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北海道の小樽港に水揚げされた新鮮な「浅羽かれい」を煮つけにしました。
電子レンジで温めるだけで美味しい煮魚が召し上がれます。
日本食の定番メニューから外す事の出来ない一品を「北海道小樽産の浅羽かれいの煮つけ」でお楽しみください。
■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）大豆 ■賞味期限：30日 ■規格：浅羽かれいの煮つけ130g×18（電子レンジパック） ■サイズ(mm)：425×290×125 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3~7営業日以内の発送となります。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

肉の旨味、甘みを十分に堪能できる部位を使用しています。
肉の旨味、甘みを十分に堪能できる部位を使用しています。
■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉 ■賞味期限：90日 ■原産国／製造国：日本 ■総重量（単位：g）：500 ■規格：肩300g ■サイズ(mm)：220×300×65 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。

とちぎ和牛は、肉専用種として血統の優れた黒毛和種の子牛を、指定生産農家が一頭一頭丹精を込めて育てた肉質の最も良い肉牛に限定しています。
昭和63年、本県産和牛のブランド化に取り組む中で、「とちぎ和牛」と命名されました。
とちぎ和牛は、肉質が柔らかく、味覚も優れた霜降り肉です。
肥育技術の研究の成果で、前沢牛や松阪牛にも劣らない高級牛として評価も高くなっています。
■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）牛肉 ■賞味期限：30日 ■規格：モモ500g ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。

明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」。
モモ、バラが絶妙に組み合わさった近江牛「モモ・バラ」は、豊かな食感とまろやかな脂身のバランスが魅力です。
■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）牛肉 ■賞味期限：120日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：1 ■総重量（単位：g）：1200 ■規格：モモ・バラ750g ■サイズ(mm)：210mm×270mm×55mm ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、4〜7営業日以内の発送となります。

●商品内容 　・のどぐろ笹漬け 　・1個当り正味重量　70g 　・賞味期限　製造日から4日間 　・お召上がり方 　　そのままで、又はワサビしょう油にてお刺し身として 　　にぎり寿司　押し寿司の上身として 　　細切りにして甘酢に浸すなど酢の物として 　　お吸い物の上品な椀種として　など 　・保存方法　冷蔵保存　冷凍品との同梱包可 　・原材料:アカムツ（国産）、米酢、食塩 　　ノドグロを手早く三枚におろし、塩と米酢で塩梅よく軽く調味し、杉の木樽で風味漬けしています 　　化学調味料、合成保存料など一切使用せず、のどぐろの持ち味をそのまま生かした味わいです 　・配送温度帯　冷蔵便（冷凍便との同梱包は可） 　・ご注意 　　北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
ご注文後、改めて別途送料をご案内させて頂きます 　　ご注文が集中した場合にはお待ち受けやご指定日とおりのお届けが不可能な場合がございます 　　写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます 　　写真の包装容器と異なる場合がございます 　　製造者　小浜水産株式会社　福井県小浜市川崎2-1-1　

