例えば、中華スープや野菜炒め、チャーハン、ラーメン、チヂミ、麻婆豆腐... 急いでいるけれど安全なものを口にしたいときなど、重宝していただけます。
【使用方法】(3〜4人分) 1包を200〜300cc程度のお湯に溶かし、中華スープとして飲むほか、チャーハン、野菜炒め、麻婆豆腐などに加えてご使用ください。
自然食品の品質基準 【遺伝子組み換え食品不使用】【有機栽培(オーガニック)優先】【食品添加物不使用】 マクロビオティックの品質基準 【国内産優先】【伝統製法優先】【精製糖不使用】【動物性原料不使用】 商品詳細 国内産野菜を使用した、純植物性の無添加中華だしです。
これがあれば、マクロ仕様ではなかなか難しかった中華スープも、ご家庭で手軽につくれますので料理の幅が広がること間違いなしです!生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わいに食がすすみます。
砂糖・動物性原料・化学調味料不使用なので、安心してお使いいただけます。
内容量150g(5g×30包) 原材料食塩(天塩)、甘藷でん粉(国内産)、メープルシュガー(カナダ産)、醤油、玉ねぎ(国内産)、酵母エキス、野菜エキス[にんじん・玉ねぎ・白菜・セロリ・舞茸(国内産)]、生姜(国内産)、白こしょう(マレーシア・インドネシア産)、にんにく(アメリカ産) 使用方法1包を200〜300cc程度のお湯に溶かし、中華スープとして飲むほか、チャーハン、野菜炒め、麻婆豆腐などに加えて使用(2〜3人分) 備考【開封前賞味期間】高温多湿を避け、常温で1年■顆粒タイプ■砂糖・動物性原料不使用■化学調味料不使用
ダシダ(牛肉)スティック コンセプト: 韓国料理には欠かせない、おいしさの決め手となる「牛肉ダシダ」。
これ1つで、本格的な韓国料理が作れます。
特徴: じっくり煮込んだ牛骨エキスに、玉ねぎ、ニンニクなどの野菜と薬味を配合。
素材のおいしさが溶けこんだ粉末調味料。
深い牛肉の旨味とコクが、いつものお料理を引き立ててくれます。
原材料名 食塩、混合薬味ミックス(小麦澱粉、食塩、たまねぎ、にんにく、牛骨エキス、その他)、たん白加水分解物、砂糖、牛脂、ぶどう糖、マルトデキストリン、牛肉風味エキス、胡椒ミックス、にんにく・たまねぎ香味油、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ダシダ(牛肉)スティック コンセプト: 韓国料理には欠かせない、おいしさの決め手となる「牛肉ダシダ」。
これ1つで、本格的な韓国料理が作れます。
特徴: じっくり煮込んだ牛骨エキスに、玉ねぎ、ニンニクなどの野菜と薬味を配合。
素材のおいしさが溶けこんだ粉末調味料。
深い牛肉の旨味とコクが、いつものお料理を引き立ててくれます。
原材料名 食塩、混合薬味ミックス(小麦澱粉、食塩、たまねぎ、にんにく、牛骨エキス、その他)、たん白加水分解物、砂糖、牛脂、ぶどう糖、マルトデキストリン、牛肉風味エキス、胡椒ミックス、にんにく・たまねぎ香味油、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
コチュジャン 韓国 調味料 ベストアメニティ 旨味のあるコチュジャン 送料無料ベストアメニティ 旨味のあるコチュジャンは、九州産にんにくと唐辛子を使用! 化学調味料、香料、保存料、着色料などは使っていません。
お肉などの炒め物やスープ、たれ・ソースとしてもお使いいただけます。
◆九州産にんにくと唐辛子を使ったコチュジャン おいしさにこだわり、コチュジャンでは珍しい、九州産のにんにくと唐辛子で作りました。
化学調味料、香料、保存料、着色料も不使用! ピリッとした辛味の中に旨味とコクがあり、ほど良い甘みを加えられる韓国料理に欠かせない調味料。
焼き肉にはもちろん、鍋物や炒め物、スティックサラダにつけたりと、幅広くお使いいただけます。
<ベストアメニティ> 日本で初めて「雑穀米」を世に送り出したベストアメニティ。
「毎日続けられる体にやさしい食だけをお届けしたい」その想いは創業当初から今も変わりません。
お客様の求めるおいしさに、これからも品質の高いものづくりに取り組んでまいります。
国内産にこだわる理由、それは毎日口にいれるものだから。
毎日続けられるおいしいものをお届けするため。
そして、もう一つ理由があります。
それは日本の農業・漁業を元気にすること。
もともと日本は農業が盛んな国でした。
約50年前の食料自給率は73%、いまではなんと40%を下回っています。
おいしい食物を届けてくれる農家の方々を守るためにも、食料自給率の問題は真剣に考えなければいけないテーマです。
私たちベストアメニティは、食料自給率の向上と日本の農業を応援するため国内産にこだわった商品づくりに取り組んでいます。
