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オーストリア辛口白ワイン愛好家、自然派ビオのグリューナー・ヴェルトリーナー（フェルトリーナー）100％愛好家大注目！ウィーン放送交響楽団の現役のバイオリニスト、ペーター・ウーラー！オーストリアでも屈指のテロワールといわれるウィーンのドーブリンク地区にある0.3haのラングトイフェル畑で栽培した平均樹齢約40年のグリューナー・フェルトリーナー100％！「音楽もワインも、感性の賜物であり、人生に潤いや感動を与えてくれるものです。
僕の2つの仕事は、お互いにお互いを高め合っているように感じています」とオーナーのP.ウーラー氏。
バイオリニストのワインメーカーが造る白ワインが現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！

◆Gruner Veltliner Langteufel 2015 Uhler
◆白ワイン/辛口
◆オーストリア
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml

裏ラベルのQRコードから音楽を流し、心地よい空間を全身で味わうことのできるワイン。
過去最高ともいえるポテンシャルをもったマスカット・ベーリーAとスチューベンをブレンドしています。
華やかな花の香りと上質なチョコレートを思わせるインパクトのある味わいの第一印象。
嫌みのないイチゴのフレーバーが鼻孔をアフターを出汁っぽい旨味で締めくくります。
重すぎず、軽すぎず、単調すぎず、複雑すぎず。
QRコードから流れるケサランパサランの心地よい音楽に合わせてスイングしたくなるようなワインです。


英字表記:Fattoria AL FIORE musica series ICHIRINNNOHANA

生産者:ファットリア アル フィオーレ

生産国:日本

地域1:宮城県

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:マスカット ベーリーA 58% スチューベン42%

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

裏ラベルのQRコードから音楽を流し、心地よい空間を全身で味わうことのできるワイン。
過去最高ともいえるポテンシャルをもったマスカット・ベーリーAとスチューベンをブレンドしています。
華やかな花の香りと上質なチョコレートを思わせるインパクトのある味わいの第一印象。
嫌みのないイチゴのフレーバーが鼻孔をアフターを出汁っぽい旨味で締めくくります。
重すぎず、軽すぎず、単調すぎず、複雑すぎず。
QRコードから流れるケサランパサランの心地よい音楽に合わせてスイングしたくなるようなワインです。


英字表記:Fattoria AL FIORE musica series ICHIRINNNOHANA

生産者:ファットリア アル フィオーレ

生産国:日本

地域1:宮城県

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:マスカット ベーリーA 58% スチューベン42%

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

裏ラベルのQRコードから音楽を流し、心地よい空間を全身で味わうことのできるワイン。
過去最高ともいえるポテンシャルをもったマスカット・ベーリーAとスチューベンをブレンドしています。
華やかな花の香りと上質なチョコレートを思わせるインパクトのある味わいの第一印象。
嫌みのないイチゴのフレーバーが鼻孔をアフターを出汁っぽい旨味で締めくくります。
重すぎず、軽すぎず、単調すぎず、複雑すぎず。
QRコードから流れるケサランパサランの心地よい音楽に合わせてスイングしたくなるようなワインです。


英字表記:Fattoria AL FIORE musica series ICHIRINNNOHANA

生産者:ファットリア アル フィオーレ

生産国:日本

地域1:宮城県

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:マスカット ベーリーA 58% スチューベン42%

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l日本l　l宮城l　lマスカットベリーAl　lスチューベンl　

オーストリア産の希少アイスワイン！甘口白ワイン愛好家大注目！地球温暖化の影響で、アイスワインが入手困難になってきました。
オーストリアの希少黒ブドウ品種である、ブラウフレンキッシュで造られるアイスワイン！凍った健全な黒ブドウを気温マイナス8度で全て手摘みで収穫。
優美な甘みとハチミツの香り。
調和のとれた酸を持つ、ネクターが造られました。
造り手は世界的に有名な音楽家ヨーゼフ・ハイドンは1761年から40年間、この造り手エスタハージー公爵家に宮廷音楽家として仕え、給料の一部をこのワインで支払いを受けていたことは有名です！又、ハプスブルグ王朝の女帝、マリア・テレジアもこのエスタハージー公爵家のワインを高く評価していました。
エスターハージ家による黒ブドウで造られるアイスワイン！モンドセレクション金賞受賞！特別限定輸入で極少量入荷！
◆Blanfrankisch Eiswein 2008 Esterhazy Weihgut
◆ワインの種類：白ワイン　◆テイスト：甘口
◆生産地：オーストリア / ブルゲンラント
◆ワイン規格：アイスワイン
◆生産年：[2008]年　◆内容量：375ml

