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味の良さなら日本一とその名を知られた「松乃雪」。
岡山県備中を中心に生産され幾百年間継承されている商品。
商品は極寒期(冬至〜2月）に製造し、蔵で1年囲っている。
味は深く趣があって甘い感じもある。
製造者は岡山県製粉製麺工業協同組合。
木箱入りなのでご進物等に最適です。
商品名 手延べ素麺「松乃雪」木箱入り 原材料 小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油、（一部に小麦を含む） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量 50g×29束 食数 約16人前 賞味期限 2年6ヶ月 アレルギー 小麦 配送便 常温便 製造者 岡山県製粉製麺工業協同組合 御見舞 病気見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 御祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 開店祝い 開業祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し 引越し お宮参り御祝 法事 法要 仏事 香典 粗供養 御供え お供え 志 進物 贈答 贈答用品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 父の日 父の日ギフト 母の日 母の日ギフト ひなまつり ひな祭り 雛祭り 七五三 敬老の日 長寿のお祝い 還暦 還暦祝 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 プレゼント パーティ 贈り物 ギフト プチギフト ご進物 寿 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 記念日 手土産 お土産 帰省土産 帰省 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 挨拶回り ご挨拶 挨拶 あいさつ お年賀 御年賀 年始 お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 間食 おやつ お取り寄せグルメ お取り寄せマップ 岡山 かも川 かも川うどん 手延べうどん 生うどん うどん 饂飩 ざる 釜揚げ 焼きうどん そうめん 素麺 冷やし 冷麦 ひやむぎ つゆ 麺時代遅れとも思われる手間を私たちかも手の麺は大切に守り続けます。
1本1本に魂を込めて延ばす手延べの麺は最高の手技です。
　　　　　　　　【極寒製 手延べそうめん 】江戸時代から手延べ麺つくりが盛んで手延べそうめんの郷と呼ばれた”かもがた”から手延べそうめん造りに一番適した極寒期のみに生産した寒そうめんです。
かも手の手延べそうめんは極寒製なので普通の素麺と違い色も白く、コシの強い麺に仕上がっています。
小麦の香りも豊かに残っているので一度召し上がればきっとご満足いただける一品です。
穀類を粉にして加工するという技術は、粒食を主とするわが国には、なかったものです。
粉に水を加えて延ばすという技術は奈良時代に中国から伝わったものに始まります。
今の麺に更に近づき手延べの原形となったのはその後、鎌倉時代に伝えられた索麺（そうめん）なのです。
これは小麦粉だけを用いて作るもので、まさしく今の手延べ麺と同じものでした。
小麦粉に塩水を加えて麺生地を造る「捏ね」作業が手延べ麺つくりの始まりです。
そして、生地に粘りけを持たせるためにグルテンを形成させる「足ふみ」作業。
麺状のもとをつくる「のし」作業、「板切り」作業と続き最後の「乾燥」「切断」「結束」までの1日半の作業の中で16もの行程をふみます。
そんな、時代遅れとも言われる時間と手間をかも手の麺は省きません。
手延べの麺は一本一本、人と麺との調和によって生まれる逸品です。
手延べ麺に機械麺や手打ち麺とは違った独特の食感があるのも、延ばしと熟成を繰り返し行うことによって生まれた、「ねばり」によるものです。
このような手間隙のかかる行程を経て、手延べうどんで数千倍、手延べそうめんでは数万倍に生地が引き延ばされて麺が作られます。
江戸時代には、専門に麺を扱う業者が現れ、素麺を一年二年と専用の蔵で囲って梅雨をこし、ひね物として出荷するようになりました。

30年以上の販売実績があり、長い間皆様に親しまれているロングセラー製品です。
半生の極細ストレート麺はつるつるとした食感で歯切れが良く、2種類のとんこつスープはコクがありながらもあっさりした味わいです。
常温で60日も日持ちしますので、保存も便利！ ギフトや贈答品などにもおすすめです。
