商品数:6574件
ページ数:329
※ギフト包装は不可となります。
原産地:韓国 容量:700ml アルコール分:25度 韓国で名水といわれる雪岳山(ソラクサン)の天然湧水を使用して造られた高品質な逸品です。
天然湧水によるさっぱりとした味わいは多くの人々に愛されています。
カクテルベースとしても活躍できる用途多彩なアイテムです。
※ギフト包装は不可となります。
原産地:韓国 容量:700ml アルコール分:25度 韓国で名水といわれる雪岳山(ソラクサン)の天然湧水を使用して造られた高品質な逸品です。
天然湧水によるさっぱりとした味わいは多くの人々に愛されています。
カクテルベースとしても活躍できる用途多彩なアイテムです。
瓶入 唐辛子を雪にさらした後、糀、柚子、塩と混合し、3年間熟成発酵させた香辛料です。
タレ、薬味、かくし味に。
瓶入 唐辛子を雪にさらした後、糀、柚子、塩と混合し、3年間熟成発酵させた香辛料です。
タレ、薬味、かくし味に。
無濾過ワインであり、果肉や生きた酵母が入った、コンコードとナイアガラ本来の甘み、美味しさを味わう事のできる雪花にごり赤ワインです。
ギフト、プレゼント、贈答用としても。
発送予定:3営業日以内の出荷(土日祝除く)
よりどり12本以上送料無料対象商品。
沖縄、一部離島別途。
※少量生産の為、稀に一時欠品、完売の場合もございます。
[国]日本・国産・長野県塩尻市桔梗ヶ原
[色・味わい] 赤ワイン・甘口
[容量・度数・栓] 360ml・9度・スクリューキャップ
[品種・産地]コンコード、ナイヤガラ・長野県
[生産者]信濃ワイン株式会社
無濾過ワインであり、果肉や生きた酵母が入った、コンコードとナイアガラ本来の甘み、美味しさを味わう事のできる雪花にごり赤ワインです。
ギフト、プレゼント、贈答用としても。
発送予定:3営業日以内の出荷(土日祝除く)
よりどり12本以上送料無料対象商品。
沖縄、一部離島別途。
※少量生産の為、稀に一時欠品、完売の場合もございます。
[国]日本・国産・長野県塩尻市桔梗ヶ原
[色・味わい] 赤ワイン・甘口
[容量・度数・栓] 360ml・9度・スクリューキャップ
[品種・産地]コンコード、ナイヤガラ・長野県
[生産者]信濃ワイン株式会社
■当店について
創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。
すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。
奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。
日本有数の豪雪地帯。
冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。
この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。
自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。
■この商品の特徴
大豆のうま味と香りの力強さがある中辛口味噌です。
お味噌汁などの汁物に調理するのにおすすめの味噌です。
一般的なお味噌よりも、米麹を1.2倍多く使用しているので、米麹のうま味や甘さが感じることができます。
お塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよくにがりを含みミネラル分の多い自然海塩を使用しております。
ふくしまプライド。
体感キャンペーン(その他)
■当店について
創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。
すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。
奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。
日本有数の豪雪地帯。
冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。
この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。
自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。
■この商品の特徴
大豆のうま味と香りの力強さがある中辛口味噌です。
お味噌汁などの汁物に調理するのにおすすめの味噌です。
一般的なお味噌よりも、米麹を1.2倍多く使用しているので、米麹のうま味や甘さが感じることができます。
お塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよくにがりを含みミネラル分の多い自然海塩を使用しております。
ふくしまプライド。
体感キャンペーン(その他)
みなくちファーム自慢の無農薬で育てたカラフル大根を3mmの輪切り状にスライスして乾燥させた切り干しかぶらです。
煮炊きものはもちろんサラダ、酢漬けやキムチ、ピクルスなどにもお使いいただけます。
雪下で甘みと旨みが凝縮された大根で作った自信作です。
