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[麺]西山製麺こだわりの専用麺を使用。
黄色ちぢれ熟成麺はタレの絡みも良く、コシと歯ごたえはお酒との相性もばっちりです。
[タレ]米風亭こだわりの特製醤油タレ。
シンプルで食べやすい味わいながらも、どこか後を引く味は麺との相性も良く、箸が進みます。
途中で味の変化が楽しめるこだわりの「酢」を添付することでお店のメニューを再現しました。
【原材料】めん（小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白、卵白粉、植物油脂／加工でん粉、酒精、かんすい、着色料（くちなし、ビタミンB2)、（一部に小麦・卵を含む））タレ（食用精製加工油脂（国内製造）、しょうゆ、植物油脂、動物油脂、肉エキス、発酵調味料、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス、オニオンエキス、メンマパウダー／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、増粘剤（グァー）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む））酢（醸造酢（国内製造）、（一部に小麦を含む）） 【内容量】380g（めん140g×2） 【賞味期限】製造日より冷蔵20日※お届けする商品の賞味期限は15日〜5日の間となります。
【保存方法】冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
なま物ですのでお早めにお召し上がりください。
【製造者】西山製麺株式会社 いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます 【季節の贈り物に】 バレンタイン・ホワイトデー お返し　父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・ お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・ 【お心づかい、お土産・手みやげ】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【ご祝儀に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝札幌 すみれラーメン【みそ味】《1人前メンマ付》 札幌 すみれラーメン 【醤油味】《1人前メンマ付》 札幌 すみれ ラーメン【塩味】《1人前メンマ付》 札幌 すみれラーメン 【ギフトセット】 麺屋彩未味噌らーめん1食入　 白樺山荘 コク味噌味　2食入（スープ付） 信玄 【こく味噌味】《2食入》 函館麺厨房あじさい 箱舘塩生拉麺（3食入り） らーめん山頭火【旭川 とんこつ塩 味】《なま2人前》 橙や 黒醤油らーめん【2食入】 旭川ラーメン梅光軒【醤油味】《2人前》 旭川生ラーメン4食入（醤油・みそスープ付） えびそば　一幻 みそ味 『凡の風』【塩味】 《生2食入》 札幌名店味噌 味くらべ【けやき 白樺山荘】 札幌らーめん 吉山商店 【焙煎ごまみそ】