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商品情報
名　　称　精米　　　 　　　　
産　　地　鳥取県　　　　
品　　種　コシヒカリ　　　
産　　年　令和6年産　　　　　
使用割合　10割

特徴
・減農薬・減化学肥料で育てられたお米。


・農薬や化学肥料をできるだけ使わない米作り。


・第13回環境保全型農業推進コンクールでは、優秀賞を頂きました。


・害虫から守り、大山の土は肥沃な黒ボク土。
そこに堆肥をすき込みます。


・大山に降る雪や雨がブナ林に蓄えられ、豊富に湧き出る冷たい水をたくさん飲んで大きくなったコシヒカリ。


・手をかけて一つぶ一つぶが育ちました。


・栽培地域限定。

冬には深々と雪がふり、自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境の京都府丹波地方で育てられた、京丹波高原豚のロース肉を味噌漬けに仕上げました。
農林水産大臣賞も受賞したことのある京丹波抗原豚の風味と旨味を味噌漬けにてご賞味ください。

------------ 　【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。
各商品ページでご確認ください。
内祝 出産 結婚 新築 快気祝 開店 開業 結納 香典 引き出物 結婚式 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い ご新築祝い 引っ越し 還暦 退院 昇進 成人 ご卒業 ご結婚 法事 法要 ご香典 お返し お供え 満中陰 志 記念品 ご成約記念 表彰 粗品 プレゼント お土産 手土産 達成賞 永年勤続賞 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 ご挨拶 ゴルフコンペ 忘年会 新年会 お花見 お年賀 節分 バレンタインデー 節句 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 イースター 入学 就職 退職 新生活 こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 暑中御見舞い 残暑見舞い 帰省 敬老の日 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 寒中見舞い　------------

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


原材料:コーヒー
内容量:3本セット
商品サイズ(高さx奥行x幅):7.5cm×24.5cm×24.5cm

長女のつや姫の弟君、白さ・外観・光沢・味が優れ、食味ランキングで最高位の特Aを受賞しています。

粒が大きいのでお米のしっかり感と適度な粘りが両立した新食感が自慢のお米です。
もちもちでつやつや。

お姉さん譲りの育ちの良さを感じさせる美味しいお米です。


※お米の発送は1梱包20kgまでです。

※米以外の商品との混載はできません。


●令和6年産 雪若丸
原料米産地 山形県

◎JAS有機栽培米 雪若丸（農薬・化学肥料不使用） 2kg

◎栽培から収穫、乾燥調製、低温貯蔵、低温精米まで一貫した品質管理
※玄米保管は、通年低温貯蔵（温度15℃以下）で管理しておりますので、鮮度が違います
※精米室も通年低温管理（温度15℃以下）し、精米機も低温精米機（温度上昇が少ない）ですので、お届けするまで殆ど劣化がありません

米作り一筋の米農家が作った、安心安全な美味しいお米です。

『おやじの米』は、米づくり名人だった先代（鈴木紀生）が、誰もが美味しいと笑顔溢れるお米を作ろうと長い年月を費やし試行錯誤を重ねた結果、独自の栽培方法と専用肥料を確立し、精魂込めて作ったお米です。

どうぞ、ご賞味くださいませ！！！

名称：精米
産地原料：北海道（単一原料米）
品種：きらら397
産年：令和6年産
精米時期：米袋表示面下部に記載
内容量：5kg

かつて「北海道ではうまいお米は栽培出来ない」と言われていました。
気候条件が厳しい為、本州に比べると味が落ちると言われていました。
そして、北海道でも美味しいお米を作る為に品種改良に改良を重ね生まれたのが「きらら３９７」なのです。
コシヒカリを先祖にもつ北海道オリジナル品種で、名前の由来は「きらきらと輝く雪をイメージさせるとともに、つやつやとした白いごはんを連想させる」事から命名されました。

雪若丸 米 お米 5kg 無洗米 山形県産 令和6年産 送料無料


あの「つや姫」の凛々しい弟君！
■山形のブランド米『つや姫』に続いて誕生した銘柄米
■しっかりとした硬さの粒感と粘り強い新食感を是非お試しください♪
■徹底した工程・品質管理がなされた「精米HACCP認定工場」で製造しております。

■美味しさそのまま無洗米！

※北海道、沖縄、離島など一部地域への発送に関しては、送料として送料無料の商品をご注文いただきましても760円を頂戴いたします。
予めご了承ください。

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洗わずに炊ける簡単便利な 無洗米 が自慢の ハーベストシーズン ！
あきたこまち コシヒカリ ヒノヒカリ つや姫 はえぬき ミルキークイーン 雪若丸 みずかがみ などなど、全国各地のお米を多数取り扱っております！
（ 玄米 白米 無洗米 うるち もち ）
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ローラン・ポンソの「こだわり」が詰まったネゴシアン。

「ローラン・ポンソ」として、これまで以上に力を入れているというACブルゴーニュ!!

