商品数:7602件
ページ数:381
原材料:海藻(紅藻類)
・商品サイズ(高さx奥行x幅):24cm×21cm×11.5cm
原材料:海藻(紅藻類)
・商品サイズ(高さx奥行x幅):24cm×21cm×11.5cm
名称:魚肉加工品
原材料名:魚肉すり身(魚肉、砂糖)(国内製造)、でん粉、食塩、植物油脂、わさびシーズニング、わかめ粉末/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、香料、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管早めにお召し上り下さい
賞味期限:4ヶ月
加工者 金谷乾物店 宇都宮市曲師町4−4
名称:魚肉加工品
原材料名:魚肉すり身(魚肉、砂糖)(国内製造)、でん粉、食塩、植物油脂、わさびシーズニング、わかめ粉末/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、香料、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管早めにお召し上り下さい
賞味期限:4ヶ月
加工者 金谷乾物店 宇都宮市曲師町4−4
●創業60年のお店の味をご家庭でも再現できるよう研究を重ね、オーブントースターや魚焼きグリルなどで温めるだけで、出来立てに近い塩焼きをお楽しみいただけます。
串がついたまま豪快にかぶりついてお召し上がりください!
●生産のこだわり
鮎の状態を確認しながら毎日3回数十万匹の鮎に手作業で餌を与えています。
デリケートな魚なので、餌をしっかり食べられているか、運動は足りているかなど健康状態に常に気を配っています。
●産地の特徴
秋田県は気温が低いため、他地域の鮎より小ぶりではありますが、そのぶん身が詰まった脂の乗った鮎を育てています。
まだ雪深い頃は豊富な水量、鮎に適した水温の恵まれた地下水で育て、雪解けの頃に秋田随一の清流・雄物川(おものがわ)の川の水を引き入れ、より自然に近い環境にすることで、"香魚”の名にふさわしい味が濃く香り高い、天然の鮎に近い鮎に成長します。
●保存方法など
解凍後、オーブントースターなどで温めてからお早めにお召し上がりください。
(目安)1200wのオーブントースターで4〜5分程度。
※鮎にお酒などを塗って温めるとよりふっくらします。
●創業60年のお店の味をご家庭でも再現できるよう研究を重ね、オーブントースターや魚焼きグリルなどで温めるだけで、出来立てに近い塩焼きをお楽しみいただけます。
串がついたまま豪快にかぶりついてお召し上がりください!
●生産のこだわり
鮎の状態を確認しながら毎日3回数十万匹の鮎に手作業で餌を与えています。
デリケートな魚なので、餌をしっかり食べられているか、運動は足りているかなど健康状態に常に気を配っています。
●産地の特徴
秋田県は気温が低いため、他地域の鮎より小ぶりではありますが、そのぶん身が詰まった脂の乗った鮎を育てています。
まだ雪深い頃は豊富な水量、鮎に適した水温の恵まれた地下水で育て、雪解けの頃に秋田随一の清流・雄物川(おものがわ)の川の水を引き入れ、より自然に近い環境にすることで、"香魚”の名にふさわしい味が濃く香り高い、天然の鮎に近い鮎に成長します。
●保存方法など
解凍後、オーブントースターなどで温めてからお早めにお召し上がりください。
(目安)1200wのオーブントースターで4〜5分程度。
※鮎にお酒などを塗って温めるとよりふっくらします。
ソフトで口当たりのよいおせんべいをサッパリとした塩味に味付けし、北海道生クリーム入りのマイルドな甘さの白蜜をかけました。
お菓子類(駄菓子等)の配送業者は基本的に佐川急便での発送を予定致しております。
お菓子はその他人形類と同梱包できません。
送料は沖縄・北海道以外580円です。
時期により別途クール料必要の場合があります。
受注メールでご連絡致します。
dg-40
ソフトで口当たりのよいおせんべいをサッパリとした塩味に味付けし、北海道生クリーム入りのマイルドな甘さの白蜜をかけました。
お菓子類(駄菓子等)の配送業者は基本的に佐川急便での発送を予定致しております。
お菓子はその他人形類と同梱包できません。
送料は沖縄・北海道以外580円です。
時期により別途クール料必要の場合があります。
受注メールでご連絡致します。
dg-40
在庫状況:お取り寄せ/5日〜7日で出荷/※直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。
※保存容器で保管される場合は保存容器の蓋を米袋の場合は開口をしっかり閉じてください。
※温湿度が高い状態でお米を保管致しますと虫が発生する場合がございます。
※保存容器にお米を入れ替える際は、保存容器の中の清掃をお勧めします。
※冷蔵保管を行いますと、虫の発生を抑制できます。
※お米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合がございますので、水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。
※お米はにおいを吸いやすい性質があります。
においの強いもののそばには置かないで下さい。
■保存方法長くおいしく召し上がるには、炊きあがったご飯を密閉できる容器などに移し冷ました状態で冷凍庫で保存する方法もございます。
(冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。
)※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。
