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ピュリニー・モンラッシェを白眉とする超新星ドメーヌが手掛ける、ミネラルに重点を置いたスタイルの1本!
もともとプロのエノローグとして50社程度のドメーヌのコンサルティングに従事していたジェローム・ムニエは、同じくエノローグとして活躍していたガエルさんと共に、ゼロからドメーヌを起ち上げることを決意。
2004年、0.75haのブズロンの畑をフェルマージュによって賃借できる好機を得て、ぶどう栽培を開始しました。
翌年の2人の結婚を経て、2007年にはコート・シャロネーズのバリゼイ村に醸造所も購入し、試験的に自社ビン詰めを開始。
畑も、少しずつ増やしていきました。
2011年、完全独立を決意。
これに対し、跡取りに恵まれなかった「マロスラヴァック・トレモー」のオーナーは、それまでの仕事ぶりへの感謝の気持ちを込めて、同ドメーヌの全所有畑をジェロームにフェルマージュすることを決断。
ここに、ピュリニー・モンラッシェを白眉とする超新星ドメーヌ、「ガエル&ジェローム・ムニエ」が誕生しました。
ピュリニー・モンラッシェを白眉とする超新星ドメーヌが手掛ける、ミネラルに重点を置いたスタイルの1本!
もともとプロのエノローグとして50社程度のドメーヌのコンサルティングに従事していたジェローム・ムニエは、同じくエノローグとして活躍していたガエルさんと共に、ゼロからドメーヌを起ち上げることを決意。
2004年、0.75haのブズロンの畑をフェルマージュによって賃借できる好機を得て、ぶどう栽培を開始しました。
翌年の2人の結婚を経て、2007年にはコート・シャロネーズのバリゼイ村に醸造所も購入し、試験的に自社ビン詰めを開始。
畑も、少しずつ増やしていきました。
2011年、完全独立を決意。
これに対し、跡取りに恵まれなかった「マロスラヴァック・トレモー」のオーナーは、それまでの仕事ぶりへの感謝の気持ちを込めて、同ドメーヌの全所有畑をジェロームにフェルマージュすることを決断。
ここに、ピュリニー・モンラッシェを白眉とする超新星ドメーヌ、「ガエル&ジェローム・ムニエ」が誕生しました。
事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ!
モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。
ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。
ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しづらい印象を受ける。
しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。
まさに投資に値するワインといえるだろう。
事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ!
モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。
ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。
ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しづらい印象を受ける。
しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。
まさに投資に値するワインといえるだろう。
ホテルの宿泊客だけが飲めるとっておき飲み頃ワイン
ロイス・デュフルールはボーヌの町を取り囲む環状線にあるドメーヌで、ボーヌ唯一の五つ星シャンブル・ドット(高級民宿)も経営しています。
ワインは以前勤めていたネゴシアンと、地元のレストラン(ペルナン・ヴェルジュレスの一つ星「ル・シャルルマーニュ」等)、個人客、そして宿泊客への販売で完売してしまいます。
そのためワインガイド誌や、展示会などにもほとんど出品されることのない、“掘出し物”なのです。
「ボーヌ 1er クロ・デ・ペリエール」は、非常に石の多い粘土石灰質の1級畑。
美しいミネラルを持ったフィネス溢れるワインです。
モレロチェリーの香りがし、味わいは、貴族的な骨格の上に、緊張感と濃密さ、そして多くの複雑性を持っています。
目指しているワインのスタイルは「タンニンが丸く、香りが上品でいて複雑なワイン」。
特に熟成し飲み頃に達した彼のワインは、なめし皮や紅茶など複雑な香りを開かせます。
味わいは気負ったところのない、優しく落ち着いたもの。
一人でじっくり飲むのにも持ってこいです。
ジビエに本当に良く合います。
ホテルの宿泊客だけが飲めるとっておき飲み頃ワイン
ロイス・デュフルールはボーヌの町を取り囲む環状線にあるドメーヌで、ボーヌ唯一の五つ星シャンブル・ドット(高級民宿)も経営しています。
ワインは以前勤めていたネゴシアンと、地元のレストラン(ペルナン・ヴェルジュレスの一つ星「ル・シャルルマーニュ」等)、個人客、そして宿泊客への販売で完売してしまいます。
そのためワインガイド誌や、展示会などにもほとんど出品されることのない、“掘出し物”なのです。
「ボーヌ 1er クロ・デ・ペリエール」は、非常に石の多い粘土石灰質の1級畑。
美しいミネラルを持ったフィネス溢れるワインです。
モレロチェリーの香りがし、味わいは、貴族的な骨格の上に、緊張感と濃密さ、そして多くの複雑性を持っています。
目指しているワインのスタイルは「タンニンが丸く、香りが上品でいて複雑なワイン」。
特に熟成し飲み頃に達した彼のワインは、なめし皮や紅茶など複雑な香りを開かせます。
味わいは気負ったところのない、優しく落ち着いたもの。
一人でじっくり飲むのにも持ってこいです。
ジビエに本当に良く合います。
ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門「フランソワ・カリヨン」が手掛ける、繊細なフローラルのアロマと柑橘系のノートのバランスが素晴らしい白ワイン!
カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス
ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門「フランソワ・カリヨン」が手掛ける、繊細なフローラルのアロマと柑橘系のノートのバランスが素晴らしい白ワイン!
カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス
自然条件と収穫時のブドウのコンディションが揃った時のみに稀に生産されるPragerの甘口ワイン!
ヴァインキルフェン村に700年の歴史をもち、先代のフランツ・プラーガーは「ヴィネア・ヴァッハウ」設立者の一人。
現在は、生物学・地形学研究者からワイン造りへ転身したトニが当主として指揮を執る。
「From Rock to Wine」畑の個性を表現することに心血を注ぎ、まさに彼のワインは「味わいの違い=テロワールの違い」。
伝統と革新、そしてサスティナビリティーを融合した複雑な哲学を持ち、環境への深い配慮と次世代への責任を貫くワイン造りに徹している。
ヴァッハウ西部の鋼鉄の切れ味と東部のパワフルさ、この両者を絶妙なバランスで併せ持ち、世界中がプラーガーの美しいスタイルに魅了されている。
国内屈指の影響力を持つ専門誌において最高峰5つ星評価を受け、WAからも「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」と評される。
自然条件と収穫時のブドウのコンディションが揃った時のみに稀に生産されるPragerの甘口ワイン!
ヴァインキルフェン村に700年の歴史をもち、先代のフランツ・プラーガーは「ヴィネア・ヴァッハウ」設立者の一人。
現在は、生物学・地形学研究者からワイン造りへ転身したトニが当主として指揮を執る。
「From Rock to Wine」畑の個性を表現することに心血を注ぎ、まさに彼のワインは「味わいの違い=テロワールの違い」。
伝統と革新、そしてサスティナビリティーを融合した複雑な哲学を持ち、環境への深い配慮と次世代への責任を貫くワイン造りに徹している。
ヴァッハウ西部の鋼鉄の切れ味と東部のパワフルさ、この両者を絶妙なバランスで併せ持ち、世界中がプラーガーの美しいスタイルに魅了されている。
国内屈指の影響力を持つ専門誌において最高峰5つ星評価を受け、WAからも「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」と評される。
変化に富むアロマと共に、良質なタンニンによるエレガントで穏やかな味わいを楽しめる、長熟にふさわしいタイプの1本!
メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立。
今は長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワへと代替わりしている。
果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりであるが熟成樽を400Lの特注の物にし、樽の影響を以前と比較して減らしている。
樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。
変化に富むアロマと共に、良質なタンニンによるエレガントで穏やかな味わいを楽しめる、長熟にふさわしいタイプの1本!
メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立。
今は長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワへと代替わりしている。
果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりであるが熟成樽を400Lの特注の物にし、樽の影響を以前と比較して減らしている。
樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。
ビエルソのスタイルがしっかりと表現されたフレッシュさを伴うエレガントな味わい。
-ワインアドヴォケイト 94点
「ワイン名となっている村の畑のブドウをブレンドしたメンシア主体のワイン。
とても円やかで、ビエルソのスタイルがしっかりと表現されている。
この年は、白ブドウのパロミノを10〜15%ブレンドしている。
香りには、片岩や粘板岩の特徴はあまり感じられないが、口に含んだ際のテクスチャーにより顕著に感じられる。
かなり丸みのあるビエルソである。
非常に洗練された味わい。
」
【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】スペイン
【品種】メンシア主体、パロミノ
【内容量】750ml
ビエルソのスタイルがしっかりと表現されたフレッシュさを伴うエレガントな味わい。
-ワインアドヴォケイト 94点
「ワイン名となっている村の畑のブドウをブレンドしたメンシア主体のワイン。
とても円やかで、ビエルソのスタイルがしっかりと表現されている。
この年は、白ブドウのパロミノを10〜15%ブレンドしている。
香りには、片岩や粘板岩の特徴はあまり感じられないが、口に含んだ際のテクスチャーにより顕著に感じられる。
かなり丸みのあるビエルソである。
非常に洗練された味わい。
」
【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】スペイン
【品種】メンシア主体、パロミノ
【内容量】750ml
特級クロ・ド・タールの上方に位置するモレ・サン・ドニの村名畑。
現在、INAOに対して1級への昇格が申請されています。
標高が高いうえに、コンブランシアンの硬い石灰岩の石ころがごろごろと転がり、ミネラル感の豊かな繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを生み出す畑。
ミシェル・グロはこの畑を1995年に購入しました。
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
特級クロ・ド・タールの上方に位置するモレ・サン・ドニの村名畑。
現在、INAOに対して1級への昇格が申請されています。
標高が高いうえに、コンブランシアンの硬い石灰岩の石ころがごろごろと転がり、ミネラル感の豊かな繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを生み出す畑。
ミシェル・グロはこの畑を1995年に購入しました。
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
【2023年WS世界第1位】グリルしたハーブ、スモーク、インク、プラムの力強い香りが広がります。
滑らかな完熟果実を備えた味わいは凝縮感に富み口いっぱいに広がります。
エレガントでパワフルなスタイルが同居した現代的なスタイルのブルネッロです。
ワイン名:アルジャーノ ブルネロ ディ モンタルチーノ トスカーナ
原語:Argiano Brunello di Montalcino
ヴィンテージ:2020年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:イタリア、トスカーナ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
造り手:アルジャーノ<Argiano>
ぶどう品種:サンジョヴェーゼグロッソ 100%
熟成:スロヴェニアンオークの大樽で30ヶ月熟成
アルコール:14.5%
容量:750ml
飲み頃温度:14〜16℃
【2023年WS世界第1位】グリルしたハーブ、スモーク、インク、プラムの力強い香りが広がります。
滑らかな完熟果実を備えた味わいは凝縮感に富み口いっぱいに広がります。
エレガントでパワフルなスタイルが同居した現代的なスタイルのブルネッロです。
ワイン名:アルジャーノ ブルネロ ディ モンタルチーノ トスカーナ
原語:Argiano Brunello di Montalcino
ヴィンテージ:2020年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:イタリア、トスカーナ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
造り手:アルジャーノ<Argiano>
ぶどう品種:サンジョヴェーゼグロッソ 100%
熟成:スロヴェニアンオークの大樽で30ヶ月熟成
アルコール:14.5%
容量:750ml
飲み頃温度:14〜16℃