みなくちファームでは安心・安全・おいしいを心掛けて、農薬や化学肥料を一切使用せず有機肥料だけでお野菜を育てています。
里山保全のために椎茸の栽培で出る廃ホダ木を自社で堆肥化し、その堆肥を使って野菜を育てる循環型農業を行っています。
椎茸栽培の原木もマキノ町内のクヌギを自伐していますので、100%地元マキノ町の原料で出来た堆肥です。
出荷前に検品させていただいておりますが、無農薬でお野菜を栽培しているため虫食いがあったり虫がついていることがございます。
お野菜の状態が一番良い時に収穫して発送させていただきますので、お届けまでにお時間のかかる場合や、天候や病害虫などの影響により収穫が出来なくなった場合はご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
上記の点をご理解いただける方のみご注文いただけますようお願い申し上げます。
みなくちファーム自慢の無農薬で育てたカラフル大根を3mmの輪切り状にスライスして乾燥させた切り干しかぶらです。
煮炊きものはもちろんサラダ、酢漬けやキムチ、ピクルスなどにもお使いいただけます。
雪下で甘みと旨みが凝縮された大根で作った自信作です。
みなくちファームでは安心・安全・おいしいを心掛けて、農薬や化学肥料を一切使用せず有機肥料だけでお野菜を育てています。
里山保全のために椎茸の栽培で出る廃ホダ木を自社で堆肥化し、その堆肥を使って野菜を育てる循環型農業を行っています。
椎茸栽培の原木もマキノ町内のクヌギを自伐していますので、100%地元マキノ町の原料で出来た堆肥です。
出荷前に検品させていただいておりますが、無農薬でお野菜を栽培しているため虫食いがあったり虫がついていることがございます。
お野菜の状態が一番良い時に収穫して発送させていただきますので、お届けまでにお時間のかかる場合や、天候や病害虫などの影響により収穫が出来なくなった場合はご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
上記の点をご理解いただける方のみご注文いただけますようお願い申し上げます。
山形県産特別栽培米の【雪若丸】2Kgです。
【真空パックの梱包に関して】
梱包に関しては細心の注意を払っておりますが、配送時に空気漏れを起こす場合がございます。
商品のお取替えは出来かねますので、予めご了承下さい。
また空気漏れが発生した場合でも、衛生面や品質、味に関しては問題御座いません。
【配送について】
配送会社はお届けエリア+商品サイズによって異なるため、ご注文後に店舗で選択させていただきます。
(佐川急便もしくは日本郵便でのお届けになります)
詳しくは発送完了メールをご確認ください。
山形県産特別栽培米の【雪若丸】2Kgです。
【真空パックの梱包に関して】
梱包に関しては細心の注意を払っておりますが、配送時に空気漏れを起こす場合がございます。
商品のお取替えは出来かねますので、予めご了承下さい。
また空気漏れが発生した場合でも、衛生面や品質、味に関しては問題御座いません。
【配送について】
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(佐川急便もしくは日本郵便でのお届けになります)
詳しくは発送完了メールをご確認ください。
山形県人気ブランド品種「山形県産 雪若丸」の真空パッケージ商品です。
米どころ山形県の新品種「雪若丸(ゆきわかまる)」。
大きくしっかりした粒感と、粘りのバランスが取れた新食感のお米です。
アッサリとした上品な味わいの雪若丸は「おかずのおいしさが引き立つ」と料理のプロにも認められています。
お寿司、チャーハンなどお米料理との相性も抜群で、弾力性に優れているのでカレーライスにもオススメです。
炊飯器で炊いてみると、まず真っ白でツヤツヤと輝く美しさと、特大サイズの粒の大きさにビックリ!
そして…お口に入れた時の食べごたえ(米ごたえ)に、もっと驚くはず!!
新食感の山形県 新ブランド米「雪若丸」ぜひお試しください。
(秋の新米時期は水分を多く含んでいる為、炊く分量の目盛りより1〜2mm分少なめにしていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。
)
山形県人気ブランド品種「山形県産 雪若丸」の真空パッケージ商品です。
米どころ山形県の新品種「雪若丸(ゆきわかまる)」。
大きくしっかりした粒感と、粘りのバランスが取れた新食感のお米です。
アッサリとした上品な味わいの雪若丸は「おかずのおいしさが引き立つ」と料理のプロにも認められています。
お寿司、チャーハンなどお米料理との相性も抜群で、弾力性に優れているのでカレーライスにもオススメです。
炊飯器で炊いてみると、まず真っ白でツヤツヤと輝く美しさと、特大サイズの粒の大きさにビックリ!
そして…お口に入れた時の食べごたえ(米ごたえ)に、もっと驚くはず!!
新食感の山形県 新ブランド米「雪若丸」ぜひお試しください。
(秋の新米時期は水分を多く含んでいる為、炊く分量の目盛りより1〜2mm分少なめにしていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。
)
若宮の人気漬物の詰め合わせセットです!