■商品名:コチュジャン 韓国 調味料 ベストアメニティ 旨味のあるコチュジャン 送料無料 ■内容量:80g×3 ■原材料名:みそ(大豆を含む)、砂糖、とうがらし、にんにく、食塩、米発酵調味料、醸造酢、発酵調味液(魚しょう、焼酎、穀物発酵液) ■アレルギー:大豆 ■メーカー或いは販売者:ベストアメニティ ■賞味期限:製造より1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
コチュジャン 韓国 調味料 ベストアメニティ 旨味のあるコチュジャン 送料無料
ベストアメニティ 旨味のあるコチュジャンは、九州産にんにくと唐辛子を使用! 化学調味料、香料、保存料、着色料などは使っていません。
お肉などの炒め物やスープ、たれ・ソースとしてもお使いいただけます。
◆九州産にんにくと唐辛子を使ったコチュジャン おいしさにこだわり、コチュジャンでは珍しい、九州産のにんにくと唐辛子で作りました。
化学調味料、香料、保存料、着色料も不使用! ピリッとした辛味の中に旨味とコクがあり、ほど良い甘みを加えられる韓国料理に欠かせない調味料。
焼き肉にはもちろん、鍋物や炒め物、スティックサラダにつけたりと、幅広くお使いいただけます。
<ベストアメニティ> 日本で初めて「雑穀米」を世に送り出したベストアメニティ。
「毎日続けられる体にやさしい食だけをお届けしたい」その想いは創業当初から今も変わりません。
お客様の求めるおいしさに、これからも品質の高いものづくりに取り組んでまいります。
国内産にこだわる理由、それは毎日口にいれるものだから。
毎日続けられるおいしいものをお届けするため。
そして、もう一つ理由があります。
それは日本の農業・漁業を元気にすること。
もともと日本は農業が盛んな国でした。
約50年前の食料自給率は73%、いまではなんと40%を下回っています。
おいしい食物を届けてくれる農家の方々を守るためにも、食料自給率の問題は真剣に考えなければいけないテーマです。
私たちベストアメニティは、食料自給率の向上と日本の農業を応援するため国内産にこだわった商品づくりに取り組んでいます。
■商品名:コチュジャン 韓国 調味料 ベストアメニティ 旨味のあるコチュジャン 送料無料 ■内容量:80g×3 ■原材料名:みそ(大豆を含む)、砂糖、とうがらし、にんにく、食塩、米発酵調味料、醸造酢、発酵調味液(魚しょう、焼酎、穀物発酵液) ■アレルギー:大豆 ■メーカー或いは販売者:ベストアメニティ ■賞味期限:製造より1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
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ココナッツクリームやナンプラー、ハーブなど、必要な調味料がすべて1つになった、タイ料理合わせ調味料。
12個選べます。
商品情報名称(一般的名称)調味料原材料名(使用した原材料)トムヤムクン:ココナッツクリーム、砂糖、食塩、レモングラス、シャロット、ガランガル、魚醤(魚介類)、タマリンドペースト、唐辛子、にんにく、カフィアライムリーフ、ライム果汁/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、パプリカ色素、酸化防止剤(V.E:大豆由来)ガパオ:食用ひまわり油、ホーリーバジル、醤油、にんにく、魚醤(魚介類)、砂糖、唐辛子、シャロット、オイスターソース、食塩、酵母エキス、ブラックソイソース(糖蜜、醤油、砂糖)/調味料(アミノ酸)、糊料(加工でん粉、キサンタン)、pH調整剤、(一部に大豆・小麦・魚醤(魚介類)を含む)内容量70g賞味期限トムヤム:製造後360日/ガパオ:製造後540日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存原産国名タイ輸入者(株)アライドコーポレーション横浜市青葉区あざみ野1-4-3TEL 045-530-9266【送料無料】 【選べる12個セット】 タイの台所 タイからやってきた素シリーズ(パウチ) トムヤムクン ガパオ 2人前 時短 エスニック料理 タイ料理 まとめ買い トムヤム ガパオ炒め ガパオライス調味料 ペースト ココナッツクリームやナンプラー、ハーブなど、必要な調味料がすべて1つになった、タイ料理合わせ調味料。
12個選べます。
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ココナッツクリームやナンプラー、ハーブなど、必要な調味料がすべて1つになった、タイ料理合わせ調味料。
12個選べます。
