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粘り強くて、食べごたえ満点の南魚沼産コシヒカリ。
豪雪地帯ならではの雪室熟成で、風味を最大限に引き出しました。
噛めば噛むほど豊かな甘みが増して絶品！まさにおかず要らずの美味しさです。


南魚沼市のこまがた農園の田んぼは、越後三山に囲まれた盆地に位置します。
夏場の日中は35℃後半まで上昇し、夜間は20℃以下まで下がる「大きな温度変化」が特徴。
同農園は、この寒暖差を活かして、_甘みの強いコシヒカリを栽培しています。
香り・ツヤ・粘りも抜群！冷めても美味しさが長続きするため、お弁当やおむすびにもオススメです。

【のどごしの良さとコシの強さが自慢のからむし麺！農薬を一切使用せず、自然そのままの栄養をお届け】新潟県十日町市で製造されたからむしを練り込んだ麺です。
「からむし」は雪国特産の野菜。
無農薬栽培の葉を１枚１枚丁寧に摘み取り、粉末にしてうどんに練り込みました。
ミネラル分が豊富で、特に「カルシウム」は、ほうれんそうの５７倍、雪深い山間地で自然のまま育ち農薬も一切使用されていません。
のどごしの良さとコシの強さが自慢のからむし麺をお届けします。

＜森の田んぼ 新潟県産コシヒカリ 生産地の特徴＞
飯豊連峰の地すべり地を開拓した胎内高原の棚田。
四方が森で囲まれた高台に位置し、独立した環境で米作りをしています。

雪深い磐梯朝日国立公園。
日本海で生まれた雪雲がこの山々に当たり大量の雪が降り積もります。

初夏まで残る雪は、ゆっくりと融けて地中に染み込み、胎内市のいたるところで伏流水として地表に現れてきます。

ブナに代表される落葉樹の原生林が広がり、豊富な伏流水に恵まれた地域です。

その伏流水の源流から水を引き込み、田んぼへ直行する新鮮な水を用い、
肥沃な土壌、そして昼夜の寒暖差と、米作りの最適な地理的条件が揃った山麓の棚田で有機肥料を使用し、
栽培した棚田米をお届けしています。


＜産地限定米＞
・胎内市黒川地区



●商品名：新潟県産コシヒカリ 5kg
●名称：精米
●産地：新潟県
●品種：コシヒカリ
●産年：令和6年産
●使用割合：単一原料米
●内容量：5kg
●精米年月日：別途商品ラベルに記載

＜ご確認＞
※北海道、九州、沖縄へのお届けは追加送料をご負担ください。

◆メーカー:高橋畜産
◆品名:蔵王牛・やまがた雪豚のコロッケ詰合せ | ギフト 内祝い 贈り物 贈与品 プレゼント お返し
◆品番:2623320145
◆セット内容:蔵王牛コロッケ(80g×5個)・やまがた雪豚クリームコロッケ(65g×5個)×各2
◆機能・特徴:1送料込み2冷凍
◆生産者限定のプレミアムコロッケ！
◆賞味期限:冷凍3ヶ月
◆アレルゲン:卵・乳・小麦
◆生産者限定のプレミアムコロッケ！羊蹄山麓の男爵いもを使用した「蔵王牛コロッケ」と北海道産の良質な生乳を使用したやまがた雪豚クリームコロッケを詰合せにしお届け。

本商品は包装、熨斗は未対応です。

受注後、出荷予定日をご連絡させていただきます。




■説明：お米の代名詞「新潟県産こしひかり」、近年人気の「山形県産つや姫」「北海道産ゆめぴりか」や「秋田県産あきたこまち」「滋賀県産みずかがみ」「佐賀県産さがびより」を便利な２合パックにした食べ比べセットです。
雪蔵で保管して年間を通じて新米のような美味しいお米をお楽しみいただけます。

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天然雪冷気の雪蔵保管で鮮度を保持した5つの銘柄米の食べ比べセット

海抜が1300mとヨーロッパ北半球でのぶどう畑では一番高い高地にある自然派ワイナリー。

夏は涼しいが冬は雪が積もる高地。
害虫も寄り付かず水はけも良いため味の濃いぶどうができます。

オレンジがかった黄色、白い花の香とハーブの風味、エキゾチックフルーツのアロマ。

粘性とふくよかさを感じ口の中には余韻も残ります。

そばやフライ・揚げ物等油ものに相性が良いです。

※ＳＯ2（2酸化硫黄)無添加
　　

有機農業 安心＆安全なワイン 添加物ゼロ ピュアなワイン スペイン

吉兆楽の雪温精法 氷温熟成 新潟産こしひかり 2024winter

銀だら・ホタテ雪の花漬け・サーモン越後味噌漬け・サワラ西京味噌漬けの贅沢セット！！
食通が待ち望んだ4つの特選海の幸！！

ごちそうをより引き立てる逸品として、古くから愛されてきました。
吟味された材料の一つ一つに清酒「白雪」の味と香りが生きています。
四季を通じて食卓に供される奈良漬は、ごちそうの後のひとくちに、お茶漬けのお供に、おもてなしの一品にと、幅広く楽しんでいただけます。
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

