商品数:123943件
ページ数:5421
令和6年産 新潟県 長岡市 山古志 棚田米 コシヒカリ 10kg(5kg×2袋)
長岡市山古志
そこは、日本で最も雪深い地域の一つ。
田植えの間際まで田んぼは雪に覆われている。
そこでコシヒカリは育つ。
長岡で生まれたコシヒカリ
コシヒカリは、昭和19年に農林1号を父に農林22号を母に交配され誕生した種が、その後福井県で育成され、長岡に里帰りし「越の国に光り輝く」と願いコシヒカリと命名されたお米です。
現在では全国40府県で栽培され、うるち米の実に36%という圧倒的なシェアをもつお米です。
厳選した新潟産コシヒカリをセラミック精米機で精米することにより米を高温にすることなく丁寧に精米します。
その後、割れてしまった米を選別除去し、色彩選別機により着色や異物の混入を除去してお届けします。
(こしひかり)
米の粒が揃って炊き上がったご飯がしっかりとして、食べた時の食感もよくしっかりとした味わいの美味しいご飯となります。
●新潟県産コシヒカリ(長岡市山古志種苧原産)、●令和6年 産、●精米10kg(5kg×2袋)●送料無料(本州のみ)
令和6年産 新潟県 長岡市 山古志 棚田米 コシヒカリ 10kg(5kg×2袋)
長岡市山古志
そこは、日本で最も雪深い地域の一つ。
田植えの間際まで田んぼは雪に覆われている。
そこでコシヒカリは育つ。
長岡で生まれたコシヒカリ
コシヒカリは、昭和19年に農林1号を父に農林22号を母に交配され誕生した種が、その後福井県で育成され、長岡に里帰りし「越の国に光り輝く」と願いコシヒカリと命名されたお米です。
現在では全国40府県で栽培され、うるち米の実に36%という圧倒的なシェアをもつお米です。
厳選した新潟産コシヒカリをセラミック精米機で精米することにより米を高温にすることなく丁寧に精米します。
その後、割れてしまった米を選別除去し、色彩選別機により着色や異物の混入を除去してお届けします。
(こしひかり)
米の粒が揃って炊き上がったご飯がしっかりとして、食べた時の食感もよくしっかりとした味わいの美味しいご飯となります。
●新潟県産コシヒカリ(長岡市山古志種苧原産)、●令和6年 産、●精米10kg(5kg×2袋)●送料無料(本州のみ)
■お礼品詳細
・提供元:大蔵村
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:ご入金確認後、約2週間で発送予定(受付順に順次発送)
・申込受付期間:令和5年9月末まで、または予定数量に達するまで
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2ヵ月程度
■お礼品詳細
・提供元:大蔵村
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:ご入金確認後、約2週間で発送予定(受付順に順次発送)
・申込受付期間:令和5年9月末まで、または予定数量に達するまで
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2ヵ月程度
■お礼品詳細
・配送種別:通常
・提供元:株式会社エナジーファーム(新庄市)
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:2025-02-28より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
(お届け時間帯指定可)
・申込受付期間:2024-07-10〜2025-03-15
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
■お礼品詳細
・配送種別:通常
・提供元:株式会社エナジーファーム(新庄市)
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:2025-02-28より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
(お届け時間帯指定可)
・申込受付期間:2024-07-10〜2025-03-15
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
【検索キーワード(商品内容を保障するものではありません)】食品 昆布 こぶ こんぶ とろろ昆布 とろろこんぶ 海藻 寿司 シート いそのゆき 業務用
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●商品特徴
自然豊かなカナダ・アルバータ州で採蜜。
アルバータ州は、神秘的な湖や万年雪に覆われた連峰と大氷河が点在する、カナダで最も風光明美な地域です。
カナダ・アルバータ州では、豊かな自然の中でたくさんのミツバチが健康に暮らしています。
さらりとした繊細な甘みは、製菓・製パン・調理などに最適です。
細口が使いやすいハンディボトル。