商品情報名称(一般的名称)調味料原材料名(使用した原材料)トムヤムクン:ココナッツクリーム、砂糖、食塩、レモングラス、シャロット、ガランガル、魚醤(魚介類)、タマリンドペースト、唐辛子、にんにく、カフィアライムリーフ、ライム果汁/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、パプリカ色素、酸化防止剤(V.E:大豆由来)ガパオ:食用ひまわり油、ホーリーバジル、醤油、にんにく、魚醤(魚介類)、砂糖、唐辛子、シャロット、オイスターソース、食塩、酵母エキス、ブラックソイソース(糖蜜、醤油、砂糖)/調味料(アミノ酸)、糊料(加工でん粉、キサンタン)、pH調整剤、(一部に大豆・小麦・魚醤(魚介類)を含む)内容量70g賞味期限トムヤム:製造後360日/ガパオ:製造後540日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存原産国名タイ輸入者(株)アライドコーポレーション横浜市青葉区あざみ野1-4-3TEL 045-530-9266【送料無料】 【選べる12個セット】 タイの台所 タイからやってきた素シリーズ(パウチ) トムヤムクン ガパオ 2人前 時短 エスニック料理 タイ料理 まとめ買い トムヤム ガパオ炒め ガパオライス調味料 ペースト ココナッツクリームやナンプラー、ハーブなど、必要な調味料がすべて1つになった、タイ料理合わせ調味料。
12個選べます。
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「みりん少々」「お酒少々」は「味の母」一本で!送料無料 発酵調味料 味の母 1L×3本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂+料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。
みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの調理効果を発揮します。
長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
味の母の特徴 1.食材の本来の味が活かせる。
2.ほかの調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにする。
3.煮崩れを防ぎ、てり・つやを 出し、旨みを逃さない。
4.和食・洋食・中華・菓子など幅広く使用できる。
味の母の使い方 味の母は2つ(みりん+料理酒)の効果があるので、様々なお料理で「みりん少々」「お酒少々」を使う時、「味の母」一本でOKです。
Q:煮物などで「みりん大さじ1とお酒大さじ1」とレシピに書いてある場合どうすればいいのですか? A:「味の母」大さじ1で充分ですが、お好みで調整をお願います。
Q:お砂糖を入れないと甘くないですか? A:甘味度でいうと、お砂糖の1/3程度の甘さがありますが、お好みで調整をしてください。
お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
味の母には熱に負けないお酒が含まれているから料理との相性がバッチリ。
焼物、煮物、そばつゆなどに是非お試しください。
新生活でこれから自炊を始める方にもオススメです! 例えば、 煮物には、味の母:醤油=4:5。
味が早く浸透し材料のもち味を生かします。
魚の煮付けには、3:5。
魚特有のくさみが取れ、肉がしまります。
すき焼きには、1:1。
味にコクが出て肉が柔らかくなります。
うどん・そば汁には、2:5。
風味が出て味を一層ひきたてます。
※味の母には塩分が含まれていますので、醤油、塩の使用量を調節してください。
その他、卵焼きに入れると、しっとりふっくら、ソフトな甘みに。
ハンバーグにいれて肉の臭み取り。
カレーや味噌汁、スープに入れるとまろやかな味になります。
発酵調味料とは? 本みりん、みりん風調味料とは異なり、みりんタイプの発酵調味料である味の母は、米と米麹、アルコールを発酵させてから塩を加えて造られます。
本みりんと同じように造られていますが、塩を加えることで飲用できなくなり酒類ではなく調味料として扱われます。
本みりんは、もち米と米麹、アルコールから造られており、酒類に分類されます。
みりん風調味料とは、ブドウ糖、水あめなどにグルタミン酸、香料などを加えて、みりんに似せて造られたアルコール分は含まれていない甘味料です。
味の一醸造株式会社(あじのいち)とは もろみの製造免許を取得している、埼玉県にある発酵調味料専門メーカーです。
二段仕込み製法と呼んでいるオリジナルの製法も含め“みりんと料理酒のよさを併せ持つ”味醂タイプの発酵調味料「味の母」を製造しています。
発酵調味料 味の母の詳細 味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。
米と米こうじを原料として日本酒の基(もろみ)を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10%以上含む料理用調味料です。
