商品数:5295件
ページ数:144
著:加藤政洋 著:〈味覚地図〉研究会
出版社:筑摩書房
発売日:2023年11月
シリーズ名等:ちくま文庫 か87−1
キーワード:京都食堂探究「麺類・丼物」文化の美味なる世界加藤政洋〈味覚地図〉研究会 きようとしよくどうたんきゆうめんるいどんぶりものぶ キヨウトシヨクドウタンキユウメンルイドンブリモノブ かとう まさひろ みかく/ちず カトウ マサヒロ ミカク/チズ
著:加藤政洋 著:〈味覚地図〉研究会
出版社:筑摩書房
発売日:2023年11月
シリーズ名等:ちくま文庫 か87−1
キーワード:京都食堂探究「麺類・丼物」文化の美味なる世界加藤政洋〈味覚地図〉研究会 きようとしよくどうたんきゆうめんるいどんぶりものぶ キヨウトシヨクドウタンキユウメンルイドンブリモノブ かとう まさひろ みかく/ちず カトウ マサヒロ ミカク/チズ
スープや麺類の汁、とろみのある中華料理等に適しています。
同シリーズのラーメンどんぶりと揃えても◎
スープや麺類の汁、とろみのある中華料理等に適しています。
同シリーズのラーメンどんぶりと揃えても◎
パスタレードル
商品は写真の21番、1点のみです。
●6本の指が麺類をほぐし混ぜ合わせ、平面で取れる量が多く盛り付けやすいです。
【外寸】幅100mm×全長350mm
【重量】92g
材質:66ナイロン 耐熱温度:200℃
店舗用識別コード「EBM-16-0496-21-001」
パスタレードル
商品は写真の21番、1点のみです。
●6本の指が麺類をほぐし混ぜ合わせ、平面で取れる量が多く盛り付けやすいです。
【外寸】幅100mm×全長350mm
【重量】92g
材質:66ナイロン 耐熱温度:200℃
店舗用識別コード「EBM-16-0496-21-001」
お酒のおつまみの他にサラダや麺類の具にもOKのおやつ珍味。
お茶うけにもぜひどうぞ。
ポイント利用(消化)大歓迎!味の海翁堂の魚介類の乾燥珍味です。
100g単位の量り売りもございます。
配達先の住所(建物名・部屋番号等)は正確にお願いします。
返送された場合は返送送料と再発送送料をご請求させて頂きます。
A4サイズの封筒が投函可能なポスト設置が必須となります。
宅配便商品との同時購入の場合は宅配送料請求となります。
ポスト投函ですので代金引換払いと日時指定は出来ません。
注文確定から発送までは3営業日以内ですが欠品等で発送が遅れる場合は別途お知らせ致します。
発送から投函までの日数は東北地方は3日前後、東北以外は5日前
後が目安ですが、天候や道路事情により遅れる場合があります。
個人情報が記載されている納品書等は同封しておりません。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 339kcal
炭水化物 53.9g
タンパク質 19.9g
食塩相当量 6.0g
脂質 4.9g
(この表示値は、目安です。
)
お酒のおつまみの他にサラダや麺類の具にもOKのおやつ珍味。
お茶うけにもぜひどうぞ。
ポイント利用(消化)大歓迎!味の海翁堂の魚介類の乾燥珍味です。
100g単位の量り売りもございます。
配達先の住所(建物名・部屋番号等)は正確にお願いします。
返送された場合は返送送料と再発送送料をご請求させて頂きます。
A4サイズの封筒が投函可能なポスト設置が必須となります。
宅配便商品との同時購入の場合は宅配送料請求となります。
ポスト投函ですので代金引換払いと日時指定は出来ません。
注文確定から発送までは3営業日以内ですが欠品等で発送が遅れる場合は別途お知らせ致します。
発送から投函までの日数は東北地方は3日前後、東北以外は5日前
後が目安ですが、天候や道路事情により遅れる場合があります。
個人情報が記載されている納品書等は同封しておりません。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 339kcal
炭水化物 53.9g
タンパク質 19.9g
食塩相当量 6.0g
脂質 4.9g
(この表示値は、目安です。
)
キッコーマン トッピング サクサクしょうゆ オイルベース 350g 新しい しょうゆ 食べる 醤油 麺類 揚げ物 サラダ トッピング
しょうゆのうまみをフリーズドライすることでぎゅっ!と凝縮し、香ばし具材使用(ガーリック・オニオン・いりごま)を加えたサクサク食感のトッピングタイプ調味料です。
卵かけご飯や白いご飯にのせたり、ドレッシングの代わりとしてサラダやゆで野菜にかけたりするだけで、豊かな風味と濃厚な味わいが広がります。
名称 たれ(フレークしょうゆミックス)
内容量 350g
販売者 キッコーマン食品株式会社
製造者 宮島醤油株式会社
※メーカーの変更により、お届け商品とサイト上の商品内容の表記・パッケージのデザイン等が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。
FADIE ファディ キッコーマン たれ
キッコーマン食品 フリーズドライ しょうゆ
