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きつねうどん、しっぽく、衣笠丼…。
京都の食堂は歴史の中で、「麺類・丼物」を中心に独自の発展を遂げてきた。
食いしん坊の地理学者たちが店に足を運び、味わい、観察し、謎多き京都の食堂文化に迫る。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社：筑摩書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：文庫
■発売日：2023/11/01
■カナ：キョウトショクドウタンキュウ カトウマサヒロ

▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。
何卒ご了承ください。
（返品・キャンセル不可）

●古来より食されてきた雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカでんぷん(加工デンプン)を使用して仕上げた麺です。



●そば粉や小麦粉を一切使わずにのど越しとコシのある麺に仕上げました。



●中華風スープにも良く合いますので、ラーメン風に調理しても美味しく召し上がれます。



●鉄を豊富に含み、亜鉛、ビタミンB1の補給にも適しています。

▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。
何卒ご了承ください。
（返品・キャンセル不可）

●古来より食されてきた雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカでんぷん(加工デンプン)を使用して仕上げた麺です。



●そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。



●ソース類との相性が良いのでパスタ風に調理しても美味しくお召し上がり頂けます。



●つなぎの卵白は入っていません。



●スパゲッティー風に召し上がれます。



●鉄、亜鉛の補給にも適しています。

▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。
何卒ご了承ください。
（返品・キャンセル不可）

●古来より食されてきた雑穀である「ひえ」に、つなぎとしてタピオカでんぷん(加工デンプン)を使用しためんです。



●そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのあるめんに仕上げました。



●めんつゆに良く合いますので、つけ・かけどちらも美味しくお召し上がり頂けます。

数種類のかつおとこんぶだしの旨みをきかせた鍋焼きうどん！

購入単位：1セット(3個)
配送種別：在庫品

Yahoo 通販 4901726015698 SY4171 五木食品 鍋焼わかめごまうどん 192g×3個 食品 しょくひん 五木 いつき 麺 めん 麺類 めんるい メンルイ めん類 即席 簡単 手軽 即席めん 即席麺 手軽麺 簡単調理 簡単料理 即席調理 即席料理 うどん ウドン 生めん 鍋焼き 鍋焼 なべ焼き なべやき 鍋やき 鍋焼きうどん 鍋焼うどん なべやきうどん わかめ ワカメ わかめうどん ワカメうどん ごま ゴマ 胡麻 胡麻うどん ゴマうどん ごまうどん わかめごまうどん ワカメごまうどん ワカメ胡麻うどん

【冷凍】
赤蒲鉾を2.5mmにスライスしました。
お弁当や麺類にどうぞ。

※本品に見られる黒い生地は魚の皮で、異物ではございません。


※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

石神邑のしそ梅肉をうどん生地に練りこんだ、特製梅うどんです。

つるつるのしこしこ麺にさっぱりさわやかなしその味が引き立つ梅うどんです。

かけうどんはもちろん、ざるうどんでもお召し上がりください。

「道南伝統食品　がごめとろろ昆布　40g」は、北海道道南産の粘るがごめ昆布と旨みが身上の真昆布を削りました。
化学調味料不使用。
お味噌汁やお吸い物、麺類のトッピングやめんつゆの薬味などに幅広くお使いください。


■メーカー　道南伝統食品
■区分　セレクトフード/食材・加工食品/乾物・海産物

麺類、鍋物、汁物、丼物、焼鳥、冷奴などの薬味に、ごはん、おにぎり、お茶漬けにもそのままおいしい、しっとりタイプの味付け七味です。


内容量：55g
名称：生七味
原材料：なたね油、ごま、砂糖、しょうが、のり、食塩、唐辛子、ねぎ、山椒、ゆず皮、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンE）
保存方法：直射日光を避けて保存
販売者：株式会社桃屋

