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カン・フォン・ラ・ネージュ,ウ・ヴァ・ル・ブラン？（QUAND FOND LA NEIGE,OU VA LE BLANC?）
750mL
産地：フランス　ロワール
種類：白
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
コメント
◆シュナンブラン100%

シスト土壌。
樹齢30〜60年のシュナン。
ダイレクトプレス。
大樽で約12ヶ月熟成。
SO2無添加。
ノンフィルター・ノンコラージュ。
２度の大きな霜や凍結の被害にあったが、素晴らしいミレジムとなった2019年。
キュベ名を訳すと「雪が溶けた時、白はどこに行くのだろう？」となるが、「ブドウが凍ってしまった時、ワイン(le blan→le vin)はどこに行ってしまうのだろう？」という2019年を表したワイン。

※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。

天然の冷蔵庫「雪室」で茶葉をじっくりと熟成。
雪国ならではの「緑茶」や「棒茶」「和紅茶」などの銘茶を詰め合わせました。
急須の要らないティーバッグだから、飲みたい時に気軽にお楽しみいただけます。


上越地域を中心に日本茶の製造・販売をしている製茶メーカー「正香園」がこだわって製造した「雪室銘茶」のセットです。
厳選した茶葉を雪室で熟成させた緑茶や、新潟県産コシヒカリの玄米をブレンドした棒茶など「上越ならではのお茶」を詰め合わました。
ティーバッグタイプなのでいつでも気軽に、本格的なお茶をお楽しみいただけますよ。

山形の新ブランド三元豚「やまがた雪豚」 ●商品名／高橋畜産 やまがた雪豚ウインナー詰合せ ●商品内容／生ウインナー（150g）・あらびきウインナー・チョリソーウインナー・ガーリックウインナー（各110g）×各1 ●メーカー品番／9624604048 ●賞味期限／製造日より冷凍90日 ●注文期間／12/18まで（期間内に決済が必要です。
期間外となりますとキャンセル扱いとなります。
） ●出荷期間／〜12/26（早期にご注文頂いても出荷はこの時期になります。
また、出荷日・納期の指定はできません。
予めご了承の上、ご注文願います。
） ●本体数／1 ＊納期について＊ お中元・お歳暮ピーク時には入金確認後、約1週間程度お時間がかかります。
お急ぎの方は必ず「この出品者に質問する」欄よりお問合せ下さい。
＊包装について＊ お中元・お歳暮の包装はメーカー指定の簡易包装にお中元・お歳暮の短冊を付ける形になります。
短冊への名入れはできません。
また、簡易包装は1週間程度のお時間を必要とします。
通常ギフト包装を希望の際は商品をカートに入れた後に包装と熨斗を指定することが可能ですが、生ものやメーカー直・・・

山形県飯豊町産・置賜名物の薄皮丸茄子の粕漬けです。

農薬を使わず、柿渋散布の天然農薬栽培の丸ナスを使用しております。


地元特産の薄皮丸茄子は大変デリケートな野菜で、漬物にできるいいものはわずか3〜4割という貴重な一品です。

その薄皮丸茄子を三度に渡って雪室で熟成させる昔ながらの手法で、手間暇をかけてこしらえた粕漬けです。


メディアでもたびたび取り上げられるなど、人気の商品です！

クールで配送しますが、冷蔵保存でなるべくお早めにお召し上がりください。

貫雪（かんせつ）は、幕末のパリ万博にも出品された最高級国産浮き粉です。
浮き粉とは、別名を貫雪粉・じん粉とも呼ばれ、小麦粉から丁寧にグルテンを取り除き、残ったデンプンを精製することで生まれます。
加熱すると白く半透明になり、蒸し餃子の皮や和菓子の団子にぷるんとした食感を加えます。
また、スポンジケーキなどに加えると、ふっくらとした食感に仕上がります。
伝統の技術が息づく貫雪で料理の幅を広げてみてください。

新潟県産コシヒカリ

新潟平野北部の阿賀北地区で米作りは土作りと環境に優しい水稲に励む米杜氏栽培会が丹精した玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で大切に保管し鮮度を保持。
『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを産地精米・産地直送でお届けします。


原産国:999：

宅配冷蔵区分:01：常温

名称：白米、無洗米
産地名：山形県
品種：つや姫、雪若丸
産年：令和7年度産
使用割合：単一原料米
内容量：300ｇ×6個
精米年月日：商品裏面ラベルに記載

「干大根ピリ辛からし巻」お酒・ごはんが進むしっかり辛いからし巻き！
歯ごたえと素材のおいしさをいかした、お漬物です。


大根からし巻は、新潟県旧巻町の特産お漬物です。

雪の多い新潟の保存食文化の1つで各家庭で継承してきた家庭料理
冬の間雪によって甘みを増した自家製大根をじっくりと乾燥させ
中にからしを入れて巻いたものを一つ一つ手巻き・手作りで原料もできる限り自家製で
安心安全でおいしい郷土料理です。

手作りのためご注文から発送は3〜5日営業日いただきます

保存料添加物を極力使用しておりませんので常温では発酵してしまいます。

保管は冷蔵でお願いいたします。

ゴールデンウイーク・お盆・年末年始は注文が集中するために
お早めにご注文ください。



製造元：岩崎食品
内容量：70g×4
賞味期限：３０日間
保存方法：冷蔵
こちらの商品はクール便にて発送されます。

「青い富士山コーラ」は、富士山の天然水を使用し、コーラの液を富士山の山肌に、使用した原料をこだわることによって泡立ちの良さと泡持ちの良さを実現しコーラの泡で富士山の雪に見立てグラスに注いで楽しんでいただくコーラになります。

原料の組み合わせにより、コーラなのに茶色くなく
またしっかりとしたコーラの味わいなのに
爽やかな青色の液を再現しております。


瓶に口を付けてそのまま飲むのではなく
グラスに注いで
泡立てたコーラが富士山の色味を再現して楽しめる商品となっております。


また
お酒好きの方は
ウィスキーや、ジン、またはウォッカや焼酎などと割って
青いハイボールや青いコークハイ
青いコーラサワー
青いジンコークなどとしてもお楽しみいただけます！
商品名：青い富士山コーラ
賞味期限：製造日から12ヵ月（未開封で）
内容量：245ml/本

コシヒカリの本当の美味しさは新米ではなく、収穫をしてから12月を過ぎた寒にあたった頃から。

野菜や果物などに熟成があるように、お米も管理の仕方によって熟成します。

寒にあたることによって、お米の成分であるタンパク質がうまみ成分でもあるアミノ酸に変わっていくためです。

塩沢こだわり米は収穫するとすぐに氷点下の真冬の状態の貯蔵庫入れられ、2ヶ月程度してお米が落ち着いた頃に2℃前後の雪温管理へと移り出荷されるのを待ちます。


貯蔵は雪の恵みを生かした「雪室貯蔵」でお米の美味しさと鮮度を保ち、おいしい塩沢産コシヒカリにさらに磨きがかかります。

口に運ぶと広がるほのかな甘みとうまみ、そして雑味のない後味はその証です。


「雪室熟成」は、前年度産のお米なので、香りこそ新米には劣りますが、リーズナブルに本当のコシヒカリの美味しさを味わっていただけるお米となっています。


各種ご用途に：内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 香典返し 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 快気祝い 誕生日 ギフト プレゼント