キッコーマン トッピング サクサクしょうゆ オイルベース 350g 新しい しょうゆ 食べる 醤油 麺類 揚げ物 サラダ トッピング
しょうゆのうまみをフリーズドライすることでぎゅっ!と凝縮し、香ばし具材使用(ガーリック・オニオン・いりごま)を加えたサクサク食感のトッピングタイプ調味料です。
卵かけご飯や白いご飯にのせたり、ドレッシングの代わりとしてサラダやゆで野菜にかけたりするだけで、豊かな風味と濃厚な味わいが広がります。
名称 たれ(フレークしょうゆミックス)
内容量 350g
販売者 キッコーマン食品株式会社
製造者 宮島醤油株式会社
※メーカーの変更により、お届け商品とサイト上の商品内容の表記・パッケージのデザイン等が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。
FADIE ファディ キッコーマン たれ
キッコーマン食品 フリーズドライ しょうゆ
全国麺めぐり 富山ブラックラーメン/麺類/ブランド:寿がきや/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】寿がきや食品/・単品JAN:4901677082107/【全国麺めぐり 富山ブラックラーメンの商品詳細】●北陸の地、富山が発祥の醤油ラーメン●真っ黒な醤油ラーメンスープがインパクトのある「富山ブラックラーメン」。
●スープののりがよくもっちりとした食感のめんと、キレ感のある醤油、コショウのスパイシーさが際立つ一杯です。
/cate45778
全国麺めぐり 富山ブラックラーメン/麺類/ブランド:寿がきや/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】寿がきや食品/・単品JAN:4901677082107/【全国麺めぐり 富山ブラックラーメンの商品詳細】●北陸の地、富山が発祥の醤油ラーメン●真っ黒な醤油ラーメンスープがインパクトのある「富山ブラックラーメン」。
●スープののりがよくもっちりとした食感のめんと、キレ感のある醤油、コショウのスパイシーさが際立つ一杯です。
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【商品説明】使いやすい形で、麺類やごはん物の丼として便利なサイズ!別売りでフタもあります。
【仕様】●容量(ml):500●食器洗浄:可●電子レンジ:不可●製品サイズ(mm):144×144×62●生産地:日本●材質:メラミン樹脂 <ジェットプライス>
【商品説明】使いやすい形で、麺類やごはん物の丼として便利なサイズ!別売りでフタもあります。
【仕様】●容量(ml):500●食器洗浄:可●電子レンジ:不可●製品サイズ(mm):144×144×62●生産地:日本●材質:メラミン樹脂 <ジェットプライス>
【商品説明】使いやすい形で、麺類やごはん物の丼として便利なサイズ!別売りでフタもあります。
【仕様】●容量(ml):500●食器洗浄:可●電子レンジ:不可●製品サイズ(mm):144×144×62●生産地:日本●材質:メラミン樹脂 <ジェットプライス>
【商品説明】使いやすい形で、麺類やごはん物の丼として便利なサイズ!別売りでフタもあります。
【仕様】●容量(ml):500●食器洗浄:可●電子レンジ:不可●製品サイズ(mm):144×144×62●生産地:日本●材質:メラミン樹脂 <ジェットプライス>
【商品説明】使いやすい形で、麺類やごはん物の丼として便利なサイズ!別売りでフタもあります。
【仕様】●容量(ml):500●食器洗浄:可●電子レンジ:不可●製品サイズ(mm):144×144×62●生産地:日本●材質:メラミン樹脂 <ジェットプライス>
【商品説明】使いやすい形で、麺類やごはん物の丼として便利なサイズ!別売りでフタもあります。
【仕様】●容量(ml):500●食器洗浄:可●電子レンジ:不可●製品サイズ(mm):144×144×62●生産地:日本●材質:メラミン樹脂 <ジェットプライス>
引掛チリレンゲメラミン 042070-001 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 中華料理 スプーン れんげ 炒飯 チャーハン スープ ラーメン 麺類CREAM
引掛チリレンゲメラミン 042070-001 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 中華料理 スプーン れんげ 炒飯 チャーハン スープ ラーメン 麺類CREAM
ナスレンゲメラミン 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 中華料理 スプーン れんげ 炒飯 チャーハン スープ ラーメン 麺類ブルー BLUE
ナスレンゲメラミン 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 中華料理 スプーン れんげ 炒飯 チャーハン スープ ラーメン 麺類ブルー BLUE
つるつる、シコシコゆでたての美味しさ!!
