Webda Shopping

クラシック音楽熟成で骨太な味わい

クラシック音楽熟成で骨太な味わい

クラシック音楽熟成で骨太な味わい

クラシック音楽熟成で骨太な味わい

※南陽市にある松沢圃場（2022年で残念ながら賃貸契約終了）で僕らが農薬無散布（ボルドー、硫黄合剤も無散布）で栽培したデラウエア100％で作りました。


春にビニール被覆し南陽市の風を充分に通らせ育てたデラウエアです。


除梗破砕しその後オリ引きせずそのまま自然発酵させ発酵終了後、瓶内二次発酵させました。


アルコール11％という飲み応えが蜜のように、そしてハジける泡感によりしっかりとした「微発泡ワイン」が楽しめるでしょう。


特に2022年産は青デラウエアよりも少し色付き甘さと酸味のバランスが楽しい「ピンクデラ」 も加えてアフターのフルーツ感の余韻が楽しめると思います。


もちろん泡感が少なくなってもスティルワインとしても楽しめます。


出来立ての今、そして熟成させてもこの感覚を楽しんでくれたら幸いです。


音楽の「HipHop」のように自然に「お尻浮き」が感じられるのが「HipHop」シリーズです。


ぼくが長年作り続けてきた「デラウエア微発泡辛口ワイン」は　ここ「Yellow Magic Winery」にて更に進化させていきたいと思っていますので、宜しくお願いします。

◆メーカー:泰平製菓
◆品名:oishiku tanosii ひとときさん
◆品番:TO-30 (TO30)
・個包装(おかき
・ひねり揚げ
・ミレーフライ)230g
・重さ:565g
・アレルゲン:乳成分・小麦・えび・ごま・大豆
・賞味期限:製造日より常温約120日
おかき、
ひねり揚げ、
ミレーフライのアソートギフトです。

おかきはクラッシック音楽を聴かせて仕込んだ「米と音のハーモニー」、
ひねり揚げはあっさり塩味とコクのあるカレー味の「ひねりんぽん」、
そして昔なつかしいミレーフライの「まんまるミレーヌ」とそれぞれ食感も味も違うお菓子のアソートです。

◆メーカー:泰平製菓
◆品名:oishiku tanosii ひとときさん
◆品番:TO-30 (TO30)
・個包装(おかき
・ひねり揚げ
・ミレーフライ)230g
・重さ:565g
・アレルゲン:乳成分・小麦・えび・ごま・大豆
・賞味期限:製造日より常温約120日
おかき、
ひねり揚げ、
ミレーフライのアソートギフトです。

おかきはクラッシック音楽を聴かせて仕込んだ「米と音のハーモニー」、
ひねり揚げはあっさり塩味とコクのあるカレー味の「ひねりんぽん」、
そして昔なつかしいミレーフライの「まんまるミレーヌ」とそれぞれ食感も味も違うお菓子のアソートです。

クラシック音楽を聴かせて仕込んだおかき「米と音のハーモニー」と、あっさり塩味とコクのあるカレー味のひねり揚げ「ひねりんぽん」、なつかしい味のミレーフライ「まんまるミレーヌ」の3種類のお菓子のアソートです。

■おかき・ひねり揚げ・ミレーフライ個包装180g・おかき個包装210g 【乳成分・小麦・えび】
■箱サイズ:215×215×190mm

【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶

オーク樽の中でゆっくりと時間をかけて熟成した原酒は、かつてないまろやかさと深い味わいを醸しました。
全量３年貯蔵、樽貯蔵、音楽仕込みといった田苑酒造の技と粋を惜しみなく注ぎ込んだのが、この田苑 ゴールド。
バニラのような香り、重厚で力強さがありながらも、まろやかさがあり、飲んだ後もしばらく余韻が続く、深い味わい。
樽貯蔵ならではの黄金色の輝きも、エイジングスピリッツの頂を目指した証しです。


商品詳細
名称 田苑 ゴールド
容量 720ml
アルコール度数 25度
酒類 麦焼酎
原材料 大麦・米麹・大麦麹
麹 白麹
蒸留方法 常圧蒸留
製造元 田苑酒造株式会社

