商品数:300876件
ページ数:11901
ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ 2018
味わい:辛口
ぶどうの種類:シャルドネ
内容量:750ml
シャブリのトップ生産者「ヴァンサン・ドーヴィサ」による逸品
キレのあるミネラルと上品な酸が調和するクラシカルなスタイル
熟成により厚みと奥行きのある味わいに進化
レモンや白い花の香り、石灰的な余韻が魅力
※こちらのワインはワインセラーで保管し、品質管理を徹底しております。
【キーワード】
贈答用 プレゼント お中元 お歳暮 クリスマス 敬老の日 内祝い 還暦祝い 手土産 お土産 おみやげ 高級ギフト 家飲み 晩酌 お祝い 結婚祝い 記念日 誕生日 芳醇 フルーティー 熟成 なめらか まろやか 限定品 終売品 希少酒 高評価 人気 正規品 数量限定 期間限定 販売終了 限定ボトル レア 特価 高級ワイン 赤ワイン 白ワイン フランス ヴィンテージ プレミアム 一流 極上 至高 投資 ラグジュアリー パッケージ コレクターアイテム コレクターズアイテム 通販 おすすめ 爆買
ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ 2018
味わい:辛口
ぶどうの種類:シャルドネ
内容量:750ml
シャブリのトップ生産者「ヴァンサン・ドーヴィサ」による逸品
キレのあるミネラルと上品な酸が調和するクラシカルなスタイル
熟成により厚みと奥行きのある味わいに進化
レモンや白い花の香り、石灰的な余韻が魅力
※こちらのワインはワインセラーで保管し、品質管理を徹底しております。
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バローロ マルケージ ディ バローロ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。
バローロのブドウ畑は全体で1,886 ha、年間生産量は 100 万ケースを超えています。
マルケージ ディ バローロは、世界で最も知名度の有るイタリア、ピエモンテのワイナリーの一つです。
50haの自社畑を所有し、ピエモンテの重要なタイプのエリアに網羅しています。
ワインはバランスが良く、伝統的スタイルと近代的スタイルを上手に使い熟しています。
バローロ マルケージ ディ バローロ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。
バローロのブドウ畑は全体で1,886 ha、年間生産量は 100 万ケースを超えています。
マルケージ ディ バローロは、世界で最も知名度の有るイタリア、ピエモンテのワイナリーの一つです。
50haの自社畑を所有し、ピエモンテの重要なタイプのエリアに網羅しています。
ワインはバランスが良く、伝統的スタイルと近代的スタイルを上手に使い熟しています。
ドイツの老舗クリスタルメーカー・ツヴィーゼル社のデカンタです。
グラスにワインを注ぐ時、デカンタからしずくが垂れてテーブルクロスを汚すのは嫌なものです。
新機能「ドロッププロテクト」は、しずくが漏れにくい特殊加工処理を施しております。
環境に優しい素材、Tritan(トリタンクリスタル)素材を使用した「SCHOTT ZWIESEL」シリーズの製品は、デザイン性と機能性を兼ね備えた確かな製品として、世界中のホテル・レストランで愛用されています。
現代のライフスタイルにアレンジされたモダンなデザインは、お酒が好きな方への贈り物としても最適です。
誕生日プレゼント 結婚祝い 出産祝い 内祝い 退職祝い 長寿祝い 入学祝い 就職祝い 記念品 に!
ドイツの老舗クリスタルメーカー・ツヴィーゼル社のデカンタです。
グラスにワインを注ぐ時、デカンタからしずくが垂れてテーブルクロスを汚すのは嫌なものです。
新機能「ドロッププロテクト」は、しずくが漏れにくい特殊加工処理を施しております。
環境に優しい素材、Tritan(トリタンクリスタル)素材を使用した「SCHOTT ZWIESEL」シリーズの製品は、デザイン性と機能性を兼ね備えた確かな製品として、世界中のホテル・レストランで愛用されています。
現代のライフスタイルにアレンジされたモダンなデザインは、お酒が好きな方への贈り物としても最適です。
誕生日プレゼント 結婚祝い 出産祝い 内祝い 退職祝い 長寿祝い 入学祝い 就職祝い 記念品 に!