容器はやわらかいプラスティックのボトルなので、はちみつが1kg入っていても、女性でも片手で持てるのがうれしいポイント!キャップもワンタッチで開けることができるので、とっても使いやすい仕様となっています。
細口タイプなので、はちみつが注ぎやすいのもうれしい!スプーンを使わなくてもはちみつを注ぐことができるので、毎日のお料理にも気軽にお使いいただけます。
内容量:1kg×3本
商品寸法(高さ×縦×横):20×24×8cm;※単品
賞味期限:製造から730日間
※期限まで30日以上の商品をお送りいたします
●複数購入の際のご注意
商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。
個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。
●商品特徴
自然豊かなカナダ・アルバータ州で採蜜。
アルバータ州は、神秘的な湖や万年雪に覆われた連峰と大氷河が点在する、カナダで最も風光明美な地域です。
カナダ・アルバータ州では、豊かな自然の中でたくさんのミツバチが健康に暮らしています。
さらりとした繊細な甘みは、製菓・製パン・調理などに最適です。
細口が使いやすいハンディボトル。
容器はやわらかいプラスティックのボトルなので、はちみつが1kg入っていても、女性でも片手で持てるのがうれしいポイント!キャップもワンタッチで開けることができるので、とっても使いやすい仕様となっています。
細口タイプなので、はちみつが注ぎやすいのもうれしい!スプーンを使わなくてもはちみつを注ぐことができるので、毎日のお料理にも気軽にお使いいただけます。
内容量:1kg×3本
商品寸法(高さ×縦×横):20×24×8cm;※単品
賞味期限:製造から730日間
※期限まで30日以上の商品をお送りいたします
●複数購入の際のご注意
商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。
個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。
国内産原料100% 雪下で一冬寝かせた人参使用 とろりとした濃厚な味わい
雪下で一冬寝かせた人参のやわらかい甘みと旨み
添加物不使用
人参98%、レモン・梅エキス2%
国内産原料100% 雪下で一冬寝かせた人参使用 とろりとした濃厚な味わい
雪下で一冬寝かせた人参のやわらかい甘みと旨み
添加物不使用
人参98%、レモン・梅エキス2%
■商品名:雪若丸 白米
■容 量:10kg(5kg×2袋)
■調整年月日:パッケージ裏に記載
■発送方法:宅配便のみ
■送 料:送料無料です(一部地域を除く)
2024年産米、新米の発送です
■商品名:雪若丸 白米
■容 量:10kg(5kg×2袋)
■調整年月日:パッケージ裏に記載
■発送方法:宅配便のみ
■送 料:送料無料です(一部地域を除く)
2024年産米、新米の発送です
■納品書および領収書はネット上発行できるようになりました。
注文後当店より届くメールに発行URLを記載しておりますので、ご確認ください。
商品名:雪若丸 白米
容 量:10kg(5kg×2袋)
調整年月日:パッケージ裏に記載
原料玄米
産地 : 単一原料米 山形産
品種 : 雪若丸
産年 : 令和6年産
発送方法:宅配便のみ
送 料:送料無料です(一部地域を除く)
【広告文責】
●納品書 請求書はお送りしておりません。
領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料 商品代をご負担いただきます。
ご了承の上、ご注文ください。
■納品書および領収書はネット上発行できるようになりました。
注文後当店より届くメールに発行URLを記載しておりますので、ご確認ください。
商品名:雪若丸 白米
容 量:10kg(5kg×2袋)
調整年月日:パッケージ裏に記載
原料玄米
産地 : 単一原料米 山形産
品種 : 雪若丸
産年 : 令和6年産
発送方法:宅配便のみ
送 料:送料無料です(一部地域を除く)
【広告文責】
●納品書 請求書はお送りしておりません。
領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料 商品代をご負担いただきます。
ご了承の上、ご注文ください。
◆メーカー:吉兆楽
◆品名:雪温精法 氷温熟成® 魚沼産こしひかり | ギフト 内祝い 贈り物 贈与品 プレゼント お返し
◆品番:210016
◆セット内容:雪温精法氷温熟成®魚沼産こしひかり(2kg)×2
◆機能・特徴:1送料込み2常温
◆まろやかな雪の幸、雪の恵みが作り上げた美味しい熟成米です。
◆魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精したこしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出し、雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米したお米です。
◆メーカー:吉兆楽