購入単位:1セット(3個)
配送種別:在庫品
Yahoo 通販 4901401203709 SY2982 sy2982 食品 しょくひん 麺 めん 麺類 めんるい メン 麺有楽 めんゆうらく 播州 播州うどん ばんしゅう ざる ザル ざるうどん ざるウドン ざる饂飩 ザル饂飩 乾麺 かんめん 袋 簡単 即席 手軽 ご飯 饂飩料理 うどん料理 うどん調理 播州ざるうどん 播州ザルうどん 播州ざる饂飩 簡単 食べやすい コシのあるうどん コシのある饂飩 冷うどん ひやうどん 冷麺
つるつる、シコシコゆでたての美味しさ!!
購入単位:1セット(3個)
配送種別:在庫品
Yahoo 通販 4901401203709 SY2982 sy2982 食品 しょくひん 麺 めん 麺類 めんるい メン 麺有楽 めんゆうらく 播州 播州うどん ばんしゅう ざる ザル ざるうどん ざるウドン ざる饂飩 ザル饂飩 乾麺 かんめん 袋 簡単 即席 手軽 ご飯 饂飩料理 うどん料理 うどん調理 播州ざるうどん 播州ザルうどん 播州ざる饂飩 簡単 食べやすい コシのあるうどん コシのある饂飩 冷うどん ひやうどん 冷麺
商品サイズ(高さ*奥行*幅):185mm*90mm*30mm
内容量:450g
原材料:小麦粉(小麦:北米他)、そば粉、食塩
国産そば粉を使用し、長時間の乾燥工程を経て製造された高級乾麺そばです。
山芋を使用し、のど越し良く食べていただくことが出来ます。
食品・飲料・お酒:麺類・パスタ
商品サイズ(高さ*奥行*幅):185mm*90mm*30mm
内容量:450g
原材料:小麦粉(小麦:北米他)、そば粉、食塩
国産そば粉を使用し、長時間の乾燥工程を経て製造された高級乾麺そばです。
山芋を使用し、のど越し良く食べていただくことが出来ます。
食品・飲料・お酒:麺類・パスタ
使いやすい乾麺タイプのうどんです。
さわやかなウコギの風味が楽しめるよう、平打ちのストレート麺で仕上げました。
600g入り(約6人前)
米沢産ヒメウコギをたっぷりと麺に練りこみました!うこぎの持つ独特の風味は、麺類ととても相性がよいです。
素晴らしいのどごしのうこぎ麺をぜひお試し下さい。
さわやかな薄緑色は夏の冷やし麺にもってこいです。
もちろん、あたたかいつゆでも美味しくお召し上がりいただけます。
使いやすい乾麺タイプのうどんです。
さわやかなウコギの風味が楽しめるよう、平打ちのストレート麺で仕上げました。
600g入り(約6人前)
米沢産ヒメウコギをたっぷりと麺に練りこみました!うこぎの持つ独特の風味は、麺類ととても相性がよいです。
素晴らしいのどごしのうこぎ麺をぜひお試し下さい。
さわやかな薄緑色は夏の冷やし麺にもってこいです。
もちろん、あたたかいつゆでも美味しくお召し上がりいただけます。
かき揚げ そのまま食べても◎!麺類のトッピングや弁当にも使えるエビかき揚げ♪
エビに玉ねぎ・人参・ごぼう・さらには春菊まではいった弁当屋さんや惣菜店で御用達のおいしいかき揚げ♪
【冷凍便にてお届け】
▼関連ワード:
えび エビ エビカニ 海老 オードブル 祝膳 還暦祝い 敬老の日 シュリンプ 食材 長寿祝い パーティー
かき揚げ そのまま食べても◎!麺類のトッピングや弁当にも使えるエビかき揚げ♪
エビに玉ねぎ・人参・ごぼう・さらには春菊まではいった弁当屋さんや惣菜店で御用達のおいしいかき揚げ♪
【冷凍便にてお届け】
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石丸製麺 技の極み 讃岐細うどん包丁切り/麺類/ブランド:石丸製麺/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】石丸製麺/・単品JAN:4901166010420/【石丸製麺 技の極み 讃岐細うどん包丁切りの商品詳細】●早ゆで5分。
細づくりながらも、讃岐伝統の手打ち製法を再現した、のどごし抜群の讃岐細うどんです。
/cate45778
石丸製麺 技の極み 讃岐細うどん包丁切り/麺類/ブランド:石丸製麺/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】石丸製麺/・単品JAN:4901166010420/【石丸製麺 技の極み 讃岐細うどん包丁切りの商品詳細】●早ゆで5分。
細づくりながらも、讃岐伝統の手打ち製法を再現した、のどごし抜群の讃岐細うどんです。
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有機JAS認定商品(JONA)です。
良質の有機白胡麻を洗い、乾燥させています。
炒った後、すり胡麻にしていただくと、炒りたての胡麻の香りがよりいっそう広がります。
海外産の有機ごまを使用しています。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
原材料:有機ごま
