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透明感のある、明るいチェリーレッド。
イチゴやチェリージャムの果実香に、タバコやなめし皮などの香りが感じられ、微かな腐葉土やキノコなどの香りが複雑性を与える。
新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味、きれいな酸味と中庸なタンニンがあり、優しい味わいのワイン。
豊かな土壌に由来するミネラル分も感じられる。
-------　【Cono Sur】 Organic Pinot Noir

ぶどう品種　Merlot主体+C.S.少量　
原産県/山梨市牧丘町　甲州市塩山赤尾
会社名　四恩醸造株式会社
アルコール度/10.5°
内容量/375ml

■商品情報
生産地：フランス AOC ボルドー
内容量：750ml
度数：14.5%

■商品情報
生産地：フランス AOC コート・デュ・マルマンデ
内容量：750ml
度数：12.5%

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これはお酒です。

えぞからすみ風味という名の通り、ボラではなくタラとサメの卵黄や焼酎などを加えて作った「からすみ風味」の加工品。


◆アレルギー成分：卵・大豆・豚肉
◆原材料：卵黄、鱈の卵、鮫の卵、食塩、焼酎／調味料(アミノ酸等)、着色料(黄5、赤102)、くん液、(原材料の一部に卵、大豆、豚肉を含む)
◆賞味期限：製造日より90日
※お届けする商品の賞味期限は80日〜20日の間となります。

CHEVANCEAU ROUGE
シュヴァンソー　ルージュ

色 赤ワイン
味わい フルボディ　やや辛口
ヴィンテージ 品名に記載
産地 フランス　南西地方
格付
品種 ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー
ALC度数 11.5%
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 スクリューキャップ

◆商品説明
伝統的な南フランスの品種のブレンドは濃厚でフルボディ、美しく組み合わされ特徴的。

うっとりするようなガリグの香りを伴う赤ワイン。


◆合う料理
アペリティフとして、また煮込み料理などとも合う。


ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

VINA ZOE GRAND RESERVA
ヴィーニャ・ソエ　グラン　レゼルバ

色赤ワイン
味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地スペイン カリニェナ
格付D.O. カリニェナ
ALC度数13.5%
飲み頃温度18℃
キャップ仕様コルク

◆商品説明
辛口のフルボディです。
アルコール感は中程度で酸はやや高め。
スムーズな口当たりで、香りにあるような、赤黒系果実やドライフルーツのフレーバーに、樽のニュアンスが感じられます。
熟成によって果実味に溶け込んだ緻密なタンニンや、酸が味わいを下支えし、余韻に熟した果実の甘やかさとスパイシーさが残ります。

◆合う料理
ヒレステーキ、仔羊のロースト、生ハム(スペイン産)などに合います。

◆コンクール入賞歴
2002年 男子食堂 極旨ワイングランプリ【1500円以下 スペイン赤 第1位】 12点/15点満点

【ワインのヴィンテージについて】
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

スパイシーな香りとチリ特有の華やかさを持ったカベルネ。
程良いコクを持ち、気軽に楽しめます。


生産国　　 チリ
クラス　　DOセントラルヴァレー

葡萄品種　　カベルネソーヴィニヨン
醸造・熟成に関する情報
23〜25℃でステンレスタンクにて発酵。


色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　13.5
ボディ感 ミディアムボディ

南フランス産テーブルワイン。
フルーティーでバランスの良い、滑らかな味わいの赤ワインです。


生産国　　 フランス
クラス　　ヴァン　ド　フランス

葡萄品種　　グルナッシュ・カリニャン・シラー

色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　12.5
ボディ感　ライトボディ

熟したチェリーやプラム、スパイス香をアロマに感じ、奥行きのあるベリーの風味が広がります。
ソフトな質感を持つ余韻の長い、果実味がぐっと前に出た赤ワインです。


原産国 南アフリカ
地方 ウエスタン・ケープ
品質分類・原産地呼称 W.O.ウエスタン・ケープ

品種 ピノタージュ 60%/シラーズ 40%
醗酵 ステンレスタンク醗酵
熟成 ステンレスタンク12カ月

ALC度数 14％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃

完熟した果実のアロマが広がり、柔らかいタンニンと綺麗な果実味が心地よい味わいのワイン。
若くから楽しめるボルドーワインです。


原産国 フランス
地　方 ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー

品種 メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%/カベルネ・フラン 10%
醗酵 醗酵前低温浸漬(12℃で5日間)、その後ステンレスタンクにて醗酵(18—25℃で15日間)
熟成 ステンレスタンクにて6カ月

ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃

よく熟したブドウの味わいが、ストレートに感じられる。
華やかな味わいのチリのメルロです。


生産国　　 チリ　　
クラス　　DOセントラルヴァレー

葡萄品種　　メルロ
醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクにて発酵。


色　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　13.5
ボディ感　ミディアムボディ

国際的なワインコンテストなどでも高い評価を受けるLGI社。
カベルネならではの骨格のしっかりした味わいです。


生産国　　 フランス
地域　　ラングドック　ルーシヨン
クラス　　ＩGＰペイドック

葡萄品種　　カベルネソーヴィニヨン100％
醸造・熟成に関する情報
除梗・破砕後、伝統的な醸造。
コンクリートとステンレスタンクにて29℃で2〜3週間の発酵・浸漬。
培養酵母使用。
木樽不使用。


色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　13.5
ボディ感　ミディアムボディ

人気の品種メルロの美味しさを、お手頃な価格で十分に楽しめる一本。
なめらかで果実味いっぱいのワインです。


生産国　　 フランス
地域　　ラングドック　ルーシヨン
クラス　　ＩGＰペイドック

葡萄品種　　メルロ100％
醸造・熟成に関する情報
除梗・破砕後、伝統的な醸造。
コンクリートタンクまたはステンレスタンクにて、29℃で2週間の発酵・浸漬。
オーク不使用。


色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　14
ボディ感　ミディアムボディ

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