◆品名:雪温精法 氷温熟成® 魚沼産こしひかり | ギフト 内祝い 贈り物 贈与品 プレゼント お返し
◆品番:210016
◆セット内容:雪温精法氷温熟成®魚沼産こしひかり(2kg)×2
◆機能・特徴:1送料込み2常温
◆まろやかな雪の幸、雪の恵みが作り上げた美味しい熟成米です。
◆魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精したこしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出し、雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米したお米です。
令和6年産
広大な 新潟 平野で育てた 新潟産 コシヒカリ
氷温熟成 で、 お米 の 甘み を引き出しました。
炊きあがり が ツヤツヤ ふんわり とした 甘みと香り
もちもち と適度な 粘り があり、
日本人 好みと言われる お米 がまさに コシヒカリ
新潟産コシヒカリ なら 冷ご飯 までもっちり食感を楽しめます。
■商品名
雪温精法 氷温熟成 新潟産 コシヒカリ
■内容
雪温精法 氷温熟成 新潟産 コシヒカリ :2kg×4
■保存方法
冷暗保存
■配送方法
常温便
▽主な用途
出産内祝 結婚内祝い 快気祝い お年賀
寒中見舞い バレンタイン チョコ以外
出産 結婚 内祝い 春 母の日 父の日 夏 秋 敬老の日
七五三 冬 クリスマス お歳暮 御歳暮
▽商品関連文言
ブランド米 新潟産 こしひかり コシヒカリ お米 米
国産 名産 名物 取り寄せ 食品 新潟 プレゼント ギフト
お祝い 誕生日 結婚 出産 引っ越し お土産 令和6年
孫 子供 親 父 母 祖父 祖母 高齢者 おじいちゃん おばあちゃん
還暦 傘寿 喜寿 古希 米寿 男性 女性 友達 花以外 お返し 快気祝い
753 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 2024 令和6年
令和6年産
広大な 新潟 平野で育てた 新潟産 コシヒカリ
氷温熟成 で、 お米 の 甘み を引き出しました。
炊きあがり が ツヤツヤ ふんわり とした 甘みと香り
もちもち と適度な 粘り があり、
日本人 好みと言われる お米 がまさに コシヒカリ
新潟産コシヒカリ なら 冷ご飯 までもっちり食感を楽しめます。
■商品名
雪温精法 氷温熟成 新潟産 コシヒカリ
■内容
雪温精法 氷温熟成 新潟産 コシヒカリ :2kg×4
■保存方法
冷暗保存
■配送方法
常温便
▽主な用途
出産内祝 結婚内祝い 快気祝い お年賀
寒中見舞い バレンタイン チョコ以外
出産 結婚 内祝い 春 母の日 父の日 夏 秋 敬老の日
七五三 冬 クリスマス お歳暮 御歳暮
▽商品関連文言
ブランド米 新潟産 こしひかり コシヒカリ お米 米
国産 名産 名物 取り寄せ 食品 新潟 プレゼント ギフト
お祝い 誕生日 結婚 出産 引っ越し お土産 令和6年
孫 子供 親 父 母 祖父 祖母 高齢者 おじいちゃん おばあちゃん
還暦 傘寿 喜寿 古希 米寿 男性 女性 友達 花以外 お返し 快気祝い
753 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 2024 令和6年
◆セット内容のご確認
全15種類から10袋を選択。
※ご要望欄にお米の種類と個数をご記入ください。
※原材料高騰のため、魚沼産コシヒカリは1袋しかご選択できません。
【産地・品種】
北海道産ゆめぴりか
青森県産青天の霹靂
秋田県産あきたこまち
宮城県産ひとめぼれ
宮城県産だて正夢
岩手県産銀河のしずく
山形県産つや姫
山形県産雪若丸
新潟県産新之助
新潟県産コシヒカリ
新潟県魚沼産コシヒカリ
新潟県岩船産コシヒカリ
栃木県大田原産コシヒカリ
栃木県産ミルキークイーン
【産年】別途商品ラベルに記載
【使用割合】単一原料米
【内容量】 各約900g
【精米年月日】別途商品ラベルに記載
【販売者】諏訪源米穀(群馬県桐生市)
◆セット内容のご確認
全15種類から10袋を選択。
※ご要望欄にお米の種類と個数をご記入ください。
※原材料高騰のため、魚沼産コシヒカリは1袋しかご選択できません。
【産地・品種】
北海道産ゆめぴりか
青森県産青天の霹靂
秋田県産あきたこまち
宮城県産ひとめぼれ
宮城県産だて正夢
岩手県産銀河のしずく
山形県産つや姫
山形県産雪若丸
新潟県産新之助
新潟県産コシヒカリ
新潟県魚沼産コシヒカリ
新潟県岩船産コシヒカリ
栃木県大田原産コシヒカリ
栃木県産ミルキークイーン
【産年】別途商品ラベルに記載
【使用割合】単一原料米
【内容量】 各約900g
【精米年月日】別途商品ラベルに記載
【販売者】諏訪源米穀(群馬県桐生市)
商品紹介
サントネージュワインがつくる日本ワイン。
サントネージュとは「聖なる雪」の意味で、富士山の頂きにかかる雪がその由来です。
「よいワインは、よいぶどうから」の姿勢で、サントネージュの名にふさわしい「日本の清らかさ・美しさ」を表現した、日本だからこそできる最高のワインを追求しています。