◆魚沼は日本一雪が多く積もる地方なので豊富な雪解け水が多く蓄えられています。
◆魚野川・信濃川の流域で土壌
在庫状況:お取り寄せ/5日〜7日で出荷/※直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。
※保存容器で保管される場合は保存容器の蓋を米袋の場合は開口をしっかり閉じてください。
※温湿度が高い状態でお米を保管致しますと虫が発生する場合がございます。
※保存容器にお米を入れ替える際は、保存容器の中の清掃をお勧めします。
※冷蔵保管を行いますと、虫の発生を抑制できます。
※お米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合がございますので、水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。
※お米はにおいを吸いやすい性質があります。
においの強いもののそばには置かないで下さい。
■保存方法長くおいしく召し上がるには、炊きあがったご飯を密閉できる容器などに移し冷ました状態で冷凍庫で保存する方法もございます。
(冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。
)※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。
◆魚沼は日本一雪が多く積もる地方なので豊富な雪解け水が多く蓄えられています。
◆魚野川・信濃川の流域で土壌
霊峰月山で冬期間熟成させた期間限定酒になります!
ふくらみのあるまろやかな旨味と、雑味のないスッキリとした味わいが特徴です!
〜雪醸酒ができるまで〜
月山山頂に秋から
翌年の雪解けの初夏まで
置き忘れたお酒を飲んだところ
美味しく変化したことを発見
気温・気圧によって
神秘的な味の変化が起こりました
毎年違った味の雪醸酒
【商品説明】
販売元:庄内観光物産館
製造元:東北銘醸 株式会社
内容量:720ml
分類 :生もと純米大吟醸
精米歩合:50%
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール度:16度
保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保管して下さい。
・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。
・未成年者に対してお酒は販売いたしません。
・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。
お酒は適量を、楽しく飲みましょう。
霊峰月山で冬期間熟成させた期間限定酒になります!
ふくらみのあるまろやかな旨味と、雑味のないスッキリとした味わいが特徴です!
〜雪醸酒ができるまで〜
月山山頂に秋から
翌年の雪解けの初夏まで
置き忘れたお酒を飲んだところ
美味しく変化したことを発見
気温・気圧によって
神秘的な味の変化が起こりました
毎年違った味の雪醸酒
【商品説明】
販売元:庄内観光物産館
製造元:東北銘醸 株式会社
内容量:720ml
分類 :生もと純米大吟醸
精米歩合:50%
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール度:16度
保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保管して下さい。
・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。
・未成年者に対してお酒は販売いたしません。
・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。
お酒は適量を、楽しく飲みましょう。
雪季(せっき)は魚沼の雪を活用した雪室貯蔵ワインです。
冬降った雪を貯蔵庫に250トン貯め、雪と融雪水による冷気で
貯蔵庫の温度を低温に保ちます。
ワインの風味は適正な温度で熟成されるため
アロマとブーケがほど良く調和されています。
魚沼で生まれた雪室貯蔵ワイン「雪季」は
クリーンでエコロジーなワインです。
新潟県産セーベル・シャルドネ・ケルナー種100%使用し
きりりとした酸味とほのかな甘味を感じる後味が特長。
相性の良い料理・しゃぶしゃぶ、タコのカルパッチョ、棒棒鶏
品種:セーベル45%・シャルドネ33%・ケルナー22%
アルコール度数:12%
雪季(せっき)は魚沼の雪を活用した雪室貯蔵ワインです。
冬降った雪を貯蔵庫に250トン貯め、雪と融雪水による冷気で
貯蔵庫の温度を低温に保ちます。
ワインの風味は適正な温度で熟成されるため
アロマとブーケがほど良く調和されています。
魚沼で生まれた雪室貯蔵ワイン「雪季」は
クリーンでエコロジーなワインです。
新潟県産セーベル・シャルドネ・ケルナー種100%使用し
きりりとした酸味とほのかな甘味を感じる後味が特長。
相性の良い料理・しゃぶしゃぶ、タコのカルパッチョ、棒棒鶏
品種:セーベル45%・シャルドネ33%・ケルナー22%
アルコール度数:12%
名 称:精米
産 地:山形県
品 種:雪若丸(特別栽培米)
産 年:令和5年産
内容量:白米2kg
精米年月日:商品発送日を予定(数日前に精米する場合あり)
販売者:米問屋蔵之助
名 称:精米
産 地:山形県
品 種:雪若丸(特別栽培米)
産 年:令和5年産
内容量:白米2kg
精米年月日:商品発送日を予定(数日前に精米する場合あり)
販売者:米問屋蔵之助
お試し、1箱の半分で販売中★
お得なケース販売もございます!
