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◆雪んこそば 「雪んこそば」は、信州人に昔から愛されている超ロングセラー商品です。
海藻つなぎのすべらかなのど越しと、コシの強さが自慢のおそばです。
1袋×200g入り。
つなぎに、山芋と海藻を使用しています。
ゆで時間5分。
★雪んこそば1ケース（12個入り）をお求めはこちら>> ◆うまい信州そば つゆ付三人前の信州そばで、メーカーリピート率NO1商品です。
そばは細切りでコシが強く、つゆはそばの美味しさを引立てる辛口に仕上がりました。
1袋につき、めん80g×3束、つゆ25g×3袋入り。
ざるそば、かけそばどちらでもおいしくお召し上がりいただけます。
★うまい信州そば1ケース（8袋入り）をお求めはこちら>> おいしい召し上がり方 ・そばをゆでる前にお好みのつゆと薬味を用意しておくとゆでたてのおいしい蕎麦を召し上がれます。
ざるそば ・つゆ1袋を50mlの水にとかしてください。
・沸騰した1リットル以上のお湯に干しそば1束の割合でバラバラと入れ、静かにかき回してください。
・強火で約5分ゆで、芯がなくなりましたら手早く大量の冷水で冷やしてください。
水が冷たいほどそばがしまり、一層コシが強くなります。
・最後（仕上げ）に氷水で冷やしていただければ最適です。
・よく水切りをしてお好みの薬味でお召し上がりください。
かけそば ・つゆ1袋を200mlのお湯にとかし、お好みにより醤油を少量加えてください。
・強火で約4分半ゆで、手早く大量の冷水でよく冷やしてください。
・水切り後、サッと熱湯に通し器に入れ、温かいつゆをかけてお召し上がりください。

醸造技術の英知を結集した超辛口の逸品。
甘さを抑えた辛口の純米酒で、適度な酸味と旨みがあります。
【醸造元】大和蔵酒造 【原料米】宮城県産米 【精白歩合】60％ 【日本酒度】+20 【アルコール度数】16.5度 【容量】720ml　

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。
クール宅急便への変更希望は(クール料金\300別途必要です)、配送ご要望欄へご記入ください。
【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の1本用縦入れ箱を使用いたしますので箱代として別途90円いただきます。
有料箱ご利用の場合、変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。
送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引対象商品※クール料金は割引対象外です。
※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。
後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。
内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合冷蔵保管をおすすめいたします。
開封後はお早めにお飲みください。
原材料 米、米麹　雪女神100％ 製造元 出羽桜酒造株式会社(山形県) 商品説明 山形県が開発した酒造好適米「雪女神」を使用して造られた純米大吟醸酒、平成30年の新製品です。
山形県ではこれまでも「出羽燦々」「出羽の里」など高品質の酒造好適米を開発してきました。
この「雪女神」がその集大成になり、出羽桜ではこのお米で醸したお酒を気取らずにに楽しんでいただきたいとの願いから、精米歩合48％の純米大吟醸を仕込みました。
うるおしい香りとほのかに甘みを感じる米の旨み、しなやかで透明感のある味わいでちょっと贅沢な晩酌にぴったりです。
日本酒度-3　精米歩合48％　アルコール度数16％少し冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
ギフト対応

新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。
里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。
原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麹して醸した特別本醸造酒です。
やわらかな口当たりと品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸しています。
※発売時期は冬季の季節限定商品です。
特定名称 ： 特別本醸造酒 アルコール度数 ： 16.2％ 日本酒度 ： -3.5 酸度 ： 1.2 アミノ酸  ： 1.2 使用米 ： 五百万石 精米歩合 ： 63％ 使用酵母 ： 協会7号・10号

新潟 山崎醸造の越後味噌「味噌 雪こし」は、大豆の持つうま味を充分に引き出した、風味豊かな米こうじ赤みそです。
こしてありますので味噌汁などにしたとき麹の粒が浮きません。
【名称】米みそ【数量・内容】4kg【賞味期間】製造日から60日【原材料】大豆(輸入)、米、食塩/酒精【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら味噌 雪 4kg 米みそ 業務用 調味料 白み3,047円味噌 白こし 4kg 米みそ 業務用 調味料 3,047円味噌 雪国 4kg 米みそ 業務用 調味料 白3,222円味噌 白 4kg 米みそ 業務用 調味料 白み3,047円米と花 手作り味噌キット 基本の米みそ 味噌 3,061円味噌 無添加 天然醸造 米こうじ味噌 コク 82,916円味噌 無添加 天然醸造 米こうじ味噌 マイルド2,916円糀屋藤平 20割手作り味噌 食べ比べ3種 みそ4,152円くらすわ 信州産調味味噌 旨味くるみ味噌 4個3,000円新着商品はこちら2025/1/25塩漬け胡椒 カカオ豆 カカオニブ 詰め合わせ 1,740円2025/1/25塩漬け コショウ 胡椒 3袋入 香辛料 こしょ2,320円2025/1/25島原伝統 手延べ アニマルフリー とんこつ風ラ1,650円再販商品はこちら2025/1/31梨フルーツらっきょうディップ トマト＆バジルソ2,399円2025/1/31梨フルーツらっきょうディップ ラディッシュ＆カ2,399円2025/1/31梨＆らっきょうドレッシング 3種5本詰合せ セ3,000円

