Webda Shopping

information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 赤ワイン 原産地呼称 DOCGヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノ 品種 プルニョーロ・ジェンティーレ（＝サンジョヴェーゼ・グロッソ）、マンモーロ、カナイオーロ・ネーロ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルネッロボルドー 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて サングイネートはフォルソーニ姉妹によって営まれるワイナリーです。
畑では除草剤や一切の化学肥料を使わない有機農法を実践。
ワイナリーでは伝統的な醸造方法こそ最良であると考え、温度管理をせずに15～20日間のマセレーションを行い、その間のルモンタージュも手作業で行っています。
このワインは… ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノは、キャンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノと並んで、トスカーナを代表するサンジョヴェーゼのワインです。
近年になって志のある生産者が表れ始め、伝統的な造りで、この地ならではの魅力を表現したワインも注目されるようになってきています。
自然な造りのワインならではの、素直で穏やかな飲み心地。
熟したチェリーの果実味を持ち、豊かで調和のとれた、温かみのある味わいです。
しっかりと葡萄の旨みが広がる肉が食べたくなる美味しさ。
トスカーナの豊穣を感じさせてくれる美しいワイン、ぜひお食事とあわせてお楽しみください！

アメリカ カリフォルニアの赤ワイン「ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー アンシャックルド　カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml」 ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーは違いに安らぎを求め伝統的な方法に依存はしない。
熱烈な栽培家と共にワイン造りを行うという型破りなアプローチを取り、カリフォルニアのアぺラシオンや葡萄畑から様々な品種を調達している。
栽培家と共にワインブレンドを造り期待にチャレンジしている。
皆プリゾナー・ワイン・カンパニーの一員である。
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーThe Prisoner Wine Company USAのファインワインマーケットにて総売り上げ本数第2位！ ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーは違いに安らぎを求め伝統的な方法に依存はしない。
熱烈な栽培家と共にワイン造りを行うという型破りなアプローチを取り、カリフォルニアのアぺラシオンや葡萄畑から様々な品種を調達している。
栽培家と共にワインブレンドを造り期待にチャレンジしている。
皆プリゾナー・ワイン・カンパニーの一員である。
禁酒時代からの”ガラジスタ”分野のブレンドよりインスピレーションを受け、デイヴ・フィニーは1990年に初めてのプリゾナ―ヴィンテージを造った。
長年に渡りフィニーとワインメーカー ジェン・ベロス はすばらしい濃く熟した果実と豊かな風味を持つブランドを代表するワインを造り出せる格別な葡萄畑を追い求めた。
これらの区画の多くは禁酒時代以前に乾燥農法で植樹された葡萄畑の遺産であり、ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー”ファミリー”である栽培家の重要な一部である。
クリッシー・ヴィットマン、ワインメイキング　ディレクタークリッシー・ヴィットマンは型破りな方法でワインメイキングの世界へやって来た。
サン・ルイス・オビスポのカリフォルニア・ポリテクニック州立大学でエコロジー＆システマティック・バイオロジーの理学士号を取得した後、実験室で土壌や排水のサンプルを分析していたところ未来のワインメーカーは彼女のワインへの愛情を見つけ出した。
実験室のエコロジストとして従事した後、カリフォルニア・ポリテクニック州立大学へ戻り農学の修士号を取得した。
" 最高のチームだ。
全員がそれぞれ独自の形で貢献し、最終的にワインへの情熱が私達を一致団結させている。
" －クリッシー・ヴィットマン Information テイスティングノート 特徴的な生き生きとした果実味が特徴的。
プラムやブラックベリーの芳香を示し、ほのかなオリーブを伴う。
醸造 7-10日間のマセラシオンを行う。
熟成 100%を14ヵ月樽熟成、内30%新樽（フレンチ・オークとアメリカン・オーク樽） 酸度 6g/l。
PH 3.65。