【丸漬け】
飛騨地方では冬の保存食として、秋が深まる頃に赤かぶらの漬け込みがはじまります。
若宮漬物の丸漬は、有機肥料を豊富に使用した農法で栽培した赤かぶらを使用。
赤穂の天塩を使用して低塩・低温でじっくり熟成することで赤かぶらそのものの旨味を最大限に引き出しました。
塩味でほどよい酸味があります。
飛騨の土地に雪が降り積もる頃には、赤かぶらの色で漬物が真っ赤に漬けあがります。
【雪見かぶら】
赤カブの甘酢づけです。
口当たりのよいさっぱりした味わいが食べやすく、人気の漬物。
高冷地で育った赤かぶらを、リンゴ酢をベースに漬けました。
美しい赤色は赤かぶらの天然色です。
【本造り切漬け】
白菜の浅漬けです。
若宮漬物の人気商品の一つ。
漬物ステーキにも最適です。
若宮漬物は飛騨の朝市で漬物を販売したのがはじまりで、飛騨で人気の漬物を作り続けています。
若宮の人気漬物の詰め合わせセットです!
【丸漬け】
飛騨地方では冬の保存食として、秋が深まる頃に赤かぶらの漬け込みがはじまります。
若宮漬物の丸漬は、有機肥料を豊富に使用した農法で栽培した赤かぶらを使用。
赤穂の天塩を使用して低塩・低温でじっくり熟成することで赤かぶらそのものの旨味を最大限に引き出しました。
塩味でほどよい酸味があります。
飛騨の土地に雪が降り積もる頃には、赤かぶらの色で漬物が真っ赤に漬けあがります。
【雪見かぶら】
赤カブの甘酢づけです。
口当たりのよいさっぱりした味わいが食べやすく、人気の漬物。
高冷地で育った赤かぶらを、リンゴ酢をベースに漬けました。
美しい赤色は赤かぶらの天然色です。
【本造り切漬け】
白菜の浅漬けです。
若宮漬物の人気商品の一つ。
漬物ステーキにも最適です。
若宮漬物は飛騨の朝市で漬物を販売したのがはじまりで、飛騨で人気の漬物を作り続けています。
※本商品はポスト投函便につき、お届け日時指定は不可となります。
※
◆商品詳細
名称:山形県産はえぬき無洗米
生産年:令和5年産
内容量:150g×1
原料玄米産地:単一原料米 山形県
精米日:米袋に記載
◆商品詳細
名称:山形県産つや姫無洗米
生産年:令和5年産
内容量:150g×1
原料玄米産地:単一原料米 山形県
精米日:米袋に記載
◆商品詳細
名称:山形県産雪若丸無洗米
生産年:令和5年産
内容量:150g×2
原料玄米産地:単一原料米 山形県
精米日:米袋に記載
◆納品明細書・領収書
誠に恐れ入りますが、省略させて頂きます。
◆商品の保管
カビの原因となりますので、水濡れにご注意ください。
◆商品の梱包に関して
本商品はポスト投函便でのお届けとなります。
※本商品はポスト投函便につき、お届け日時指定は不可となります。
※
◆商品詳細
名称:山形県産はえぬき無洗米
生産年:令和5年産
内容量:150g×1
原料玄米産地:単一原料米 山形県
精米日:米袋に記載
◆商品詳細
名称:山形県産つや姫無洗米
生産年:令和5年産
内容量:150g×1
原料玄米産地:単一原料米 山形県
精米日:米袋に記載
◆商品詳細
名称:山形県産雪若丸無洗米
生産年:令和5年産
内容量:150g×2
原料玄米産地:単一原料米 山形県
精米日:米袋に記載
◆納品明細書・領収書
誠に恐れ入りますが、省略させて頂きます。
◆商品の保管
カビの原因となりますので、水濡れにご注意ください。
◆商品の梱包に関して
本商品はポスト投函便でのお届けとなります。
★価格改定のお知らせ★
一部原材料・包装資材等の高騰により、誠に勝手ながら、
令和5年(2023年)9月1日より販売価格を改定させていただきました。
十五夜の頃に収穫される自家産大豆「十五夜豆」、自家栽培米の米麹、沖縄産の天然塩を使って仕込み、上越市安塚区の雪中貯蔵施設「雪むろ」でじっくり寝かせて熟成させました。
塩分濃度9.5%でからだにやさしく、まろやかで味わい深いお味噌です。
雪室の内部は、低温多湿(温度0〜5℃、湿度89〜95%)の室内環境が保たれており、雪室で寝かせることにより、味噌は適度にゆっくりと発酵します。
<br />
まろやかで深みを増した風味が味わえます。
[原材料]大豆、米麹、食塩
・大豆・・・昔から我が家に伝わる自家産大豆「十五夜豆」
・米麹・・・自家産米でつくった米麹
・食塩・・・沖縄にて塩田式で精製された天然塩
*要冷蔵(10度以下で保存)
保存料は使用していません。
