商品数:290466件
ページ数:11489
味わい
カシスやチェリー、ブラックベリーなど果実のアロマと、オレンジの花や鉛筆の削りかす、クリーミーな新樽の香りが溢れ出します。
甘く濃厚な果実味に熟したタンニンとフレッシュな酸味がアクセントを加え、広がりのあるスタイルを形成。
ほのかなチョコレートの風味とミントのアクセントも感じられる、芳醇な余韻が魅力です。
ヴィノスでは「これは近年で最高のヴィンテージのひとつ」とコメントされ、熟成させることで、さらに魅力的な進化を遂げる力強い逸品に仕上がっています。
味わい
カシスやチェリー、ブラックベリーなど果実のアロマと、オレンジの花や鉛筆の削りかす、クリーミーな新樽の香りが溢れ出します。
甘く濃厚な果実味に熟したタンニンとフレッシュな酸味がアクセントを加え、広がりのあるスタイルを形成。
ほのかなチョコレートの風味とミントのアクセントも感じられる、芳醇な余韻が魅力です。
ヴィノスでは「これは近年で最高のヴィンテージのひとつ」とコメントされ、熟成させることで、さらに魅力的な進化を遂げる力強い逸品に仕上がっています。
オー・デ・メナールの道を南に隔たったすぐそばに新しいキュヴェLesQuartsの畑があります。
2018年産がファーストヴィンテージ。
長い間所有していた栽培家から購入した区画です。
樹齢は約90年で、メナールと同様東、南東に向いた丘にある畑です。
土壌はここも表土は大変浅く、傾斜がメナールより更にきつく、水分が不足すると葡萄の根がさらに要素を吸い上げる努力をするため、凝縮した葡萄が出来ます。
メナールとは道をはさんだ距離の違いですが、スタイルは全く違い、LesQuartsは滑らかで甘美なワインを、HautsdesMenardsはパワフルで複雑みのあるワインを産み出します。
オー・デ・メナールの道を南に隔たったすぐそばに新しいキュヴェLesQuartsの畑があります。
2018年産がファーストヴィンテージ。
長い間所有していた栽培家から購入した区画です。
樹齢は約90年で、メナールと同様東、南東に向いた丘にある畑です。
土壌はここも表土は大変浅く、傾斜がメナールより更にきつく、水分が不足すると葡萄の根がさらに要素を吸い上げる努力をするため、凝縮した葡萄が出来ます。
メナールとは道をはさんだ距離の違いですが、スタイルは全く違い、LesQuartsは滑らかで甘美なワインを、HautsdesMenardsはパワフルで複雑みのあるワインを産み出します。
ヴォーヌ・ロマネの1級畑に隣接し、ヴォーヌ・ロマネのスタイルも併せ持つニュイ・サン・ジョルジュ1級畑「レ・ブード」!
「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ブード」は、ヴォーヌ・ロマネの1級畑に隣接しており、しっかりとしたフルボディを持つ、素晴らしいワインを生むと言われているニュイ・サン・ジョルジュの1級畑です。
小石の多い砂利質の土壌を備えており、生み出されるワインは、 濃厚でハリのある、肉付きの良い味わいが特徴です。
地続きのヴォーヌ・ロマネに似たスタイルも携えています。
深遠で魅力的なブーケを有し、年を経ると共にに穏やかな深みと柔らかさが出てくるとのこと。
ローストしたジビエや、中程度の強さのチーズと好相性です。
ヴォーヌ・ロマネの1級畑に隣接し、ヴォーヌ・ロマネのスタイルも併せ持つニュイ・サン・ジョルジュ1級畑「レ・ブード」!