甘じょっぱいせんべいの代表格!お茶とよく合う!!
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甘じょっぱいせんべいの代表格!お茶とよく合う!!
岐阜県土岐市にて昭和42年から今も変わらない味で地元のお客様に愛され続ける喫茶田園のオリジナルブレンドコーヒー豆(250g)、aiSUru Inc. CEO 描き下ろしの限定イラストパッケージです。
炭火焙煎にこだわり続けている焙煎士がクセがなくまろやかでそれでいてしっかりコーヒーの深みを味わえる昭和、平成、令和と半世紀以上もの間変わらない味を守り続けています。
喫茶田園では、ネルフィルターと雪平鍋を使う昔ながらのネルドリップ方式にて提供しています。
各種ドリッパーと紙フィルターを使用して下記の通りの方法でご家庭でもその味を再現出来ます。
【喫茶田園の味再現方法】
・コーヒーカップ
・ドリッパー
・紙フィルター
・コーヒー15g(中挽き)
・湯量180ml
(1)ドリッパーに紙フィルターを敷き、15gの中挽きコーヒー粉を入れます。
(2)湯が沸騰したら火を止め30秒から60秒程度待ちます。
(3)15ml程度のお湯を回しながら注ぎ20秒程度蒸らします。
(4)残りのお湯をゆっくり回しながら注ぎます。
※アメリカンがお好みの方はコーヒー豆を10から12g程度にしてください。
※注文を頂いてから新鮮な豆から順にパッキングします。
岐阜県土岐市にて昭和42年から今も変わらない味で地元のお客様に愛され続ける喫茶田園のオリジナルブレンドコーヒー豆(250g)、aiSUru Inc. CEO 描き下ろしの限定イラストパッケージです。
炭火焙煎にこだわり続けている焙煎士がクセがなくまろやかでそれでいてしっかりコーヒーの深みを味わえる昭和、平成、令和と半世紀以上もの間変わらない味を守り続けています。
喫茶田園では、ネルフィルターと雪平鍋を使う昔ながらのネルドリップ方式にて提供しています。
各種ドリッパーと紙フィルターを使用して下記の通りの方法でご家庭でもその味を再現出来ます。
【喫茶田園の味再現方法】
・コーヒーカップ
・ドリッパー
・紙フィルター
・コーヒー15g(中挽き)
・湯量180ml
(1)ドリッパーに紙フィルターを敷き、15gの中挽きコーヒー粉を入れます。
(2)湯が沸騰したら火を止め30秒から60秒程度待ちます。
(3)15ml程度のお湯を回しながら注ぎ20秒程度蒸らします。
(4)残りのお湯をゆっくり回しながら注ぎます。
※アメリカンがお好みの方はコーヒー豆を10から12g程度にしてください。
※注文を頂いてから新鮮な豆から順にパッキングします。
信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒造好適米で醸しました。
降雪後の青空のような爽やかで透明感ある空気感を想起させる淡麗できれいな香味を中心にまとまった吟醸酒です。
【商品区分】
酒類
【保存方法】
常温
【原材料(アレルギー表記含む)】
米(国産)・米こうじ(国産)・醸造アルコール
【メーカー(輸入業者)名】
黒澤酒造
【生産国・加工国】
日本
【賞味期限】
設定なし
【内容量】
720ml
【注意事項】
※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。
その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。
