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「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。
甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。
麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。
ご家庭の調味料も減っていきます。
簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。
毎日の食卓に是非取り入れてみてください。
Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。
日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。
麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。
発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。
▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。
麹はたくさんの酵素を含みます。
そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。
もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。
スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。
2.食材の生臭さが抑えられる。
麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。
臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。
3.少量でもしっかりした味に。
麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。
この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。
なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。
▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ この商品は素材の旨みを引き立てるにんにく麹（単品）です▼にんにく麹の6個セットはこちら♪▼ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会素材の旨みを引き立てる「麹調味料」シリーズ 創業450年の麹と味噌の蔵元が伝統製法で手作りした麹調味料です。
調味料に食材を漬け込んで寝かせておくだけで、麹が素材の旨みを引き立てます。
お料理の下ごしらえからメインの味付けまで幅広く活躍する万能調味料です。
化学調味料や保存料を使用していないので、ご家族の健康を気づかう料理の調味料としておすすめです。
選べる7つのバリエーション

商品説明 ●ワトキンスは、1868年の創業以来、世界中から最高品質のハーブとスパイスにこだわり、製造しています。
家庭料理からレストランメニューまで、あらゆるレシピをよりおいしく仕上げるスパイスを提供しているメーカーです。
●風味豊かな有機栽培の赤唐辛子から作られた、粗挽きのレッドペッパー♪ ●粗挽きなので見た目ほど辛くなく、マイルドな辛さがクセになります◎ ●ステーキ、カルボナーラ、カレー、パスタに辛みと彩どりを添えます。
●その他、インド料理やメキシコ料理、キムチやチゲ、タコスなどにも◎ ※コーシャ認証 / USDA (米国農務省) 認定オーガニック / Non-GMO (非遺伝子組換え) / グルテンフリー WATKINS(ワトキンス)のアイテムはこちら チリパウダーはこちら その他のスパイスはこちら 消費期限・使用期限の確認はこちら 内容量 48g (1.6oz) 成分内容 詳細は画像をご確認ください ※製造工程などでアレルギー物質が混入してしまうことがあります。
※詳しくはメーカーサイトをご覧ください。
メーカー WATKINS (ワトキンス) ・メーカーによりデザイン、成分内容等に変更がある場合がございます。
・製品ご購入前、ご使用前に必ずこちらの注意事項をご確認ください。
Ssnng Red Pepper Crsh Org 1.6OZ 生産国: アメリカ 区分: 食品 広告文責: ㈱ REAL MADE 050-3138-5220 配送元: CMG Premium Foods, Inc. ワトキンス WATKINS 人気 にんき おすすめ お勧め オススメ ランキング上位 らんきんぐ 海外 かいがい Non-GMO 非遺伝子組換え 調味料 ちょうみりょう 調理 料理 食品 しょくひん 海外食品 海外調味料 すぱいす 味 アクセント 簡単 便利 味つけ 風味付け スパイス すぱいす 香辛料 こうしんりょう 肉料理 にくりょうり 炒め物 いためもの 煮込み料理 にこみりょうり 調味料 ちょうみりょう 粗挽き あらびき ステーキ カルボナーラ カレー パスタ インド料理 メキシコ料理 キムチ チゲ タコス 辛み 赤唐辛子 あかとうがらし アカトウガラシ 鷹の爪 たかのつめ

いつでも出来立ておいしいフリーズドライ味噌汁　スープ　 家族みんなで食べるのにちょうどよい、小分けの5食入りパウチパック。
誰もがほっと懐かしい気持ちになれるおみそ汁です。
作り方：熱湯を約160ml注いで軽くかき混ぜてください。
【うちのおみそ汁】　 ●なすとお揚げ5食 じゅわっとおいしいなすとお揚げ。
まろやかな合わせみそ、かつお荒節の香りと旨みが味わえるおみそ汁です。
●なめことわかめ（赤だし）5食 つるりとおいしいなめことわかめ。
コクのある赤みそ、かつお荒節の香りと旨みが味わえるおみそ汁です ●4種の野菜5食 しゃきっとおいしい4種の野菜。
やさしい甘みの合わせみそ、かつお荒節の香りと旨みが味わえるおみそ汁です。
●あさりとわかめ5食 あさりの出汁の旨みがしっかりと効いたあさりとわかめのおみそ汁です。
【きょうのスープ】　 ●たまごスープ5食 絹のようになめらか、ふんわりやわらか食感に仕上げた国産たまごに、ねぎ、かに風かまぼこ、しいたけ、わかめのいろどりの良い具材を加えました。
●五目中華スープ5食 国産たまご、ほうれん草、キャベツ、きくらげ、かに風かまぼこの5種の具材が入ったごま油香る風味豊かな中華スープです。
普段の生活をしながら備蓄、非常食にも アマノフーズ パッケージのデザインは変更になる場合がございます。
　

【常温】 元祖オイスターソース!カキが持つ自然のうま味成分がたっぷり含まれているので、非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています。
香港の名店でも使われている人気の高い逸品です。
缶切り必要 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称李錦記　牡蛎油(オイスターソース)赤　490g商品番号x43980001005メーカー李錦記 東京都中央区日本橋兜町 18-6販売単位缶保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）4号缶(490g)最終加工地香港(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数24缶原材料カキエキス、砂糖、塩、小麦粉／調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦を含む)アレルギー小麦添加物表示調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

骨を取りプレス圧縮してからカットし、打ち粉をしました丁寧に骨を取った赤魚をプレス圧縮してからカットし、打ち粉をしました。
ジューシーでおいしい白身が特徴です。
液体調味料や野菜との相性も良いので、メニュー展開が容易な半素材仕様品です。
【規格】1ボール750G（50個）入り【調理方法】■揚げ：約5分(油温170℃）【賞味期限】720日間

※出荷元の変更はできません。
こちらの商品の出荷元は「curinomi」となります。
変更はできませんのでご了承の上ご注文ください。
いつものご飯と置き換えるだけ！10の栄養素と話題のスーパーフードを23種類配合した「27雑穀米」がついに登場！炊きあがりはほんのりピンクに色づき、もちもちプチプチ食感が楽しめます。
■27雑穀米の美味しい炊き方 1. 普段どおり白米をといで水を入れます。
2. 白米1合に対して15gの「27雑穀米」を入れます。
(大さじ約1杯) 3. 白米1合に対して15gの「水」を入れます。
(大さじ約1杯) 4. あとは軽くかき混ぜて炊くと完成です。
※雑穀の配合量と水加減はお好みで微調整してください。
※本品を洗う必要はございません。
商品名 27雑穀米 原材料名 胚芽押麦(大麦(国産))、丸麦(大麦(国産))、青肌玄米、とうもろこし(遺伝子組み換えでない)、黒米、もち玄米、アマランサス、黒大豆(遺伝子組み換えでない)、白ごま、大豆(遺伝子組み換えでない)、もちあわ、キヌア、青大豆(遺伝子組み換えでない)、赤米、小豆、うるちあわ、うるち玄米、金ごま、黒ごま、たかきび、はだか麦、発芽玄米、ひえ、米粒麦、ホワイトソルガム、もちきび、もち麦 内容量 700g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
賞味期限 製造から18ヶ月 販売者 curinomi-栗の実- 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 ■当店では日本での新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた安全への取り組みを徹底しております。
1：入室時のアルコール消毒・殺菌の徹底 2：梱包時のマスク・ゴム手袋着用、アルコール消毒・殺菌の徹底 3：国内自社倉庫での検品・品質管理