開封後は別容器に移し替え、冷蔵庫にて保管してお早めにお召し上がりください。
★価格改定のお知らせ★
一部原材料・包装資材等の高騰により、誠に勝手ながら、
令和5年(2023年)9月1日より販売価格を改定させていただきました。
十五夜の頃に収穫される自家産大豆「十五夜豆」、自家栽培米の米麹、沖縄産の天然塩を使って仕込み、上越市安塚区の雪中貯蔵施設「雪むろ」でじっくり寝かせて熟成させました。
塩分濃度9.5%でからだにやさしく、まろやかで味わい深いお味噌です。
雪室の内部は、低温多湿(温度0〜5℃、湿度89〜95%)の室内環境が保たれており、雪室で寝かせることにより、味噌は適度にゆっくりと発酵します。
<br />
まろやかで深みを増した風味が味わえます。
[原材料]大豆、米麹、食塩
・大豆・・・昔から我が家に伝わる自家産大豆「十五夜豆」
・米麹・・・自家産米でつくった米麹
・食塩・・・沖縄にて塩田式で精製された天然塩
*要冷蔵(10度以下で保存)
保存料は使用していません。
開封後は別容器に移し替え、冷蔵庫にて保管してお早めにお召し上がりください。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
原材料:単一原料米
内容量:300g
低温製法
新鮮小袋パック
ブランド:アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
【商品説明】
■一等米100%
米殻検査で最も優秀な等級と認められた「一等米」だけを使用。
■低温製法
高温状態では、お米の酸化が進んで味が落ちてしまいます。
お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行う独自製法でお米の鮮度とおいしさを保ちます。
温度を抑えて精米するので、熱に弱い「α-アミラーゼ」(酵素)が通常精米に比べ20%多くのこり、炊き上がったご飯はより一層おいしくなります。
■密封新鮮パックでお米の鮮度を保ちます
脱酸素剤を同封した
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
原材料:単一原料米
内容量:300g
低温製法
新鮮小袋パック
ブランド:アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
【商品説明】
■一等米100%
米殻検査で最も優秀な等級と認められた「一等米」だけを使用。
■低温製法
高温状態では、お米の酸化が進んで味が落ちてしまいます。
お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行う独自製法でお米の鮮度とおいしさを保ちます。
温度を抑えて精米するので、熱に弱い「α-アミラーゼ」(酵素)が通常精米に比べ20%多くのこり、炊き上がったご飯はより一層おいしくなります。
■密封新鮮パックでお米の鮮度を保ちます
脱酸素剤を同封した
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
【ご購入後の当店からの連絡はご登録のメールアドレスに通知いたします。
必ずご確認ください】
サイズ:全長14cm
重量:60g
個性:レッド・・・情熱、エネルギー
【ご購入後の当店からの連絡はご登録のメールアドレスに通知いたします。
必ずご確認ください】
サイズ:全長14cm
重量:60g
個性:レッド・・・情熱、エネルギー
美唄産のお米を雪の中で低温貯蔵致しました。
お米は、5℃以下の低温高湿度の環境下で貯蔵すると、1年中新米と同様の品質を維持できます。
また、雪の中で貯蔵するとお米の中の糖分が増え、古いほど美味しくなるのです。
より美味しい状態で皆様にお届けできるよう、玄米の状態で雪の中に保管し、出荷前に精米、袋詰めをしています。
北海道の農産品が自然の恵みの雪で、さらに美味しくなった「雪そだち」シリーズをお楽しみください。
びばい 精米 米 白米 ななつぼし 雪倉庫 お土産 贈り物 ギフト
美唄産のお米を雪の中で低温貯蔵致しました。
お米は、5℃以下の低温高湿度の環境下で貯蔵すると、1年中新米と同様の品質を維持できます。
また、雪の中で貯蔵するとお米の中の糖分が増え、古いほど美味しくなるのです。