「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ブード」は、ヴォーヌ・ロマネの1級畑に隣接しており、しっかりとしたフルボディを持つ、素晴らしいワインを生むと言われているニュイ・サン・ジョルジュの1級畑です。
小石の多い砂利質の土壌を備えており、生み出されるワインは、 濃厚でハリのある、肉付きの良い味わいが特徴です。
地続きのヴォーヌ・ロマネに似たスタイルも携えています。
深遠で魅力的なブーケを有し、年を経ると共にに穏やかな深みと柔らかさが出てくるとのこと。
ローストしたジビエや、中程度の強さのチーズと好相性です。
産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー
生産者 : ベルナール・ミヨ
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Meursault 1er Goutte d'Or Bernard Millot
JAN : 4528161026890
輸入元 : アンフィニー
ワインが熟成とともに黄金色になり、豊かさと甘さが増しクリーミーなスタイルへと変わることに由来する「グット・ドール」の畑。
果実味の美しい凝縮感と土壌からくる強靭なミネラルが印象的です。
このワインの魅力が完全に現れるには8-10年の熟成が必要だと言われています。
できればその黄金色になるのを待って飲みたいところですが、今でも既に美味しいので我慢できるかどうか・・・
産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー
生産者 : ベルナール・ミヨ
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Meursault 1er Goutte d'Or Bernard Millot
JAN : 4528161026890
輸入元 : アンフィニー
ワインが熟成とともに黄金色になり、豊かさと甘さが増しクリーミーなスタイルへと変わることに由来する「グット・ドール」の畑。
果実味の美しい凝縮感と土壌からくる強靭なミネラルが印象的です。
このワインの魅力が完全に現れるには8-10年の熟成が必要だと言われています。
できればその黄金色になるのを待って飲みたいところですが、今でも既に美味しいので我慢できるかどうか・・・
【内容量】
750ml
【アルコール分】
14.5%
【色】
赤
【タイプ】
フルボディ
【味わい】
シングルヴィンヤードシリーズは、「適地適品種」栽培を推し進めてきたコノスルが到達した一つの答えです。
単一葡萄品種を、最適な標高、土壌、気候の単一区画で栽培することで、それぞれの品種の純粋な個性をエレガントに表現しています。
カンポ・リンド葡萄園の第25区画「ラ・パルマ La Palma(=ヤシの木)」の葡萄を使用。
冷涼な場所で育てられた葡萄をオープントップタンクで発酵。
シラーの力強さがありながらも、程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。
【備考】
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
【内容量】
750ml
【アルコール分】
14.5%
【色】
赤
【タイプ】
フルボディ
【味わい】
シングルヴィンヤードシリーズは、「適地適品種」栽培を推し進めてきたコノスルが到達した一つの答えです。
単一葡萄品種を、最適な標高、土壌、気候の単一区画で栽培することで、それぞれの品種の純粋な個性をエレガントに表現しています。
カンポ・リンド葡萄園の第25区画「ラ・パルマ La Palma(=ヤシの木)」の葡萄を使用。
冷涼な場所で育てられた葡萄をオープントップタンクで発酵。
シラーの力強さがありながらも、程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。
【備考】
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
【内容量】
750ml
【アルコール分】
14%
【色】
赤
【タイプ】
ミディアムボディ
【味わい】
チリ主要産地に2000ha近く(長期契約畑含む)もの畑を持つコノスルが、5年以上の歳月をかけて各地のテロワールの研究を重ね、それぞれの品種の個性を最も引き出す区画を選び抜き、誕生したシングルヴィンヤードシリーズ。
サンアントニオ・レイダにあるカンポ・リンドの第21区画。
20%新樽で11ヶ月熟成。
色合いは明るめで、鮮やかな赤い果実の香り。
チェリー、ブラックチェリーなどのジューシーな果実香。
程よい酸味が楽しめるエレガントなスタイル。
【備考】 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
【内容量】
750ml
【アルコール分】
14%
【色】
赤
【タイプ】
ミディアムボディ
【味わい】
チリ主要産地に2000ha近く(長期契約畑含む)もの畑を持つコノスルが、5年以上の歳月をかけて各地のテロワールの研究を重ね、それぞれの品種の個性を最も引き出す区画を選び抜き、誕生したシングルヴィンヤードシリーズ。
サンアントニオ・レイダにあるカンポ・リンドの第21区画。
20%新樽で11ヶ月熟成。
色合いは明るめで、鮮やかな赤い果実の香り。
