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みなくちファーム自慢の無農薬で育てたかぶらを3mmの輪切り状にスライスして乾燥させた切り干しかぶらです。

煮炊きものはもちろん酢漬けやキムチ、ピクルスなどにもお使いいただけます。

雪下で甘みと旨みが凝縮されたかぶらで作った自信作です。


みなくちファームでは安心・安全・おいしいを心掛けて、農薬や化学肥料を一切使用せず有機肥料だけでお野菜を育てています。

里山保全のために椎茸の栽培で出る廃ホダ木を自社で堆肥化し、その堆肥を使って野菜を育てる循環型農業を行っています。
椎茸栽培の原木もマキノ町内のクヌギを自伐していますので、100％地元マキノ町の原料で出来た堆肥です。


出荷前に検品させていただいておりますが、無農薬でお野菜を栽培しているため虫食いがあったり虫がついていることがございます。
お野菜の状態が一番良い時に収穫して発送させていただきますので、お届けまでにお時間のかかる場合や、天候や病害虫などの影響により収穫が出来なくなった場合はご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。

上記の点をご理解いただける方のみご注文いただけますようお願い申し上げます。

みなくちファーム自慢の無農薬で育てたカラフル大根を3mmの輪切り状にスライスして乾燥させた切り干しかぶらです。

煮炊きものはもちろんサラダ、酢漬けやキムチ、ピクルスなどにもお使いいただけます。

雪下で甘みと旨みが凝縮された大根で作った自信作です。


みなくちファームでは安心・安全・おいしいを心掛けて、農薬や化学肥料を一切使用せず有機肥料だけでお野菜を育てています。

里山保全のために椎茸の栽培で出る廃ホダ木を自社で堆肥化し、その堆肥を使って野菜を育てる循環型農業を行っています。
椎茸栽培の原木もマキノ町内のクヌギを自伐していますので、100％地元マキノ町の原料で出来た堆肥です。


出荷前に検品させていただいておりますが、無農薬でお野菜を栽培しているため虫食いがあったり虫がついていることがございます。
お野菜の状態が一番良い時に収穫して発送させていただきますので、お届けまでにお時間のかかる場合や、天候や病害虫などの影響により収穫が出来なくなった場合はご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。

上記の点をご理解いただける方のみご注文いただけますようお願い申し上げます。

2018年デビューの雪若丸（ゆきわかまる）。
つや姫の弟分として堂々登場！

また、精米方法を選べるということも大きなおススメポイントです。

玄米のまま〜無洗米まで７段階の方法を選択出来ます。

分づき米も選択可能で、健康志向の方に大変ご好評です。


メール便（ポスト投函）の発送方法にて送料無料というのもお買い得のポイント。

※代引き支払いをご希望の場合は別途600円が追加されますので、ご注意ください。


ポイント消化に最適な送料無料のお試しメール便です。

他にも1合(150g)〜6合(900g)を揃えております。

ご都合の良いポイント消化商品をお選びください。



※2019年10月26日放送分『満天 青空レストラン』で放送された品種です。

山形県人気ブランド品種「山形県産 雪若丸」の真空パッケージ商品です。


米どころ山形県の新品種「雪若丸(ゆきわかまる)」。
大きくしっかりした粒感と、粘りのバランスが取れた新食感のお米です。


アッサリとした上品な味わいの雪若丸は「おかずのおいしさが引き立つ」と料理のプロにも認められています。

お寿司、チャーハンなどお米料理との相性も抜群で、弾力性に優れているのでカレーライスにもオススメです。


炊飯器で炊いてみると、まず真っ白でツヤツヤと輝く美しさと、特大サイズの粒の大きさにビックリ！
そして…お口に入れた時の食べごたえ(米ごたえ)に、もっと驚くはず！！

新食感の山形県 新ブランド米「雪若丸」ぜひお試しください。

(秋の新米時期は水分を多く含んでいる為、炊く分量の目盛りより1〜2mm分少なめにしていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。
)

※本商品はポスト投函便につき、お届け日時指定は不可となります。
※

◆商品詳細
名称：山形県産はえぬき無洗米
生産年：令和5年産
内容量：150g×1
原料玄米産地：単一原料米　山形県
精米日：米袋に記載

◆商品詳細
名称：山形県産つや姫無洗米
生産年：令和5年産
内容量：150g×1
原料玄米産地：単一原料米　山形県
精米日：米袋に記載

◆商品詳細
名称：山形県産雪若丸無洗米
生産年：令和5年産
内容量：150g×2
原料玄米産地：単一原料米　山形県
精米日：米袋に記載


◆納品明細書・領収書
誠に恐れ入りますが、省略させて頂きます。


◆商品の保管
カビの原因となりますので、水濡れにご注意ください。


◆商品の梱包に関して
本商品はポスト投函便でのお届けとなります。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
原材料:単一原料米
内容量:300g
低温製法
新鮮小袋パック
ブランド:アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

【商品説明】
■一等米100%
米殻検査で最も優秀な等級と認められた「一等米」だけを使用。


■低温製法
高温状態では、お米の酸化が進んで味が落ちてしまいます。

お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行う独自製法でお米の鮮度とおいしさを保ちます。

温度を抑えて精米するので、熱に弱い「α-アミラーゼ」(酵素)が通常精米に比べ20%多くのこり、炊き上がったご飯はより一層おいしくなります。


■密封新鮮パックでお米の鮮度を保ちます
脱酸素剤を同封した

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

【ご購入後の当店からの連絡はご登録のメールアドレスに通知いたします。
必ずご確認ください】
サイズ:全長14cm
重量:60g
個性:レッド・・・情熱、エネルギー

美唄産のお米を雪の中で低温貯蔵致しました。

お米は、5℃以下の低温高湿度の環境下で貯蔵すると、1年中新米と同様の品質を維持できます。
また、雪の中で貯蔵するとお米の中の糖分が増え、古いほど美味しくなるのです。

より美味しい状態で皆様にお届けできるよう、玄米の状態で雪の中に保管し、出荷前に精米、袋詰めをしています。

北海道の農産品が自然の恵みの雪で、さらに美味しくなった「雪そだち」シリーズをお楽しみください。


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