サンセール ブラン トラディッション白ワイン辛口ヴィンテージ品名に記載産地 フランス ロワール原産地呼称 AOCサンセール品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ALC度数 12.5%飲み頃温度 10℃前後キャップ仕様 コルク◆商品説明火打石や白亜質石灰岩といったサンセールの特徴的な土壌で育ったぶどうから造られる、サンセールの魅力たっぷりの白。
熟した果実味に酸とミネラルがバランスよく感じられます。
緑がかったイエロー。
シトラス、りんご、洋梨などの果実の香りに火打石を思わせるミネラルのノート。
熟した果実味を綺麗な酸味とサンセールらしいミネラル感がまとめており、バランスの良い味わい。
◆醸造発酵：ステンレスタンク/発酵温度20℃醸造方法：MLFなし。
シュール・リー実施熟成：ステンレスタンク/熟成期間6ヵ月(タンク熟成後、瓶内熟成6ヵ月)◆合う料理アペリティフ、レモンやハーブを合わせたシーフードのグリルやマリネ、山羊のチーズ※掲載画像はイメージです。
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