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構内製麺は、八ヶ岳南麓の名水のと呼ばれる里長坂町で その豊かな水と気候風土を生かした体に優しい麺作りが コンセプトですほうとうは、戦国時代に簡単で栄養バランスの優れた 野戦食として、名将”武田信玄”軍勢に 食されました。
今日もほうとうは甲州地方の郷土料理として 多くの人々に愛されています。
弊社の地粉ほうとうは、山梨県産小麦粉を100%使用し、 日本名水百選にも指定された八ヶ岳南麓湧水郡の一つ ”女取湧水”の水と、さらに丹精を込めて製造している スタッフの気持ちも一緒に練り上げました。
・内容量540g ・原材料:麺(小麦粉、食塩、加工でん粉、酒精、かぼちゃ粉末、グリシン、着色料(パプリカ色素) みそ(調合みそ大豆は遺伝子組み換えではない)、米、お麦、食塩、ブドウ糖果糖液糖、ポークエキス 食塩、酒精、調味料(アミノ酸) ・商品サイズ(高さ×奥行×幅):50.0mm×245.0mm×150.0mm
構内製麺は、八ヶ岳南麓の名水のと呼ばれる里長坂町で その豊かな水と気候風土を生かした体に優しい麺作りが コンセプトです
ほうとうは、戦国時代に簡単で栄養バランスの優れた 野戦食として、名将”武田信玄”軍勢に 食されました。
今日もほうとうは甲州地方の郷土料理として 多くの人々に愛されています。
弊社の地粉ほうとうは、山梨県産小麦粉を100%使用し、 日本名水百選にも指定された八ヶ岳南麓湧水郡の一つ ”女取湧水”の水と、さらに丹精を込めて製造している スタッフの気持ちも一緒に練り上げました。
・内容量540g ・原材料:麺(小麦粉、食塩、加工でん粉、酒精、かぼちゃ粉末、グリシン、着色料(パプリカ色素) みそ(調合みそ大豆は遺伝子組み換えではない)、米、お麦、食塩、ブドウ糖果糖液糖、ポークエキス 食塩、酒精、調味料(アミノ酸) ・商品サイズ(高さ×奥行×幅):50.0mm×245.0mm×150.0mm
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