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【発送】
■ヤマト便（常温）60サイズ箱 / 着日指定不可
■本ページに表示の予定日より早く発送することがありますが、ご了承お願いします。


【内容】
■甘くて濃厚な味わい「おけさ柿」約1.8kg（L玉８個）
■化粧箱ではありませんので、ご家庭用としておススメします。

■栄養豊富で、ビタミンＣはレモンと同等、ポリフェノールは赤ワインの10倍、お茶の30倍含まれています。


【保存方法と食感の変化】
■本品は到着後すぐにお召し上がり頂けますが、出荷直後はサクッと硬めの食感になっています。
おけさ柿ならではの、とろけるような食味（1枚目画像参照）を楽しむには、暖かい部屋で数日間放置すればOK。
触ってみて好みの柔らかさになってからお召し上がりください。
逆に、冷蔵庫に保管すると、3日〜4日程度は熟すのを遅らせられます。


【平核無柿】
■「おけさ柿」の正式名称は「平核無柿（ひらたねなしがき）」。
形は平たい四角形で種がないのが特徴。
原産は新潟県で、日本で最初の一本である原木は未だに新潟市に現存し、県指定文化財として保護されています。