4000円以上お買い上げで送料無料！（北海道、沖縄除く）

商品入荷によって、パーケージが変わることもあります。

予めご了承ください。


【原材料】トウモロコシの粉
【内容量】400g
【原産地】中国
【賞味期限】　枠外に記載
【保存方法】　直射日光を避け、常温で保存してください
【配送形態・送料】常温便 全国一律660円 4000円以上ご購入で送料無料（北海道,沖縄へは別途追加送料が掛かります。
）

【関連キーワード】中国物産　中華食材 中国食品　中華食品　中国グルメ　中華料理店　中華名物　ヌードル レトルト めん類 とうもろこしの面

あじわい鍋みそ煮込うどん2食入 30個販売

こちらの商品は、30個もしくは30個の倍数をカートに入力してください。

※ご注文単位以下の場合はキャンセルさせて頂きます。

※価格は1個あたりの価格と成ります。


名古屋で人気のご当地うどん。


箱サイズ 230×122×40mm
個装形態 化粧箱
備考 内容量/半生うどん100g×2・あじみそ×2・かつおだし×2、賞味期間/製造日より120日

販促品 景品 粗品 ノベルティ プレミアム 記念品 イベントプレゼント キャンペーン 抽選会景品 来場記念 販売促進 来場促進 来場粗品 バラマキ景品 薬局 携帯電話ショップ パチンコ屋 飲食店 ショピングモール スーパー 保険会社 カーショップ カーディーラー 住宅展示場 不動産業 公共機関 団体組合 病院の販促品

讃岐の業 将八釜あげうどん3食入 36個販売

こちらの商品は、36個もしくは36個の倍数をカートに入力してください。

※ご注文単位以下の場合はキャンセルさせて頂きます。

※価格は1個あたりの価格と成ります。


短時間でお手軽調理できる、コシ自慢の讃岐うどん。


箱サイズ 140×203×40mm
個装形態 化粧箱
備考 内容量/麺300g・つゆ×3、賞味期間/製造日より120日

販促品 景品 粗品 ノベルティ プレミアム 記念品 イベントプレゼント キャンペーン 抽選会景品 来場記念 販売促進 来場促進 来場粗品 バラマキ景品 薬局 携帯電話ショップ パチンコ屋 飲食店 ショピングモール スーパー 保険会社 カーショップ カーディーラー 住宅展示場 不動産業 公共機関 団体組合 病院の販促品

玄米麺(太麺)/麺類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】協同組合 人田畑/【玄米麺(太麺)の商品詳細】●自然栽培米を使用した米麺で、玄米の風味はそのままに仕上げました。
●常温保管が可能で湯で時間もわずかで便利。
●パスタとしてはもちろん、鍋の〆や冷麺としても美味しいです。
●もっちりとした食感が独特な麺。
●麺の幅は約8mmの太麺タイプです。
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デュラムセモリナ1％「サラダのためのサラダスパゲッティ」。


購入単位：1セット(3袋)
配送種別：在庫品

Yahoo 通販 4902560302012 SH9136 sh9136 食品 しょくひん 麺 めん 麺類 めんるい めん類 パスタ ぱすた ショートパスタ はごろもフーズ はごろも はごろもふーず ハゴロモ サラスパ さらすぱ はごろも はごろもサラスパ 料理 料理の材料 素材 そざい

原材料:【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、酸味料、乳化剤、(一部に小麦・大豆を含む)

【めんつゆ(希釈用)】しょうゆ(国内製造)、食塩、植物たん白加水分解物、砂糖、かつおぶしエキス、こんぶエキス、かつおぶし粉末、魚介エキス、煮干し粉末、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む)

【かしわ肉味付】鶏肉(国産)、しょうゆ、砂糖、清酒/pH調整剤、グリシン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

産地:日本

内容量:280g(めん200g、かしわ肉味付50g、つゆ30g)