チェリー、ブラックチェリーなどのジューシーな果実香。
程よい酸味が楽しめるエレガントなスタイル。
【備考】 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
白 辛口
産地 フランス/ジュラ
ブドウ品種 サヴァニャン100%
樽熟成 新樽比率100%(650Lオーク樽)で12ヶ月
アルコール:12.5
輸入元 フィラディス
ピエール・ジラルダンは1989年にムルソーで生まれ、ヴァンサン・ジラルダンの息子として育ちました。
両親がワイナリーを2011年に売却した後、彼はムルソーに自身のドメーヌを設立することを決意します。
彼の最初のヴィンテージは2017年、21歳のときで、これは父ヴァンサンが自身のドメーヌを設立したときと同じ年齢でした。
2021年、ブルゴーニュでの霜害の影響を受けて、ピノノワールとシャルドネではない他のブドウ品種を探してワインを造ることを検討,そこでジュラ地方に目を付けました。
ジュラは土壌も気候を冷涼で、ブルゴーニュよりも平均気温が5度ほど低く、彼の造りたいワインのスタイルがあることからジュラでのワイン造りをスタートさせました。
【テイスティングノート】
ニュートラルな香り。
ミネラリーでスパイシー且つ透明感のある味わい。
酸の効いたハチミツを思わせる風味。
旨味と塩味が口中でぐーんと伸びます。
エネルギッシュだけども繊細さのある味わいです。
2024年10月試飲
白 辛口
産地 フランス/ジュラ
ブドウ品種 サヴァニャン100%
樽熟成 新樽比率100%(650Lオーク樽)で12ヶ月
アルコール:12.5
輸入元 フィラディス
ピエール・ジラルダンは1989年にムルソーで生まれ、ヴァンサン・ジラルダンの息子として育ちました。
両親がワイナリーを2011年に売却した後、彼はムルソーに自身のドメーヌを設立することを決意します。
彼の最初のヴィンテージは2017年、21歳のときで、これは父ヴァンサンが自身のドメーヌを設立したときと同じ年齢でした。
2021年、ブルゴーニュでの霜害の影響を受けて、ピノノワールとシャルドネではない他のブドウ品種を探してワインを造ることを検討,そこでジュラ地方に目を付けました。
ジュラは土壌も気候を冷涼で、ブルゴーニュよりも平均気温が5度ほど低く、彼の造りたいワインのスタイルがあることからジュラでのワイン造りをスタートさせました。
【テイスティングノート】
ニュートラルな香り。
ミネラリーでスパイシー且つ透明感のある味わい。
酸の効いたハチミツを思わせる風味。
旨味と塩味が口中でぐーんと伸びます。
エネルギッシュだけども繊細さのある味わいです。
2024年10月試飲
“コノスル”とは「南の円錐」という意味で南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立。
海まで15kmの近い距離にあるカンポ・リンド葡萄園の第25区画「ラ・パルマ La Palma(=ヤシの木)」の葡萄を使用。
この地域に冷涼な産地で育つチリ土着のヤシの樹があったことに由来。
プラムやラズベリー、ブラックベリーのような凝縮された果実のアロマとスパイスのニュアンスが感じられ、シラーの力強さがありながらも、程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。
心地よい果実の余韻が残る。
商品名:Cono Sur Single Vineyard Syrah
ヴィンテージ:最新ヴィンテージでお届け
生産国/生産地:チリ/サンアントニオ・ヴァレー
格付:D.O. サンアントニオヴァレー
生産者:ヴィーニャ・コノスル
タイプ:赤/辛口
アルコール度数:14.5%
葡萄品種:シラー100%
容量(ml):750ml×6本入
lケース販売l l赤l l辛口l l750mll lシングルビンヤードl lシラーl lコノスルl lチリl
クリスマス お年賀 爆買 キャンペーン
“コノスル”とは「南の円錐」という意味で南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立。
海まで15kmの近い距離にあるカンポ・リンド葡萄園の第25区画「ラ・パルマ La Palma(=ヤシの木)」の葡萄を使用。
この地域に冷涼な産地で育つチリ土着のヤシの樹があったことに由来。
プラムやラズベリー、ブラックベリーのような凝縮された果実のアロマとスパイスのニュアンスが感じられ、シラーの力強さがありながらも、程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。
心地よい果実の余韻が残る。
商品名:Cono Sur Single Vineyard Syrah
ヴィンテージ:最新ヴィンテージでお届け
生産国/生産地:チリ/サンアントニオ・ヴァレー
格付:D.O. サンアントニオヴァレー
生産者:ヴィーニャ・コノスル
タイプ:赤/辛口
アルコール度数:14.5%
葡萄品種:シラー100%
容量(ml):750ml×6本入
lケース販売l l赤l l辛口l l750mll lシングルビンヤードl lシラーl lコノスルl lチリl
クリスマス お年賀 爆買 キャンペーン
商品紹介
【内容量】
1800ml
【味わい】
ライトボディ
【アルコール分】
8%
【商品特徴】
世界のワインをお手軽な紙パックでお楽しみいただける新スタイルのワインシリーズ。