おかき、ひねり揚げ、ミレーフライのアソートギフトです。
おかきはクラッシック音楽を聴かせて仕込んだ「米と音のハーモニー」、ひねり揚げはあっさり塩味とコクのあるカレー味の「ひねりんぽん」、そして昔なつかしいミレーフライの「まんまるミレーヌ」とそれぞれ食感も味も違うお菓子のアソートです。


関連キーワード
ギフト プレゼント 誕生日 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 引き出物 記念日 母の日 父の日 敬老の日

毎年、夏至の夜にプロヴァンス地方では音楽、花火、旬の食材を楽しみながらプロヴァンス・ロゼを片手に夏の到来を祝う！毎年、爆発ヒットのロゼワインが入荷！これからの季節に最高の究極辛口ロゼワイン！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

※南陽市にある自社農場にて農薬無散布（ボルドー、硫黄合剤も無散布）で

栽培したデラウエアとスチューベン、シャインマスカットで作りました。


3種の葡萄を収穫した後、全房の状態を足踏みで破砕し、

タンクの中で醸し発酵させました。


足踏みにより葡萄の粒が潰れない状態のものも存在し、

Semi M C（セミ・マセラシオンカルボニック）での仕込みです。


この50日間のSemiMCによって通常醸しとM Cの個性が引き出されます。


その後早採りしたピンクデラのオレンジワインも追加し

完全発酵行った後に瓶内二次発酵させました。


芳しい香り中に野生的な味わいでジューシー。


楽しいエロい「微発泡ワイン」が楽しめるでしょう。


もちろん泡感が少なくなってもスティルワインとしても楽しめます。


出来立ての今、そして熟成させてもこの感覚を楽しんでくれたら幸いです。


音楽の「HipHop」のように自然に「お尻浮き」が感じられるのが

「HipHop」シリーズです。
このシリーズ宜しくお願いします。

オーストリア辛口白ワイン愛好家、自然派ビオのグリューナー・ヴェルトリーナー（フェルトリーナー）100％愛好家大注目！ウィーン放送交響楽団の現役のバイオリニスト、ペーター・ウーラー！オーストリアでも屈指のテロワールといわれるウィーンのドーブリンク地区にある0.3haのラングトイフェル畑で栽培した平均樹齢約40年のグリューナー・フェルトリーナー100％！「音楽もワインも、感性の賜物であり、人生に潤いや感動を与えてくれるものです。
僕の2つの仕事は、お互いにお互いを高め合っているように感じています」とオーナーのP.ウーラー氏。
バイオリニストのワインメーカーが造る白ワインが現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！

◆Gruner Veltliner Langteufel 2015 Uhler
◆白ワイン/辛口
◆オーストリア
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml

裏ラベルのQRコードから音楽を流し、心地よい空間を全身で味わうことのできるワイン。
過去最高ともいえるポテンシャルをもったマスカット・ベーリーAとスチューベンをブレンドしています。
華やかな花の香りと上質なチョコレートを思わせるインパクトのある味わいの第一印象。
嫌みのないイチゴのフレーバーが鼻孔をアフターを出汁っぽい旨味で締めくくります。
重すぎず、軽すぎず、単調すぎず、複雑すぎず。
QRコードから流れるケサランパサランの心地よい音楽に合わせてスイングしたくなるようなワインです。


英字表記:Fattoria AL FIORE musica series ICHIRINNNOHANA

生産者:ファットリア アル フィオーレ

生産国:日本

地域1:宮城県

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:マスカット ベーリーA 58% スチューベン42%

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l日本l　l宮城l　lマスカットベリーAl　lスチューベンl　

商品説明
業界初の「無菌開放発酵」を行い、弊社独自の製法で造られた原酒は、永い歳月をかけて静かに深呼吸をしながら、琥珀色の「芳醇な香りと豊かなコク」のある焼酎へと生まれかわっていきます。
さらにクラシック音楽を聴かせることによって熟成効果を高め、まろやかな口当たりの高級酒に仕上げています。


