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吉兆楽の雪温精法 氷温熟成 新潟産こしひかり 2024winter

銀だら・ホタテ雪の花漬け・サーモン越後味噌漬け・サワラ西京味噌漬けの贅沢セット！！
食通が待ち望んだ4つの特選海の幸！！

ごちそうをより引き立てる逸品として、古くから愛されてきました。
吟味された材料の一つ一つに清酒「白雪」の味と香りが生きています。
四季を通じて食卓に供される奈良漬は、ごちそうの後のひとくちに、お茶漬けのお供に、おもてなしの一品にと、幅広く楽しんでいただけます。
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

このお米は雪の幸、雪の冷気を活用した特許製法「雪温精法」で保存精米した新潟産こしひかり_OCAHOL_「米作りは土作り」の想いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精したこしひかりを天然雪冷気の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用した特許製法「雪温精法」で精米しました。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 米・雑穀 ＞ 米 ＞ 精白米

常務取締役　芳賀あゆみは、農業って面白い、そのことをたくさんの人に伝えたい！と感じていた時、AGRI BATON PROJECTに出会いました。
茨城県の農業女子3名が、クラウドファンディングで食育絵本「あさごはんのたね」を制作し、その絵本の読み聞かせなどの活動は、今では全国で150名以上の方が参加しています。
当園常務取締役も積極的に活動し、新聞などでも取り上げられました。
読み聞かせをすると、給食などの食べ残しが減るそうです。
『いつもの給食』から農家が愛情を持って育てたもの、と感じて頂けるのだと思います。
日々の食卓や給食、コンビニやスーパーにあるものは、全部、私たち農家が大切に育てた農作物が元になっていることを、農作業場面の多い絵本を通して感じて頂けると嬉しいです。
また、絵本のどこかに、当園常務取締役が登場しています。
是非探してみて下さい。
今回は、山形県の新しいブランド米　雪若丸玄米とセットでお届けします。

【名称】
精米

【内容量】
・特別栽培米コシヒカリ
・コシヒカリ
・夢ごこち
各3合(450g)×各2個
（合計6個）

【賞味期限】
製造日より180日（※未開封時）

【原材料】
福井県美山産 特栽コシヒカリ、福井県美山産 コシヒカリ、福井県美山産 夢ごこち

【保存方法】
真空パックのまま、涼しい場所で保管。

開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫の野菜室で保管ください。


【JANコード】
4571290620408

【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

■お届け内容■
秋田県名産の10品
比内地鶏鶏めしの素　　　〔容量：スープ70g、具材13g〕
雪華美人 秋田県能代産 あきたこまち 〔容量：300g〕
いぶりがっことチーズのオイル漬け 〔容量：100g〕
ぎばさ海苔　　　　　　　〔容量：90g〕
牛タンジャーキー 　　 　〔容量：25g〕
なまはげもろこし　　 　 〔容量：120g〕
きなこ棒　　　　　　 　〔容量：15本〕
末廣ラーメン 醤油味　 　〔容量：2食〕
しょっつるスプレー 　　 〔容量：55g〕
稲庭宝来うどん 切落とし 〔容量：300g〕

◆品名:北のふんわりしゅうまい詰合せ(8袋)ギフト 御中元 贈り物
◆品番:450096
◆セット内容:道産子豚肉しゅうまい(90g)(3個入)×4、雪の花(かに三昧・えび三昧)(各90g)(各3個入)×各2
◆賞味期間:冷凍3ヶ月
◆お届期間:6/19〜8/8
◆アレルゲン:卵・小麦・えび・かに
◆豚肉・かに・えびを使った3種のしゅうまいの詰合せ。

　道産子豚肉しゅうまいは北海道産の豚肉と玉ねぎを使用し、ジューシーで柔らかな食感に仕上げました。

　たらのすり身に大きめにカットした玉ねぎを加え、ザクザクした食感で風味豊かな雪の花えび三昧・雪の花かに三昧の詰合せです。

キクイモ沢山のセットです！

肉そぼろのような食感の大豆ミート、ごぼう、もち麦が入った炊き込み玄米ごはんです。

「健康に良いが食べづらい…」 そんなイメージをガラリと変える玄米ごはんが登場です！
本物のお肉のような食感とうまみが楽しめる大豆ミートと、お米のおいしさをより一層引き立たせるだし醤油を使った味付けにより、美味しく、食べやすい炊き込みごはんに仕上がっております。

話題の植物性代替肉「大豆ミート」は本物のお肉と比較し、低カロリー・低脂質ですが豊富なたんぱく質が特徴。


【お召し上がり方】
トレーのフィルム蓋を点線まではがし、
電子レンジで加熱してお召し上がりください。

加熱目安：（500W、600W）2分

【商品概要】
［原材料名］玄米（山形県産雪若丸）、大麦、大豆加工品、ごぼう、
　　　　　　しょうゆ、和風だしの素／調味料、（一部に小麦・大豆を含む）

［主要栄養成分／150g中］
エネルギー：234kcal、たんぱく質：8.0ｇ、脂質：3.0ｇ、
炭水化物（糖質：42.2ｇ、食物繊維3.6ｇ）、食塩相当量：0.3ｇ
この表示値は、目安です。

お米の代名詞「新潟県産こしひかり」、近年人気の「山形県産つや姫」「北海道産ゆめぴりか」や「秋田県産あきたこまち」「滋賀県産みずかがみ」「佐賀県産さがびより」を便利な2合パックにした食べ比べセットです。
雪蔵で保管して年間を通じて新米のような美味しいお米をお楽しみいただけます。


夏ギフト、お中元、御中元、お中元ギフト、暑中見舞い、残暑見舞い、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、お中元、御中元、父の日、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、内祝い、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ、領収書発行、領収証発行

＜商品説明＞

山形県産の美味しいお米「雪若丸」を産地直送でお届けします。

米どころ山形が、「つや姫」に続くブランド米を目指し
生み出したお米です。

際立つ白さと、つやのある外観が雪のように美しいこと、
しっかりとした粒感や稲姿の勇ましさからこの名前が付けられました。

大粒でたべごたえがあり、
あっさりとした上品な味わいは、どんな料理とも相性抜群！
一粒一粒存在感があり、カレーやチャーハンにも合うお米です。

炊きあがりの白さとつやは、他のお米と比較しても段違いですよ。

幻の米」は長野県の北部、新潟魚沼地区に隣接した北信州みゆきエリア（旧北信州みゆき農協エリア）で栽培されたコシヒカリです。
北信州みゆきエリアは、長野県内で最も雪の多い場所です。
冬の間に積もった雪がつくるミネラルたっぷりの土壌が色・ツヤはもちろん、やわらかく、ねばりがあって他にない「幻の米」を育てます。

【重要】商品ごとに決済をお願いします
システムの都合上、複数商品の同時注文は承ることができません。

他商品と同時にご注文頂いた際は、キャンセルとさせていただきます。

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上越市の結婚式場で人気が高い、高級食材を使った祝宴料理。
ブランド牛の「かんずり漬け」と「雪中梅酒粕漬け」、2種類のフカヒレ料理をご自宅で味わえる、豪華なセットです。


KIWAMI桜は、上越市の結婚式場 デュオ・セレッソが手がける、「くびき牛漬け」と「フカヒレスープ」の高級料理セットです。
くびき牛漬けは、上越地域のご当地調味料「かんずり」と「雪中梅酒粕」でじっくり漬けました。
フカヒレをたっぷり使用した料理は、姿煮とスープの2種類から選べます。
祝宴料理の本格的な味をご自宅でどうぞ！