オーストラリア産赤ワインを使用した、フルーティーでまろやかな味わい。
パッケージのレシピで、サンガリアやカクテル・キティ、ホット・ワインなどのワインカクテルが簡単に作れ、ホームパーティーや女子会などで気軽に楽しんでいただけます。
ワイン、wine、パックワイン、ペットボトルワイン、大容量、リカーボス、リカボス、リカーBOSS、リカーboss
商品紹介
【内容量】
1800ml
【味わい】
ライトボディ
【アルコール分】
8%
【商品特徴】
世界のワインをお手軽な紙パックでお楽しみいただける新スタイルのワインシリーズ。
オーストラリア産赤ワインを使用した、フルーティーでまろやかな味わい。
パッケージのレシピで、サンガリアやカクテル・キティ、ホット・ワインなどのワインカクテルが簡単に作れ、ホームパーティーや女子会などで気軽に楽しんでいただけます。
ワイン、wine、パックワイン、ペットボトルワイン、大容量、リカーボス、リカボス、リカーBOSS、リカーboss
ボルドーの名匠が醸す、エレガント系ナパ・ワイン。
ドミナスとは一線を画す、快活な果実味とソフトなタンニンを兼備した親しみやすいスタイル。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ:2017品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド容量:750ml生産国:アメリカ産地:カリフォルニア州Dominus
ボルドーの名匠が醸す、エレガント系ナパ・ワイン。
ドミナスとは一線を画す、快活な果実味とソフトなタンニンを兼備した親しみやすいスタイル。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ:2017品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド容量:750ml生産国:アメリカ産地:カリフォルニア州Dominus
洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。
スパークリンワイン色:スパークリンワイン容量:750ml フルボトルヴィンテージ:2014生産国:フランス産地:シャンパーニュアペラシオン:品種:シャルドネDelamotte Brut Blanc de Blancs
洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。
スパークリンワイン色:スパークリンワイン容量:750ml フルボトルヴィンテージ:2014生産国:フランス産地:シャンパーニュアペラシオン:品種:シャルドネDelamotte Brut Blanc de Blancs
数々の高名な畑が並ぶヴォーヌ・ロマネ村のワインは、カシス等の赤い果実の香り豊かで、ほのかにスパイスのニュアンスが感じられます。
若々しい中にも、たっぷりした果実味が広がる、芯のしっかりしたふくよかなスタイルです。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2019品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ Gros Frere et Soeur Vosne Romanee
数々の高名な畑が並ぶヴォーヌ・ロマネ村のワインは、カシス等の赤い果実の香り豊かで、ほのかにスパイスのニュアンスが感じられます。
若々しい中にも、たっぷりした果実味が広がる、芯のしっかりしたふくよかなスタイルです。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2019品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ Gros Frere et Soeur Vosne Romanee
ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。
こちらは、彼らが自社畑として所有している一級畑です。
アベイ・ド・モルジョらしい力強さに、造り手のエレガントなスタイルが絶妙に表現されています。
白ワイン色:白ワイン容量:750ml フルボトルヴィンテージ:2018生産国:フランス産地:ブルゴーニュアペラシオン:シャサーニュ・モンラッシュ品種:シャルドネOLIVIER LEFLAIVE CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU ABBAYE DE MORGEO
ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。
こちらは、彼らが自社畑として所有している一級畑です。
アベイ・ド・モルジョらしい力強さに、造り手のエレガントなスタイルが絶妙に表現されています。
白ワイン色:白ワイン容量:750ml フルボトルヴィンテージ:2018生産国:フランス産地:ブルゴーニュアペラシオン:シャサーニュ・モンラッシュ品種:シャルドネOLIVIER LEFLAIVE CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU ABBAYE DE MORGEO
前ローマ法王ヨハネ・パウロ2世の生まれ年1920年植樹、そのワインを献上し、特別に法王名を冠する許可を頂いた、ドメーヌを代表するキュヴェ!