〜岩谷氏よりコメント〜

山形県産スチューベン75％,岩手県産ヤマソーヴィニヨン25％。


山形県産スチューベンを2 週間MC【マセラシオン・カルボニック（破砕した果実と全房を交互にタンク内にてミルフィーユ状に重ね、密封状態のまま自然発酵させる醸しを行い、その後搾汁）】させた醪の中にヤマソーヴィニヨンを25％ほど投入し混醸醸しを行った（二段仕込み）。


この二段仕込みにより、MC のスチューベンの旨味感とヤマソーヴィニヨンの鮮烈なベリー香と酸味、そして適度なタンニンが引き立てられ、アルコール12％のしっかり感じられる混醸ロゼとして楽しめるでしょう。


音楽の「Jungle」のように強烈なビートドラムが重低音のベースと呼応するようにと感じながら作りました。


ぼくが長年作り続けてきた「MC ワイン」は ここ「Yellow MagicWinery」にて更に進化させていきたいと思っていますので 宜しくお願いします。



委託醸造　グレープリパブリック
アルコール度数　12度

〜岩谷氏よりコメント〜

山形県南陽市竹田氏栽培デラウエア100％使用。

竹田氏の圃場は「100年圃場」であり、代々受継がれている素晴らしい圃場です。

綺麗に管理されデラウエアも色付き完璧な状態でした。
糖度も23度以上ながら酸度も申し分なく。

今回は「ホールパンチ」という搾り方。
これは房のまま搾汁機に投入し優しく搾る方法だ。

果梗が壊れず雑味が少ない荷重が得られるのである。
自然発酵し発酵終了後　瓶内二次発酵させた。

もともとアルコール12％という飲み応えに、ハジける泡感によりしっかりとした「微発泡ワイン」が楽しめるでしょう
音楽の「HipHop」のように自然に「お尻浮き」が感じられるのが「HipHop」シリーズです。

ぼくが長年作り続けてきた「デラウエア微発泡辛口ワイン」は　ここ「Yellow Magic Winery」にて更に進化させていきたいと思っていますので　宜しくお願いします。


委託醸造　グレープリパブリック
アルコール度数　12度

山形県南陽市産スチューベンを２週間MＣ【マセラシオンカルボニック（破砕した果実と全房を交互にタンク内にてミルフィーユ状に重ね、密封状態のまま自然発酵させる醸し（僕なりのオレンジワイン製法のひとつ）】させた醪の中にヤマソーヴィニヨンを２５％ほど投入し混醸醸しを行った（２段仕込み）。

この二段仕込みにより、ＭＣのスチューベンの旨味感とヤマソーヴィニヨンの鮮烈なベリー香と酸味、そして適度なタンニンが引き立てられ、アルコール１２％のしっかり感じられる混醸赤として楽しめるでしょう。


音楽の「ｊｕｎｇｌｅ」のように強烈なビートドラムが重低音のベースと呼応するようにと感じながら作りました。

ぼくが長年作り続けてきた「ＭＣワイン」はここ「イエローマジックワイナリー」にて更に進化させていきたいと思っていますので、宜しくお願いします。
「イエローマジックワイナリー様のコメントより」

クラシック音楽を聴かせて仕込んだおかき「米と音のハーモニー」と、あっさり塩味とコクのあるカレー味のひねり揚げ「ひねりんぽん」、なつかしい味のミレーフライ「まんまるミレーヌ」の3種類のお菓子のアソートです。