商品詳細 名称 博多ラーメン 産地 小麦粉（国内製造） 加工地 福岡県 内容量 ・半生麺：100g×10袋 ・とんこつスープ：31.5g×6袋 ・とんこつ味噌スープ：40g×4袋 ・紅生姜：3g×10袋 ・ごま：2g×10袋 原材料名 ■めん 小麦粉（国内製造）、植物性たん白、食塩、植物油脂／酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む） ■とんこつスープ 食塩、ポークエキス、チキンエキス、食用植物油、調製ラード、醤油、魚介エキス、香辛料、発酵調味料、砂糖／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む） ■とんこつ味噌スープ 醤油、味噌、魚介エキス、ポークエキス、食用植物油、食塩、発酵調味料、砂糖、調整ラード、香辛料、ごま／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む） ■紅生姜 生姜、漬け原材料（食塩、醸造酢）／酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102） ■ごま ごま、（一部にごまを含む） 賞味期限 製造日より常温60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。
提供者 株式会社フーデリジェンス ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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博多一幸舎・吉村大将の味へこだわりに応えるべく、使用する豚骨の種類を何度も変更し、納得のいく味になるまで試作が行われて製品化された棒ラーメンです。
24袋セットでお届けします。
醤油やニンニクを効かせて長時間炊き出した豚骨スープに、甘味とマイルドさをプラスする特製オイルを加えました。
めんには専用の小麦粉を使用し、スープに合う生めんに近い風味の細めストレートめんに仕上げています。
醤油やニンニク、調味油の配合など繊細な味の調整を繰り返し作り上げた渾身の一杯をどうぞご堪能ください。
【名称】棒ラーメン（一幸舎監修・棒タイプ麺）1袋1食入り×12袋 ×2箱【数量・内容】(めん73g、液体スープ41g、かやく1.8g)×12×2【賞味期間】製造費より240日【原材料】【めん】 小麦粉(国内製造)、食塩、植物性たん白、還元水飴【スープ】調製ラード、ポークエキス、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、ニンニク、香味油、ゼラチン、ごま油、香辛料、【かやく】 キクラゲ、ねぎ/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酒精、 かんすい、カラメル色素、香料、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
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名称なまそば内容量1袋（110g×2食入り・つゆ付）×2袋原材料めん／北海道産小麦粉、北海道産そば粉、えぞ熊笹パウダー、食塩、pH調整剤つゆ／しょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、食塩、砂糖、かうおぶし、昆布エキス、カツオエキス、しいたけエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(現在料の一部に小麦、大豆を含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。
販売者北海道熊笹本舗有限会社YA北海道登別市事業者北海道熊笹本舗配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※「熊笹そば」は登別ブランド推奨品に認定されています。
地場産品に該当する理由当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであるため（告示第5条第2号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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【ふるさと納税】北海道熊笹そば(2人前)×2袋 【登別温泉復興応援】 【麺類・えぞ熊笹そば・そば・蕎麦】送料無料 登別市 熊笹 茶蕎麦 温麺 冷麺 熊笹でおいしく食べて健康に！！えぞ熊笹とは、北海道の熊（ヒグマ）が冬眠の前後にパワーを蓄えるために食べることから「えぞ熊笹」と呼ばれています。
えぞ熊笹には体にいいものがたくさん！食物繊維や、善玉コレステロールを排出するクロロフィル（葉緑素）、細胞を活性化させ細胞分裂を促進させるアミノ酸が含まれております。
苦みのようなクセは少なく、ほんのりと甘い熊笹の味を楽しめます。
寄附金の用途について 市役所庁舎の新築、改築又は大規模改修に関する事業 教育の充実と文化・スポーツの振興に関する事業 市民活動の促進に関する事業 安全安心な市民生活の充実に関する事業 観光をはじめとする地域経済の振興に関する事業 子育て支援と保健福祉の充実に関する事業 環境保全と景観の形成に関する事業 寄附金に係る事業を指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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