今も昔ながらの三輪づくり、手延べづくり。
伝統を受け継ぐ老舗の味です。
今も昔ながらの三輪づくり、手延べづくり。
伝統を受け継ぐ老舗の味です。
涼味をそそる透明感、強いコシとなめらかな喉ごし、そして素麺を熟成させることで生まれるオリジナルブレンドの小麦の香り。
今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる手延べ素麺を素麺発祥の地、三輪の里からお届けしています。
■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦 ■賞味期限：1260日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：66 ■総重量（単位：g）：3800g ■規格：三輪素麺50g×66 ■サイズ(mm)：391×212×80 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 四百余年の史上最古を誇る、銘柄和牛肉の近江牛。
きめ細やかな肉質・甘みのある赤身・融点の低い脂肪の風味豊かな和牛香・肉の香りと溶け合うハーモニーは、何物にも代えがたい味わいに仕上がっております。
この生ハンバーグは、近江牛の旨味を最大限に引き出すため、鹿児島産の豚肉を使用しております。
牛肉100％ですと脂肪分を多く含めないとボソボソ感が出てしまいます。
旨味豊富な鹿児島県産豚肉を30％使用することによって、脂肪が少なくても滑らかでジューシーな味わいを、醸し出すことが出来ております。
明治30年来、間もなく創業130年を迎える「肉のあさの」 品質にこだわり続けた歴史が、究極の味わいを支える、目利きとなっております。
事業者：肉のあさの草津本店 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 近江牛生ハンバーグ650g（130g×5パック）ソース付 （近江牛7：鹿児島豚3） 消費期限 着日より60日間 配送方法 冷凍 発送期日 入金確認から2～4週間程度。
※木曜定休　※12/29～1/9の期間発送不可　※大型連休時期宅配日の指定を受けられる場合は、受注後2週間以上の余裕をお願いいたします。
　※手作り加工のお品のため、繁忙期は製造数量の都合上、受付を休止する場合がございます。
アレルギー 小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご 卵を含む製品を製造しています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ハンバーグ 原材料名 牛肉、豚肉、パン粉、乾燥玉ねぎ、植物性蛋白、ブドウ糖、乳加工品、小麦粉、食塩、パプリカ、コショウ末、オールスパイス、ナツメグパウダー　リン酸塩、調味料、アミノ酸等、酸化防止剤 一部に小麦、乳成分、大豆を含む ハンバーグソース 水飴、トマトペースト、玉ねぎエキス、植物物油、米発酵調味料、ビーフエキス、濃縮ぶどう果汁、チキンエキス、ワイン、ポークエキス、デミグラスソース、食塩 一部に小麦、牛肉、豚肉、大豆、鶏肉を含む 賞味期限 消費期限　着日より60日間 保存方法 冷凍 製造者 肉のあさの草津本店 滋賀県草津市南草津3-2-31 事業者情報 事業者名 肉のあさの 草津本店 連絡先 077-563-2285 営業時間 09:00-18:00 定休日 木曜・年末年始 類似商品はこちら牛肉・豚肉 近江牛 生ハンバーグ 1300g 24,000円牛肉・豚肉 近江牛 生ハンバーグ 1950g36,000円近江スエヒロ本店　近江牛合挽ハンバーグ | 草10,000円～近江スエヒロ本店　国産牛ローストビーフ＋近江牛20,000円近江スエヒロ本店　近江牛合挽ハンバーグ12食セ30,000円牛肉 近江牛 ローストビーフ ももブロック 660,000円近江牛 ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 50025,000円近江牛 A5ランク 切落し 700g | 草津15,000円近江牛 肩ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 5025,000円新着商品はこちら2025/8/25お茶屋のくずアイスキャンディー9本 | 草津市13,000円2025/8/22ミニ財布　ヌメロ | 草津市 革小物 工房 上100,000円2025/8/22ミニ財布　ヌメロ | 草津市 革小物 工房 上100,000円Powered by EC-UP2025/08/25 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）福祉または医療の充実に関する事業 （2）子育ての支援に関する事業 （3）教育環境の整備に関する事業 （4）青少年の健全育成に関する事業 （5）地域協働合校の理念を生かした事業 （6）歴史的または文化的な遺産の保全に関する事業 （7）地球温暖化の防止に関する事業 （8）防犯または防災に関する事業 （9）自然環境の保全に関する事業 （10）まちの魅力をPRする事業 （11）市長が必要と認める事業

創業明治28年、関東のすき焼老舗店としてご愛顧頂いている浅草今半がお届けするすき焼用黒毛和牛です。
浅草今半特性の割下でご賞味下さい。
※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦　（推奨20品目）牛肉・大豆 ■賞味期限：冷蔵約4日 ■原産国／製造国：日本製 ■総個数：1 ■規格：肩・肩ロース約550g・割り下350g付・消費期限/冷蔵約4日・牛肉（国産）/［日本製］ ■サイズ(mm)：340×200×68 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：下記お届け期間内でご注文後、5-10営業日以内の発送となります。
※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。

但馬牛の優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸ビーフです。
香り立つ上品な和牛の風味、とろけるような柔らかさ。
お肉にうるさい食通さえも黙らせる神戸ビーフ焼肉を是非お試しください。
■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）牛肉 ■賞味期限：30日 ■規格：もも・バラ500g ■サイズ(mm)：185×265×70 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