■商品名:味の母(発酵調味料) ■内容量:1000ml ■原材料名:米(国産)・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール ■主成分:アルコール分12%、糖分48%、塩分1.8% 本品は酒税法上の酒類ではありません。
瓶入りタイプとは原材料・主成分に違いがありますが、どちらも同じようにお使いいただけます。
■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。
メーカー:味の一醸造株式会社 広告文責:株式会社グラニーレ 富山市黒瀬179-3 076-461-5540 区分:日本・食品 当店グラニーレの発酵調味料味の母は贈り物としても好評です。
母の日、父の日、敬老の日、誕生日、お中元、お歳暮、お年賀、ちょっとした手土産、(ご自宅用に)自分へのプチ贅沢・ご褒美に、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。
お花以外や、消えものである食べ物をお探しの方にも。
還暦祝い、米寿祝などの長寿祝いにも実用的な贈り物として喜ばれています。
スポーツチームや趣味サークルへの差し入れとして、法人様には粗品・贈答品・ご進物、コンペの優勝景品、副賞としてもご利用いただけます。
大量注文などご相談ください。
また、誕生祝い、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。
結婚披露宴の引き出物・ウエディングパーティ−、2次会のプチギフト、結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。
年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。
■■ 味の母 ラインナップ ■■
「みりん少々」「お酒少々」は「味の母」一本で!
送料無料 発酵調味料 味の母 1L×3本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂+料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。
みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの調理効果を発揮します。
長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
味の母の特徴 1.食材の本来の味が活かせる。
2.ほかの調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにする。
3.煮崩れを防ぎ、てり・つやを 出し、旨みを逃さない。
4.和食・洋食・中華・菓子など幅広く使用できる。
味の母の使い方 味の母は2つ(みりん+料理酒)の効果があるので、様々なお料理で「みりん少々」「お酒少々」を使う時、「味の母」一本でOKです。
Q:煮物などで「みりん大さじ1とお酒大さじ1」とレシピに書いてある場合どうすればいいのですか? A:「味の母」大さじ1で充分ですが、お好みで調整をお願います。
Q:お砂糖を入れないと甘くないですか? A:甘味度でいうと、お砂糖の1/3程度の甘さがありますが、お好みで調整をしてください。
お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
味の母には熱に負けないお酒が含まれているから料理との相性がバッチリ。
焼物、煮物、そばつゆなどに是非お試しください。
新生活でこれから自炊を始める方にもオススメです! 例えば、 煮物には、味の母:醤油=4:5。
味が早く浸透し材料のもち味を生かします。
魚の煮付けには、3:5。
魚特有のくさみが取れ、肉がしまります。
すき焼きには、1:1。
味にコクが出て肉が柔らかくなります。
うどん・そば汁には、2:5。
風味が出て味を一層ひきたてます。
※味の母には塩分が含まれていますので、醤油、塩の使用量を調節してください。
その他、卵焼きに入れると、しっとりふっくら、ソフトな甘みに。
ハンバーグにいれて肉の臭み取り。
カレーや味噌汁、スープに入れるとまろやかな味になります。
発酵調味料とは? 本みりん、みりん風調味料とは異なり、みりんタイプの発酵調味料である味の母は、米と米麹、アルコールを発酵させてから塩を加えて造られます。
本みりんと同じように造られていますが、塩を加えることで飲用できなくなり酒類ではなく調味料として扱われます。
本みりんは、もち米と米麹、アルコールから造られており、酒類に分類されます。
みりん風調味料とは、ブドウ糖、水あめなどにグルタミン酸、香料などを加えて、みりんに似せて造られたアルコール分は含まれていない甘味料です。