入手困難な超レアワイン!世界最高峰ワイン、ドメーヌ・ドーラ・ロマネ・コンティの共同経営者!シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌのプリューレ・ロック!ブルゴーニュの生産者にとって自信の年と言われる2014年もの!ラドワといえばボーヌ地区の一番北。
コルトンの丘に連なる傾斜の急な斜面に畑が広がるコート・ド・ニュイの香りをも残す、ボーヌの入り口のAOCとして有名!ラドワ村“ル・クル”の1.8haの最良畑から収穫したピノ・ノワール100%をプリューレ・ロックの他の赤ワインと同様に房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法。
全房発酵を行うために梗まで熟させた極めて熟度の高いブドウを使用。
お手頃価格で楽しめるロックスタイルの赤ワイン!前年と同様極少量生産のため全世界で争奪戦!当店入荷も極少量!非常に希少なラドワは早い者勝ち!お急ぎください!DRCオーナーのアンリ・フレデリック・ロック氏が2018年11月に亡くなられた為、晩年の作品となってしまいました。
◆Ladoix Le Clou 2014 Domaine Prieure Roch
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCラドワ
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml
入手困難な超レアワイン!世界最高峰ワイン、ドメーヌ・ドーラ・ロマネ・コンティの共同経営者!シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌのプリューレ・ロック!ブルゴーニュの生産者にとって自信の年と言われる2014年もの!ラドワといえばボーヌ地区の一番北。
コルトンの丘に連なる傾斜の急な斜面に畑が広がるコート・ド・ニュイの香りをも残す、ボーヌの入り口のAOCとして有名!ラドワ村“ル・クル”の1.8haの最良畑から収穫したピノ・ノワール100%をプリューレ・ロックの他の赤ワインと同様に房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法。
全房発酵を行うために梗まで熟させた極めて熟度の高いブドウを使用。
お手頃価格で楽しめるロックスタイルの赤ワイン!前年と同様極少量生産のため全世界で争奪戦!当店入荷も極少量!非常に希少なラドワは早い者勝ち!お急ぎください!DRCオーナーのアンリ・フレデリック・ロック氏が2018年11月に亡くなられた為、晩年の作品となってしまいました。
◆Ladoix Le Clou 2014 Domaine Prieure Roch
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCラドワ
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml
日本へは84本のみ!現地でも即完売で入手困難なワインとして知られるイルカルボナイオーネの超希少な大型マグナムボトル!ワインアドヴォケイト誌は2003年から2009年まで全て90点以上!インポーターいわく「ワインのスタイルは一言でいうと、“Bomba”爆弾!」イタリアワイン界の重鎮でありサンジョヴェーゼを知り尽くしす巨匠、ヴィットリオ・フィオーレ氏!氏のユートピア「スカレッティの畑」から、樹齢70年以上も含む樹齢30〜35年のサンジョヴェーゼ100%をオーク樽で15ヶ月熟成!さらに8ヶ月以上の瓶熟成!繊細かつ大胆なスタイル。
サンジョヴェーゼの魅力を余すところなく表現しており、凝縮感がありながらも滑らかなタンニンを楽しめます。
チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンス!味わいは長く広く口内に広がり、隙間ないタンニンが余韻となって続く赤ワイン!希少なイル・カルボナイオーネのマグナムボトルの大人気ヴィンテージ2014年!二度と入手困難な逸品が超限定で極少量入荷!
◆IL Carbonaione 2014 Podere Poggio Scalette Magnum
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:1.5L
日本へは84本のみ!現地でも即完売で入手困難なワインとして知られるイルカルボナイオーネの超希少な大型マグナムボトル!ワインアドヴォケイト誌は2003年から2009年まで全て90点以上!インポーターいわく「ワインのスタイルは一言でいうと、“Bomba”爆弾!」イタリアワイン界の重鎮でありサンジョヴェーゼを知り尽くしす巨匠、ヴィットリオ・フィオーレ氏!氏のユートピア「スカレッティの畑」から、樹齢70年以上も含む樹齢30〜35年のサンジョヴェーゼ100%をオーク樽で15ヶ月熟成!さらに8ヶ月以上の瓶熟成!繊細かつ大胆なスタイル。
サンジョヴェーゼの魅力を余すところなく表現しており、凝縮感がありながらも滑らかなタンニンを楽しめます。
チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンス!味わいは長く広く口内に広がり、隙間ないタンニンが余韻となって続く赤ワイン!希少なイル・カルボナイオーネのマグナムボトルの大人気ヴィンテージ2014年!二度と入手困難な逸品が超限定で極少量入荷!
