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繊維複合素材の専門家で日本文化を愛でる前川名誉教授が、人類の起源・衣食住・文化・暮らしを繋ぐ道に至る全てを「細くて長い形」に紐づける！<br>——日本繊維機械学会会長／神戸大学大学院教授　井上真理　推薦<br><br>糸、箸や爪楊枝、世界中の人々に愛される麺類、さらにはヘビ、管楽器、ひらがな、道まで……<br>あらゆる分野で日常生活に密着している「細くて長い形」の歴史、美しさ、合理性、無限の可能性を、京都工芸繊維大学名誉教授の著者が語り尽くす！<br><br>プロローグ　「細くて長い形の文化」をめぐる旅の始まり<br>第１章　「細くて長い形の文化」は直立二足歩行から始まった<br>第２章　「細くて長い形」を使う文化<br>第３章　「細くて長い形」で伝える情報と文化<br>第４章　「道」—「細くて長い形」を歩く文化<br>エピローグ　「細くて長い形」に感謝して<br>前川善一郎
幻冬舎
2024年05月
ホソクテ　ナガイ　カタチ　ノ　ブンカ
マエカワ　ゼンイチロウ
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発売日:2024年05月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:本 / 出版社:幻冬舎メディアコンサルティング / 発売国:日本 / ISBN:9784344691087 / アーティストキーワード:前川善一郎

内容詳細:糸、箸や爪楊枝、世界中の人々に愛される麺類、さらにはヘビ、管楽器、ひらがな、道まで…あらゆる分野で日常生活に密着している「細くて長い形」の歴史、美しさ、合理性、無限の可能性を、京都工芸繊維大学名誉教授の著者が語り尽くす！目次:第１章　「細くて長い形の文化」は直立二足歩行から始まった（人類は生き残るために直立二足歩行と体毛喪失の道を選んだ/ 「細くて長い形」は美しい/ 「細くて長い形」の程度を測る尺度—アスペクト比（縦横比））/ 第２章　「細くて長い形」を使う文化（「細くて長い形」を使・・・

ふくろうが和やかな雰囲気をだしてくれているデザインのお箸です。

箸先が食材にひっかかり、滑りにくく麺類も食べやすい先角仕様。


箸のサイズは23cmなので大人の男性に持ちやすい大きさで、父の日や誕生日プレゼントにも最適です。


【仕様】
サイズ：0.8×1.6×23cm
重量：約0.02kg
材質：天然木・漆塗装
原産国：日本

ニッポンの美味にこだわった選び抜かれた逸品を紹介するお取り寄せ本。
肉系／魚系／麺類／パン／洋菓子／和菓子／飲料／調味料など、分かりやすく食品ジャンル別に構成したお取り寄せカタログが充実。
お取り寄せの達人が推す必食の美味、有名お取り寄せサイトのランキング、予約待ち必至の逸品、など最新お取り寄せ情報が満載。

辛い味噌に良く絡む、つるつるで、モチモチで、食べれば食べるほど、美味しいです。


【内容量】400g×3
【原産地】中国
【賞味期限】枠外に記載
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください
【配送形態・送料】常温便 全国一律660円 4000円以上ご購入で送料無料
（北海道へは送料が1200円で10,000円以上ご購入で送料無料。
沖縄へは送料が2500円）

【関連キーワード】中国物産　中国食品　中国グルメ　中華料理店　業務用　中華食材

【商品説明】様々な麺類の盛り付けに便利です模様がないシンプルタイプです。
【仕様】●容量（ｍｌ）：１１３０●食器洗浄：可●電子レンジ：不可●製品サイズ（ｍｍ）：１９４×１９４×７２●生産地：日本●材質：メラミン樹脂　<ジェットプライス>

【商品説明】様々な麺類の盛り付けに便利です模様がないシンプルタイプです。
【仕様】●容量（ｍｌ）：１１３０●食器洗浄：可●電子レンジ：不可●製品サイズ（ｍｍ）：１９４×１９４×７２●生産地：日本●材質：メラミン樹脂　<ジェットプライス>