味の一醸造株式会社(あじのいち)とは もろみの製造免許を取得している、埼玉県にある発酵調味料専門メーカーです。
二段仕込み製法と呼んでいるオリジナルの製法も含め“みりんと料理酒のよさを併せ持つ”味醂タイプの発酵調味料「味の母」を製造しています。
発酵調味料 味の母の詳細 味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。
米と米こうじを原料として日本酒の基(もろみ)を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10%以上含む料理用調味料です。
■商品名:味の母(発酵調味料) ■内容量:1000ml ■原材料名:米(国産)・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール ■主成分:アルコール分12%、糖分48%、塩分1.8% 本品は酒税法上の酒類ではありません。
瓶入りタイプとは原材料・主成分に違いがありますが、どちらも同じようにお使いいただけます。
■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。
メーカー:味の一醸造株式会社 広告文責:株式会社グラニーレ 富山市黒瀬179-3 076-461-5540 区分:日本・食品 当店グラニーレの発酵調味料味の母は贈り物としても好評です。
母の日、父の日、敬老の日、誕生日、お中元、お歳暮、お年賀、ちょっとした手土産、(ご自宅用に)自分へのプチ贅沢・ご褒美に、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。
お花以外や、消えものである食べ物をお探しの方にも。
還暦祝い、米寿祝などの長寿祝いにも実用的な贈り物として喜ばれています。
スポーツチームや趣味サークルへの差し入れとして、法人様には粗品・贈答品・ご進物、コンペの優勝景品、副賞としてもご利用いただけます。
大量注文などご相談ください。
また、誕生祝い、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。
結婚披露宴の引き出物・ウエディングパーティ−、2次会のプチギフト、結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。
年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。
■■ 味の母 ラインナップ ■■
調味料 詰め合わせ ギフト|内祝い お中元 お歳暮 ご挨拶 プレゼントに|ラッピング・のし・手提げ袋無料|商品詳細 料理家・栗原はるみ監修の調味料セット。
毎日の料理に欠かせない調味料3アイテム「ごまだれ」「昆布しょうゆ」「いろいろ甘酢」に、顆粒だし3種類「コンソメ」「鶏がらスープ」「かつおだし」をプラスした6点セット。
ごま和え、煮もの、照り焼き、酢豚、ピクルス、マリネなど、幅広く活躍します。
●セット内容:ごまだれ245g、昆布しょうゆ235g、いろいろ甘酢220g、顆粒コンソメ70g、顆粒鶏がらスープ65g、顆粒かつおだし65g●商品サイズ:(約)18×30×6cm●箱重量:(約)1kg●原産国:日本●賞味期限:(約)360日間●アレルゲン(特定原材料8品目):小麦 |ギフト・配送サービス |ラッピング お好きな包装紙をお選びいただけます。
(※メーカー直送商品や形状が特殊な商品等、一部非対応商品がございます。
) |のし・掛け紙 ご希望により無料にてのし・掛け紙を承ります。
ご注文時は必ずご使用目的・表書き・名入れのご指定をお願いいたします。
|手提げ袋 お届け先がご注文者様の住所と同じ場合(お手渡しをされる場合)、ご注文個数分の手提げ袋を無料でお付けいたします。
(※メーカー直送商品や大型商品等、手提げ袋のご用意ができない場合を除きます。
) |複数箇所配達 1回のご注文で複数のお届け先をご指定いただけます。
(PCのみ) |様々なギフトシーンに 内祝 内祝い お祝い返し お返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引出物 引き出物 結婚引出物 結婚引き出物 結婚内祝 結婚内祝い 出産内祝 出産内祝い 入園内祝 入園内祝い 入学内祝 入学内祝い 卒園内祝 卒園内祝い 卒業内祝 卒業内祝い 就職内祝 就職内祝い 新築内祝 新築内祝い 引越し内祝 引越し内祝い 快気内祝 快気内祝い 開店内祝 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 進学祝い 成人祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 初盆 供物 お供え 御供 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 御年始 年始挨拶 残暑見舞い 暑中見舞い 寒中見舞い バレンタインデー バレンタイン ホワイトデー ハロウィン クリスマス のし無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 大量注文 カクタス ギフトストア