原料原産地:パラグアイ他
(原料原産地は商品の裏面に記載しています。
)
食べ方・使用方法:
軽く炒ってからご利用ください。
フライパンまたは鍋にごまを入れて強火にかけ、鍋を火から離し(遠火)、木べらなどでゆっくり混ぜながら炒ります。
和え物、酢の物、スープに。
おにぎり、お寿司、麺類。
サラダや手作りドレッシングに。
手作りクッキーやケーキ、パン等の材料に。
・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。
・到着まで2-4日(平日)かかります。
・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。
・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。
多少の変形・割れはご容赦ください。
有機JAS認定商品(JONA)です。
良質の有機白胡麻を洗い、乾燥させています。
炒った後、すり胡麻にしていただくと、炒りたての胡麻の香りがよりいっそう広がります。
海外産の有機ごまを使用しています。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
原材料:有機ごま
原料原産地:パラグアイ他
(原料原産地は商品の裏面に記載しています。
)
食べ方・使用方法:
軽く炒ってからご利用ください。
フライパンまたは鍋にごまを入れて強火にかけ、鍋を火から離し(遠火)、木べらなどでゆっくり混ぜながら炒ります。
和え物、酢の物、スープに。
おにぎり、お寿司、麺類。
サラダや手作りドレッシングに。
手作りクッキーやケーキ、パン等の材料に。
・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。
・到着まで2-4日(平日)かかります。
・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。
・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。
多少の変形・割れはご容赦ください。
452kcal、たんぱく質9.5g、脂肪15.7g、炭水化物68.3g、食塩相当4.6g、ビタミンB1 9.62g、ビタミンB2 0.90g、
アレルゲン:小麦、大豆
コンタミ:そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、豚肉、鶏肉、牛肉、いか、さば、ごま
食品・飲料・お酒/麺類・パスタ
452kcal、たんぱく質9.5g、脂肪15.7g、炭水化物68.3g、食塩相当4.6g、ビタミンB1 9.62g、ビタミンB2 0.90g、
アレルゲン:小麦、大豆
コンタミ:そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、豚肉、鶏肉、牛肉、いか、さば、ごま
食品・飲料・お酒/麺類・パスタ
千羽鶴 チャーハンレンゲ エンテック(Entec) 千羽鶴印 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 中華料理 スプーン れんげ 炒飯 チャーハン スープ ラーメン 麺類ホワイト WHITE
千羽鶴 チャーハンレンゲ エンテック(Entec) 千羽鶴印 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 中華料理 スプーン れんげ 炒飯 チャーハン スープ ラーメン 麺類ホワイト WHITE
つかんだ食材が滑りにくい!ストッパー付きシリコーン製トング
すべりやすいものもしっかりキャッチするシリコントング。
水分・油分が多い食材の調理や盛り付け、パスタ等の麺類などに重宝。
バーベキューでも大活躍な耐熱性。
(耐熱温度210℃)
ストッパー付きで先端を開かないようにロック。
食器洗い乾燥機対応。
本体サイズ(約):横45×縦240×高さ40mm
材質:本体/ステンレススチール 先部/シリコーンゴム
耐熱温度:210度
中国製材質:本体/ステンレススチール 先部/シリコーンゴム
原産国:中国
DH7106
つかんだ食材が滑りにくい!ストッパー付きシリコーン製トング
すべりやすいものもしっかりキャッチするシリコントング。
水分・油分が多い食材の調理や盛り付け、パスタ等の麺類などに重宝。
バーベキューでも大活躍な耐熱性。
(耐熱温度210℃)
ストッパー付きで先端を開かないようにロック。
食器洗い乾燥機対応。
本体サイズ(約):横45×縦240×高さ40mm
材質:本体/ステンレススチール 先部/シリコーンゴム
耐熱温度:210度
中国製材質:本体/ステンレススチール 先部/シリコーンゴム
原産国:中国
DH7106
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