ポーランド生まれの彫刻家でもあったジョルジュ・ブリチェック氏は1938年に戦禍を逃れるように単身渡仏。
ブルゴーニュで生産者としての修行を始め、ドメーヌは1953年に創設されました。
ジョルジュ氏は、1983年に引退し、長男のエドゥアール氏に引き継がれ、2003年より彼の息子クリストフ氏が3代目としてドメーヌを引き継ぎました。
クリストフ氏の代になり、エレガントで優美なスタイルへと変わりつつあり、新たに多くのファンを世界中で増やしています。
前ローマ法王ヨハネ・パウロ2世の生まれ年1920年植樹、そのワインを献上し、特別に法王名を冠する許可を頂いた、ドメーヌを代表するキュヴェ!
ポーランド生まれの彫刻家でもあったジョルジュ・ブリチェック氏は1938年に戦禍を逃れるように単身渡仏。
ブルゴーニュで生産者としての修行を始め、ドメーヌは1953年に創設されました。
ジョルジュ氏は、1983年に引退し、長男のエドゥアール氏に引き継がれ、2003年より彼の息子クリストフ氏が3代目としてドメーヌを引き継ぎました。
クリストフ氏の代になり、エレガントで優美なスタイルへと変わりつつあり、新たに多くのファンを世界中で増やしています。
厳選されたボバルとテンプラニーリョのブドウを伝統的な方法で個別に醸造し、ブレンドして造られた若々しい地中海スタイルの赤ワインです。
グラスに注ぐとチェリーレッドに紫色がキラリと輝き、ラズベリーやブラックベリーといった香りが広がります。
口に含むと、丸みのある優しい口当たりながらしっかりとした骨格を感じ、熟した赤系果実の豊かな味わいと心地よい余韻が長く続きます。
●オーガニック認証:
EUリーフ
CAECV(バレンシア有機農業委員会)
●SO2含有量:103mg/l
英字表記:FLOR DE VICTO
BOBAL TEMPRANILLO
COVINAS COOP V
生産者:COVINAS COOP V
ぶどうの品種(ワイン):ボバル80%、テンプラニーリョ20%
原産国/製造国:スペイン
ワインの産地:バレンシア
ワインの味:辛口
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア)
輸入者:都光
総本数 :12
単品容量 :750ml
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
爆買 キャンペーン
厳選されたボバルとテンプラニーリョのブドウを伝統的な方法で個別に醸造し、ブレンドして造られた若々しい地中海スタイルの赤ワインです。
グラスに注ぐとチェリーレッドに紫色がキラリと輝き、ラズベリーやブラックベリーといった香りが広がります。
口に含むと、丸みのある優しい口当たりながらしっかりとした骨格を感じ、熟した赤系果実の豊かな味わいと心地よい余韻が長く続きます。
●オーガニック認証:
EUリーフ
CAECV(バレンシア有機農業委員会)
●SO2含有量:103mg/l
英字表記:FLOR DE VICTO
BOBAL TEMPRANILLO
COVINAS COOP V
生産者:COVINAS COOP V
ぶどうの品種(ワイン):ボバル80%、テンプラニーリョ20%
原産国/製造国:スペイン
ワインの産地:バレンシア
ワインの味:辛口
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア)
輸入者:都光
総本数 :12
単品容量 :750ml
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
爆買 キャンペーン
シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。
正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。
原産国 フランス
地 方 ボルドー
地 区 オー・メドック
村 マルゴー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.マルゴー
格 付 メドック 第2級格付
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 90%/メルロー 10%
ALC度数 13.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。
シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。
正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。
原産国 フランス
地 方 ボルドー
地 区 オー・メドック
村 マルゴー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.マルゴー
格 付 メドック 第2級格付
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 90%/メルロー 10%
ALC度数 13.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。
キレのある酸、石灰質の土壌を思わせるオイリーな質感、適度な果実味のバランスが絶妙な近代のムルソーのスタイル!
クリストフはパリ生まれの生粋のパリジャン。
パリの証券取引所や製薬会社に勤務の後、2014年に人生の転機を迎えます。
醸造学校や国立ブルゴーニュ大学で栽培・醸造を学び、ワイン醸造家に転身。
ニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌ・レシュノーで経験を積み、2016年に親交の厚いムルソーの巨匠コント・ラフォンの当主ドミニク・ラフォオンがボーヌ郊外にある古いシャトーを改築した醸造所を借りて、ワイン造りを始めました。
(通称“Wine Studio”と呼ばれています。
)
キレのある酸、石灰質の土壌を思わせるオイリーな質感、適度な果実味のバランスが絶妙な近代のムルソーのスタイル!