【これはお酒です】
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】その他掲載情報はロット、ヴィンテージ等により異なる可能性がございます。
信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒造好適米で醸しました。
降雪後の青空のような爽やかで透明感ある空気感を想起させる淡麗できれいな香味を中心にまとまった吟醸酒です。
【商品区分】
酒類
【保存方法】
常温
【原材料(アレルギー表記含む)】
米(国産)・米こうじ(国産)・醸造アルコール
【メーカー(輸入業者)名】
黒澤酒造
【生産国・加工国】
日本
【賞味期限】
設定なし
【内容量】
720ml
【注意事項】
※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。
その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。
【これはお酒です】
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】その他掲載情報はロット、ヴィンテージ等により異なる可能性がございます。
<産地の特徴>
山形県白鷹町は磐梯朝日国立公園、朝日連邦の麓に位置し、降る雨や雪は、そのまま山に貯えられ、やがて豊かな湧き水となって水田を潤します。
肥沃な土壌、夏の日照、出穂後の昼夜の寒暖差など、稲の生育に理想的な気候風土が、美味しいお米を育ててきました。
<産地の特徴>
山形県白鷹町は磐梯朝日国立公園、朝日連邦の麓に位置し、降る雨や雪は、そのまま山に貯えられ、やがて豊かな湧き水となって水田を潤します。
肥沃な土壌、夏の日照、出穂後の昼夜の寒暖差など、稲の生育に理想的な気候風土が、美味しいお米を育ててきました。
「越後ワイン 雪季 赤」は、雪季は、毎年3メートルを超す越後魚沼の豪雪を活用した雪室貯蔵ワインです。
冬降った雪を貯蔵庫に250トン貯め、雪と融雪水による冷気で貯蔵庫の温度を低温に保ちます。
ワインの風味は適正な温度で樽熟成されるためアロマとブーケがほど良く調和されています。
雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン「雪季」はクリーンでエコロジーなワインです。
新潟県産セーベル・シャルドネ種100%使用し、きりりとした酸味とほのかな甘味を感じる後味が特長。
辛口の中でも軽めで飲みやすく、お値段もお手頃!
葡萄品種:セーベル・シャルドネ
アルコール度数:12度
飲み口:辛口
容量:750ml
製造元:株式会社アグリコ 越後ワイナリー 新潟県南魚沼市
「越後ワイン 雪季 赤」は、雪季は、毎年3メートルを超す越後魚沼の豪雪を活用した雪室貯蔵ワインです。
冬降った雪を貯蔵庫に250トン貯め、雪と融雪水による冷気で貯蔵庫の温度を低温に保ちます。
ワインの風味は適正な温度で樽熟成されるためアロマとブーケがほど良く調和されています。
雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン「雪季」はクリーンでエコロジーなワインです。
新潟県産セーベル・シャルドネ種100%使用し、きりりとした酸味とほのかな甘味を感じる後味が特長。
辛口の中でも軽めで飲みやすく、お値段もお手頃!