■商品名
マルゴー デュ シャトー マルゴー 2018
■商品について
マルゴー・デュ・シャトー・マルゴーは、ボルドー地方メドック格付け第一級「シャトー・マルゴー」が手掛けるサードワインです。
2009年に誕生したこのワインは、ファーストやセカンドに使われなかったブドウを用いながらも、シャトー・マルゴーらしいエレガンスと繊細さをしっかりと受け継いでいます。
2018年は20世紀初頭以降で最も暑い年となり、降水量も極めて少なかったため、生産量が少なく、希少な1本となっています。
シャトー・マルゴーのファーストワインが長期熟成向きであるのに対し、マルゴー・デュ・シャトー・マルゴーは比較的早くから飲み頃を迎えるスタイルで、希少性も高く、シャトー・マルゴーの世界観をより手軽に体験できます。
■内容量
750ml
■アルコール度数
14%
■タイプ
赤ワイン・フルボディ
■品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
■生産地
フランス・ボルドー・メドック・AOCマルゴー
シャトー マルゴーなどワインならお酒専門店リカスタ新宿店
■商品名
マルゴー デュ シャトー マルゴー 2018
■商品について
マルゴー・デュ・シャトー・マルゴーは、ボルドー地方メドック格付け第一級「シャトー・マルゴー」が手掛けるサードワインです。
2009年に誕生したこのワインは、ファーストやセカンドに使われなかったブドウを用いながらも、シャトー・マルゴーらしいエレガンスと繊細さをしっかりと受け継いでいます。
2018年は20世紀初頭以降で最も暑い年となり、降水量も極めて少なかったため、生産量が少なく、希少な1本となっています。
シャトー・マルゴーのファーストワインが長期熟成向きであるのに対し、マルゴー・デュ・シャトー・マルゴーは比較的早くから飲み頃を迎えるスタイルで、希少性も高く、シャトー・マルゴーの世界観をより手軽に体験できます。
■内容量
750ml
■アルコール度数
14%
■タイプ
赤ワイン・フルボディ
■品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
■生産地
フランス・ボルドー・メドック・AOCマルゴー
シャトー マルゴーなどワインならお酒専門店リカスタ新宿店
1973年にアンリ ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン フランソワが担っています。
厚みと複雑さがあり、しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
圧搾後、デブルバージュは行わず、1〜5週間かけて天然酵母で発酵、シュール リー熟成。
バトナージュも行いません。
柑橘系果実、熟れた白い桃にミントやヘーゼルナッツのニュアンス。
パワフルでバランスが取れている。
緻密でつややかな酸が複雑で長い余韻を生み出します。
英字表記:Meursault 1er Cru Charmes Henri Germain
生産者:アンリ ジェルマン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lムルソーl lシャルドネl
1973年にアンリ ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン フランソワが担っています。
厚みと複雑さがあり、しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
圧搾後、デブルバージュは行わず、1〜5週間かけて天然酵母で発酵、シュール リー熟成。
バトナージュも行いません。
柑橘系果実、熟れた白い桃にミントやヘーゼルナッツのニュアンス。
パワフルでバランスが取れている。
緻密でつややかな酸が複雑で長い余韻を生み出します。
英字表記:Meursault 1er Cru Charmes Henri Germain
生産者:アンリ ジェルマン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lムルソーl lシャルドネl
バニラのようなニュアンスとフローラルな香りが混じり合い、タンニンは柔らかくしなやか。
フィネスを感じるスタイル。
新樽比率80%
英字表記:CHAPE E CHAMBERTIN DROUH IN AROZE
生産者:ドルーアン ラローズ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(m ):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
赤 単品 辛口 750m フランス ブルゴーニュ 2019年 ピノノワール ジュヴレ シャンベルタン 爆買 キャンペーン
バニラのようなニュアンスとフローラルな香りが混じり合い、タンニンは柔らかくしなやか。
フィネスを感じるスタイル。
新樽比率80%
英字表記:CHAPE E CHAMBERTIN DROUH IN AROZE