稲庭吟祥堂本舗 稲庭うどん切落とし/麺類/ブランド：稲庭吟祥堂本舗/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】稲庭吟祥堂本舗/【稲庭吟祥堂本舗 稲庭うどん切落としの商品詳細】手綯職人が一本一本丹精こめて手作りした、稲庭うどんです。
秋田県稲庭の地に長年受け継がれた伝統の技法を忠実に守り、練り、綯い、延ばし、干しまで全ての工程を手作業で行い、機械造りにはできない緻密なうどんに仕上げました。
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【商品説明】フライドガーリックとフライドオニオンのザクザク食感がクセになるたべるラー油です。
これからの季節は、あったかい鍋や麺類のトッピングや餃子や湯豆腐のたれがおススメです！そのまま、ほかほかご飯にのせても美味しく召し上がれますよ。
【仕様】●内容量：１８０ｇ●注文単位：１個

★送料無料★乾麺うどん 初蔵　8人前（200ｇ×4）《ポスト投函の為、ご指定日・時間帯の指定はできません。
》

●乾麺うどん1袋200g（約2人前）×4袋
※賞味期間／180日（発送時の最低保証期間です）
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厳選した小麦粉をベースに作り上げた蔵出しの讃岐うどん。

さぬきうどん（乾麺）に比べ少し細目でかけ用なら約10分でゆで上がります。

讃岐うどん本来のこし・つや・のどごしを手軽に楽しめて
長期間の保存もできる大変便利なうどんです。

当店では長年定番商品です。

粉にこだわったより美味しい乾麺讃岐うどんをお求めのお客様におすすめいたします。

当店オリジナル開発品の韓国風ユッケジャン味のスープに、杵打ち風のコシのしっかりしたうどんをセットにしています。

ラーメンでも冷麺でもない韓国のあったかい麺料理をぜひ味わってみてください。
トッピングに白菜キムチや焼豚などもうってつけです。


【商品内容】韓国うどんユッケジャンスープ味４食　（麺170g×４玉、濃縮スープ×４袋）
【賞味期限】30日以上保証

【配送方法】ネコポス便利用のため、「他商品と同梱不可」「ギフト包装不可」「配達日時指定不可」です。


【原材料名】
（麺）：小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 / 酒精、加工でん粉
（ユッケジャンスープ）：しょうゆ(国内製造)、肉エキス、食塩、砂糖、ガーリック、動物油脂、ごま、植物油脂、豆板醤、ショートニング、唐辛子、酵母エキス / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、カラメル色素、パプリカ色素、香辛料抽出物、酸味料、香料、カロチン色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)


韓国フードフェア（麺類）

香り豊かで、コクとほのかな甘みが特徴のこの海苔は、味噌汁やあえ物、麺類などさまざまな料理にぴったり。
料理にひとつまみ加えるだけで、海苔の風味が引き立ち、一層深みのある味わいを楽しめます。
ばらばらの状態に仕上げられているため、使いやすく、手軽にさまざまな料理に取り入れやすいのもポイントです。
サラダや丼物のトッピングとしても活躍し、料理の幅が広がります。
国産の自然が育んだ黒ばら海苔の香りと旨み、風味豊かな海苔が料理にアクセントを加えてくれる一品です。


内容量
10g×2袋

原材料名
海苔（国内産）

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー 165kcal、たんぱく質 42.2g、脂質 0.3g、炭水化物 39.4g、食塩相当量 1.7g ※推定値

賞味期限
発送日より365日

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください

注意事項
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。


発送方法
追跡可能なメール便でポスト投函

関連ワード
ばらのり バラ海苔 ばら海苔 ばら干し バラ干し海苔 のり国産 磯のり 海藻 海苔 乾し海苔 乾海苔 干しのり 干し海苔 函館 国産の干し海苔 黒のり 黒のりバラ干し 素干し 素干しのり 黒のりバラ干し 無添加 無添加食品 ダイエット