◆IL Carbonaione 2014 Podere Poggio Scalette Magnum
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:1.5L
バローロ・ボーイズといえばこの人、ルチアーノ・サンドローネ氏が手がける、バローロ・レ・ヴィーニェ!バローロ・ボーイズを牽引したマルク・デ・グラツィア氏と共にバローロ新世代組のリーダー的存在として知られるようになった造り手!パーカー五ツ星生産者で93点!ヴィノス誌でアントニオ・ガッローニが高評価!J.サックリング、ワインエンスージアストで高評価ヒュー・ジョンソン氏は「深みがあり凝縮したバローロのカンヌビ・ボスキスとレ・ヴィーニェ。
」と三ツ星!M.クレイマー氏は「肉厚で力感がありながら柔らかいというスタイルのバローロを熱く提唱。
濃厚で力強く深い味わいとともに明確なオークの風味がある。
バローロに期待される長期熟成に耐える強い背骨と、早くから飲める近づきやすさという今日の需要とを結びつけるような試みは、刺激的だが真摯なものであり、成功を収めている。
」と大絶賛!バローロの高評価ヴィンテージ飲み頃5年熟成!正規輸入代理店品が限定で極少量入荷!
◆Barolo Le Vigne 2012 LUCIANO SANDRONE
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml0202001005231
バローロ・ボーイズといえばこの人、ルチアーノ・サンドローネ氏が手がける、バローロ・レ・ヴィーニェ!バローロ・ボーイズを牽引したマルク・デ・グラツィア氏と共にバローロ新世代組のリーダー的存在として知られるようになった造り手!パーカー五ツ星生産者で93点!ヴィノス誌でアントニオ・ガッローニが高評価!J.サックリング、ワインエンスージアストで高評価ヒュー・ジョンソン氏は「深みがあり凝縮したバローロのカンヌビ・ボスキスとレ・ヴィーニェ。
」と三ツ星!M.クレイマー氏は「肉厚で力感がありながら柔らかいというスタイルのバローロを熱く提唱。
濃厚で力強く深い味わいとともに明確なオークの風味がある。
バローロに期待される長期熟成に耐える強い背骨と、早くから飲める近づきやすさという今日の需要とを結びつけるような試みは、刺激的だが真摯なものであり、成功を収めている。
」と大絶賛!バローロの高評価ヴィンテージ飲み頃5年熟成!正規輸入代理店品が限定で極少量入荷!
◆Barolo Le Vigne 2012 LUCIANO SANDRONE
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml0202001005231
ブルゴーニュ ピノファン注目!ワイナート誌14号でもカラーページ特集!「彼のスタイルとテロワールの方向性が合致した時には、これぞブルゴーニュと言える古典的な完成度を見せる」「クロ・サン・ドニのすべすべとした質感に、類まれな気品。
清澄せず、基本的に濾過もしないという「ナチュラルな造り」」として激賞!樽熟24ヶ月、ノンフィルター無清澄で造られるこのクロ・サン・ドニは、シャンボール的でフィネスのある複雑なワインとして定評!少量入荷につきお早めに!0102021002589
ブルゴーニュ ピノファン注目!ワイナート誌14号でもカラーページ特集!「彼のスタイルとテロワールの方向性が合致した時には、これぞブルゴーニュと言える古典的な完成度を見せる」「クロ・サン・ドニのすべすべとした質感に、類まれな気品。
清澄せず、基本的に濾過もしないという「ナチュラルな造り」」として激賞!樽熟24ヶ月、ノンフィルター無清澄で造られるこのクロ・サン・ドニは、シャンボール的でフィネスのある複雑なワインとして定評!少量入荷につきお早めに!0102021002589
ブルゴーニュ二大高級辛口白ワインのひとつ!最高峰辛口白ワインの飲み頃8年熟成!M.クレイマー氏が「この世で最も劇的なシャルドネである。
ひと口ふくむごとに広がる味わいの小宇宙は、決して探りつくすことができない。
ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。
」と大絶賛!「これぞブルゴーニュ・シャルドネの真髄」とも言うべきワイン!ボーヌが本拠地で1899年から続く歴史ある生産者。
ドメーヌ・コント・スナールの指導のもと、ブルゴーニュの本来あるべきクリーンでピュアなスタイルのワインを造りだすと有名なドメーヌ・デ・テレジュレス!コント・スナールの指導のもと造られた、希少な最終の頃のコルトン・シャルルマーニュのセラー在庫!年産わずか1750本あまりの希少ワイン!オレンジや白桃などの香りに、シナモンやクルミ、ハーブ、ミネラルなどのニュアンスの逸品が極少量入荷!