葡萄品種:セーベル・シャルドネ
アルコール度数:12度
飲み口:辛口
容量:750ml
製造元:株式会社アグリコ 越後ワイナリー 新潟県南魚沼市
「越後ワイン 雪季 赤」は、雪季は、毎年3メートルを超す越後魚沼の豪雪を活用した雪室貯蔵ワインです。
冬降った雪を貯蔵庫に250トン貯め、雪と融雪水による冷気で貯蔵庫の温度を低温に保ちます。
ワインの風味は適正な温度で樽熟成されるためアロマとブーケがほど良く調和されています。
雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン「雪季」はクリーンでエコロジーなワインです。
地元の新潟県南魚沼市産ぶどうメルロー種を100%使用し、メルロー特有のソフト&マイルドな香味を持った味わい豊かな赤ワインです。
辛口の中でも軽めで飲みやすく、お値段もお手頃!色んな方から味わっていただける所も人気の理由の1つです。
受賞歴 2013年日本ワインコンクール Vintage2011銅賞
2014年日本ワインコンクール Vintage2012銅賞
葡萄品種:メルロー
アルコール度数:12度
飲み口:辛口ミディアム
容量:750ml
製造元:株式会社アグリコ 越後ワイナリー 新潟県南魚沼市
「越後ワイン 雪季 赤」は、雪季は、毎年3メートルを超す越後魚沼の豪雪を活用した雪室貯蔵ワインです。
冬降った雪を貯蔵庫に250トン貯め、雪と融雪水による冷気で貯蔵庫の温度を低温に保ちます。
ワインの風味は適正な温度で樽熟成されるためアロマとブーケがほど良く調和されています。
雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン「雪季」はクリーンでエコロジーなワインです。
地元の新潟県南魚沼市産ぶどうメルロー種を100%使用し、メルロー特有のソフト&マイルドな香味を持った味わい豊かな赤ワインです。
辛口の中でも軽めで飲みやすく、お値段もお手頃!色んな方から味わっていただける所も人気の理由の1つです。
受賞歴 2013年日本ワインコンクール Vintage2011銅賞
2014年日本ワインコンクール Vintage2012銅賞
葡萄品種:メルロー
アルコール度数:12度
飲み口:辛口ミディアム
容量:750ml
製造元:株式会社アグリコ 越後ワイナリー 新潟県南魚沼市
雪季は、毎年3メートルを超す越後魚沼の豪雪を活用した雪室貯蔵ワインです。
冬降った雪を貯蔵庫に250トン貯め、雪と融雪水による冷気で貯蔵庫の温度を低温に保ちます。
ワインの風味は適正な温度で熟成されるためアロマとブーケがほど良く調和されています。
雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン「雪季」はクリーンでエコロジーなワインです。
新潟県産シャルドネ・セーベル種100%使用し、きりりとした酸味とほのかな甘味を感じる後味が特長。
辛口の中でも軽めで飲みやすく、お値段もお手頃です。
※お届けする商品のヴィンテージは最新の物になります(画像は撮影時のヴィンテージです)
■色: 白
■味わい: 辛口
■品種: シャルドネ60%・セーベル40% (自社栽培)
■産地: 新潟県
■アルコール度数: 12度
■容量: 750ml
■蔵元: 新潟県南魚沼市 アグリコア越後ワイナリー
雪季は、毎年3メートルを超す越後魚沼の豪雪を活用した雪室貯蔵ワインです。
冬降った雪を貯蔵庫に250トン貯め、雪と融雪水による冷気で貯蔵庫の温度を低温に保ちます。
ワインの風味は適正な温度で熟成されるためアロマとブーケがほど良く調和されています。
雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン「雪季」はクリーンでエコロジーなワインです。
新潟県産シャルドネ・セーベル種100%使用し、きりりとした酸味とほのかな甘味を感じる後味が特長。
辛口の中でも軽めで飲みやすく、お値段もお手頃です。
※お届けする商品のヴィンテージは最新の物になります(画像は撮影時のヴィンテージです)
■色: 白
■味わい: 辛口
■品種: シャルドネ60%・セーベル40% (自社栽培)
■産地: 新潟県
■アルコール度数: 12度
■容量: 750ml
■蔵元: 新潟県南魚沼市 アグリコア越後ワイナリー
【商品名】雪燕(シュウエン)100g 野生無添加100%
【産地】中国
【内容量】100g
【GTINコード】4595056828150
【保存方法】 直射日光・高温・多湿を避けて保存してください。
※開封の後は封印して要冷蔵(チャック付きの袋です。
)
※パッケージ・袋は安全性の高いBPAフリー素材を利用しています。
雪燕はピンポンノキ属の樹木から採取された白く結晶した樹液(天然植物性多糖体)のことで、別名、植物性のツバメの巣とも言われています。