クリストフはパリ生まれの生粋のパリジャン。
パリの証券取引所や製薬会社に勤務の後、2014年に人生の転機を迎えます。
醸造学校や国立ブルゴーニュ大学で栽培・醸造を学び、ワイン醸造家に転身。
ニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌ・レシュノーで経験を積み、2016年に親交の厚いムルソーの巨匠コント・ラフォンの当主ドミニク・ラフォオンがボーヌ郊外にある古いシャトーを改築した醸造所を借りて、ワイン造りを始めました。
(通称“Wine Studio”と呼ばれています。
)
明るくさわやかな酸味とコクをかね揃えた、ムルソー村名「レ・クリオ」!
ドメーヌの歴史は古く、17世紀から代々継承しています。
現当主は17代目のシャルル・バロが5年前に、父(フィリップ)から引き継いで以来、評価急上昇のドメーヌです。
まだ若いシャルルですがとても意欲的な造りをしています。
彼の信念は“すべてはバランスである”と。
ムルソーが陥り易いヘヴィ過ぎるワインになることを避けています。
ムルソーに蔵を構え、Meursault、Chassagne、Pommard、Volnay、Beaune に約11ヘクタールにわたり畑を所有しています。
「ムルソー レ・クリオ」は、ヴォルネイ・サントノ(白はムルソー1級畑)に隣接する区画。
岩が多く硬い土壌で、ミネラル分を多く持ち水はけが早いのが特徴です。
バロ・ミロの生み出すムルソーは奥深く、繊細な「ピュリニー」スタイルに近い味わいを持っています。
明るくさわやかな酸味とコクをかね揃えた、ムルソー村名「レ・クリオ」!
ドメーヌの歴史は古く、17世紀から代々継承しています。
現当主は17代目のシャルル・バロが5年前に、父(フィリップ)から引き継いで以来、評価急上昇のドメーヌです。
まだ若いシャルルですがとても意欲的な造りをしています。
彼の信念は“すべてはバランスである”と。
ムルソーが陥り易いヘヴィ過ぎるワインになることを避けています。
ムルソーに蔵を構え、Meursault、Chassagne、Pommard、Volnay、Beaune に約11ヘクタールにわたり畑を所有しています。
「ムルソー レ・クリオ」は、ヴォルネイ・サントノ(白はムルソー1級畑)に隣接する区画。
岩が多く硬い土壌で、ミネラル分を多く持ち水はけが早いのが特徴です。
バロ・ミロの生み出すムルソーは奥深く、繊細な「ピュリニー」スタイルに近い味わいを持っています。
「ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、フーリエの本拠地、ジュヴレ・シャンベルタンで造られる村名ワイン。
村名とは言え、そのクオリティはプルミエ・クリュに匹敵するといっても過言ではありません。
フーリエらしさが最も分かりやすく表現されており、そのスタイルはどのようなものか、そしてそのクオリティがどれほどのものかを知るのに最も適している、贅沢なスタンダードなキュヴェ。
「ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、フーリエの本拠地、ジュヴレ・シャンベルタンで造られる村名ワイン。
村名とは言え、そのクオリティはプルミエ・クリュに匹敵するといっても過言ではありません。
フーリエらしさが最も分かりやすく表現されており、そのスタイルはどのようなものか、そしてそのクオリティがどれほどのものかを知るのに最も適している、贅沢なスタンダードなキュヴェ。
クロ・デ・スワッサント・ウーヴレと並び、ドメーヌの単独所有畑である、フラッグシップであるヴォルネイ一級クロ・ド・ラ・ブス・ドール。
目立たないアペラシオンながら、繊細かつ気品漂うスタイルは、本来あるべきピノ・ノワールの特徴をしっかりと感じることができます。
クロ・デ・スワッサント・ウーヴレと並び、ドメーヌの単独所有畑である、フラッグシップであるヴォルネイ一級クロ・ド・ラ・ブス・ドール。
目立たないアペラシオンながら、繊細かつ気品漂うスタイルは、本来あるべきピノ・ノワールの特徴をしっかりと感じることができます。
この商品の詳細