生産者:ドルーアン ラローズ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(m ):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
赤 単品 辛口 750m フランス ブルゴーニュ 2019年 ピノノワール ジュヴレ シャンベルタン 爆買 キャンペーン
このワインは、セダル・クノール・ヴィンヤードの創設者であり、パルマッツ・ヴィンヤードの前身を築いたヘンリー・ヘーゲン氏に敬意を表して名付けられました。
ファーストヴィンテージは2019年で、特に品質が優れた年にのみ製造されます。
ヘーゲン氏が所有していた自社畑のブドウを100%使用し、パルマッツと同じ先進的な醸造技術で仕上げられています。
このワインはエレガントで洗練されたボルドースタイルのセパージュで、ナパ・ヴァレーの長期熟成向けワインです。
英字表記:PALMAZ Hagens Reserve
生産者:パルマッツ
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:ナパ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:メルロー40%、カベルネ・ソーヴィニヨン38%、プティ・ヴェルド14%、マルベック8%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lメルローl lカベルネソービニヨンl 爆買 キャンペーン
このワインは、セダル・クノール・ヴィンヤードの創設者であり、パルマッツ・ヴィンヤードの前身を築いたヘンリー・ヘーゲン氏に敬意を表して名付けられました。
ファーストヴィンテージは2019年で、特に品質が優れた年にのみ製造されます。
ヘーゲン氏が所有していた自社畑のブドウを100%使用し、パルマッツと同じ先進的な醸造技術で仕上げられています。
このワインはエレガントで洗練されたボルドースタイルのセパージュで、ナパ・ヴァレーの長期熟成向けワインです。
英字表記:PALMAZ Hagens Reserve
生産者:パルマッツ
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:ナパ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:メルロー40%、カベルネ・ソーヴィニヨン38%、プティ・ヴェルド14%、マルベック8%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lメルローl lカベルネソービニヨンl 爆買 キャンペーン
バックヴィンテージ2010のご案内です。
素晴らしい味わいです。
是非、このチャンスにいかがでしょうか。
輸入元資料より
17世紀後半に修道院から所有畑の管理を任された侯爵家が、
後にその畑の購入とともに修道院の跡地に設立したワイナリーで、
以来、現在に至るまで同じ家系に受け継がれており、
トレンティーノでも比類なきスタイルを守り続けています。
国際品種を使用しながらも、決して重くなく、エレガントで
絹のようなタンニン、バランスのとれた味わいが
サン・レオナルド・ワインの真髄。
最新の設備に頼ることなく、熟練された職人の手と経験による伝統的な
方法でワイン造りを行っています。
有機栽培を行って、2018年から認証です。
カベルネソーヴィニヨン60%・カルメネール30%・メルロ10%。
良年のみ生産されるサンレオナルドのトップキュヴェ。
きめ細かく優雅にして繊細、滋味豊かな極上の味わい。
フルッティ・ディ・ボスコ、タバコ、
レザーやチョコレートのアロマにしなやかで上品な口当たり。
パワフルで非常に長い余韻。
熟成のポテンシャルに溢れ、飲むほどに旨みを実感する逸品。
バックヴィンテージ2010のご案内です。
素晴らしい味わいです。
是非、このチャンスにいかがでしょうか。
輸入元資料より
17世紀後半に修道院から所有畑の管理を任された侯爵家が、
後にその畑の購入とともに修道院の跡地に設立したワイナリーで、
以来、現在に至るまで同じ家系に受け継がれており、
トレンティーノでも比類なきスタイルを守り続けています。
国際品種を使用しながらも、決して重くなく、エレガントで
絹のようなタンニン、バランスのとれた味わいが
サン・レオナルド・ワインの真髄。
最新の設備に頼ることなく、熟練された職人の手と経験による伝統的な
方法でワイン造りを行っています。
有機栽培を行って、2018年から認証です。
カベルネソーヴィニヨン60%・カルメネール30%・メルロ10%。
良年のみ生産されるサンレオナルドのトップキュヴェ。
きめ細かく優雅にして繊細、滋味豊かな極上の味わい。
フルッティ・ディ・ボスコ、タバコ、
レザーやチョコレートのアロマにしなやかで上品な口当たり。
パワフルで非常に長い余韻。
熟成のポテンシャルに溢れ、飲むほどに旨みを実感する逸品。
2018年初リリース!
1級シャンポーの真下に位置する村名畑アン・シャン!
