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昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。

素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。

熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。

減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。


【使い方】
<下味付けや下ゆでに>
ぎょうざ・ハンバーグ(10人分)の下味付け ⇒ 3〜5g(小さじ1)
漬物(10人分) ⇒ 5〜9g(小さじ1〜2)
マリネ ⇒ 漬け汁500mLに3〜5g(小さじ1)
野菜の下ゆで ⇒ お湯1Lに3〜5g(小さじ1)
魚介類の下ごしらえ ⇒ 適量

<仕上げに>
チャーハン・野菜炒め(10人分) ⇒ 5〜9g(小さじ1〜2)
ドレッシング ⇒ 500mLに2g(小さじ1/2)


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調味料 味の素 業務用 大容量 旨味 うま味調味料 下味 下茹で 料理 アレンジ 炒飯 ドレッシング 肉 魚 野菜

●一部設置商品はソーシャルギフト注文対象外です。
対象外の場合はメールにてご連絡させていただきます。


日高産根昆布をまるごと使用した根昆布だしに、かつおだしを加え、お料理のかくし味としてお使いいただける万能だし。

●内容量
400ml
●原材料
昆布エキス（昆布（北海道日高））、昆布だし（昆布（北海道日高））、食塩、かつお節エキス、かつおだし／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に大豆を含む）
●栄養成分
エネルギー：33kcal、たんぱく質：5.3g、脂質：0.0g、炭水化物：2.9g、食塩相当量：16.0g

（検索用：日高産根昆布使用 万能だし 根昆布をまるごと使用 昆布 出汁 4902504700195）

【名　称】火鶏面オリジナル
【原材料】油揚げめん（小麦粉、植物油脂、小麦グルテン、食塩）、スープ（しょうゆ、砂糖、チキン風味シーズニング、チキン風味パウダー 、唐辛子シーズニング、唐辛子加工品、大豆油、玉ねぎ、唐辛子、香味食用油、チキン風味パウダー、にんにく、こしょう、カレーシーズニングパウダー、乳酸菌発酵粉末）、かやく（ごま、海苔）／糊料（加工デンプン、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素、V.B2）、香辛料抽出物、かんすい、乳化剤、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（V.E、カテキン）、甘味料（キシロース、ステビア）、pH調整剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ごまを含む）
【内容量】5食入x1点
【原産地】韓国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

【名　称】双葉白芝麻醤
【内容量】1KGx1点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

【名　称】宝鼎天魚白米醋
【原材料】水、米（中国産）
【内容量】500mlx3点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。


※沖縄・離島へは別途追加送料がかかります。

【名　称】山西東湖老陳醋
【原材料】高粱(中国産)、大麦、えんどう豆、食塩
【内容量】500mlx3点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。


※沖縄・離島へは別途追加送料がかかります。

【名　称】久久鴨麻辣レンコン
【原材料】レンコン、赤唐辛子、醤油、食塩、八角、花椒、香辛料/調味料(アミノ酸等)
【内容量】150gx1点
【原産地】日本
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】冷蔵
【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

【名　称】久久鴨麻辣干豆腐
【原材料】干豆腐、赤唐辛子、醤油、食塩、八角、花椒、香辛料/調味料(アミノ酸等
【内容量】150gx1点
【原産地】日本
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】冷蔵
【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

【名　称】李錦記豆板醤
【原材料】塩唐辛子（唐辛子、食用塩）、豆板醤（そら豆、水、食用塩、小麦）、食品添加物（グルタミン酸ナトリウム、増粘剤）、水、食用塩
【内容量】368gx1点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

【名　称】珠江橋牌生抽王
【原材料】大豆、食塩、小麦粉、保存料(安息香酸Na)
【内容量】1.8Lx1点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。


※沖縄・離島へは別途追加送料がかかります。

【名　称】生友五香干豆腐
【原材料】大豆の加工品(遺伝子組み換えではない)、砂糖、醤油、塩、八角、山椒、調味料、香辛料
【内容量】2個入x1点
【原産地】日本
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】冷蔵
【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

【名　称】老四川椎茸牛肉醤
【原材料】 水、パーム油、豆板醤（水、ソラマメ、食塩）、しいたけ、唐辛子、食塩、砂糖、ピーナッツ、牛肉、チキンパウダー（食塩、砂糖、マルトデキストリン、その他）、ゴマ、香辛料
【内容量】192gx2点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。


※沖縄・離島へは別途追加送料がかかります。

【名　称】花椒粒
【原材料】花椒 ホワジャオ
【内容量】30gx6点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

【名　称】鶏唐揚げ 原味鶏米花
【原材料】鶏肉、馬鈴薯でん粉、小麦粉、サツマイモでん粉、コーンスターチ、卵、香辛料、醤油、砂糖、大豆タンバク、しょうが、ニンニク、大豆油、食塩、ごま油、山椒、ブドウ糖、調味料、ベーキングパウダー、乳化剤
【内容量】300gx1点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】冷凍
【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

【名　称】黒豚牌 台湾香腸
【原材料】豚肉、砂糖、ぶどう糖、食塩、料理酒、結着材料（澱粉、卵たん白）、香辛料、カゼインＮa、調味料（アミノ酸など）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）、カルミン酸色素（原材料の一部に乳成分、卵を含む）
【内容量】400gx1点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】冷凍
【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

日本海産の鮮度抜群の本カマスを絶妙の塩加減で干しあげました。

素材を活かした淡白で飽きのこない味わいが人気です。

ご飯のおかず、酒の肴にも良く合います。


■原材料■
かます(国内産)、食塩、合成清酒(醸造アルコール,米,米麹,糖類／調味料(アミノ酸等)、酸味料)、真昆布(北海道産)
■内容量■
3尾
■保存方法■
冷蔵保存：5℃以下
冷凍保存：-18℃以下
■賞味期限■
冷蔵保存7日：冷凍保存60日
■配送方法■
クール冷凍便※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします
■お召し上がり方■
冷凍でお届けの場合、解凍は冷蔵庫にうつし自然解凍。
解凍後、焼いてお召し上がりください。

■栄養成分表(100ｇ当たり)■
熱量131kcal,タンパク質26.2g,脂質2.6g,炭水化物0.8g,食塩相当量2.3g






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