◆Corton Charlemagne Grand Cru 2008 Domaine des Terregelesses
◆種類:白ワイン/辛口
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCコルトン・シャルルマーニュ特級
◆ヴィンテージ:[2008]年 ◆内容量:750ml
ブルゴーニュ二大高級辛口白ワインのひとつ!最高峰辛口白ワインの飲み頃8年熟成!M.クレイマー氏が「この世で最も劇的なシャルドネである。
ひと口ふくむごとに広がる味わいの小宇宙は、決して探りつくすことができない。
ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。
」と大絶賛!「これぞブルゴーニュ・シャルドネの真髄」とも言うべきワイン!ボーヌが本拠地で1899年から続く歴史ある生産者。
ドメーヌ・コント・スナールの指導のもと、ブルゴーニュの本来あるべきクリーンでピュアなスタイルのワインを造りだすと有名なドメーヌ・デ・テレジュレス!コント・スナールの指導のもと造られた、希少な最終の頃のコルトン・シャルルマーニュのセラー在庫!年産わずか1750本あまりの希少ワイン!オレンジや白桃などの香りに、シナモンやクルミ、ハーブ、ミネラルなどのニュアンスの逸品が極少量入荷!
◆Corton Charlemagne Grand Cru 2008 Domaine des Terregelesses
◆種類:白ワイン/辛口
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCコルトン・シャルルマーニュ特級
◆ヴィンテージ:[2008]年 ◆内容量:750ml
メドック格付フルボディ赤ワイン、高級マルゴーファン大注目!2001年以降人気も品質もうなぎ昇りのマルゴー格付第二級!しかもボルドーのスーパーグレートヴィンテージ!各誌絶賛の2015年プリムールもの!ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)はラスコンブは今世紀で最高のマルゴーの一つになるだろう」大絶賛!ゴーミヨ誌五ツ星で2015VTに高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ4BDで「ワインは生まれたばかりだと、アロマやテクスチャに実際よりも良く見られる感じがあるが、熟成の間にバランスが取れ、その完璧なスタイルとタンニンの粒の細かさが多くの喜びを与えてくれる。
」と大絶賛!R.パーカー四ツ星生産者で89-91点!ワインエンスージアスト96点!フォルスタッフマガジン93-95点!ヴィノス92-95点!タバコの葉の香りやキルッシュリキュール、野イチゴのニュアンスの大人気マルゴー格付第2級!超グレートヴィンテージ2015年が限定入荷!
◆Chateau LASCOMBES 2015AOC Margaux
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆ヴィンテージ:[2015]年 ◆内容量:750ml0101051003993
メドック格付フルボディ赤ワイン、高級マルゴーファン大注目!2001年以降人気も品質もうなぎ昇りのマルゴー格付第二級!しかもボルドーのスーパーグレートヴィンテージ!各誌絶賛の2015年プリムールもの!ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)はラスコンブは今世紀で最高のマルゴーの一つになるだろう」大絶賛!ゴーミヨ誌五ツ星で2015VTに高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ4BDで「ワインは生まれたばかりだと、アロマやテクスチャに実際よりも良く見られる感じがあるが、熟成の間にバランスが取れ、その完璧なスタイルとタンニンの粒の細かさが多くの喜びを与えてくれる。
」と大絶賛!R.パーカー四ツ星生産者で89-91点!ワインエンスージアスト96点!フォルスタッフマガジン93-95点!ヴィノス92-95点!タバコの葉の香りやキルッシュリキュール、野イチゴのニュアンスの大人気マルゴー格付第2級!超グレートヴィンテージ2015年が限定入荷!