山梨県産甲州を主体に、複数のぶどう品種をバランスよくブレンドしたシトラス系のすっきりとした果実味と爽やかな酸が魅力の、キレのある辛口ワインです。
お届けするヴィンテージ、ラベルは、現行最新ヴィンテージでのお届けとなります。
万が一、多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ変更によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
商品紹介
サントネージュワインがつくる日本ワイン。
サントネージュとは「聖なる雪」の意味で、富士山の頂きにかかる雪がその由来です。
「よいワインは、よいぶどうから」の姿勢で、サントネージュの名にふさわしい「日本の清らかさ・美しさ」を表現した、日本だからこそできる最高のワインを追求しています。
山梨県産甲州を主体に、複数のぶどう品種をバランスよくブレンドしたシトラス系のすっきりとした果実味と爽やかな酸が魅力の、キレのある辛口ワインです。
お届けするヴィンテージ、ラベルは、現行最新ヴィンテージでのお届けとなります。
万が一、多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ変更によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
商品紹介
サントネージュワインがつくる日本ワイン。
サントネージュとは「聖なる雪」の意味で、富士山の頂きにかかる雪がその由来です。
「よいワインは、よいぶどうから」の姿勢で、サントネージュの名にふさわしい「日本の清らかさ・美しさ」を表現した、日本だからこそできる最高のワインを追求しています。
山形県かみのやま産メルローを主体とし、マスカット・ベーリーAなど複数品種をバランスよくブレンドした新鮮な赤いベリーを思わせる爽やかな果実味が魅力のワインです。
お届けするヴィンテージ、ラベルは、現行最新ヴィンテージでのお届けとなります。
万が一、多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ変更によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
商品紹介
サントネージュワインがつくる日本ワイン。
サントネージュとは「聖なる雪」の意味で、富士山の頂きにかかる雪がその由来です。
「よいワインは、よいぶどうから」の姿勢で、サントネージュの名にふさわしい「日本の清らかさ・美しさ」を表現した、日本だからこそできる最高のワインを追求しています。
山形県かみのやま産メルローを主体とし、マスカット・ベーリーAなど複数品種をバランスよくブレンドした新鮮な赤いベリーを思わせる爽やかな果実味が魅力のワインです。
お届けするヴィンテージ、ラベルは、現行最新ヴィンテージでのお届けとなります。
万が一、多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ変更によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
名称:白米、無洗米
産地名:山形県
品種:つや姫、雪若丸
産年:令和6年度産
使用割合:単一原料米
内容量:300g×20個
精米年月日:商品裏面ラベルに記載
名称:白米、無洗米
産地名:山形県
品種:つや姫、雪若丸
産年:令和6年度産
使用割合:単一原料米
内容量:300g×20個
精米年月日:商品裏面ラベルに記載
【重要】商品ごとに決済をお願いします
システムの都合上、複数商品の同時注文は承ることができません。
他商品と同時にご注文頂いた際は、キャンセルとさせていただきます。
----------
もちもち食感、冷めても美味しい豊かな食味!棚田栽培、魚沼産の今では希少な従来コシヒカリ品種。
うまさにブレなし、芯あるお米です!
粘りと弾力が段違い!もちもちの食べごたえが自慢の「従来品種・魚沼産惣五郎米コシヒカリ」は、冷めても美味しさ長〜く続く。
自然豊かな「棚田」で育まれ、「雪室」でひんやり大切に保管。
体に安心な「特別栽培米」は常食にもぴったり。
芯の通ったうまさを堪能するなら「握り飯」!一口頬張ればもう最高!
【重要】商品ごとに決済をお願いします
システムの都合上、複数商品の同時注文は承ることができません。
他商品と同時にご注文頂いた際は、キャンセルとさせていただきます。
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もちもち食感、冷めても美味しい豊かな食味!棚田栽培、魚沼産の今では希少な従来コシヒカリ品種。
うまさにブレなし、芯あるお米です!
粘りと弾力が段違い!もちもちの食べごたえが自慢の「従来品種・魚沼産惣五郎米コシヒカリ」は、冷めても美味しさ長〜く続く。
自然豊かな「棚田」で育まれ、「雪室」でひんやり大切に保管。
体に安心な「特別栽培米」は常食にもぴったり。
芯の通ったうまさを堪能するなら「握り飯」!一口頬張ればもう最高!