残糖 5.8g/l 生産地 アメリカ　カリフォルニア州 商品名 アンシャックルド　カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー 格付・認証 -- 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・シラー、シラー、メルロー ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ フランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。
1,000日間（ミッレディ）以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ちが素晴らしい。
葡萄品種：シャルドネ 100% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
フェルゲッティーナ Azienda Agricola Ferghettina 　「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれる「ロベルト・ガッティ」氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり3ビッキエーリを獲得（1999年でも再度獲得！）。
さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びます。
　フェルゲッティーナのフランチャコルタの最大の特徴の1つ、「限りなく上品で繊細、澄み切った」味わいには、一貫したこだわりがあります。
全て徹底した自社管理で栽培した葡萄のみを使用するのみならず、驚くべきはその贅沢なブドウの搾り方にありました。
　まずフランチャコルタに使用する葡萄は、樹齢が10年以下の樹から収穫された房は品質基準に満たないものとして使用しません。
そして収穫できた葡萄の半分、つまり50％は質が劣るものとしてバルクで販売しています。
　その後残った50％の葡萄から、フランチャコルタとして搾るジュースの量は僅かにそのうちの35％。
つまり、フェルゲッティーナのフランチャコルタになれるのは、収穫した葡萄の半分の35％、すなわち20％に満たない量なのです。
　イタリア2台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用して、ゆっくりと優しく、果実のマイナスの要素を抽出することなく搾ることで、果汁の色は他では見たことのない程の透明感。
フランチャコルタの規定では65％まで搾ることが認められているのですが、この信じられない程贅沢な圧搾のお陰で、既にワインのような輝きを持つ、本当に葡萄の美味しい部分だけが閉じ込められた果汁になるのです。
これがフェルゲッティーナの「純粋」な味わいの最大の武器でしょう。
　フェルゲッティーナのもう1つの魅力は、独自の「熟成美」。
通常のブリュットでも、規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く熟成期間を取り、特にエクストラ・ブリュットでは、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成させています。
これは単に長くしただけではなく、様々な熟成期間を試した上で、一番良い品質を見極めたそうです。
当然その分コストもかかり、経営からすれば販売まで長い年月を要するのは非常に苦しいことですが、売上よりもあくまで品質重視のため、フェルゲッティーナ独自の熟成美の世界をフランチャコルタの中に造りだしています。
　その品質は口コミで広がり、特にオリジナリティを求めるイタリア国内のこだわりレストランが、ここのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到。
ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。
　（輸入元資料より抜粋）

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 モルト - アッシュバーン マイルド - 5 ポンド ミルドMalt - Ashburne Mild - 5 lb Milled ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
*** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。
カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。
・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。
・転送サービス会社への発送もできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
*** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。
・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。
・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。