◆Chateau LASCOMBES 2015AOC Margaux
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆ヴィンテージ:[2015]年 ◆内容量:750ml0101051003993
ボルドー高級サンテミリオン愛好家大注目!スーパーグレイトヴィンテージの2010年!サンテミリオン第一特別級13シャトーの中でも、エレガントでフィネスのあるスタイルながら長命なワインとして定評!2004年からはステファン・ドゥルノンクールのコンサルタントにより糖度も純度も急上昇!R.パーカー氏も「サンテミリオンにしては珍しほどのフィネスを備えたワイン」と絶賛し、ワインアドヴォケイトで過去最高クラスの95点+で飲み頃が2017年から2047年というヴァン・ド・ガルド評価!インターナショナルワインセラー93点!ル・クラスマン誌「実に卓越したタンニンとフィネスのあるワイン」と評し、シュヴァル・ブランやフィジャックと同評価のダブルスターで17.5/20!メルロー85%にカベルネ・フラン15%をオーク樽で16-18ヶ月熟成!サンテミリオンの人気第一特別級のスーパーグレイトヴィンテージが限定で極少量入荷!
◆Chateau La Gaffeliere 2010 AOC Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe de Saint-Emilion
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ ボルドー/AOCサンテミリオン グラン・クリュ・クラッセ 第1特別級
◆生産年:[2010]年 ◆内容量:750ml
ボルドー高級サンテミリオン愛好家大注目!スーパーグレイトヴィンテージの2010年!サンテミリオン第一特別級13シャトーの中でも、エレガントでフィネスのあるスタイルながら長命なワインとして定評!2004年からはステファン・ドゥルノンクールのコンサルタントにより糖度も純度も急上昇!R.パーカー氏も「サンテミリオンにしては珍しほどのフィネスを備えたワイン」と絶賛し、ワインアドヴォケイトで過去最高クラスの95点+で飲み頃が2017年から2047年というヴァン・ド・ガルド評価!インターナショナルワインセラー93点!ル・クラスマン誌「実に卓越したタンニンとフィネスのあるワイン」と評し、シュヴァル・ブランやフィジャックと同評価のダブルスターで17.5/20!メルロー85%にカベルネ・フラン15%をオーク樽で16-18ヶ月熟成!サンテミリオンの人気第一特別級のスーパーグレイトヴィンテージが限定で極少量入荷!
◆Chateau La Gaffeliere 2010 AOC Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe de Saint-Emilion
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ ボルドー/AOCサンテミリオン グラン・クリュ・クラッセ 第1特別級
◆生産年:[2010]年 ◆内容量:750ml
高級ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家、マルゴー格付愛好家大注目!あのシャネルが経営し、マルゴー格付の中ではパルメと共に第1級に近いと言われる、シャトー・ローザン・セグラ!ル・メイユール・ド・ヴァン・フランスは二ツ星で「シャトー・マルゴーに対抗できる唯一のブドウ畑を所有するプレステージシャトー」と絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ2016も四ツ星で「繊細さ、テクスチャの柔らかなテロワールの表現の純粋さにおいて、模範的なマルゴーである。
ジョン・コラザとその仲間たちがこのシャトーに吹き込んだ精神とスタイルに賛辞を贈りたい」と絶賛!ゴーミヨ五ツ星!パーカー四ツ星生産者で89点+!アシェット2011年版でも二ツ星で2007を絶賛!パーカー氏も「手に入れる価値のある華麗なものだ」と絶賛のマルゴー格付け!ブルーベリーやマルベリーに、ペッパーやタバコのアロマで今や人気急上昇!価格もうなぎ昇りのマルゴーが!飲み頃9年熟成バックヴィンテージが限定で少量入荷!