山形のオリジナル酒造好適米「雪女神」を45％まで磨き、これまでの酒米では表現出来なかった新たな東北泉のウマさを創出すべく醸された純米大吟醸です。
「雪女神」とは、酒米の王「山田錦」頼りの大吟醸酒造りからの脱却を図り、原料米からすべて純山形県産の高品質な大吟醸酒を造り上げるべく開発され、「出羽燦々」と「出羽の里」に続き県の酒造組合がブランド化に取り組む期待のお酒造好適米です。
この「雪女神」は山形の「出羽の里」と宮城の「蔵の華」を掛け合わせ、山田錦に匹敵する酒造適性とタンパク質が少なく雑味の無い綺麗な味わいに仕上がる特徴を持っています。
清々しくやや華やかな香り、爽やかに上質を感じる旨味、品の良いキレを生み出す穏やかな酸が心地よく、キレイなまとまりある味わいに仕上がっています。
東北泉らしく香味のバランスに優れ、幅広く様々な料理とも合わせやすい気品あるウマさを存分にお楽しみ下さい。
720mlは化粧箱付き ※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元高橋酒造店 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16度以上17度未満 原料米雪女神 精米歩合40% 使用酵母山形酵母 日本酒度+1 酸度1.8 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通限定品、常時（通年）販売【日本酒】 東北泉 雪女神 純米大吟醸 山形県が大吟醸用に開発したオリジナル酒米で醸す渾身の一本 山形のオリジナル酒造好適米「雪女神」を45％まで磨き、これまでの酒米では表現出来なかった新たな東北泉のウマさを創出すべく醸された純米大吟醸です。
「雪女神」とは、酒米の王「山田錦」頼りの大吟醸酒造りからの脱却を図り、原料米からすべて純山形県産の高品質な大吟醸酒を造り上げるべく開発され、「出羽燦々」と「出羽の里」に続き県の酒造組合がブランド化に取り組む期待のお酒造好適米です。
この「雪女神」は山形の「出羽の里」と宮城の「蔵の華」を掛け合わせ、山田錦に匹敵する酒造適性とタンパク質が少なく雑味の無い綺麗な味わいに仕上がる特徴を持っています。
清々しくやや華やかな香り、爽やかに上質を感じる旨味、品の良いキレを生み出す穏やかな酸が心地よく、キレイなまとまりある味わいに仕上がっています。
東北泉らしく香味のバランスに優れ、幅広く様々な料理とも合わせやすい気品あるウマさを存分にお楽しみ下さい。
720mlは化粧箱付き ※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：高橋酒造店 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：16度以上17度未満 原料米：雪女神 精米歩合：40% 使用酵母：山形酵母 日本酒度：+1 酸度：1.8 保管方法：冷蔵 販売・取扱い状況等：流通限定品、常時（通年）販売

商品詳細 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 度数 16度 サイズ 720ml 備考 日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元　プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸　

【商品名】北海道　シマエナガラーメン　醤油味 【内容量】1食×10袋 【原材料】めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たんぱく)、しょうゆ、動物油脂、米発酵調味料、食塩、肉エキス、かつお節エキス、濃縮醤油、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、着色料(カラメル、クチナシ)、増粘剤(キタンサンガム)、酸味料、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい 【発送に際して】冷凍品と同梱不可（別途送料）

お酒にこだわりのある方へのギフトに最適な、純米吟醸酒・燗酒コンテスト最高金賞受賞の特別本醸造がセットになった地酒セットです。
※ギフト包装例

出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟醸酒 山形 出羽桜酒造 山形酒米の集大成「雪女神」を より気軽に楽しんでいただきたい との願いから、精米歩合48％の 純米大吟醸を仕込みました。
しなやかで透明感のある味わいを お楽しみください。
■使用米 雪女神 ■アルコール度数 16度 ■精米歩合　48％

1本セット(雪の松島 特別純米(宮城県)) 1800ml×1本1本セット(雪の松島 特別純米(宮城県)) 1800ml×1本

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・開封後はできるだけ早目にお召し上がりください。

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・開封後はできるだけ早目にお召し上がりください。

送料無料！ 令和6度産！ 玄米　雪若丸（山形県産5kg） ゆきわかまる   *沖縄・離島は送料別途頂戴いたします ■山形県産の新品種「雪若丸」平成30年度デビューしました。
■雪のように白く輝く”新食感”のブランド米 『雪若丸』は、「はえぬき」や「つや姫」に次ぐ、山形県の新しいブランド米です。
平成15年に山形県の農業総合研究センター水田農業試験場で人工交配を行い、育成を開始。
10年余りかけてやっと完成した品種で、名称は平成28年に決定しました。
キャッチフレーズに”つや姫の弟分”とあるように、その稲姿は男性的で、炊いた米粒は雪のように白く輝きます。
その味わいは上品で、どんな総菜にもよく合い、何より特徴的なのが、粘りがありながら噛み応えのある食感。
ほかの米からは得られない”新食感”として注目を集めています。
栽培農家はまだ限られているため、希少な品。
この機会にぜひご賞味ください。

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・開封後はできるだけ早目にお召し上がりください。

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・開封後はできるだけ早目にお召し上がりください。

【キーワード】 味噌、手作り、調味料、みそ、新潟、特産品、名産品、贈答、贈り物、セット、プレゼント、ギフト、お土産、定番、人気 ギフト対応 商品名 雪っ子 ひとり娘味噌（750g×5袋セット） 内容量・重量 750kg入り×5袋 生産地 新潟県村上市 製造 野沢食品 発送方法 通常便 発送形態 ポリパック＋箱 賞味期限 製造より7か月（商品ラベルに表示しています） ご注意点等 ・直射日光を避けて常温で保存してください。
・開封後はできるだけ早目にお召し上がりください。

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