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「王のワイン、ワインの王」として愛される、格付け第2級シャトー。


エチケットに堂々と「王のワイン、ワインの王」と記されているとおり、1855年の格付け当時、第一級シャトーに次いで取引価格が高かったのが、グリュオ・ラローズだったというのは有名な話です。
「現在でも愛されている第2級格付けのひとつ」と称されています。
サン・ジュリアンはポイヤックとマルゴーに挟まれた土地柄、両者の中庸的なスタイルと説明されることが多いですが、そのサン・ジュリアンの美点を余すところなく表現しているのがこのシャトーです。
また、第二級シャトーの中で最大級の生産量を誇り、年によって品質にムラがなく、安心して買えるというのも魅力です。

ユベール・リニエと並びモレ・サン・ドニを代表するドメーヌ「ジョルジュ・リニエ」

「クロ・サン・ドニ グラン・クリュ」は、クロ・ド・ラ・ロッシュに隣接する特級畑。
粘土と褐色石灰が混ざりあう土壌が、このワインに繊細さとしなやかさを与え、モレ・サン・ドニで造られるワインの中で最も繊細な味わいに仕上がります。


リニエのクロ・サン・ドニは、2つの区画の畑から造られています。
1つはより急で岩の多いクロ・ド・ラ・ロッシュ側にあり、樹齢70年のブドウがワインに驚くべきアロマの高揚をもたらす傾向があります。
もう一つの区画は、モレ・サン・ドニ側の樹齢50年の古木で、味わいに豊かさと丸みをもたらしています。
濃い赤色で複雑な香りで口当たりのインパクトがあり、全体的にバランスが良く、フレッシュ感と柔らかさと酸のバランスも良い、ミネラルやすみれの感じが素晴らしく、フィネスを感じさせるスタイル。
モレ・サン・ドニらしさを感じる事が出来、繊細なタンニンときれいな柔らかさが特徴です。

ブルゴーニュ地方ポマールを拠点とするアントワーヌ・プティプレはビオディナミ栽培による自然はワインを生産する注目の生産者です。
2008年に自身のワイン造りを開始し、現在は有機栽培やビオディナミ農法で育てられた古木のブドウを使用。
軽やかでエレガントながらもエネルギーに満ちたスタイルが特徴です。


明るいルビーレッド。
香りは新鮮なラズベリーやチェリーの赤い果実のアロマに、スパイスや森林のニュアンスが感じられる。
味わいはフレッシュでシルキーなタンニン、鮮やかな酸味がバランス良く赤い果実の余韻が長く続く。


英字表記:BOURGOGNE ROUGE "LES CARRELLES" ANTOINE PETITPREZ

生産者:アントワーヌ・プティプレ

ぶどうの品種（ワイン）:ピノノワール100％

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750ml



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ワイン名 : ムルソー スー ラ ヴェル 2018 ピエール ボワッソン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ムルソー
生産者 : ドメーヌ・ピエール・ボワッソン
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Meursault Sous la Velle Pierre Boisson
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
分類記号 : 乙21丁W戊N己N

ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソン（アンヌ・ボワッソン）です。

ドメーヌは1954年設立で現在3代目。

ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。


スー・ラ・ヴェルは国道に近い、ムルソー村の集落の南に隣接する水はけのよい区画。
他のムルソーより繊細なスタイル。
フレッシュなグレープフルーツや柑橘のアロマと非常に緻密なミネラル。
引き締まったエレガントなストラクチャーがあります。


ベルナール ピエール Pierre ボワッソン 限定入荷
酉13

ヴィンテージ情報
異例づくめのヴィンテージとなった2020年。
遅霜や雷雨など局地的な天候被害も発生した一方で、開花時期の好天、色付きから収穫までの時期の充分な日照量と、6月中旬から約50日ほぼ雨が降らず、1959年以来の雨の少なさにも恵まれました。
収量は、べと病による選果や干ばつ、気温30度を超える9月の熱波も起きたことで、平均25~30%ほど少なくなったものの、ブドウは小粒で果皮が厚く、特に早熟のメルロは全体的に高い品質で収穫されました。
生み出されたワインは、2018年、2019年に続くグレートヴィンテージとして期待されており、フレッシュさと凝縮感を併せ持っています。

