Webda Shopping

【スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州DOラマンチャ】
ワインメーカーはラ・マンチャワインの改革を進める新しい世代の醸造家の一人、カニサレス氏が担当、マネッジングディレクターのイダルゴ氏は前のワインメーカーです。

ワインを熟知したスタッフも特徴です。

リオハやリベラ・デル・デュエロ等にバルクでの販売をしながら、自身の名の下で高品質なワインを瓶詰めしています。

大きな可能性のある広い畑から真に選りすぐった葡萄のみを使用して、驚くほどコストパフォーマンスの高いワインを生産。

お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ マンチャレボリューションのリーダー的な生産者です。

スペインの“今”を感じるパワーとバランスを兼ね備えた、コストパフォーマンスの高い赤。

アメリカン＆フレンチオークで6ヶ月熟成。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

【フランス/南仏ラングドック・ルーシヨン】
フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。

革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。

「時の証人」という名は、良いワインを造るには時間がかかることを示す。

赤果実や黒果実のパワフルなアロマにコーヒーやバニラの豊かな樽香が調和。

なめらかなタンニンと長い余韻が魅惑的。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

よりどり6本以上送料無料 ＠ビール・洋酒 ＠ワイン ＠赤ワイン ＠イタリア ＠アブルッツォ ＠辛口 ＠フルボディ ＠モンテプルチアーノ

よりどり6本以上送料無料 ＠ビール・洋酒 ＠ワイン ＠赤ワイン ＠スペイン ＠ミディアムボディ ＠辛口

よりどり6本以上送料無料 ＠ビール・洋酒 ＠ワイン ＠赤ワイン ＠チリ ＠マイポ ＠ミディアムボディ ＠辛口 ＠カベルネ・ソーヴィニヨン

よりどり6本以上送料無料 ＠ビール・洋酒 ＠ワイン ＠赤ワイン ＠フランス ＠ラングドック・ルーション ＠ミディアムボディ ＠辛口 ＠グルナッシュ

お好み焼はソースの中に、すでに甘味、酸味、塩味、うまみがあり、トッピングの鰹節や青海苔にもうまみ、紅しょうがには、酸味と辛味、といったような、とても複雑な味わいになっています。


「お好み焼ワイン」は、香り豊かなお好み焼に対して、このワインの適度に濃厚な香りがバランスよく、ソースの甘辛い香りに、このワインのフルーツ感、スパイス感がマッチします。
さらに、うまみが凝縮されているお好み焼に、一番気を使うのが赤ワインのタンニンです。
うまみの成分であるアミノ酸がワインのタンニンとぶつかってしまうからです。
そのためタンニンは多すぎず、少なすぎず、そして、よく熟した苦味のない丸いタンニンを持つワインに仕上げ、爽やかな酸味とこのタンニンのバランスがもたらすハーモニーが、お好み焼きの味との絶妙な相性を実現させています。


鮮やかなルビーレッド色。
香りには、赤い果実を中心に、熟したプラム、カシスやほのかなスパイス感が感じられます。
口に含むとフルーツの味が口いっぱいに広がり、爽やかな酸味とほのかな甘みがとても良いバランスです。
程良い量のタンニンは、よく熟成したぶどう特有の丸みがあり、心地良い余韻が感じられます。

ベリー系の果実味が楽しめ、、渋みや酸味が控え目なので、気軽に飲める「やや甘口」の赤ワインです。


特ワイン初心者の方や女性にお薦め！！
※ヴィンテージおよびデザインは予告なく変更となる場合がございます。

色合いは黒みがかった紫色。
凝縮したチェリー、ヴァニラ、ペッパーを連想させる香りと果実味。

薫り高く滑らかで豊かバランス良く仕上がったワインです。

セパージュ：カベルネソーヴィ二ヨン１００％

※暑い時期はクール便で対応させて頂いております。

色合いは明るい紫色。
チェリーやジャム、樽を連想させる香りと果実味、飲みやすくスムーズな口当たりですがしっかりとしていて余韻の長いワインです。

セパージュ：メルロー１００％

※暑い時期はクール便で対応させて頂いております。