まろやかな雪の幸、雪の恵みが作り上げた美味しい熟成米です。
魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精したこしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出し、雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米したお米です。
【セット内容】雪温精法氷温熟成(R)魚沼産こしひかり(2kg)×2 【箱入重量】4.5kg 【賞味期間】常温6ヶ月 [ お米 白米 セット 詰め合わせ ギフト ]
まろやかな雪の幸、雪の恵みが作り上げた美味しい熟成米です。
魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精したこしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出し、雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米したお米です。
【セット内容】雪温精法氷温熟成(R)魚沼産こしひかり(2kg)×2 【箱入重量】4.5kg 【賞味期間】常温6ヶ月 [ お米 白米 セット 詰め合わせ ギフト ]
◆メーカー:吉兆楽
◆品名:雪温精法 氷温熟成® 魚沼産こしひかり | ギフト 内祝い 贈り物 贈与品 プレゼント お返し
◆品番:210016
◆セット内容:雪温精法氷温熟成®魚沼産こしひかり(2kg)×2
◆機能・特徴:1送料込み2常温
◆まろやかな雪の幸、雪の恵みが作り上げた美味しい熟成米です。
◆魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精したこしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出し、雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米したお米です。
◆メーカー:吉兆楽
◆品名:雪温精法 氷温熟成® 魚沼産こしひかり | ギフト 内祝い 贈り物 贈与品 プレゼント お返し
◆品番:210016
◆セット内容:雪温精法氷温熟成®魚沼産こしひかり(2kg)×2
◆機能・特徴:1送料込み2常温
◆まろやかな雪の幸、雪の恵みが作り上げた美味しい熟成米です。
◆魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精したこしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出し、雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米したお米です。
■当店について
創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。
すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。
奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。
日本有数の豪雪地帯。
冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。
この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。
自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。
■この商品の特徴
青豆独自のうま味とコク深く上品な味わいのやや甘口みそ。
青豆みそは、青豆(枝豆と同じ豆)を100%原料に使用した味噌です。
ほんのり青みがかっている特長。
一般的なお味噌よりも、米麹を1.5倍多く使用しているので、米麹のうま味や甘さが感じることができます。
お塩は、米麹ならではの甘みを引き立たせられる、まろやかな風味の天日結晶塩を使用しております。
ふくしまプライド。
体感キャンペーン(その他)
■当店について
創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。
すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。
奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。
日本有数の豪雪地帯。
冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。
この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。
自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。
■この商品の特徴
青豆独自のうま味とコク深く上品な味わいのやや甘口みそ。
青豆みそは、青豆(枝豆と同じ豆)を100%原料に使用した味噌です。
ほんのり青みがかっている特長。
一般的なお味噌よりも、米麹を1.5倍多く使用しているので、米麹のうま味や甘さが感じることができます。
お塩は、米麹ならではの甘みを引き立たせられる、まろやかな風味の天日結晶塩を使用しております。
ふくしまプライド。
体感キャンペーン(その他)
令和6年
山形のブランド米に待望の新品種が仲間入りしました。
その名も『雪若丸』。
雪のように白く輝く粒から、人気品種「つや姫」の弟分として期待されています。
一粒一粒に弾力があり、しっかりとした食感なので、米の旨味をしっかりと感じられます。
特別栽培米は、昔ながらの栽培方法ですが、田んぼ一枚づつ、丁寧に作業していくため、栽培面積が限られます。
自然から生まれた肥料を十分に使用して手間ひまかけることにより、通常の栽培したお米より旨味が増したお米になります。
送料無料(東北〜関西地方)
北海道、中国、四国、九州、沖縄のお客様には、大変申し訳ございませんが、別途送料を頂戴致します。
令和6年
山形のブランド米に待望の新品種が仲間入りしました。
その名も『雪若丸』。
雪のように白く輝く粒から、人気品種「つや姫」の弟分として期待されています。
一粒一粒に弾力があり、しっかりとした食感なので、米の旨味をしっかりと感じられます。
特別栽培米は、昔ながらの栽培方法ですが、田んぼ一枚づつ、丁寧に作業していくため、栽培面積が限られます。
自然から生まれた肥料を十分に使用して手間ひまかけることにより、通常の栽培したお米より旨味が増したお米になります。
送料無料(東北〜関西地方)
北海道、中国、四国、九州、沖縄のお客様には、大変申し訳ございませんが、別途送料を頂戴致します。
この商品の詳細