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国産米と皮をむいた白目大豆を北アルプス(立山連峰)の伏流水を使用し造り上げたこうじの粒がはっきりわかる淡色系こうじみそです。
皮をむいた高品質白目大豆と国内産丸精米をたっぷり使用し、立山連峰の清冽な湧水と味噌造りに理想的環境でつくりあげた味噌の逸品。
米こうじのうま味が生きているマイルドな味とふくよかな香り。
具たくさんの味噌汁に最適。
原材料:米、大豆、食塩、酒精
国産米と皮をむいた白目大豆を北アルプス(立山連峰)の伏流水を使用し造り上げたこうじの粒がはっきりわかる淡色系こうじみそです。
皮をむいた高品質白目大豆と国内産丸精米をたっぷり使用し、立山連峰の清冽な湧水と味噌造りに理想的環境でつくりあげた味噌の逸品。
米こうじのうま味が生きているマイルドな味とふくよかな香り。
具たくさんの味噌汁に最適。
原材料:米、大豆、食塩、酒精
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