■おかき・ひねり揚げ・ミレーフライ個包装300g・おかき個包装280g 【乳成分・小麦・えび】
■箱サイズ:245×300×190mm

【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶

ワイナリー名：ワンダーワーク/WONDERWERK
ワイン名：バスティン・ルーズ/BUSTIN' LOOSE
ヴィンテージ：2022
原産国：アメリカ
地方：カリフォルニア
ブドウ品種 ：ピノ・グリ33％、マルヴァジア33％、リースリング22％、マスカット・カネリ12％
容量：750ml
種類：オレンジワイン

止まらないトロピカルな味わいをゴーゴー(※1)にたとえ、ゴーゴーの生みの親であるチャック・ブラウンの名曲「バスティン・ルーズ」から名づけられた。


やや赤みがかった濁りのある黄色。

柑橘系のアロマに、わずかに杏子のニュアンスも感じられる。

熟したレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実味、酸やミネラルはバランスよく感じ取れ、余韻に果皮のような苦みがある。


※1：ゴーゴー…アメリカ合衆国の首都ワシントンD.C.で誕生した音楽のジャンル。

ラテン・パーカションを多用し、同じビートを延々と持続する音楽形態。


醸造：リースリングは全房発酵。
他の品種は除梗後、果皮と共に2週間マセラシオン。

旧オーク樽にて2ヶ月熟成。
無濾過・無清澄にて瓶詰め。

瓶詰め時に未発酵のリースリングを少量加えている。


アルコール度数：12.4％

※王冠栓

おかき、ひねり揚げ、ミレーフライのアソートギフトです。
おかきはクラッシック音楽を聴かせて仕込んだ「米と音のハーモニー」、ひねり揚げはあっさり塩味とコクのあるカレー味の「ひねりんぽん」、そして昔なつかしいミレーフライの「まんまるミレーヌ」とそれぞれ食感も味も違うお菓子のアソートです。
■個包装(おかき・ひねり揚げ・ミレーフライ)460g■箱サイズ24.5×24.5×19cm

世界のワイン評論家たちが絶賛する異次元のレベルに達したラングドックワイン！

カトリーヌ・ロックはMW（マスター・オブ・ワイン）ローズマリー・ジョージやジャンシス・ロビンソン、ヒュー・ジョンソン、ロバート・パーカーなど数多くのワイン評論家に認められている天才女性醸造家です。
そのカトリーヌがドメーヌ・ド・クロヴァロンの成功に続き、1997年にフォジェールに購入したドメーヌがマス・ダルゾンです！

「フォジェール カブレッタ ブラン」は、カブレッタとは古代の人にとって山羊を放牧するような痩せた土地を意味していました。
このようなテロワールで栽培されたブドウは地中深く根を伸ばし、自分にとって最適なバランスを見つけていきます。
カブレッタとは南仏の方言で山羊を意味します。
また、南仏の民族楽器の名称でもあります。
このようなことから、ドメーヌではこのワインを味わう人にテロワールの奏でる音楽が伝わってくれるようにとの願いを込めて、カブレッタと命名しました。

先日のBucciのリリースで、みなさまもお気づきの通り、今までに見たことがないくらい過去最高のポテンシャルを持った鈴木さんのMBA（マスカットベーリーA）と、これまた大人気のimagineにも登場する風間さんのスチューベンをブレンドしております。

この組み合わせは、はじめましてなのですが、最初にスチューベンの華やかな花の香り、口に含むと上質なチョコレートを思わせるインパクトのある味わいに始まって、真ん中に嫌みのない苺のフレーバーが鼻を通り、最後に出汁を含んだ旨みでフィニッシュ。

アルフィオーレファンなら、みなさん大好きなimagineに共通する雰囲気を纏っております。


重過ぎず、軽過ぎず、単調過ぎず、複雑すぎず
まさに、ケセランパサランのお二方を象徴できるような、程よいバランスのスイングしたくなるようなワインに仕上がりました。

ぜひ、ケセランパサランの音楽を聴きながら、このワインを合わせてみてくださいね。

（ワイナリー案内より）

ぶどう：マスカットベーリーA５８％　スチューベン４２％
野生酵母、無濾過、無添加