2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げた。
オフィスは、ジリー・レ・シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や、畑作業用の機器置場をもつ。
2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任している。


「ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・デュ・パルス・ネージュ」は、ローラン・ポンソでは白ワインには花の名前がキュヴェ名に付けられています。
パルス・ネージュ＝「雪の花／スノードロップ」という意味で、2月から3月に花を咲かせるため、春の訪れを告げる花として知られているようです。
やさしく、エレガントな気品ある味わいが広がります。


ローラン氏曰く、「グランクリュやヴィラージュを造るのは簡単。
ブルゴーニュACがチャレンジングなんだ」と語るように、最も下位のクラスから妥協のない造りで、ポンソ時代を彷彿とさせるスタイル！

マルキヨ味噌は宮古島の天然麹菌が奇跡的に残る唯一の味噌蔵です。


３種類の宮古みそから２個お選びください。


●宮古島の雪塩使用
自然豊かな島の気候、風土に育まれた麹と、透き通る海から作り出される宮古島の雪塩使用の純粋「特選宮古みそ」をご堪能ください。

雪塩とは？
ミネラル成分を多く含んだ地下海水を原料に、特殊な製法で作られたサラサラとした粉雪のようなお塩です。


●高級黒大豆使用
国産高級黒大豆で仕込んだ天然醸造の「宮古みそ」
奇跡的に残る宮古島の天然麹菌と共にじっくり熟成。

黒小豆の持つコクと旨みを醸しだした極上の味わいです。


●木桶仕込み
霜月の頃新月野山へ向かい良質の竹をとり職人の仕上げた木桶と奇跡的に残る宮古島の天然麹菌。

昔ながらの結い物が繋がり長期天然醸造で四季を経て、熟成された濃厚で深い味わいのこだわりの宮古みそ。


・湿度が高くなるとみその色が濃くなり風味が変化します。
冷蔵庫で保管すると、着色と風味を抑えることができます。


・みその表面に白い結晶ができることがありますが、天然の酵母（麹菌の一種）であり無害です。



/宮古味噌 マルキヨ味噌/

【発送のお品】

大山しらゆき米 5kg
【令和5年産・精白・こしひかり】
きぬむすめ 5kg
【令和5年産・精白】

【お品説明】

万年雪を頂く大山。

その大山・日野川水系ではぐくまれた
"こしひかり＆きぬむすめ"です。

もっちりとした食感・粘り、
冷めても風味が損なわれない"こしひかり"。

冷めてもおいしく、
お弁当のご飯として最適な”きぬむすめ”。


【発送地域特色】

鳥取県西部の米子市からの
発送となります。

その昔、大神山と呼ばれた"大山"の麓に
位置します。

万年雪を頂く国立公園・大山です。

大山山麓の地下水を取水するメーカーが
多くあります。

「コカ・コーラ」・「サントリー」が有名です。

また、地元米子市水道局では
ペットボトル飲料『よなごの水』を
製造・販売しています。


【補足説明】

各10kg袋に5kgを詰めて、2ケお送りします。

賞味期間は、30日になります。

お米は傷み物です。

冷所にての保管が必要です。


【発送方法】

ヤマト又は佐川急便にてお送りします。

日時指定できます。

発送の際は、メールにて
伝票番号をお知らせ致します。

【発送のお品】

大山しらゆき米 10kg
【令和5年産・精白・こしひかり】
【5kg×2】

【お品説明】

万年雪を頂く大山。

その大山・日野川水系ではぐくまれた
"こしひかり"です。

もっちりとした食感・粘り、
冷めても風味が損なわれないのが特徴です。


【発送地域特色】

鳥取県西部の米子市からの
発送となります。

その昔、大神山と呼ばれた"大山"の麓に
位置します。

万年雪を頂く国立公園・大山です。

大山山麓の地下水を取水するメーカーが
多くあります。

「コカ・コーラ」・「サントリー」が有名です。

また、地元米子市水道局では
ペットボトル飲料『よなごの水』を
製造・販売しています。



【補足説明】

賞味期間は、30日になります。

お米は傷み物です。

冷所にての保管が必要です。


【発送方法】

ヤマト又は佐川急便にてお送りします。

時間指定できます。

発送の際は、メールにて
伝票番号をお知らせ致します。


【発送日】

基本ご注文の翌日になります。

その翌日が土日祝の場合は、
そのまた翌日になります。


【到着日】

発送の翌日、また翌々日には
到着すると思われます。

粒が大きくて艶があり、甘味もコシヒカリ程ではないですが、ほのかに甘く、味の濃いビーフシチューやハンバーグ等洋食に最適です。
毎日の食事をちょっと贅沢に。
コシヒカリで名高い産地の気候・土壌で栽培されるつきあかりを是非、この機会にお試し下さい。

発送日直前に精米してお届けします！

令和6年産　魚沼産　つきあかり　慣行栽培米　5ｋｇ

幻の米」は長野県の北部、新潟魚沼地区に隣接した北信州みゆきエリア（旧北信州みゆき農協エリア）で栽培されたコシヒカリです。
北信州みゆきエリアは、長野県内で最も雪の多い場所です。
冬の間に積もった雪がつくるミネラルたっぷりの土壌が色・ツヤはもちろん、やわらかく、ねばりがあって他にない「幻の米」を育てます。