◆Chateau Rauzan-Segla 2007 AOC Margaux
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年:[2007]年 ◆内容量:750ml0101051003030
高級ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家、マルゴー格付愛好家大注目!あのシャネルが経営し、マルゴー格付の中ではパルメと共に第1級に近いと言われる、シャトー・ローザン・セグラ!ル・メイユール・ド・ヴァン・フランスは二ツ星で「シャトー・マルゴーに対抗できる唯一のブドウ畑を所有するプレステージシャトー」と絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ2016も四ツ星で「繊細さ、テクスチャの柔らかなテロワールの表現の純粋さにおいて、模範的なマルゴーである。
ジョン・コラザとその仲間たちがこのシャトーに吹き込んだ精神とスタイルに賛辞を贈りたい」と絶賛!ゴーミヨ五ツ星!パーカー四ツ星生産者で89点+!アシェット2011年版でも二ツ星で2007を絶賛!パーカー氏も「手に入れる価値のある華麗なものだ」と絶賛のマルゴー格付け!ブルーベリーやマルベリーに、ペッパーやタバコのアロマで今や人気急上昇!価格もうなぎ昇りのマルゴーが!飲み頃9年熟成バックヴィンテージが限定で少量入荷!
◆Chateau Rauzan-Segla 2007 AOC Margaux
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年:[2007]年 ◆内容量:750ml0101051003030
ブル最大のビオ生産者で、200haと言う広大畑を所有しながらも家族経営を貫くDm・JMブロカール!女性的で奥深いミネラル感に緊張感のある酸を持つスタイルが多く、そのため熟成のポテンシャルが高く、長熟によって真価を発揮する大人気特級畑!高級シャブリGC特級レ・プリューズの偉大2018年!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
ブル最大のビオ生産者で、200haと言う広大畑を所有しながらも家族経営を貫くDm・JMブロカール!女性的で奥深いミネラル感に緊張感のある酸を持つスタイルが多く、そのため熟成のポテンシャルが高く、長熟によって真価を発揮する大人気特級畑!高級シャブリGC特級レ・プリューズの偉大2018年!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
ミネラリーなワインを産出する世界的な白の銘醸地として有名なピュリニー・モンラッシェ村!造り手はピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人であるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥!ヴァンサンのワインに限りなく近い“エレガントなスタイルのワイン”がモットー。
ワインは優しく気品に満ち、繊細でテロワールの個性をはっきりと感じることができます。
最もピュリニーの特徴を反映するクリマとして定評がある一級レ・フォラティエール!ワインアドヴォケイト90点!バーガウンド・ドット・コム90-93点でOutstandingのコメント付き!たっぷりのミネラル感と、上品なボリュームのある果実味。
引き締まった綺麗な酸との素晴らしいバランス。
白トリュフやはちみつ、ナッツ、ミネラルのたっぷりした余韻!オリヴィエ・ルフレーヴにとって最高のヴィンテージが待望の入荷!
◆Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2010 OLIVIER LEFLAIVE
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCピュリニー・モンラッシェ一級
◆ヴィンテージ:[2010]年 ◆内容量:750ml
ミネラリーなワインを産出する世界的な白の銘醸地として有名なピュリニー・モンラッシェ村!造り手はピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人であるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥!ヴァンサンのワインに限りなく近い“エレガントなスタイルのワイン”がモットー。
ワインは優しく気品に満ち、繊細でテロワールの個性をはっきりと感じることができます。
最もピュリニーの特徴を反映するクリマとして定評がある一級レ・フォラティエール!ワインアドヴォケイト90点!バーガウンド・ドット・コム90-93点でOutstandingのコメント付き!たっぷりのミネラル感と、上品なボリュームのある果実味。
引き締まった綺麗な酸との素晴らしいバランス。
白トリュフやはちみつ、ナッツ、ミネラルのたっぷりした余韻!オリヴィエ・ルフレーヴにとって最高のヴィンテージが待望の入荷!
◆Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2010 OLIVIER LEFLAIVE
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCピュリニー・モンラッシェ一級
◆ヴィンテージ:[2010]年 ◆内容量:750ml
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