内容量:200g*2袋
原材料:小麦粉、食塩、食用植物油、澱粉
商品サイズ(高さx奥行x幅):270.0mmx30.0mmx60.0mm

食品・飲料・お酒:麺類・パスタ:うどん

国産の乾燥海藻/焼き海苔とろろです。

ABC朝日放送テレビ『名医とつながる！たけしの家庭の医学』でとろろ昆布が余分な塩分排出・高血圧・筋力低下等に効果的と紹介されました！
味噌汁等の汁物やラーメンやうどんの麺類、おにぎりや熱々ごはんのふりかけ、お浸し等にふりかけでお召し上がり下さい。

磯の香りが味がお口いっぱいに広がる国産の海藻製品です。

ネコポスでの配達となりますので代金引換払いと日時指定はNGです。

又、宅配便送料有料商品との同梱は店舗にて注文確認時に宅配料金に変更してお知らせ致しますのでご注意下さい。


商品名：海藻乾製品
原材料名：間昆布（青森県産）、海苔（国産） 本工場ではえびを含む製品を同一ラインで製造しています。

内容量：30g
賞味期限：製造日より６ヶ月間（在庫状況により減少します。
）
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

販売者：株式会社味の海翁堂

【検索キーワード（商品内容を保障するものではありません）】食品　海藻　海苔　ノリ　もみのり　ごはん　麺類　トッピング　業務用

[ 商品特徴 ]
割烹用に仕上げたまろやかな舌触りと香り高い風味が特徴です。
ごま豆腐や麺類のつゆ等にお使いいただけます。


[ 常冷区分 ]
常温

[ メーカー名 ]
九鬼産業

[ 規格 ]
300g

[ 最終加工地 ]
三重県

[ 原材料 ]
皮むきいりごま（国内製造）

[ アレルギー ]
ごま

【商品情報】
【スープの達人「せたが屋」店主監修。
つけ麺用魚介豚骨醤油】
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り80日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
【スープの達人「せたが屋」店主監修。
つけ麺用魚介豚骨醤油】４種の魚粉（アジ、サバ、イワシ、カツオ）にまろやかな豚骨の旨みを合わせた、濃厚でまろやかな王道のつけ麺専用スープです。
「せたが屋」店主監修。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ カップ麺・乾麺・パスタ ＞ その他 麺類 ＞ その他 麺類

自然のミネラルがたっぷり♪12月下旬から2月頃までの希少品

天然の自然食品　風味たっぷり青のり

日本三大急流球磨川の下流域で、ノリ網により採れた
『手揉み青のり』ですので　石、砂の混入はありません。


安心してお召し上がり下さい。


■□■　お召し上がり方　■□■
そのまま手で揉まれ、粉末になりました物を、お味噌汁、御飯、お漬物、麺類、等に振り掛けてお召し上がり下さい。

お醤油を少しかけて、そのままでも美味しく召し上がれます。


熊本県産　容量／50ｇ

販売時期目安：１２月末〜２月末頃まで

※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。

なめらかな舌ざわりと強いコシが特徴。
釜あげ、ザル、煮込み等、幅広くご利用いただけます。

原材料名：小麦粉、食塩/加工でんぷん、pH調整剤
栄養成分表示：(100gあたり)熱量285kcal、たんぱく質6.6g、脂質0.9g、炭水化物62.5g、食塩相当量5.1g
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。


※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。

賞味期限：(メーカー製造日より)3ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

食品 麺類 うどん 讃岐うどん さぬきうどん ぶっかけうどん 香川 袋麺 半生りつりん印 業務用 大容量 送料無料 爆買

マルタイ 長崎ちゃんぽん/麺類/ブランド：マルタイ/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルタイ/・単品JAN：4902702004002/【マルタイ 長崎ちゃんぽんの商品詳細】●植物油脂100％フライめん●つるつるもちもち太めのちゃんぽんめん●魚介エキスをたっぷり使用した濃厚ちゃんぽんスープ●かやくは、たっぷりのキャベツ・ニンジン・コーン・いか・かまぼこ/cate45778