静岡で水揚げされた鮮度の良いトロっと脂ののったメカジキを薄くスライスカットして、素早く冷凍しました。
鮮度がよいので、解凍してお刺身やカルパッチョ、冷しゃぶにも！ ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）サバ、大豆 ■賞味期限：35日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：5 ■総重量（単位：g）：1000 ■規格：めかじきのしゃぶしゃぶ150g×5、たれ25ml×5 ■サイズ(mm)：345mm×255mm×145mm ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、4〜7営業日以内の発送となります。

[商品名]和泉食品　タカワお好みたこ焼きソース(濃厚)　甘口　1.8L(6本)代引き不可商品です。
代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。
国産の野菜・果実(りんご、トマト、玉葱、、梅肉)を使用しています。
お好み焼きにもたこ焼きにも合うように、香辛料や酸味・塩分を控えたマイルドな味の濃厚ソースです。
内容量1.8L×6本サイズ個装サイズ：34×23×33.5cm重量個装重量：13700g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。
原材料名称：濃厚ソースfk094igrjs

「松喜屋」の近江牛は、オーナーの目利きで選ばれ、一頭買い後にじっくりと熟成させた逸品です。
飛び抜けたコクと旨みが特徴の近江牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶは、まさに贅沢なひとときです。
■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）牛肉 ■賞味期限：120日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：1 ■総重量（単位：g）：1100 ■規格：ロース・モモ700g ■サイズ(mm)：220mm×270mm×55mm ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、4〜7営業日以内の発送となります。

宮崎牛の最大の特徴は、その肉質とその霜降りの良さにあります。
等級4級以上の赤身は、締りが良く、滑らかな舌触り。
肉全体に散りばめられた、キメの細かな霜降りがもたらすジューシーで柔らかな脂肪は、芳醇なコクでありながらもしつこくなく、口の中でさっぱりと溶け出します。
■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）牛肉 ■賞味期限：180日 ■規格：肩ロース1kg ■サイズ(mm)：320×250×50 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