商品区分
酒類

アルコール度数
25%

内容量
1.8L

原材料(アレルギー表記含む)
大麦、米麹

アレルゲン
原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。


賞味期限
設定無し

保存方法
常温で保存

生産国・加工国
日本

メーカー名
田苑酒造（株）


◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。

◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。


※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。

あらかじめご了承ください。

オーストリア産の希少アイスワイン！甘口白ワイン愛好家大注目！地球温暖化の影響で、アイスワインが入手困難になってきました。
オーストリアの希少黒ブドウ品種である、ブラウフレンキッシュで造られるアイスワイン！凍った健全な黒ブドウを気温マイナス8度で全て手摘みで収穫。
優美な甘みとハチミツの香り。
調和のとれた酸を持つ、ネクターが造られました。
造り手は世界的に有名な音楽家ヨーゼフ・ハイドンは1761年から40年間、この造り手エスタハージー公爵家に宮廷音楽家として仕え、給料の一部をこのワインで支払いを受けていたことは有名です！又、ハプスブルグ王朝の女帝、マリア・テレジアもこのエスタハージー公爵家のワインを高く評価していました。
エスターハージ家による黒ブドウで造られるアイスワイン！モンドセレクション金賞受賞！特別限定輸入で極少量入荷！
◆Blanfrankisch Eiswein 2008 Esterhazy Weihgut
◆ワインの種類：白ワイン　◆テイスト：甘口
◆生産地：オーストリア / ブルゲンラント
◆ワイン規格：アイスワイン
◆生産年：[2008]年　◆内容量：375ml

おかき、ひねり揚げ、ミレーフライのアソートギフトです。
おかきはクラッシック音楽を聴かせて仕込んだ「米と音のハーモニー」、ひねり揚げはあっさり塩味とコクのあるカレー味の「ひねりんぽん」、そして昔なつかしいミレーフライの「まんまるミレーヌ」とそれぞれ食感も味も違うお菓子のアソートです。
■個包装(おかき・ひねり揚げ・ミレーフライ)460g■箱サイズ24.5×24.5×19cm

【用途】
引出物 結婚内祝 婚家 結婚祝 出産内祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 御祝 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 賀寿 母の日 父の日 自分へのご褒美 快気祝い 成人お祝い 金婚式 銀婚式 入籍記念日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 還暦祝い 賀寿 長寿祝い 緑寿 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い お土産 お誕生日プレゼント お年賀 お中元ギフト 残暑見舞い ご挨拶

クラシック音楽を聴かせて仕込んだおかき「米と音のハーモニー」と、あっさり塩味とコクのあるカレー味のひねり揚げ「ひねりんぽん」、なつかしい味のミレーフライ「まんまるミレーヌ」の3種類のお菓子のアソートです。

■おかき・ひねり揚げ・ミレーフライ個包装300g・おかき個包装280g 【乳成分・小麦・えび】
■箱サイズ:245×300×190mm

【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶

日本初の樽貯蔵＆クラシック音楽を聴かせながら熟成しました♪

ワイナリー名：ワンダーワーク/WONDERWERK
ワイン名：バスティン・ルーズ/BUSTIN' LOOSE
ヴィンテージ：2023
原産国：アメリカ
地方：カリフォルニア
ブドウ品種 ：ピノ・グリ35％、リースリング20％、ヴェルデホ14％、マスカット・カネリ10％、アルバリーニョ9％、ソーヴィニヨン・ブラン5％、シュナン・ブラン4％、トロンテス、ヴェルデーリョ、アルバリーニョ計3％
容量：750ml
種類：オレンジワイン

やや赤みがかった濁りのある黄色。

柑橘系のアロマに、わずかに杏子のニュアンスも感じられる。

熟したレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実味、酸やミネラルはバランスよく感じ取れ、余韻に果皮のような苦みがある。


醸造：リースリング、アルバリーニョ、ヴェルデーリョは全房発酵。
他の品種は除梗後、果皮と共に1〜2週間マセラシオン。
旧オーク樽とステンレスタンクにて7ヶ月熟成。
無濾過・無清澄にて瓶詰め。

キャップシールなし
アルコール度数：10.2％

※ラベルは3種類（赤・紫・青）ありますが、ランダムで入荷するため、ラベルの指定は出来かねますので予めご了承下さい。