コシが強く歯切れのある讃岐うどんと 信州が誇るのど越しの良いそばのセットです。


お歳暮 冬ギフト 内祝い お返し お返し 母の日 母の日ギフト 花以外 父の日 父の日ギフト 敬老の日 敬老ギフト 敬老ギフト 初節句 お中元ギフトギフト サマーギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 寒中御見舞 寒中お見舞い 御年始 お年始 お年賀 お年賀 御年賀 秋グルメ 冬グルメ ギフト プレゼント 贈り物 出産祝い 出産御祝い 快気祝い 快気御祝い 結婚祝い 御結婚御祝い 入学祝い 入学内祝い 進学祝い 進学内祝い 就職内祝い 就職御祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い ご挨拶 御挨拶 内祝い お返し お返し 御返し お祝い 御祝い 贈り物 婚礼 結婚式 ブライダル 出産 結婚 誕生日 ノベルティ 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 法事 法要 仏事 お香典返し 志 引き出物 景品 セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ ギフト＆グルメ北海道

伝統の技「手綯製法」にて作らえる稲庭饂飩は、細いうどんでありながら弾力のある歯応えが特長です。


●稲庭饂飩600ｇ（60ｇ×10）
化粧箱：身フタ一体型

成分あり：/小麦/
宅配冷蔵区分：01：常温
賞味期限：730
品番：SZ-25

※画像はイメージです。

※パッケージ、仕様、品番などの変更が予告なく変更される場合が御座います。

カテゴリー

【商品情報】
[冷凍] 日清製粉 マ・マー THE PASTA 濃厚シリーズ 4種（各1個）
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
[冷凍] 日清製粉ウェルナ マ・マー THE PASTA 濃厚ボロネーゼ 275g×1個/[冷凍] 日清製粉ウェルナ マ・マー THE PASTA 濃厚カルボナーラ 275g×1個/[冷凍] 日清製粉ウェルナ マ・マー THE PASTA 濃厚きのこクリーム 265g×1個/[冷凍] 日清製粉ウェルナ マ・マー THE PASTA 濃厚トマトクリーム 275g×1個/を詰め合わせております。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 生鮮・冷蔵・冷凍食品 ＞ 冷凍食品 ＞ 冷凍麺類

■商品名：麺三昧 (MEHJ-100)
■商品内容：●セット内容:讃岐うどん150g・信州そば120g・播州細うどん225g各1袋 ●加工地:日本
■特定原材料７品目：小麦・そば
■賞味期限：360日

■お届け日：メーカー・産地より直接お届けの商品のため、通常時7日営業日以内に発送。

■送料：送料込み
■配送方法：常温便
■商品確認コード：M7120-09

■ご注意：※商品情報等が変更になる場合がございます。

【商品情報】
麺類はもちろん、サラダや和え物などいろいろな料理のトッピングとしてお使い下さい。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
1mmタイプのきざみのりですので、繊細に料理を彩ります。
普段使いはもちろん、年越しそばやお正月料理、ひな祭りやこどもの日のちらし寿司など行事やお祝いの際のお料理にもおすすめです。
チャック付なので、長期保存も可。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 乾物・海苔 ＞ 昆布・海苔・海藻 ＞ 海苔（のり）

【リピート率No1、コスパ抜群の九州産辛子高菜】
九州産の刻み高菜を丁寧に油炒めし、唐辛子で味付けした当店自慢の看板商品です。

激辛高菜は、通常の辛子高菜では辛さが物足りない方におすすめです！
合成保存料、合成着色料は使用しておりません。
絶妙な味わいは、全国のお客様に喜ばれています。

ごはんや麺類にとても合います。
ぜひご賞味下さい。
　

※辛子高菜、激辛高菜は300g　明太高菜のみ260gとなります。

※お好みの味3点、お選び下さい。


メール便（ポスト投函）となる為、代引決済不可、日時指定不可です。
投函後はお早めにお受け取り下さい。
紛失に関しては対応致しかねます。
また、くれぐれもお届け先にお間違いのない様お気をつけ下さい。