温度帯:常温

アレルギー表示:小麦、大豆、鶏肉

メーカー名:佐藤食品
福岡県行橋市東大橋4丁目1570-1

◆商品説明◆
小倉駅1、2、7、8番ホームの名物うどんです。

やわらかな麺、うまい出汁、自慢のかしわ肉、北九州のソウルフードとして親しまれた味をご家庭でお召し上がりください。


◆商品名◆
うどん 北九州駅弁当 北九駅弁 北九州名物かしわうどん 1人前 280g(めん200g、かしわ肉味付50g、つゆ30g) /うどん 北九州 ご当地 小倉 福岡 グルメ 麺類 かしわ肉

ビーフの旨みが引き立つオニオントマト仕立ての春雨ヌードル/麺類/ブランド：エースコック/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エースコック/・単品JAN：4901071406011/【ビーフの旨みが引き立つオニオントマト仕立ての春雨ヌードルの商品詳細】●野菜と牛の美味しさにこだわったうまみたっぷりの春雨ヌードル！●牛と香味野菜のうまみを凝縮した万能洋風だし「マギーブイヨン」で仕上げるコク深いスープがちゅるんと食感の春雨と合わさったから、心安らぐ安心感とヘルシーながらにしっかりとした美味しさが感じられる私好みの春雨ヌードル。
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【名　称】川娃子焼椒醤
【原材料】唐辛子、食塩、大豆油、大蒜、砂糖、酢酸
【内容量】230gx1点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

■わさとろ【つけもの】
大根・野沢菜・きゅうりのみじん切りを、細切り昆布とわさびの風味で仕上げた浅漬けです。

ご飯にかけてよし、麺類や豆腐などで食すも好し。


■ 京の町家のお漬物　■　創業慶応元年 千枚漬本家 大藤
大根 野沢菜 きゅうり わさび 昆布 ひとくち おつまみ 箸休め ピクルス 酒肴 和サラダ ご飯のお供 国産野菜 京都

千房オリジナルの中太の特製生麺！！

ご家庭で豚肉とお好みの野菜（キャベツ・玉ねぎ）などを炒め、茹で上がった麺を入れて、そこに特製焼きそばソースを加えると完成です。

本場の味そのままの茹でたてのもっちり麺をご家庭でお楽しみいただけます！

もっちりとした麺と濃厚なソースが特徴で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

ぜひ、一度お試しください。

国産の乾燥海藻/焼き海苔とろろです。

ABC朝日放送テレビ『名医とつながる！たけしの家庭の医学』でとろろ昆布が余分な塩分排出・高血圧・筋力低下等に効果的と紹介されました！
味噌汁等の汁物やラーメンやうどんの麺類、おにぎりや熱々ごはんのふりかけ、お浸し等にふりかけでお召し上がり下さい。

磯の香りが味がお口いっぱいに広がる国産の海藻製品です。


商品名：海藻乾製品
原材料名：間昆布（青森県産）、海苔（国産） 本工場ではえびを含む製品を同一ラインで製造しています。

内容量：30g
賞味期限：製造日より６ヶ月間（在庫状況により減少します。
）
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

販売者：株式会社味の海翁堂

バジルクリームトッポギ/麺類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】モランボン/・単品JAN：4902807373300/【バジルクリームトッポギの商品詳細】●生クリームと爽やかなバジルの風味がマッチした、パスタ感覚で楽しめる、韓国の洋風トッポギです。
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賞味期限：2024年5月4日
内容量：10g×3個
保存状態：常温


国産ちりめんと国産干し海苔を、特殊な温度と圧力で花びらのように、一枚一枚丁寧に焼き上げました。
口に入れた瞬間パリパリとした食感、口の中ではとろけるような食感をお楽しみ頂けます。
ちりめん・干しのりのみを使用し、添加物などは一切使用していません。
ご年配の方からお子様までお楽しみいただけます。
そのままお召し上がり下さい。
また、手で砕いて、お茶漬やサラダ、麺類のトッピング等にもご利用頂けます。



