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秋田県産あきたこまちを使用したお米の麺です。
商品200グラムにはお茶碗約2杯分のお米が入っています。
他の麺には無 い『蒸練』という工程を経ているのでゆで時間は3分から4分と短く、賞味期限は半生麺最長の1年です。
（未開封の場合）「そば・小麦・卵・乳・落花生・えび・かに」不使用。
米麺単独ラインですのでアレルギー物質の混入についても心配いりません。
お米だからおそば・うどんよりも腹持ちがよく、喉越しの良さは勿論、あきたこまちの持つ独特のねばり・甘み・旨みを絶妙に表現しました。
硬めの食感なので、お年寄り、お子様がお召し上がりになる場合は、よく噛んで召し上がって下さい。
商品詳細 原材料名 うるち粉（国産）、コーンスターチ、クエン酸 内容量 200g 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保管して下さい。
特徴 アレルゲン表示義務7品目及び表示推奨18品目の含有、使用はありません。

商品情報 【商品名/記号： 広東麺（あげそば）175g / ka-20】 名称/ブランド 広東麺（あげそば） 内容量 175g 原材料名 小麦粉(国内製造)、かん水、食塩 アレルギー 小麦 容器 小袋 配送方法 ヤマト運輸（クロネコヤマト） 賞味期限 ※賞味期限などは商品貼付シールに記載しています。
販売者 株式会社　池利 奈良県桜井市芝322-2 0744-43-2421

○古来より食されてきた雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカでんぷん（加工デンプン）を使用して仕上げた麺です。
○そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。
○ソース類との相性が良いのでパスタ風に調理しても美味しくお召し上がり頂けます。
○つなぎの卵白は入っていません。
○スパゲッティー風に召し上がれます。
○鉄、亜鉛の補給にも適しています。
■名称：きびめん（乾燥） ■原材料名：うるちきび(中国)/加工デンプン ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：200g ■賞味期間：製造日より540日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温暗所保存 ■製造所：株式会社　自然芋そば 　　　　　新潟県上越市浦川原区六日町165 ■販売者：株式会社　創建社 　　　　　横浜市神奈川区片倉2-37-11 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：349kcal たんぱく質：9.4g 脂　　　質：1.7g 炭水化物　：73.9g 食塩相当量：0g カルシウム：12.6mg 鉄：1.1mg 亜鉛：1.6mg カリウム：68mg ビタミンB1：0.06mg ビタミンB2：0.02mg ナイアシン：0.49mg ビタミンB6：0.05mg ※この表示値は目安です。

そば粉や小麦粉を一切使用せず、うるちきびにつなぎとしてタピオカでんぷん（加工デンプン）を使用して仕上げたコシのある麺。
専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。
鉄、亜鉛の補給にも適しています。
古来より食されてきた雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカでんぷん（加工デンプン）を使用して仕上げています。
つなぎの卵白は入っていません。
ソース類との相性が良いのでパスタ風に調理しても美味しくお召し上がり頂けます。
【お召し上がり方】1．.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところでめんを入れて箸でほぐします。
2．約5分くらいでゆであがりますが、2〜3本取り出しめんの固さを確かめて、お好みのゆで加減になったら火を止めてフタをし、2分間蒸らしてください。
3．蒸らしが済みましたらざるに移し、流水で水洗いして下さい。
4．お好みのつゆ、やくみでお召し上がりください。
※ソース類との相性が良いのでパスタ風に調理してもおいしく召し上がれます。
※本商品製造工場では「特定原材料」及び「特定原材料に準ずるもの」（アレルゲン28品目）の使用はございません。
※本商品に使用の加工デンプンはキャッサバ芋から作られています。
※製品中に黒っぽい斑点がある場合がありますが、きびの皮ですので品質には問題ありません。
商品詳細商品番号sk450168原材料うるちきび（中国）／加工でんぷん※加工デンプンはキャッサバ芋から作られています。
内容量200g栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：349kcal、たんぱく質：9.4g、脂質：1.7g、炭水化物：73.9g、糖質：72.0g、食物繊維：1.9g、食塩相当量：0g、カルシウム：12.6mg、鉄：1.1mg、亜鉛：1.6mg、カリウム：68mg、ビタミンB1：0.06mg、ビタミンB2：0.02mg、ナイアシン：0.49mg、ビタミンB6：0.05mg賞味期限製造日より540日保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温暗所保存製造所株式会社自然薯そば（雑穀めん工房）販売元株式会社創健社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】キビ,麺,穀物,きび麺［雑穀麺］麺類,麺,めん,ヌードル,パスタ,ざっこく麺［グルテンフリーヌードル］GFヌードル,グルテンフリー麺,GF麺,アレルギー対応麺,ヘルシー麺,代替麺［アレルギー（小麦不使用）］小麦未使用,グルテンフリー,小麦グルテン不使用,アレルギー対応,アレルギー対策［アレルギー特定原材料等28品目不使用］アレルギー28品目不使用食品［販売］株式会社創健社