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【商品情報】
きょうの大皿から、白菜とひき肉の帆立だし塩あんかけ用が新発売！帆立を贅沢に使ったコクのあるあんかけで、ご飯と相性抜群です！
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り190日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
鶏ひき肉、白菜を加えてフライパンで煮込むだけで、ご家庭では出せない味わいの、肉と野菜の栄養バランスの良いメインおかずが簡単に作れます。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 料理の素・惣菜 ＞ その他 料理の素 ＞ その他 料理の素

【商品情報】
「サクサクしょうゆ」は、オイルをベースに、フリーズドライ加工したしょうゆフレーク、フライドガーリック、フライドオニオンなどを合わせた“食べるしょうゆ”です。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
「サクサクしょうゆ」は、オイルをベースに、フリーズドライ加工したしょうゆフレーク、フライドガーリック、フライドオニオンなどを合わせた“食べるしょうゆ”です。
フリーズドライしょうゆのサクサクとした食感と凝縮した旨み、カリカリに揚げたニンニクやたまねぎなどの香ばしさが特徴です。
たっぷりの具材感でサクサクとした食感を楽しんでいただけるようにしました。
卵かけごはんや豆腐などにかけたり、ゆでた野菜などとあえたりしてお使いいただくのがおすすめです。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 醤油・だししょうゆ ＞ しょうゆ

※こちらは【三杯酢味】の販売ページとなります。


太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。

タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました！

鰹を三枚におろし、釜でじっくり煮ることで余分な脂を落とし旨味を凝縮させました。

手軽に食べられる鰹節として、柔らかくしっとりとした食感です。


味付けはされていないので、スライスしマヨネーズやわさび醤油などでご飯のともに、
そのままほぐしご飯に混ぜお好みにあわせて醤油やねぎを加え、鰹めしなどでも美味しくいただけます。


■品名：かつお生節
■原材料：かつお(国内産)、
しょうゆ加工品(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖)、ゆず果汁／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、トレハロース、カラメル色素
■内容量：1本
■賞味期限：120日
※開封後は、冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください

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油茂製油（あぶもせいゆ）のごま油は、浅く煎った白ゴマを、数百年間受け継がれる秘伝技法である「玉絞め」と呼ばれる石臼で丁寧に搾り上げたごま油です。

精選したごまを直径1mもある大釜で1回60kgの原料を約1時間焙煎してごまの色と香りを引き立てます。

この焙煎で油の色や香りが決まってしまうため、最も神経を使う作業であり、経験と勘を必要とする非常に難しい工程です。

大正年間から使い続けている玉絞め機という機械でじっくりと時間をかけて油を搾ります。

他の搾油法に比べて圧力が小さく、20kgの原料から7kgしか油が取れない、現代ではとても効率が悪いとされる搾油法ですが、玉絞めにしかできない芳醇でありながらさっぱりとしたごま油になります。


一切の添加物や化学調味料を使用していませんので、安心してお料理にご利用いただけます。

炒め物や揚げ物などの調理用油としてはもちろん、サラダのドレッシングや焼肉のタレ、そばやそうめんのつゆに足すとまさに美味です。


■商品詳細
・国産
・内容量：180g
・原材料：ごま
・保存方法：直射日光を避け常温で保存
・賞味期限：製造より約2年（本体ラベルに記載）

【商品情報】
原料と製法で塩分を50％カットしたかつおパック
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
水揚げ後の冷凍の仕方から煮熟方法にまでこだわることで塩分を極力抑えたかつお節に仕上げました。
使い切りを意識した1.5gのかつおパックです。
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)かつお類/加工品/削り節」と比較し、塩分50%カット(八訂)塩分1.2%、本製品の塩分0.6%以下_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 乾物・海苔 ＞ 鰹節（かつおぶし） ＞ 鰹節（かつおぶし）

賞味期限が2ヶ月程と短い為、大特価です！

新鮮な鮎を一夜干しに仕上げました。

旨味が凝縮した逸品です。

皮が剥がれたり、折れていたりする規格外品パックしたお値打品です。

加熱してお召し上がりください。
焦げやすいのでご注意ください。


●原材料名：あゆ(国産)、たん白加水分解物、しょうゆ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素(一部に小麦・大豆を含む)