・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・関税・消費税が課税される場合があります。
詳細はこちらをご確認下さい。
・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。
パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。
・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。
・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。
変圧器の購入は別途費用が掛かります。
日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。
2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。
その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。
（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。
日本でのワランティーなどはできない可能性があります。
また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。
・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
PC販売説明文

※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について お宝フェア ウィスキー 限定 激安 格安 おすすめ 202211hpy◆1836年、ジョセフ・ワシントン・ダントによって造り出されたブランドです。
ダントは、オールド・クロウの創始者ジェイムズ・クロウと並んで、サワーマッシュ方式を考案した人物として知られています。
◆サワーマッシュ方式とは、発酵させるとき、蒸留時の残液を加えてから発酵させる方法で、これによって、味が一定に保たれ、やわらかい風味のあるウイスキーに仕上がるのだといいます。
◆ちなみにJ・W・ダントのトレードマークであり、ラベルにも描かれている樽の円の中で、4つのコーンの「DANT」の「A」が赤いのは、このサワーマッシュを意味しているのだそうです。
ダント・ディスティラリーは、禁酒法以前は家族で経営されていたそうですが、現在はヘヴン・ヒル社の傘下になっています。
ですが、品質には妥協は許さず、しかもリーズナブルな価格で提供するというポリシーは、今も変わることなく受け継がれています。
J・W・ダントは、樽香がかすかに感じられるボディとコクのある味わいで、どんなものにもマッチするオールマイティのバーボンとして人気があります。
1836年にJ・W・ダントによってつくりだされた銘柄。
現在、優れたバーボンは、たいていサワーマッシュ方式でつくられているが、これは1836年にダントが発明した技法。
バーボン通のための1本。
シェンレー社傘下の銘柄の1つ。
と当時の資料にはありますが、現在ではヘブンヒルでつくられているそうです。
気になる話題の美味しいJWダント関連はコチラをクリック♪ 売れている人気のスモールバッチウイスキーは、こちらをクリックして下さい！ 気になるアメリカンウイスキーは、こちらをクリックして下さい！ 飲んでみたいランキング常連のバーボンウイスキーは、こちらをクリックして下さい！ 贈って喜ばれるランキング常連のウイスキーは、こちらをクリックして下さい！ 行ってみたいアメリカのお酒関連はこちらをクリックして下さい！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。

[パソ発] Nextブレイク ◎匠と旧友。
『SQN』、『アルバン』に次ぐ、カリフォルニア第三代満点ローヌ・レンジャー、『サクサム』。
そのオーナー兼醸造家であるジャスティン・スミスには一人の幼馴染がいます。
彼の名をマーク・アダムスといい、職業はミュージシャン。
LAに住み、SONYの映画部門にて音響を担当していた人物です。
そんなマークの両親は牧場主。
牛を飼育し、少しの穀物を栽培していました。
マークはいつか父の牧場を継ぐのだろう…と考えてはいましたが、いざその時が訪れた際、彼は牛を放牧するのではなく、葡萄を栽培したい、と考えたそうです。
「彼以上の師匠がいるとは思えなかった」と、ジャスティン・スミスに弟子入り。
数年間をサクサムにて過ごし、多くのことを吸収したのち、2005年に独立しました。
それが『レッジ』です。
◎例外的スピードでパソのトップ・グループに。
アドヴォケイト誌初掲載の’10年にて【RP94点】の衝撃デビュー。
難しいヴィンテージとされる翌’11年でも、ヴィノスから【AG94点】受賞。
その後も破竹の快進撃を続け、’18年には【AG97点】を獲得し、2019年＆2021年にはジェブ・ダナックの年間【TOP100】に選出。
’19年の最新ヴィンテージでは遂に【JD99点】にまで到達し、今パソで最も注目されるローヌ系ワイナリーへと躍進しました。