調味料 詰め合わせ ギフト|内祝い お中元 お歳暮 ご挨拶 プレゼントに|ラッピング・のし・手提げ袋無料
|商品詳細 料理家・栗原はるみ監修の調味料セット。
毎日の料理に欠かせない調味料3アイテム「ごまだれ」「昆布しょうゆ」「いろいろ甘酢」に、顆粒だし3種類「コンソメ」「鶏がらスープ」「かつおだし」をプラスした6点セット。
ごま和え、煮もの、照り焼き、酢豚、ピクルス、マリネなど、幅広く活躍します。
●セット内容:ごまだれ245g、昆布しょうゆ235g、いろいろ甘酢220g、顆粒コンソメ70g、顆粒鶏がらスープ65g、顆粒かつおだし65g●商品サイズ:(約)18×30×6cm●箱重量:(約)1kg●原産国:日本●賞味期限:(約)360日間●アレルゲン(特定原材料8品目):小麦 |ギフト・配送サービス |ラッピング お好きな包装紙をお選びいただけます。
(※メーカー直送商品や形状が特殊な商品等、一部非対応商品がございます。
) |のし・掛け紙 ご希望により無料にてのし・掛け紙を承ります。
ご注文時は必ずご使用目的・表書き・名入れのご指定をお願いいたします。
|手提げ袋 お届け先がご注文者様の住所と同じ場合(お手渡しをされる場合)、ご注文個数分の手提げ袋を無料でお付けいたします。
(※メーカー直送商品や大型商品等、手提げ袋のご用意ができない場合を除きます。
) |複数箇所配達 1回のご注文で複数のお届け先をご指定いただけます。
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一括表示品名:マスタード原材料名:からし、醸造酢、食塩/酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)賞味期限:ビン側面上部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量:865g原産国名:フランス輸入者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6栄養成分表示 100gあたり(推定値)エネルギー:149kcal/たんぱく質:6.6g/脂質:10.6g/炭水化物:6.8g/食塩相当量:4.8g納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。
ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。
その際は、メールにてご連絡致します。
※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
■MAILLEディジョンマスタード 865g×3個 フランス/ディジョンの伝統的製法で作られた上品な風味と、明るく美しい色合いのマスタード。
270年の歴史に培われたマイユ独自の技術による大変なめらかな口当たりが特徴です。
<使い方> 1.ステーキや肉料理、ポトフなどにそのまま添えて。
2.お肉やお魚のフライ料理の衣代わりに。
3.ドレッシングのベースに。
一括表示品名:マスタード原材料名:からし、醸造酢、食塩/酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)賞味期限:ビン側面上部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量:865g原産国名:フランス輸入者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6栄養成分表示 100gあたり(推定値)エネルギー:149kcal/たんぱく質:6.6g/脂質:10.6g/炭水化物:6.8g/食塩相当量:4.8g納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。
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■MAILLEディジョンマスタード 865g×3個 フランス/ディジョンの伝統的製法で作られた上品な風味と、明るく美しい色合いのマスタード。
270年の歴史に培われたマイユ独自の技術による大変なめらかな口当たりが特徴です。
<使い方> 1.ステーキや肉料理、ポトフなどにそのまま添えて。
2.お肉やお魚のフライ料理の衣代わりに。
3.ドレッシングのベースに。