■雪燕(&桃膠)スープ レシピ
たっぷりの水に、雪燕(&桃膠-タオジャオ-)を一晩、漬けておきます。
(雪燕は大き膨らみます)
戻した雪燕(&桃膠)を水と一緒に10〜20分程度煮詰め(そのままだと味がないので氷砂糖など甘味で味の調整も)、スープなどに。
クコの実やナツメ、蓮の実などと一緒に煮詰めても美味しいです♪
ぷるぷる食感をお楽しみください♪
【商品名】雪燕(シュウエン)100g 野生無添加100%
【産地】中国
【内容量】100g
【GTINコード】4595056828150
【保存方法】 直射日光・高温・多湿を避けて保存してください。
※開封の後は封印して要冷蔵(チャック付きの袋です。
)
※パッケージ・袋は安全性の高いBPAフリー素材を利用しています。
雪燕はピンポンノキ属の樹木から採取された白く結晶した樹液(天然植物性多糖体)のことで、別名、植物性のツバメの巣とも言われています。
■雪燕(&桃膠)スープ レシピ
たっぷりの水に、雪燕(&桃膠-タオジャオ-)を一晩、漬けておきます。
(雪燕は大き膨らみます)
戻した雪燕(&桃膠)を水と一緒に10〜20分程度煮詰め(そのままだと味がないので氷砂糖など甘味で味の調整も)、スープなどに。
クコの実やナツメ、蓮の実などと一緒に煮詰めても美味しいです♪
ぷるぷる食感をお楽しみください♪
山形県上山市の特産品「紅柿の干し柿」。
上山市が原産地の紅柿。
その歴史は古く、天保年間の『上山名産名所番付』にも載っており、昔から親しまれている名産品です。
晩秋になると、各軒に並び始める柿のれん。
やわらかな冬の日差しと、冠雪の蔵王山から吹き降ろす"蔵王おろし"とよばれる冷たい東風にさらされて、紅柿の干し柿はより甘みが増し、味わい深くなります。
山形県上山市の特産品「紅柿の干し柿」。
上山市が原産地の紅柿。
その歴史は古く、天保年間の『上山名産名所番付』にも載っており、昔から親しまれている名産品です。
晩秋になると、各軒に並び始める柿のれん。
やわらかな冬の日差しと、冠雪の蔵王山から吹き降ろす"蔵王おろし"とよばれる冷たい東風にさらされて、紅柿の干し柿はより甘みが増し、味わい深くなります。
毎年3メートルを超す
越後魚沼の豪雪を活用した
ゆきぐにならではの
自然の雪を利用した雪室貯蔵ワイン
冬降った雪を貯蔵庫に250トンも貯め
雪と融雪水による冷気で
貯蔵庫の温度を低温に保ちます
ワインの風味は適正な温度で熟成されるため
アロマとブーケがほど良く調和
雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン
雪季はクリーンでエコロジーなワイン
自然の恵みを感じて欲しい1本
新潟県産セーベル ケルナー種100%使用
きりりとした酸味と
ほのかな甘味を感じる後味が特長
Vintage2021
毎年3メートルを超す
越後魚沼の豪雪を活用した
ゆきぐにならではの
自然の雪を利用した雪室貯蔵ワイン
冬降った雪を貯蔵庫に250トンも貯め
雪と融雪水による冷気で
貯蔵庫の温度を低温に保ちます
ワインの風味は適正な温度で熟成されるため
アロマとブーケがほど良く調和
雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン
雪季はクリーンでエコロジーなワイン
自然の恵みを感じて欲しい1本
新潟県産セーベル ケルナー種100%使用
きりりとした酸味と
ほのかな甘味を感じる後味が特長
Vintage2021
毎年3メートルを超す
越後魚沼の豪雪を活用した
ゆきぐにならではの
自然の雪を利用した雪室貯蔵ワイン
冬降った雪を貯蔵庫に250トンも貯め
雪と融雪水による冷気で
貯蔵庫の温度を低温に保ちます
ワインの風味は適正な温度で熟成されるため
アロマとブーケがほど良く調和
雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン
雪季はクリーンでエコロジーなワイン
自然の恵みを感じて欲しい1本
地元の新潟県南魚沼市産ぶどう
メルロー種を100%使用
メルロー特有のソフト&マイルドな
香味を持った赤ワイン
Vintage2020
毎年3メートルを超す
越後魚沼の豪雪を活用した
ゆきぐにならではの
自然の雪を利用した雪室貯蔵ワイン
冬降った雪を貯蔵庫に250トンも貯め
雪と融雪水による冷気で
貯蔵庫の温度を低温に保ちます
ワインの風味は適正な温度で熟成されるため
アロマとブーケがほど良く調和
雪国で生まれた雪室貯蔵ワイン
雪季はクリーンでエコロジーなワイン
自然の恵みを感じて欲しい1本
地元の新潟県南魚沼市産ぶどう
メルロー種を100%使用
メルロー特有のソフト&マイルドな
香味を持った赤ワイン
Vintage2020
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