味わい
外観は濃い紫の色調。
カシスやプラム、ブラックチェリーなどの黒系果実のアロマに、ヒノキや腐葉土、煙草などの複雑なニュアンスが溢れ出します。
口に含むとピュアな果実味に凝縮した酸味、ベルベットのように熟したタンニンが重なるミディアムボディのスタイル。
レッドチェリーやラベンダーなどの風味を纏った余韻が続く、パワフルで豊かな1本です。

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
メドック格付第２級。
深く濃い紫色、春の花、ブルーベリー、石墨などの美しい香り。
フルボディー、シルキーだが存在感のあるタンニン、層の厚さを感じる、気絶させられるほど素晴しいワイン。
非常に鮮やかでモダンスタイルのマルゴーと言ったところです。

ミュージシャンが自らのスタイルを確立するように、フレデリック・マニアンは4つの異なる1級畑から良質な葡萄を選んで、彼の感じるモレ・サン・ドゥニ村を表現するブレンドでクリマ・ドールを造り上げました。

「Cheseaux」は優雅さを与え、「Clos Baulet」は繊細さをもたらし、ワインの力強さは「Charrieres」によって強調されます。

そしてバランスをとるミネラルは「MontsLuisants」によって導き出されます。

葡萄は手摘みで収穫し厳格な選果をします。
房は破砕せず発酵前に低温浸漬させます。
重力システムにより果汁を移動させ天然酵母で発酵。
手作業でのピジャージュの後に木樽で熟成。

最も伝統的なスタイルのポレンタです。

兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。
兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。
その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。
爆買

1級畑フォントニの中にあるモノポールの区画。
特級畑リュショット・シャンベルタンの近くに位置する。
力強いジュヴレ・シャンベルタンにおいては、繊細でエレガントなスタイル。
ブラックベリーやダークチェリーの香りに甘草のスパイシーさ。
タンニンはキメ細かく柔らかい。

ビオディナミと亜硫酸塩無添加で紡ぐ、純粋で鮮烈なブルゴーニュを生み出す、ブルゴーニュの革新者！

ブルゴーニュ地方ポマールを拠点とするアントワーヌ・プティプレは、ビオディナミ栽培による自然派ワインを生産する注目の生産者です。
2008年に自身のワイン造りを開始し、現在は有機栽培やビオディナミ農法で育てられた古木のブドウを使用。
自然発酵、SO2無添加、無濾過で造られるワインは、軽やかでエレガントながらもエネルギーに満ちたスタイルが特徴です。

イングルヌックはワイナリー支配人兼醸造家として、フランス ボルドーの5大シャトーとして知られるシャトー マルゴーのエステート ディレクターを長年務めていたフィリップ バスコール氏を迎えて生産されています。


(2015年の生産を最期に2016年ご逝去されたポール ポンタリエ氏の後を引き継ぎ、フィリップ氏は現在シャトー マルゴーの最高経営責任者も兼任しています)

また、イングルヌックの畑はラザフォードで最も偉大な評価を受けるスケアクロウの畑を取り囲むように広がっています。


商品名：イングルヌック カベルネ ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ ヴァレー
(Inglenook Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley)
ヴィンテージ：2017年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン93%、カベルネ フラン5%、メルロー1%、プティ ヴェルド1%
熟成：フレンチオーク(新樽50%)で18か月
原産国：アメリカ カリフォルニア
飲み口：フルボディ
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

カリフォルニアのカルトワインのひとつ！世界が注目するブルゴーニュスタイルのカルト・ピノ！本家ブルゴーニュをも凌駕するワイン！パーカー氏は「ピノ・ノワールを作らせたら世界最高のひとつとしてあまりに有名」と絶賛するウイリアムズ・セリエムの最高級ワインのひとつ！年産わずか933ケース！その中でもワインメーカーのボブ・カブラル氏が一番好きなワインと公言するウエストサイドロードネイバーズピノ・ノワールは、セリエムの中でも入手困難なアイテムのひとつ！ワイナリーの位置するウエストサイドロード沿いのお隣さんの畑のものと自社畑のピノ・ノワールを新樽60％、1年使用樽40％で14ヶ月熟成。
S.タンザー、ヴィノス誌高評価！生産量の8割がワイナリーのメーリングリストに割り当てられ、残りの2割を世界中の代理店で争奪戦！世界のピノ・ノワール生産者の中でも5本の指にはいるウイリアム・セリエムのピノを是非この機会に入手して下さい！
◆Williams Selyem Pinot Noir Westside Road Neighbors 2011
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ルシアンリヴァー
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

