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新潟人気希少地酒を詰め合わせしました。
八海山より辛口の普通酒。
吉乃川より特に選りすぐった辛口酒。
加賀の井酒造より冷酒で爽やかな味わいに仕上げた本醸造酒。
北雪より辛口の普通酒。
石本酒造より越乃寒梅辛口の普通酒。


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名称：精米
産地原料：北海道（単一原料米）
品種：きらら397
産年：令和7年産
精米時期：米袋表示面下部に記載
内容量：5kg

かつて「北海道ではうまいお米は栽培出来ない」と言われていました。
気候条件が厳しい為、本州に比べると味が落ちると言われていました。
そして、北海道でも美味しいお米を作る為に品種改良に改良を重ね生まれたのが「きらら３９７」なのです。
コシヒカリを先祖にもつ北海道オリジナル品種で、名前の由来は「きらきらと輝く雪をイメージさせるとともに、つやつやとした白いごはんを連想させる」事から命名されました。

名称：精米
産地原料：北海道（単一原料米）
品種：ゆきさやか
産年：令和7年産
精米時期：米袋表示面下部に記載
内容量：5kg

「ゆきさやか」は、他のお米と比較してタンパク質含有率が低いのが特徴で、加えてアミロース含有率も適度に低いことから「ゆめぴりか」や「おぼろづき」と並び極めて食味が良いお米です。
また、炊き上がりはご飯の白さに優れ、つやがあり、雪のように白く清らかであることに由来し「ゆきさやか」と命名されました。
圃場を選び、田植えから刈り取りまで妥協せず丁寧に作られ、美味しいお米を届けるために丹精込めて生産されている希少な品種です。

冬には深々と雪がふり、自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境の京都府丹波地方で育てられた、京丹波高原豚のロース肉を味噌漬けに仕上げました。

農林水産大臣賞も受賞したことのある京丹波抗原豚の風味と旨味を味噌漬けにてご賞味ください。

全国でも有数の米どころ、新潟魚沼で育まれた特別栽培米をお届けいたします。
_OCAHOL_全国でも有数の米どころ、新潟魚沼。
魚沼は雪の積雪が2m以上にもなる豪雪地帯ですが、その雪がもたらす肥沃な大地と山々から湧き出る清らかな雪解け水、生育時の寒暖差がある気候が美味しいお米を育みます。
節減対象農薬と化学肥料の使用量を慣行栽培の5割以下に抑えて栽培されたコシヒカリは、独特の粘りと噛みしめるほどに口の中に広がる旨みが特徴です。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 米・雑穀 ＞ 米 ＞ 精白米

【商品名】
　魚沼産コシヒカリ 特別栽培米 「雪椿」 令和3年産 (2kg) 極上 ミシュラン店御用達 減農薬栽培

【商品説明】
　

【サイズ】
　高さ :
　横幅 :
　奥行 :
　重量 :
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

白く透き通るような艶とのどごしの良さが特徴の麺です。
冷たくしても温かくしてもおいしく召し上がれます。

蔵王の白雪うどんです。

【検索キーワード（商品内容を保障するものではありません）】お歳暮　ギフト　プレゼント　自宅用

宮城県仙台市で栽培される伝統野菜「雪菜」を、新鮮なうちにペースト化。

雪菜の旨みとコクをそのまま閉じ込めました。

冷凍ペーストなので、いつでも手軽に雪菜の風味をお楽しみいただけます。


バジルのようにパスタソースやリゾットに使用したり、
フルーツといっしょにスムージーにしたり、使い方様々。


こちらは1kg×2袋（2kg）の販売ページです。

白・薄青・薄紅はそれぞれ雪・月・花と意味し。
自然の味と趣との調和をはかりました。
柚煉の程良い甘さと餅米を薄く練り上げた薄種の口ざわりは、心安らぐ味わいと落ち着いた雰囲気をかもしだしてくれます。

よく熟して柔らかい柚の実の、中皮だけを使い、加えるものは、砂糖だけ。
秘伝の火加減で思いを込めて練り上げた、透き通った黄金色に、さわやかな甘みと香りを閉じ込めた「甘露柚煉」を裏ごしして、餅米を使用してできた薄種にはさんだものです。

薄種の白は雪に、淡青色に染めたものは月に、淡紅色に染めたものは花に見立てています。

掛紙や栞は、大分が生んだ日本画家福田平八郎氏の柚子の絵と彫刻界の第一人者朝倉文夫氏の題字を使用しています。

お土産はもちろん、茶席での茶菓子としてもおすすめです。

[内容量] 各2枚入×18包(18個入り)
[製造者] 橘柚庵 古後老舗

ご購入前の確認事項
●商品到着後レビューをお願いいたします。

●リニューアル等によりパッケージ、香調、容量、成分、JANコードなどが変更となる場合がありますので、返品交換はできません。
商品画像と同じものをお求めの場合は事前にお問い合わせください
●メーカー長期欠品、または販売終了で、弊社に在庫が無い場合はキャンセルとさせていただきます。
【全額返金以外(購入により獲得したポイント、ボーナスなど)免責】
●メール便は運送時、投函時に箱つぶれが稀に起こる場合がございますので、返品返金できません
●商品個数、容量をよくお確かめの上ご購入ください

検索用ワード:
おかき 小粒 ミックス 雪の宿 せんべい

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