アン・シャンはジュヴレ・シャンベルタン村の北端、1級シャンポーの真下に位置する村名畑。
標高は300m以上と高く、凝縮感に溢れる一方、タイトでミネラリーなスタイルのジュヴレ・シャンベルタンを生み出す。
長期熟成のポテンシャルが高い、偉大な村名クリマ。
2018年初リリース!
1級シャンポーの真下に位置する村名畑アン・シャン!
アン・シャンはジュヴレ・シャンベルタン村の北端、1級シャンポーの真下に位置する村名畑。
標高は300m以上と高く、凝縮感に溢れる一方、タイトでミネラリーなスタイルのジュヴレ・シャンベルタンを生み出す。
長期熟成のポテンシャルが高い、偉大な村名クリマ。
他の畑と比べても味わいに一番凝縮感が生まれる畑、それがセレック。
1975年に植樹された南/南西向きの4.8エーカーの畑。
収量を減らし、とても凝縮したぶどうから造られる貴重なワイン。
しっかりとしたボディが印象的なスタイルで凝縮感と複雑味、そして濃厚な果実味のあるワイン。
カレラの最高峰の畑との呼び声が高く、長期熟成が最も楽しみなワインです。
ザクロ、ブラックチェリー、バラの花びら、白胡椒とイチゴで、セレックは若々しく、ゆったりとしています。
この先を期待できるこのワインは、柔らかく、きめ細かいタンニンで、ボイゼンベリー、カシス、石灰岩、チョコレートケーキとセイヨウミザクラの深く、濃い、豊かな味はストラクチャーをダイレクトに感じます。
永遠に続くような余韻はとても誘惑的です。
他の畑と比べても味わいに一番凝縮感が生まれる畑、それがセレック。
1975年に植樹された南/南西向きの4.8エーカーの畑。
収量を減らし、とても凝縮したぶどうから造られる貴重なワイン。
しっかりとしたボディが印象的なスタイルで凝縮感と複雑味、そして濃厚な果実味のあるワイン。
カレラの最高峰の畑との呼び声が高く、長期熟成が最も楽しみなワインです。
ザクロ、ブラックチェリー、バラの花びら、白胡椒とイチゴで、セレックは若々しく、ゆったりとしています。
この先を期待できるこのワインは、柔らかく、きめ細かいタンニンで、ボイゼンベリー、カシス、石灰岩、チョコレートケーキとセイヨウミザクラの深く、濃い、豊かな味はストラクチャーをダイレクトに感じます。
永遠に続くような余韻はとても誘惑的です。
特級畑マジ・シャンベルタンに隣接する一級畑。
ジュヴレ・シャンベルタン一級畑の中でも、特に香り高く、肉厚で上質な果実味が魅力の赤ワイン!
1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。
現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
特級畑マジ・シャンベルタンに隣接する一級畑。
ジュヴレ・シャンベルタン一級畑の中でも、特に香り高く、肉厚で上質な果実味が魅力の赤ワイン!
1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。
現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
ポマールでも最も評価の高い一級畑レ・ゼプノで仕立てる1本。
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
ポマールでも最も評価の高い一級畑レ・ゼプノで仕立てる1本。
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
アヴィーズ村で高い評価を受けるRM「ド・スーザ」が手掛ける、初ヴィンテージのコトー・シャンプノワ!
「ド・スーザ」は、エペルネの南部、コート・デ・ブランの特級畑アヴィーズ村(Avize)の中心にカーヴを持つ家族経営のレコルタン・マニピュランです。
14歳から父親の元で修行を重ねてきたエリック・ド・スーザ氏は、独自のスタイルの新しいシャンパーニュを目指し、無農薬・有機農法を実践しています。
シャルドネの銘醸地コート・デ・ブランの中でも、最も繊細なチョーク質土壌を持つアヴィーズ村(Avize)。
土壌の20cm下のチョーク質の岩盤があります。
さらにその堆積過程は他の村と異なり、この村の土壌でしか発見できない古代生物の化石もあります(ド・スーザのモニュメントにもなっています)。
この古代の化石なども含む繊細な土壌が、葡萄にエレガントさとミネラル感を与えています。
アヴィーズ村で高い評価を受けるRM「ド・スーザ」が手掛ける、初ヴィンテージのコトー・シャンプノワ!