フジッコ カレーうどんの素 和風だし 300g 20袋 一般食品 調味料 和風だし カレー 素JANコード:4902553044400 原材料 野菜(たまねぎ、にんじん)、豚肉、小麦粉、しょうゆ、砂糖、煮干しエキス、香辛料、食塩、かつおエキス調味料、風味調味料(煮干し)、昆布エキス、かつお節/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) 栄養成分 (1袋(300g)当り)エネルギー146kcal、たんぱく質6.6g、脂質3.3g、炭水化物22.5g、食塩相当量5.4g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、うどんの素サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)180日 名称 カレーうどんの素 保存方法 高温を避け、常温で保存してください。
備考 製造者:フジッコ株式会社神戸市中央区港島中町6丁目13番地4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
フジッコ カレーうどんの素 和風だし 300g 20袋 一般食品 調味料 和風だし カレー 素
JANコード:4902553044400 原材料 野菜(たまねぎ、にんじん)、豚肉、小麦粉、しょうゆ、砂糖、煮干しエキス、香辛料、食塩、かつおエキス調味料、風味調味料(煮干し)、昆布エキス、かつお節/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) 栄養成分 (1袋(300g)当り)エネルギー146kcal、たんぱく質6.6g、脂質3.3g、炭水化物22.5g、食塩相当量5.4g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、うどんの素サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)180日 名称 カレーうどんの素 保存方法 高温を避け、常温で保存してください。
備考 製造者:フジッコ株式会社神戸市中央区港島中町6丁目13番地4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
【まろやかな味わい】ドレッシングとしてもおススメです!商品説明酸味をおさえた、まろやかな味になり登場致しました! 海ぶどう・もずくのタレとしては勿論! サラダのドレッシング・鍋のお供としてもお使いいただけます。
>>沖縄の調味料一覧>>内容量280ml×6本賞味期限2025年3月31日(詳細は容器に記載)原材料名シークヮーサー果汁(沖縄県産)、砂糖、醤油、醸造酢、食塩、かつお節エキス、魚醤、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(原材料に一部小麦、大豆を含む)保存方法直射日光を避けて保存 開封後は必ず冷蔵庫に保存してお早目にご使用ください販売者kinchanchi関連商品はこちらオリジナル海ぶどうのたれ(小袋)1ケース...オリジナル海ぶどうのたれ(小袋タイプ)太もずくと海ぶどうのたれ 海ぶどう...太もずくと海ぶどうのたれ1ケース(12本...沖縄産シークヮーサー果汁100%(250ml)...シークヮーサー入り 四季柑 濃縮果汁100...青切りシークヮーサー(500ml)沖縄県産10...オリジナル海ぶどうのたれ (30袋セット)オリジナル海ぶどうのたれ (10袋セット)きゅうりのうまたれ
【まろやかな味わい】ドレッシングとしてもおススメです!
商品説明酸味をおさえた、まろやかな味になり登場致しました! 海ぶどう・もずくのタレとしては勿論! サラダのドレッシング・鍋のお供としてもお使いいただけます。
>>沖縄の調味料一覧>>内容量280ml×6本賞味期限2025年3月31日(詳細は容器に記載)原材料名シークヮーサー果汁(沖縄県産)、砂糖、醤油、醸造酢、食塩、かつお節エキス、魚醤、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(原材料に一部小麦、大豆を含む)保存方法直射日光を避けて保存 開封後は必ず冷蔵庫に保存してお早目にご使用ください販売者kinchanchi関連商品はこちらオリジナル海ぶどうのたれ(小袋)1ケース...オリジナル海ぶどうのたれ(小袋タイプ)太もずくと海ぶどうのたれ 海ぶどう...太もずくと海ぶどうのたれ1ケース(12本...沖縄産シークヮーサー果汁100%(250ml)...シークヮーサー入り 四季柑 濃縮果汁100...青切りシークヮーサー(500ml)沖縄県産10...オリジナル海ぶどうのたれ (30袋セット)オリジナル海ぶどうのたれ (10袋セット)きゅうりのうまたれ
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