より美味しい状態で皆様にお届けできるよう、玄米の状態で雪の中に保管し、出荷前に精米、袋詰めをしています。
北海道の農産品が自然の恵みの雪で、さらに美味しくなった「雪そだち」シリーズをお楽しみください。
びばい 精米 米 白米 ななつぼし 雪倉庫 お土産 贈り物 ギフト
福島県の歴史ある蔵が、寒さが厳しい時期に仕込んだ純米酒です。
通常は行わない、二種類の酵母を使い、日本酒独特の香りを控えめにし、また二日酔いになると言われる成分を低く抑えました。
杜氏さんの技術の凄さを痛感する逸品です。
米の旨みがありながら、するりと喉を通る味わいは絶品です。
日本酒通はもちろん、日本酒初心者でも必ず満足して頂けます。
厳選おすすめの日本酒・中口
厳選おすすめの日本酒・純米酒
日福島
福島県の歴史ある蔵が、寒さが厳しい時期に仕込んだ純米酒です。
通常は行わない、二種類の酵母を使い、日本酒独特の香りを控えめにし、また二日酔いになると言われる成分を低く抑えました。
杜氏さんの技術の凄さを痛感する逸品です。
米の旨みがありながら、するりと喉を通る味わいは絶品です。
日本酒通はもちろん、日本酒初心者でも必ず満足して頂けます。
厳選おすすめの日本酒・中口
厳選おすすめの日本酒・純米酒
日福島
本体価格:950円
内容量:新菓苑×8(曲水×3、戸室×3、傘の雪×2)
賞味期限:常温18日
保存方法:常温で保存
本体価格:950円
内容量:新菓苑×8(曲水×3、戸室×3、傘の雪×2)
賞味期限:常温18日
保存方法:常温で保存
珍味かんずり(寒作里)は新潟県妙高市の唐辛子を雪にさたした後、糀・柚子・塩と混合し3年間熟成発酵させた独特の香辛料です。
【ご使用方法(和・洋・中華料理に)】
●タレにといて・・・水たき・なべもの・焼肉・焼鳥
●醤油にといて・・・漬物・湯どうふ・ヤッコ・さしみ
●やくみとして・・・お吸物・うどん・そば・おでん・すし・ラーメン
●その他・・・料理の隠し味として
珍味かんずり(寒作里)は新潟県妙高市の唐辛子を雪にさたした後、糀・柚子・塩と混合し3年間熟成発酵させた独特の香辛料です。
【ご使用方法(和・洋・中華料理に)】
●タレにといて・・・水たき・なべもの・焼肉・焼鳥
●醤油にといて・・・漬物・湯どうふ・ヤッコ・さしみ
●やくみとして・・・お吸物・うどん・そば・おでん・すし・ラーメン
●その他・・・料理の隠し味として
本格イタリアンの味わいを、ご家庭で。
デュラム小麦100%の粗挽き粉セモリナは、高タンパク質と豊富なグルテンが特徴。
もちもち食感の生パスタはもちろん、ピザ生地やパン作りにも最適。
フリットの衣として使えば、サクサク食感が楽しめます。
さらに、ドルチェにも応用可能な万能粉。
プロ級の料理を存分に楽しめます。
イタリア料理好きの方や、新しい食感にチャレンジしたい方におすすめの、キッチンの頼れるパートナーです。
本格イタリアンの味わいを、ご家庭で。
デュラム小麦100%の粗挽き粉セモリナは、高タンパク質と豊富なグルテンが特徴。
もちもち食感の生パスタはもちろん、ピザ生地やパン作りにも最適。
フリットの衣として使えば、サクサク食感が楽しめます。
さらに、ドルチェにも応用可能な万能粉。
プロ級の料理を存分に楽しめます。
イタリア料理好きの方や、新しい食感にチャレンジしたい方におすすめの、キッチンの頼れるパートナーです。
風味よし。
風格よし。
風貌よし。
創業1673年(寛文13年)から続く、玉川酒造の代表銘柄です。
雪深い魚沼の料理との相性を追求した旨口の本醸造。
創業からの伝統を受継ぐ変わらぬ味わいで、地元ご愛飲家推奨の一品です。
【お酒データ】(1.8L/720ml)
原料米:五百万石・こしいぶき
精米歩合:60%
アルコール:14.8%
日本酒度:+2
酸度:1.2
アミノ酸度:1.2
風味よし。
風格よし。
風貌よし。
創業1673年(寛文13年)から続く、玉川酒造の代表銘柄です。
雪深い魚沼の料理との相性を追求した旨口の本醸造。
創業からの伝統を受継ぐ変わらぬ味わいで、地元ご愛飲家推奨の一品です。
【お酒データ】(1.8L/720ml)
原料米:五百万石・こしいぶき
精米歩合:60%
アルコール:14.8%
日本酒度:+2
酸度:1.2
アミノ酸度:1.2
素材にこだわり、魚本来の味がご賞味いただける商品です。
素材にこだわり、魚本来の味がご賞味いただける商品です。
この商品の詳細