保存状態の同じ食品ごとに決済していただくようお願い申し上げます。
商品名に記載されていますので、そちらで保存状態の確認ができます。


商品発送後のキャンセルはお受けいたしかねます。

送り先住所の記載不備等で商品が返送され、再配達に至った場合、着払いにてお客様に送料を負担していただきます。


化粧品との同梱不可。

デュラムセモリナ1％「サラダのためのサラダスパゲッティ」。


購入単位：1セット(3袋)
配送種別：在庫品

Yahoo 通販 4902560302012 SH9136 sh9136 食品 しょくひん 麺 めん 麺類 めんるい めん類 パスタ ぱすた ショートパスタ はごろもフーズ はごろも はごろもふーず ハゴロモ サラスパ さらすぱ はごろも はごろもサラスパ 料理 料理の材料 素材 そざい

全粒粉 太うどん/麺類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】金子製麺/・単品JAN：4995732250303/【全粒粉 太うどんの商品詳細】●日本の自然の風土の中で収穫された小麦を全粒粉に自家製粉し、国内産の小麦粉をブレンドし、職人のこだわりから天塩・電解水を使い、水まわしに重点をおき作られた、初代から変わらない香りと味わいのあるうどんを自然乾燥にしました。
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全粒粉きしめん 乾麺/麺類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】金子製麺/・単品JAN：4995732250327/【全粒粉きしめん 乾麺の商品詳細】●創業明治拾年。
金子製麺・季穂は、日本の自然の風土の中で収穫された小麦を全粒粉に自家製粉し、国内生産小麦粉をブレンドし、職人のこだわりから天塩と電解水を使い、水まわしに重点をおき作られた香りと味わいあるきしめんを自然乾燥しました。
●小麦の粒を丸ごと挽いた全粒粉で製造したきしめんですので、コクがあり穀物の味が良くするきしめんです。
●冬は鍋物のあとで、また夏場はざるきしめんでどうぞ。
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はくばく 跳ねる細うどん/麺類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】はくばく/・単品JAN：4902571205807/【はくばく 跳ねる細うどんの商品詳細】●めん一本一本に凹凸をつけた手もみ風のめんにより一味違っためんをお楽しみください。
●レンジ調理可能。
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お酢や砂糖、玉ねぎ、にんじんが使用されており黒酢の爽やかな酸味が効いている日本のウスターソースのような味わいの調味料です。
麺類を炒める時や炒飯の隠し味として、まぜそばなど様々な料理に用いられます。
海鮮料理やフカヒレスープなどのあんかけ料理の味付けにも大活躍します！これらの台湾料理、中華料理に良く合うため、ご家庭に一本あると簡単に美味しい料理を作ることができます。


内容量×入数 600ml×1本または12本
原材料/商品内容 醸造酢（台湾産）・砂糖・食塩・玉ねぎ・トマトペースト・オレンジ果汁・ニンジン果汁・香辛料/カラメル色素
原産国名 台湾
保存方法 常温
消費期限 商品パッケージに記載

厳選したごまを、独自の特殊製法である二度の焙煎工程でしっくりと煎り上げました。
しっかりとした口当たりとふくよかな風味が特徴です。
厳選したごまを、独自の特殊製法である二度の焙煎工程でしっくりと煎り上げました。
しっかりとした口当たりとふくよかな風味が特徴です。
ごま和え、ごまみそ、麺類のつゆ等、すりごまの風味をお楽しみ頂けます。

宮うどん 国産有機うどん(乾麺) 14番中太麺/麺類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】金子製麺/【宮うどん 国産有機うどん(乾麺) 14番中太麺の商品詳細】●日本の食文化に根付き、日本人の嗜好にあう＜農林61号国産有機小麦粉100％＞を使用した豊かな風味とのど越しのうどんです。
●小麦の状態で仕入（7月中旬）自家製粉機で調節せずに製粉し、小麦粉の全層を使用する為に白くありませんが風味は格別です。
●14番角麺は中太麺で、一般的なうどんの太さの麺です。
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