●賞味期限：2ヶ月程度
●保存方法：冷凍(-18℃以下)
●加熱してお召し上がりください

北海道産熊肉を筍と生姜を入れて大和煮にしました。


■原材料名:熊肉（北海道産）、水煮筍、みそ、砂糖、生姜、醤油、でん粉、みりん、還元水飴、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む）
■内容量:70ｇ
■賞味期限:製造から365日
■保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。

■製造者:（株）北都

鶏のもも肉に煙をからませながら炭火で焼き上げました。

柚子こしょうが付いていますので、お好みでつけてお召し上がりください。


■原材料名：鶏炭火焼：鶏肉（国産）、食塩、醤油(大豆・小麦を含む）、おろしにんにく、唐辛子、ホワイトペッパー／調味料（アミノ酸等）
　　　　　　青柚子こしょう：青ゆず、青とうがらし、食塩
■殺菌方法：気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
■内容量：鶏炭火焼200g、青柚子こしょう3g
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

■販売者：株式会社響（宮崎市）

さとうきびから作られたお酢で、玉葱、唐辛子、ニンニクが漬け込んでおり、餃子や焼売の付けダレとしても相性抜群です。
【調理方法】調理調味料またはテーブル調味料として使用できます。

【商品情報】
5種の国産素材仕立て　旨みだし enjrice
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
5種の国産素材を使用した旨みだしでだしの風味がしっかり効いた釜めしです。
にんじん（国産）、わらび、たけのこ、油揚げ、芋づる、きくらげの6種の具材入り。
3合用（3〜4人前）です。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 料理の素・惣菜 ＞ チャーハン・炊き込みご飯の素 ＞ 炊き込みご飯の素

【商品情報】
おうちにいながら、ご当地ならではのメニューや素材を使った炊き込みごはんを手軽に食べることができます。
enjrice
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
にんじん、鶏肉、たけのこ、こんにゃく、油揚げ、しいたけ、きくらげの7種類の具材入り。
2合用（2〜3人前）です。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 料理の素・惣菜 ＞ チャーハン・炊き込みご飯の素 ＞ 炊き込みご飯の素

老舗の肉加工場が手仕事で丁寧に仕上げた、福岡名物の焼豚チャーシューをお届けします。

豚肉本来の旨みを引き出し、独自の調味料でじっくりと味を染み込ませた絶品チャーシューです。
トロっとほろほろな口どけの良い贅沢な一品をご自宅で手軽にお楽しみいただけます。

とても便利なレトルト食品なので、常温で長期保存が可能ですので、備蓄していただければいつでも便利にお召し上がりいただけます
福岡で愛されるラーメンとも相性が最適な、焼豚チャーシューをお楽しみください。

焼きめし（炒飯）や焼き豚丼、照り焼きサンドイッチなど、様々な食べ方でお楽しみください。

便利に１枚づつカットされたスライスタイプと、自分好みの厚さにカットできるブロックタイプの２種類をご用意しています。
福岡の風味豊かなチャーシューを、是非ご自宅でお試しください。

梅干にんにく　1袋　

原材料：にんにく（中国産）、かつお節、昆布、唐辛子、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醤油、梅肉、醸造酢、食塩、発酵調味料〕/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分表示（100ｇ当たり　推定値）エネルギー　85kcal　たんぱく質　4.5ｇ　脂質　0.3ｇ　炭水化物　17.2ｇ　食塩相当量　5.0ｇ
内容量：約240ｇ
原料原産地：にんにく（中国産）
賞味期限：30日程度
保存：常温　直日を避けて保存。

オーサワの鉄火みそ(麦みそ)/調味料/ブランド：オーサワ/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパン/【オーサワの鉄火みそ(麦みそ)の商品詳細】鉄釜で丁寧に炒りあげた、やさしい甘さの鉄火みそです。
国内産特別栽培野、海の精麦みそ使用。
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海鮮和菜 ぶり照り焼のたれ/調味料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】モランボン/・単品JAN：4902807342450/【海鮮和菜 ぶり照り焼のたれの商品詳細】●再仕込み醤油をベースに、三温糖・本みりんを加え、上品なコクのある甘さが特徴です。
(ぶり照り焼のたれ90g+仕込みだれ10g)/cate45640