▼レッジ・ヴィンヤーズ（Ledge Vineyards）サクサムのジャスティサン・スミスがマーク・アダムスに与えたのは知識や経験、スキルだけではありませんでした。
マークが父の土地に葡萄を植えるにあたり、ジャスティンの計らいで、サクサムに【RP100点】をもたらしたかの『ジェームス・ベリー・ヴィンヤード』から数千ものシラーの挿し木を譲り受けたのです。
もうひとつ幸運だったのが、マークの父が所有していた土地のロケーション。
起伏の激しいパソの山頂付近にあり、東の端は切り立った急斜面（名称のレッジ（Ledge＝斜面）はここから）ながら、畑は比較的平坦という環境。
標高が高く冷涼で、またパソには少ない砂質土壌をもっており、それらとジェームス・ベリーからのクローンが化学反応を起こした結果、周囲のパソ・シラーとは一線を画した独自のエレガンスが生まれました。
●「ビッグでパワフルなのに、フォーカスも良い風味も犠牲にしていない」…Jon Bonne ●「パソのようでも、コート・ロティのようでも、ブルゴーニュのようでもある」…Jeb Dunncuk ●「ローヌ北部のような個性を持つ新進気鋭」…Advocate ●「暑いヴィンテージであっても近隣のワインより一貫して控えめで、涼しいヴィンテージではより輝いている」…VINOUS ●「パソの果てしない果実味とローヌの抑制との間にあるエレガントな方向性を見出した」…Decanter …と、その美しきキャラは各方面から賞賛され、レッジはたちまちネクスト・パソの（圧倒的な）筆頭生産者となったのです。
因みにジャスティン・スミスはマークのレッジを、「ギガルよりもローヌらしい」と表現しています。
こちらのでのご案内は、レッジのアプローチ版、『MCA』。
なんの略かは調べきれなかったのですが、マーク・アダムスのイニシャルと関係しているのでしょうか？ ◎エム・シー・エー・キュヴェ（MCA Cuvee） この価格ながらこの圧巻評価…最近では『テンスレー』以来ではないでしょうか？ アプローチ版とは思えぬ高品質シラーですが、ただ実はこのMCA、マークがその年で最も出来の良い畑、品種をチョイスしてブレンドするため、ヴィンテージごとに内容ががらっと変わります。
この’19年こそシラー主体なものの、’15年はタナ主体、’16年はジンファンデル主体、’17年はサンソー主体、’18年はグルナッシュ主体とてんでばらばら。
特定のレシピを持っていません。
それがまた面白いところではあるのですが、初の入手となった当ヴィンテージが彼の代名詞であるシラーだったのはラッキーですね。
’19年はシラー70％、グルナッシュ25％、ルーサンヌ5%。
◎試飲しました。
【2022.11】 一口飲んで瞬時連想したのは、『ストルプマン』かつてのトップ・キュヴェ、『ヒルトップス』…それも、当たり年の。
サシ・ムアマンという偉大なレジェンド醸造家が手掛け、SQNにも果実を供給してきたカリフォルニア・シラーを初期から支え続ける名門の味を、専門機関の在籍経験なき、わずか10年ほどの新鋭生産者から感じ取る…というのは凄いことです。
有資格者の知人にもブラインドで飲ませたのですが、彼のメモにも「Stolpman？」との走り書きがあり、「やっぱり！？だよねぇ…」と二人で思わず唸ってしまいました。
深いガーネット色から立ち上がる、大地やスパイスを思わせる力強い香り。
ビロードのように滑らかながら、中身のぎっしり詰まった果肉味あふれる果実の圧倒的な旨味。
コート・ロティにも通づる複雑味と造りの洗練さの訴えは、この価格のシラーのものではありません。
量・質とも申し分なきタンニン、野性とセレブリテとが同居するスケール感、ピュアで線の太い艶やかな酸。
それらが大きな旨味と混じりあい、壮麗なシラーの迷宮を映し出しています。
美しく熟した黒の果実を中心に、ローストビーフにセージ、リコリスのニュアンスとローストハーヴ、さらにレザーやマッシュルーム。
フィニッシュのノーズには黒胡椒。
パソの力強く大きな大地の味わいと、北部ローヌの洗練な上品さ。
これを表裏に抱える造りの素晴らしさは新人離れしており、まるで伝統あるどこぞのシラーの巨匠のようでした。
●わかります、話題となる理由が。
■パーカー監修アドヴォケイト誌95+ポイント ■ジェブ・ダナック95ポイント ■ヴィノス（VINOUS）94ポイント

商品名 アンシャックルド [2019] カベルネ・ソーヴィニヨン ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー／（旧）オリン・スウィフト・セラーズ 原産国/地域 アメリカ／カリフォルニア 容量 750ml タイプ 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、プティシラー、シラー、メルロー 商品説明 プラムとブラックベリー、アロマとオリーブの香り。
ブラックストーンフルーツと、しっかりとしたタンニン、乾燥ハーブの鮮やかなフレーバーがバランスの取れた酸味を備えたフレーバーフォワードのカベルネソーヴィニヨンを生み出します。
レッドブレンドとロゼもございますので合わせてのご購入でもお楽しみいただけます。
その他各種取り揃えております。
ザ・プリズナー・ワインカンパニー オリン・スウィフト セラーズ