出荷日 出荷時期は、9月下旬から10月末頃までです。
天候などの影響により前後します。
収穫後、ご注文順に順次発送いたします。
諸事情で遅れる場合はメールでご連絡いたします。
日付・時間指定 発送日のご指定ができません。
ご注意 代引きでのお買物が出来ません 商品について 中国、台湾をはじめ東南アジア諸国で古くから食用や薬用として育てられていたマコモダケを、北国の山形で上手に栽培する詳しい技術や方法に関しては秘密だそうです。
これまでの稲作技術を応用し、土壌改良を繰り返した成果、「生でも食べられるマコモダケ」の栽培方法を生み出したということです。
マコモダケ タケノコに似た中国食材 名前だけ聞くとキノコの仲間を想像しがちですが、水辺で育つイネ科の植物マコモの若い茎が肥大化したものです。
外皮をむいた白い部分を食します。
見た目も食感もタケノコに似ています。
クセがなく、生でも食べられますが、加熱すると甘みが増します。
油との相性も良いので、炒め物や天ぷらにしてもおいしいです。
マコモタケの保存方法 冷蔵庫で乾燥しないように保存しましょう。
立った状態で育つ野菜は根本を下にして立たせて保存するのが基本ですが、マコモタケは逆さまに保存すると鮮度を保ちやすいと言われています。
冷凍すると、解凍したときに食感が悪くなるため、冷蔵保存の際には用途別に切り分けておくことがオススメです。
●マコモダケ（真菰筍・マコモタケ）の食べ方 ◆調理のポイント マコモダケはクセがほとんどなく、柔らかい筍のような歯ざわりがあり、ほのかな甘味とかすかにとうもろこしのような香りがします。
中国料理ではよく使われている食材の1つです。
加熱しすぎるとやわらかくなって歯ごたえがなくなってしまいますので気をつけること。
◆マコモタケの素焼きが美味しい マコモダケはさっと素焼きにして塩や醤油、田楽味噌や辛味噌または塩プラスオリーブオイルなどで食べると非常に美味しいでうす。
炭火で焼くのがベストですが、家庭では魚焼きのグリルか、250度のオーブンで焼き上げても美味しいです。
◆マコモタケの天ぷら マコモタケは油との相性もよく、天ぷらにすると筍のような感じで美味しいです。
もちろんパン粉をつけてフライにしても良いでしょう。
◆マコモダケの炒め物 マコモダケを適当な食べやすい形に切り、色々な炒め物に使うと美味しい。
適度に歯ざわりが残るように仕上げるのがポイントです。
また細かくサイコロに切ってチャーハンに入れたり、更に細かく切って餃子やハンバーグなど、挽肉料理に混ぜても食感が活きていいです。
◆味噌汁の実 細切りやスライスして、味噌汁や澄まし汁の実としても使えます。
超希少！高級食材のマコモダケ(真菰筍)は、生でも食べられる 自然健康フルーツ野菜です！ 　中華料理や台湾料理でよく食材として使われる「マコモダケ」は、筍とアスパラを 足したような、甘みとシャキシャキとした食感が特徴です。
たいていが台湾からの輸入品 で、国内産はとても希少です！ 希少な食材とされる訳は… とっても短い収穫時期にあります。
秋のたった1ヶ月間だけがもっとも美味しく食べられる 時期となっています。
旬は、9月下旬頃から10月中旬頃になります。
山形県東根市から新鮮なままお届けします！！！ 東根市長瀞地区の6農家で「長瀞マコモダケ生産組合」を4年前に立ち上げ、会長を務める 森谷さんが育てるマコモダケをお届けします！ 森谷さんは、近年の米の価格下落で、何かこの土地に合った作物はないかと試行錯誤の上、 これまでの稲作のノウハウを応用してイネ科の「マコモダケ」栽培を10年前に始めました。
当初は、「食べる習慣のない農産物に売れる見込みがあるのか」と疑問視をされたそうですが、 近年、健康野菜としてTVや新聞などで取り上げられ話題となり、需要も多くなり始めている そうです。
今では、組合全体で7トンもの生産を出来るようになりました。
中国、台湾をはじめ東南アジア諸国で古くから食用や薬用として育てられていたマコモダケ を、北国の山形で上手に栽培する詳しい技術や方法に関しては秘密だそうです。
これまでの稲作技術を応用し、土壌改良を繰り返した成果、「生でも食べられるマコモダケ」 の栽培方法を生み出したということです。
現在の生産面積は60アール、4トンもの出荷量となっています。
そんな森谷さんのチャレンジ精神を、奥様は、「おらえの父ちゃん、凄えんだず（うちの お父さんはスゴいのよ！）」と、にこやかに話していらっしゃいました。
森谷さんのマコモダケは、サラダやバーニャカウダの様に、生でも食べる事ができますが、 その他の調理方法なども簡単にご紹介します。
◆　生産者・生産地／森谷さん・山形県東根市長瀞　 ◆　商品名・内容量／山形県東根産「マコモダケ」1kg (約8~12本) ◆　お届け時期／9月下旬〜10月末頃まで　順次発送いたします。
　無くなり次第終了 ◆　お届け方法／ヤマト運輸　段ボール箱でお送りします ◆　梱包や発送に万全の注意をしておりますが 　万が一、運送中の破損や劣化などがあった場合は、　商品到着後2日以内にご連絡下さい。

じっくり炒めた玉ねぎの甘味にトマトの旨味と程よい酸味が調和した1/2日分の野菜が入った濃厚な野菜カリーです。
(生換算185g)かぼちゃ、じゃがいも、人参、玉ねぎは国産。
1食で1/2日分以上の野菜が摂取できます。
スタータースパイスで香りを引き出し、炒め玉ねぎ他野菜と煮込んだ、本格的な香りと濃厚な野菜が凝縮されたこだわりの野菜カリーです。
調理方法 : 湯煎専用内容量 : 170g賞味期限 : 約1年半保存方法 : 常温天然石(イエロータイガーアイ)1個おまけつき（商品とは関係ありません）別送