原材料: 具材 野菜(竹の子、にんじん、コーン、グリーンピース)、粉末スープ(砂糖、食塩、ぶどう糖、チキンパウダー、粉末醤油、ガーリックパウダー、酵母エキス)(国内製造)蒲鉾、豚肉、中華だし、乾キクラゲ、ポークエキス、植物油、砂糖/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、酸味料、着色料(カラメル、コチニール)、pH調整剤、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・たん白加水分解物(魚介類)を含む) 揚げめん 小麦粉(国内製造)、食用植物油脂、食塩/かんすい、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦を含む) ウスターソース 醸造酢(国内製造)、砂糖、野菜・果実(りんご、トマト、たまねぎ、にんにく)、食塩、アミノ酸液、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、(一部にりんご・大豆を含む)
内容量:371.8g (具材 280g、揚げめん 80g、ウスターソース 5.9g*2)
アレルギー表示:小麦、大豆、豚肉、鶏肉、りんご、たん白加水分解物(魚介類)
食品・飲料・お酒/麺類・パスタ/焼きそば

創味シャンタン やわらかタイプ(そうみしゃんたん 柔らかタイプ やわらかたいぷ 創味しゃんたん)/調味料/ブランド：創味/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】創味食品/・単品JAN：4973918160950/【創味シャンタン やわらかタイプの商品詳細】●1961年発売以来、永年にわたりプロの料理人にご愛用いただいている創味シャンタンDELUXEの伝統ある味を守りつつ、使いやすいチューブタイプに仕上げた中華万能調味料です。
●中華料理に欠かせない豚、鶏のガラスープ、各種スパイスを精選配合しています。
●野菜炒め物、チャーハン、丼もの、麺類、鍋ものなど、これ1本で色々なお料理にお使い頂けます。
/cate45640

日本一の梅の里、和歌山の肉厚で皮が柔らかい最高級の紀州南高梅のはちみつ漬けと讃岐うどんの詰合せです。

【セット内容】セット内容/讃岐うどん（50g）×8、紀州南高梅はちみつ漬け×4
【賞味期限】常温1年

■ 内祝い・贈り物 に
ギフト お礼 お返し お年賀 御年賀 年始挨拶 残暑見舞い 暑中見舞い お見舞い 結婚 ウェディング ブライダル 引き出物
出産 初節句 七五三 入園 入学 卒園 卒業 進学 成人 就職 昇進 新築 引越し 開店 退職 快気 還暦 喜寿 米寿 長寿

■ 記念日・イベントに
誕生日 金婚式 銀婚式 結婚記念日 定年
二次会 披露宴 景品 賞品 粗品 記念品 ゴルフコンペ

■下記対応可能です
のし無料 ラッピング無料 大量注文 宅配ボックス

人力うどん 職人の技 うどんそばセット JU-CO 生麺を低温にて熟成させながら乾燥させる低温熟成法で打ったうどんとそばのセット。
天候・湿度によって乾燥を調整するの熟練した職人の技です。
職人の技で素材のうまみを十分に生かしコシが強く滑らか風味をお楽しみいただける、うどんとそばに仕上げました。
生産国:日本 内容量:うどん麺80g×4、そば麺80g×4、うどんつゆ8.3g×4、そばつゆ8g×4、磯紫菜0.3g×4 仕様:化粧箱入 賞味期間:300日 贈り物に! キーワード【食品 麺類 パスタ うどん】

内容量:240g×2袋

温度帯:常温

アレルギー表示:さけ、卵、大豆

メーカー名:株式会社器
宮崎県宮崎市昭栄町199番地1

◆商品説明◆
宮崎で獲れる九州最南端のサクラマスを使った魚肉麺です。

サクラマスをすり身にし、麺状にした魚肉麺に、昆布とカツオから出汁をとった旨味が凝縮したスープを加えてつくります。

スープには魚肉麺からも出汁が出て深い味わいとなります。


出汁入りなので温めるだけですぐに食べられます。

従来使用していた醤油を魚醤に変え、麺もスープも小麦粉を使用しないグルテンフリーとなりました。

魚肉麺は小麦粉を使った高カロリーな麺類比べて、低カロリー、高タンパク。

かまぼこのような柔らかい食感が特徴で、小麦粉アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。


◆商品名◆
うどん 器 九州魚うどん 240g×2袋 /うどん ぎょうどん 魚肉麺 グルテンフリー 小麦粉不使用 スープ入り 宮崎県 お取り寄せグルメ 低カロリー 高タンパク 昆布 カツオ サクラマス