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秋田県の『雪の茅舎』の 「山田錦」と「秋田酒こまち」を使って 山廃仕込みで醸した蔵元自信の逸品です。
山内杜氏に伝承される山廃仕込みの技術と 現在の吟醸仕込みの技術を調和させませた。
山廃仕込みによる酸の高さが 味の広がりと喉ごしのキレを生み出し、 生酒の特徴をより際立たせています。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：山田錦、秋田酒こまち 精米歩合：65％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸度：非公開 使用酵母：自社酵母 アルコール分：16度 製造年月：2024年12月

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 全国金賞受賞の常連として北東北を牽引する名醸。
山廃特有の練りこまれたようなまろやかな酸が味のふくらみと喉越しの切れを感じます。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+1.0 酸度0 原料米山田錦・他 精米歩合65％ ■お届け時期について 順次発送(7～10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
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雪中梅 雪中貯蔵 純米原酒 720ml 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】【限定品】 「第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール2024」日本酒部門において金賞、及びクー・ド・クール審査員特別賞を受賞いたしました。
雪中梅 雪中貯蔵 純米原酒 720ml 「第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール2024」日本酒部門において金賞、及びクー・ド・クール審査員特別賞を受賞いたしました。
豪雪地帯上越の雪とともに生き、雪をいかし、雪を通じて上越への郷土愛を守り、育てていく「上越市の雪室推進プロジェクト」の商品です。
雪中梅の純米原酒を上越市安塚区の雪室で3ヵ月以上貯蔵熟成させたお酒です。
雪室熟成ならではの滑らかな舌触りと喉越し、味のまろやかさが特徴です。
純米原酒ならではの濃厚さもお楽しみいただけます。
※クール便（有料）をおすすめします。
酒造元：丸山酒造場原料米：新潟県上越産五百万石精米歩合：63%日本酒度：-5酸度：2.0アルコール度：16.8度 蔵の裏の里山から湧き出る軟水を使用したやわらかさ フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞受賞 新潟の雪の恵。
雪室での雪中貯蔵でまろやかに。
飲みやすい甘口のお酒をお求めの方に 限定発売のお酒をお求めの方に 贈り物として信頼できる品をお探しの方に こんにちは！店長の増井です。
自然に囲まれた里山の風景の中にある蔵で、地元上越産をはじめ、厳選された酒米を使用し、伝統的な手づくりの麹と里山を水源とするやわらかな軟水で醸されています。
上越市で取り組んでいる「雪室食品推進プロジェクト」に参加した雪中梅です。
新潟ならではの、雪を活かした貯蔵方法で熟成された、まろやかさが特徴のお酒です。
贈り物にも喜ばれます。
【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1

商品詳細 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 原料米　五百万石・越淡麗、精米歩合50％、一仕込み1500kg、酒母　速醸、日本酒度＋2.0、酸度1.5、アミノ酸度1.0、アルコール分15.8度 ※日本酒度は、+が高いほど辛口、-が低いほど甘口のお酒と感じます。
ご購入の際の目安としてください。
■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。
※包装、熨斗は無料です。
■こちらは、特定送料に指定されているお酒です。
当店では、お酒のご注文の場合、合計金額が6,600円（税込）以上のご注文の場合、通常便送料無料です。
※沖縄・離島への発送を除きます。
※クール冷蔵便発送の商品の場合、クール代金が加算されます。
ご注文画面では送料が表示されますが、当店から送信されます確認メールの送料をご確認ください。
雪中梅の丸山酒造場の、純米吟醸です。
ほとんどが甘口の雪中梅の中で珍しい日本酒度＋2.0の中口となっております。
※沖縄・離島は送料をお問い合わせください。
詳細はこちらをご覧ください。
★こちらは通常便、クール冷蔵便どちらでも発送できます。
特にご連絡がなければ、通常便での発送です。
クール冷蔵便での発送をご希望の場合、確認メール送信時にクール冷蔵便での送料に変更させていただきます。
雪中梅はなかなか入手が難しいお酒として、多くの酒通から絶大な支持を受けている銘酒です。
新潟県の日本酒は淡麗辛口が主流ですが、雪中梅はやや甘口系統の酒です。
米の旨みをしっかりと味わえ、きれいな酒質で深い味わいを持った実においしいお酒です。
こちらは雪中梅の丸山酒造場の、純米吟醸です。
地域の古名「美守（ひだもり）」を冠し、五百万石と越淡麗、精米歩合50％、蓋麹仕込みです。
ほとんどが甘口の雪中梅の中で珍しい日本酒度＋2.0の中口となっております。
化粧箱付の商品です。
化粧箱に入れて発送いたします。
↓送料無料の6本入はこちらから。
ギフト対応

産　地：新潟県佐渡市 醸造元：北雪酒造 使用米：五百万石 精米歩合：50％/55％ 酒　度：+5 酸　度：1.5 alc：16.0 米の旨みを引き出し、ほど良い酸味と香りでバランスの取れた辛口酒。