常務取締役　芳賀あゆみは、農業って面白い、そのことをたくさんの人に伝えたい！と感じていた時、AGRI BATON PROJECTに出会いました。
茨城県の農業女子3名が、クラウドファンディングで食育絵本「あさごはんのたね」を制作し、その絵本の読み聞かせなどの活動は、今では全国で150名以上の方が参加しています。
当園常務取締役も積極的に活動し、新聞などでも取り上げられました。
読み聞かせをすると、給食などの食べ残しが減るそうです。
『いつもの給食』から農家が愛情を持って育てたもの、と感じて頂けるのだと思います。
日々の食卓や給食、コンビニやスーパーにあるものは、全部、私たち農家が大切に育てた農作物が元になっていることを、農作業場面の多い絵本を通して感じて頂けると嬉しいです。
また、絵本のどこかに、当園常務取締役が登場しています。
是非探してみて下さい。
今回は、山形県の新しいブランド米　雪若丸玄米とセットでお届けします。

北海道のふっくりんこは、令和元年産品種別作付上位２０品種(日本穀物検定協会)です。
【 1 コシヒカリ (こしひかり ) 新潟 新潟米 魚沼 佐渡 茨城 福井 長岡 三重 兵庫 鳥取 】【2 ひとめぼれ ( ヒトメボレ ) 宮城 宮城米 岩手 岩手米 】【3 ヒノヒカリ ( ひのひかり ) 熊本 大分 鹿児島 】【4 あきたこまち 秋田 茨城 北秋田市 】【5 ななつぼし ( ななつ星 ) ( ナナツボシ ) 北海道 三笠 長沼 】 【6 はえぬき 山形 香川】 【7 まっしぐら 青森 】【8 キヌヒカリ 滋賀 兵庫 和歌山 】【9 あさひの夢 栃木 群馬 】【10 ゆめぴりか 北海道 】11 きぬむすめ 島根 岡山 鳥取 12 こしいぶき 新潟 13 つや姫 山形 宮城 島根 14 夢つくし 福岡 15 ふさこがね 千葉 16 つがるロマン 青森 青森米 17 あいちのかおり 愛知 静岡 18 彩のかがやき 埼玉 19 天のつぶ ( てんのつぶ ) 福島 20 きらら３９７ 空知 後志 長沼 また こしいぶき 新之助 ( しんのすけ ) いちほまれ つや姫 晴天の霹靂 富富富 雪若丸 だて正夢 ミルキークイーン ゆうだい２１ 竜の瞳 などを抑えて 作付面積 ランキング で マツコ が宣伝もしている 北海道米 のふっくりんこはランク外ですが大人気です。

「米作りは土作り」の想いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精した新之助は大粒が特徴のお米です。
天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米本来持つ美味しさ（旨み・甘み・モチモチ感）を引き出しました。
雪の冷気を活用し、精米時に発生する穀温の上昇を抑え、美味しいお米を美味しいまま精米する特許製法『雪温精法』で精米しました。
窒素充填包装により、開封迄精米後に品質を保ちます。

令和6年産
国内有数の稲作地帯、広大な新潟平野で育てた
「新潟産コシヒカリ」。


炊きあがりがツヤツヤしていて、ふんわりとした甘みと香り、
もちもちとした適度な粘りがあり、
日本人好みと言われるお米がまさに「コシヒカリ」。


「新潟産コシヒカリ」なら冷ご飯までもっちり食感を
楽しめます。


■商品名
雪温精法 新潟産コシヒカリ

■内容
雪温精法 新潟産コシヒカリ：5kg×1

■保存方法
冷暗保存

■配送方法
常温便


▽主な用途
出産内祝 結婚内祝い 快気祝い お年賀
寒中見舞い バレンタイン チョコ以外 ホワイトデー
出産 結婚 内祝い 春 母の日 父の日 夏 お中元 秋 敬老の日
七五三 冬 クリスマス お歳暮 御歳暮

▽商品関連文言
ブランド米 新潟産 こしひかり コシヒカリ お米 米
国産 名産 名物 取り寄せ 食品 新潟 プレゼント ギフト
お祝い 誕生日 結婚 出産 引っ越し お土産 孫 子供 親
父 母 祖父 祖母 高齢者 おじいちゃん おばあちゃん
還暦 傘寿 喜寿 古希 米寿 男性 女性 友達 花以外 お返し 令和6年
快気祝い 753 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 2024

◆商品説明
[メーカー]ライスフレンド
[産地]山形県
[内容量]10kg(5kg×2袋)
[原料玄米]単一原料米
[銘柄]雪若丸
[精米年月日]別途商品に記載
[保存方法]・直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存して下さい。
高温になると虫等の発生の原因になります。

・お米は臭いがつきやすいので、臭いの強い物と一緒に保管しないでください。

・一か月くらいを目安にお召し上がりください。