「ド・スーザ」は、エペルネの南部、コート・デ・ブランの特級畑アヴィーズ村(Avize)の中心にカーヴを持つ家族経営のレコルタン・マニピュランです。
14歳から父親の元で修行を重ねてきたエリック・ド・スーザ氏は、独自のスタイルの新しいシャンパーニュを目指し、無農薬・有機農法を実践しています。
シャルドネの銘醸地コート・デ・ブランの中でも、最も繊細なチョーク質土壌を持つアヴィーズ村(Avize)。
土壌の20cm下のチョーク質の岩盤があります。
さらにその堆積過程は他の村と異なり、この村の土壌でしか発見できない古代生物の化石もあります(ド・スーザのモニュメントにもなっています)。
この古代の化石なども含む繊細な土壌が、葡萄にエレガントさとミネラル感を与えています。
ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門!
カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス
ドメーヌ・ポール・カリヨンは、実質的にピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・フランソワ・カリヨンである。
遺産相続の関係でドメーヌ名を息子のポールに変更しただけで、所有畑もワイン造りも従来となんら変わりはありません。
フランソワ・カリヨンのルーツは1520年にまで遡り、フランソワが15代目、ポールが16代目となります。
先代のルイ・カリヨンはルフレーヴやエティエンヌ・ソゼと並ぶ、ピュリニー・モンラッシェの銘醸家です。
ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門!
カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス
ドメーヌ・ポール・カリヨンは、実質的にピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・フランソワ・カリヨンである。
遺産相続の関係でドメーヌ名を息子のポールに変更しただけで、所有畑もワイン造りも従来となんら変わりはありません。
フランソワ・カリヨンのルーツは1520年にまで遡り、フランソワが15代目、ポールが16代目となります。
先代のルイ・カリヨンはルフレーヴやエティエンヌ・ソゼと並ぶ、ピュリニー・モンラッシェの銘醸家です。
ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
スラン川の左岸の1級畑「ヴァイヨン」は、ミネラルを前面に感じられ、素晴らしくエレガントで芯の強いシャブリです。
ドーヴィサは1920年代から続く伝統あるドメーヌ。
親戚にあたるドメーヌ・ラヴノーと並び、クラシックで長命、古典的なスタイルのシャブリを造り出す名手として、常に最高の評価を得ており、評論家であるセレナ・サトクリフ氏が、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと、ブルゴーニュの白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。
所有する畑は、全部で約12ha。
そのうち、2つのグラン・クリュは計約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。
A.C.シャブリは1ha程度と、どの畑もわずかな面積。
父ルネ氏の代から除草剤や農薬の使用を控えており、ヴァンサン氏がさらに促進、1998年より3haの区画で実験的にビオディナミを始めました。
そして2002年には、全ての畑の栽培方法をビオディナミに転換。
それにより、「目に見えて土壌のバランスが改善され、病気が減り、腐敗果も少なくなった」とその効果を評しています。
スラン川の左岸の1級畑「ヴァイヨン」は、ミネラルを前面に感じられ、素晴らしくエレガントで芯の強いシャブリです。
ドーヴィサは1920年代から続く伝統あるドメーヌ。
親戚にあたるドメーヌ・ラヴノーと並び、クラシックで長命、古典的なスタイルのシャブリを造り出す名手として、常に最高の評価を得ており、評論家であるセレナ・サトクリフ氏が、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと、ブルゴーニュの白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。
所有する畑は、全部で約12ha。
そのうち、2つのグラン・クリュは計約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。
A.C.シャブリは1ha程度と、どの畑もわずかな面積。
父ルネ氏の代から除草剤や農薬の使用を控えており、ヴァンサン氏がさらに促進、1998年より3haの区画で実験的にビオディナミを始めました。
そして2002年には、全ての畑の栽培方法をビオディナミに転換。
それにより、「目に見えて土壌のバランスが改善され、病気が減り、腐敗果も少なくなった」とその効果を評しています。
バローロ ピオ チェザーレ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるD,O,C,G規格の赤ワインです。
バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
ピオ チェザーレの創立は1881年、醸造所はアルバ市中心部、街を囲っている城壁沿って存在しています。
長い伝統を守りその価値を高め、テロワールやマイクロクライメットを尊重しています。
52haの自社畑から造れるワインは、近代的な技術を使い、創業当時と同じスタイルのワインを造っています。
バローロ ピオ チェザーレ ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるD,O,C,G規格の赤ワインです。
バローロのブドウ畑は全体で1,886ha、年間生産量は100万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。
古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。
ピオ チェザーレの創立は1881年、醸造所はアルバ市中心部、街を囲っている城壁沿って存在しています。
長い伝統を守りその価値を高め、テロワールやマイクロクライメットを尊重しています。
52haの自社畑から造れるワインは、近代的な技術を使い、創業当時と同じスタイルのワインを造っています。
ブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在、ビオンディ・サンティ。
ワイン・スペクテーターで「香りやテクスチャーがブルゴーニュを彷彿とさせる」と表現されるほど、フィネスとエレガンスに富むスタイルです。
また1999年には、同誌がこのワインを「20世紀の12本」にイタリアワインの中で唯一選出。
長期熟成のポテンシャルと華やかさを兼ね備えた味わいです。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2017品種:サンジョヴェーゼ容量:750ml生産国:イタリア産地:トスカーナBiondi Santi Brunello di Montalcino
ブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在、ビオンディ・サンティ。
ワイン・スペクテーターで「香りやテクスチャーがブルゴーニュを彷彿とさせる」と表現されるほど、フィネスとエレガンスに富むスタイルです。
また1999年には、同誌がこのワインを「20世紀の12本」にイタリアワインの中で唯一選出。
長期熟成のポテンシャルと華やかさを兼ね備えた味わいです。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2017品種:サンジョヴェーゼ容量:750ml生産国:イタリア産地:トスカーナBiondi Santi Brunello di Montalcino
特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの北側に位置する、モレ・サン・ドニの一級畑レ・ミランド!
ドメーヌは、創業者シュタニラウス・セラファンが戦後、シャルム・シャンベルタンの畑を買ったことに始まる。
彼はポーランドから移住してきた木工職人だったが、この畑を手に入れたのを機会に栽培農家に転身した。
その後、2代目クリスチャンが継いで畑を増やし、2012年に完全に引退。
現在は、3代目として、クリスチャンの娘カリンヌとその従姉妹で同じ年のフレデリック・グーレイの二人で運営し、合わせて5.3haの畑を耕作している。
カリンヌが販売・管理を、フレデリックが栽培・醸造を担当。
カリンヌは2006年から、フレデリックは1999年からドメーヌで働き2003年からは栽培、醸造ともに担当している。
つくりはクリスチャンのつくりを踏襲し、クラシックながらピュアで長熟なタイプのワインを生み出している。
ドメーヌのスタイルは、瓶熟によってタンニンが丸くなり、香りも開いてくるタイプ。
時間に余裕がある人は、買ったら10年ほど忘れてしまったほうが、より幸せな結果を得られるはずだ。
特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの北側に位置する、モレ・サン・ドニの一級畑レ・ミランド!
ドメーヌは、創業者シュタニラウス・セラファンが戦後、シャルム・シャンベルタンの畑を買ったことに始まる。
彼はポーランドから移住してきた木工職人だったが、この畑を手に入れたのを機会に栽培農家に転身した。
その後、2代目クリスチャンが継いで畑を増やし、2012年に完全に引退。
現在は、3代目として、クリスチャンの娘カリンヌとその従姉妹で同じ年のフレデリック・グーレイの二人で運営し、合わせて5.3haの畑を耕作している。
カリンヌが販売・管理を、フレデリックが栽培・醸造を担当。
カリンヌは2006年から、フレデリックは1999年からドメーヌで働き2003年からは栽培、醸造ともに担当している。
つくりはクリスチャンのつくりを踏襲し、クラシックながらピュアで長熟なタイプのワインを生み出している。
ドメーヌのスタイルは、瓶熟によってタンニンが丸くなり、香りも開いてくるタイプ。
時間に余裕がある人は、買ったら10年ほど忘れてしまったほうが、より幸せな結果を得られるはずだ。
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