久保田を製造している「朝日酒造」は、製造される数が限られているため「久保田会」という特約店のみの会があり、「久保田会」に加盟している正規店（小売店）にしか商品を卸していません。
また、久保田会加盟店では必ず定価で商品を販売しています。
当店は「久保田会」に加盟している特約店ですので、蔵元「朝日酒造」からの直送です。
お値段も蔵元が設定する正規の価格(定価)で販売しております。
『久保田』醸造元　朝日酒造は、天保元年（1830年）の創業以来、新潟の水と米と人により、品質本位の酒造りに徹し、特に「酒造りは米作り」との考えから 農業生産法人『（有）あさひ農研』とともに良質米の栽培、研究を続け成果を上げてきました。
あくまでも「品質第一」を念頭に努力を重ね、酒造業の正道を歩み続けています。
『久保田　雪峰　山廃純米大吟醸』は、四季の自然の中でゆっくりとお楽しみいただくための、特別な久保田です。
山廃酒母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。
自然指向のライフスタイルを提案する総合アウトドアメーカー「スノーピーク」と、新潟の自然・風土・伝統技能に根差し、品質本位の酒造りに取り組む「朝日酒造」は、ともに新潟から生まれ、自然を慈しみ・愛でるビジネスという共通の環境を持ち合わせています。
※「久保田　雪峰　山廃純米大吟醸 500ml」は化粧箱が大きいため、有料の梱包を選択された場合は、配送専用箱ではなく、配送専用ダンボール箱（税込275円）を使用します。
※化粧箱が大きいため、複数本で梱包する場合は、送料のお荷物サイズが通常よりもワンサイズ大きくなる場合があります。
「「久保田　雪峰　山廃純米大吟醸 500ml」のみの梱包の場合の送料 1本　60サイズ 2～4本　80サイズ 5～6本　100サイズ 7本以上　2梱包以上での配送となります。
他のお酒との組み合わせの場合はまた上記と変わってきますので、お問合せください。
※複数本の組み合わせでギフトセットを希望されても、化粧箱が大きいため、ギフトBOXには入りません。
単品でのギフト包装となります。
商品詳細品名山廃純米大吟醸内容量(ml)500本数1アルコール度数16精米歩合(%)50.33日本酒度+2酸度1.4味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗原料米五百万石 / 新潟県産米原産国日本原産地新潟容器の種類瓶製造者・蔵元朝日酒造株式会社（新潟県長岡市） 【お中元】【お歳暮】【父の日】【昇進祝い】【敬老の日】【結婚記念日】【就職】【卒業】【誕生日】　

【セット内容】 　 180ml 5本 1合瓶のセットです。
■秋田清酒 刈穂 純米酒 ■齋彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸 ■齋彌酒造店 雪の茅舎 山廃純米 ■両関酒造 雪月花 純米大吟醸 ■木村酒造 福小町 純米大吟醸 一部「あす楽」対応を行っていない地域がございます。
ご了承下さい。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 WGO 2024 受賞酒 小瓶 6本 飲み比べセット 300ml ワイングラスでおいしい日本酒アワード 七笑 蓬莱 秀よし 宮の雪 月桂冠 仁喜多津 メーカー 逸酒創伝 容量/入数 1800ml / 6本 セット内容 詳細は商品説明を参照 産地 詳細は商品説明を参照 容器 瓶 冷蔵区分 - 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024受賞酒小瓶セット！皆様のお力添えもあり今回で14回目を迎えました！2024年の各部門の最高金賞と金賞受賞酒を少し冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい！プレミアム純米部門最高金賞【長野県七笑酒造】七笑 純米吟醸、【岐阜県渡辺酒造店】蓬莱純米吟醸家伝手作りメイン部門金賞【秋田県鈴木酒造店】秀よし 寒造り 純米酒、【三重県宮本店】宮の雪 山廃 特別純米、【京都府月桂冠】月桂冠 大吟醸 プレミアム純米部門金賞【愛媛県水口酒造】仁喜多津 純米吟醸酒 さくらひめ酵母七笑 純米吟醸 300ml 1本メーカー:七笑酒造 Alc:15％ 日本酒度・酸度:±0　・　1.5 コメント:長野県の酒造好適米美山錦を使用した純米吟醸酒。
華やかな香りと味わいのバランスがよく、飲む人の心に沁み渡ります。
蓬莱 純米吟醸 家伝手作り 300ml 1本メーカー:渡辺酒造店 Alc:15% 日本酒度・酸度:+3　・　1.4 コメント:贅沢な米使いをする蓬莱の定番酒。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。
秀よし　寒造り　純米酒 300ml 1本メーカー:鈴木酒造店 Alc:15.5％ 日本酒度・酸度:+1.0　・　1.8 コメント:殊更目立とうとすることもなく、それでいて呑んで初めてわかる純米酒としての自己主張。
淡麗にして味にふくらみがあり、口中にほんのりと広がる麹の風味はまさに絶品です。
米・米麹・水のみで、米の力を最大限生かして造ったお酒です。
宮の雪 山廃 特別純米 300ml 1本メーカー:宮崎本店 Alc:15％ 日本酒度・酸度:+2.5 ・ 1.7 コメント:宮の雪「山廃仕込」は、酒母を1ヶ月かけてじっくりと育成し、天然の乳酸菌からの乳酸を活用した酒造りをしているため、味の腰が強く、濃醇で味わいの深いお酒です。
月桂冠 大吟醸 300ml 壜詰 300ml 1本メーカー:月桂冠 Alc:15〜16％ 日本酒度・酸度:+2.5　・　1.3 コメント:熟れた果実やクリーム系のふくよかな香りが感じられ、口当たりはなめらか、淡麗で爽やかな味わいが広がります。
やさしい甘味の上に穏やかな酸味と苦味が調和することで味にふくらみが生まれ、うまみがしっかり感じられるお酒です。
仁喜多津　純米吟醸酒　さくらひめ酵母 300ml 1本メーカー:水口酒造 Alc:15％ 日本酒度・酸度:±0　・　1.5 コメント:果実を感じさせるトロピカルな香りで、適度な甘さと爽快な酸味との調和がとれた一献。
どのような御料理でも合いますが、「赤身のステーキ」「鳥の照り焼き」など、がおすすめです。
冷やして飲むと香りがより楽しめます。