高級カリフォルニア産赤ワイン愛好家、ピノ・ノワールファン大注目！カリフォルニアカルトワインのひとつ！世界が注目するブルゴーニュスタイルのカルト・ピノ！本家ブルゴーニュをも凌駕するワイン！パーカー氏は「ピノ・ノワールを作らせたら世界最高のひとつ」と絶賛！1997年から最高のピノ・ノワールを育てているフェリトン・ヴィンヤード。
アンダーソンヴァレーはカリフォルニアで最も冷涼な地区に位置し、地形、土地、土壌ともピノ・ノワールにとって理想的。
品質の高さは瞬く間に有名になったフェリトン・ヴィンヤードのピノ・ノワールを新樽64％、1年使用樽36％で15ヶ月熟成。
ワインエンスージアスト誌、S.タンザー、ヴィノス誌高得点！生産量の8割がワイナリーのメーリングリストに割り当てられ、残りの2割を世界中で争奪戦！世界のピノ・ノワール生産者の中でも5本の指にはいるウイリアムセリエムのピノをこの機会に入手して下さい！
◆Williams Selyem Pinot Noir Ferrington Vineyard 2011 Anderson Valley
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/アンダーソン・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

高級カリフォルニア産赤ワイン愛好家、ピノ・ノワールファン大注目！カリフォルニアカルトワインのひとつ！世界が注目するブルゴーニュスタイルのカルト・ピノ！本家ブルゴーニュをも凌駕するワイン！パーカー氏は「ピノ・ノワールを作らせたら世界最高のひとつ」と絶賛！1997年から最高のピノ・ノワールを育てているフェリトン・ヴィンヤード。
アンダーソンヴァレーはカリフォルニアで最も冷涼な地区に位置し、地形、土地、土壌ともピノ・ノワールにとって理想的。
品質の高さは瞬く間に有名になったフェリトン・ヴィンヤードのピノ・ノワールを新樽64％、1年使用樽36％で15ヶ月熟成。
ワインエンスージアスト誌、R.パーカー、S.タンザー高得点！生産量の8割がワイナリーのメーリングリストに割り当てられ、残りの2割を世界中で争奪戦！世界のピノ・ノワール生産者の中でも5本の指にはいるウイリアムセリエムのピノをこの機会に入手して下さい！

◆Williams Selyem Pinot Noir Ferrington Vineyard 2010 Anderson Valley
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/アンダーソン・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml

メドック格付ワイン愛好家、サンジュリアン格付ファン大注目！古酒ファン大注目の２９年熟成！味わいにもラベルにも輝かしい伝統が光る名門！ヒュー・ジョンソン氏が「より調和のとれたワインに。
力強さよりはエレガントさを感じさせる。
」と注目し三ツ星評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2012年版4BDで、「偉大なヴィンテージには、このシャトーのスタイルに合致したワインを生み出す。
それはマルゴーでさえも超えることのできないフィネスがあり、テクスチュアの繊細さは、その大きさをきちんと評価するために美しさを評価する目を持つ審美家であることを要求する。
」と大注目！格付は4級ながら、その品質と名声は2級に匹敵すると言われる、格付サンジュリアンの30年近くを経た秘蔵古酒！オールドヴィンテージファン、ボルドー古酒ファン垂涎の逸品が限定で極少量入荷！
◆Chateau Beychevelle 1983 AOC SAINT-JULIEN Grand Cru Classe
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンジュリアン
◆生産者格付け：メドック格付け第四級
◆生産年：[1983]年　◆内容量：750ml0101031011567