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「新樽の魔術師」の異名を持つ、パーカー5ツ星の生産者が手掛ける、クラシックな長期熟成タイプのジュヴレ！

ドメーヌは、創業者シュタニラウス・セラファンが戦後、シャルム・シャンベルタンの畑を買ったことに始まる。
彼はポーランドから移住してきた木工職人だったが、この畑を手に入れたのを機会に栽培農家に転身した。
その後、2代目クリスチャンが継いで畑を増やし、2012年に完全に引退。
現在は、3代目として、クリスチャンの娘カリンヌとその従姉妹で同じ年のフレデリック・グーレイの二人で運営し、合わせて5.3haの畑を耕作している。


カリンヌが販売・管理を、フレデリックが栽培・醸造を担当。
カリンヌは2006年から、フレデリックは1999年からドメーヌで働き2003年からは栽培、醸造ともに担当している。
つくりはクリスチャンのつくりを踏襲し、クラシックながらピュアで長熟なタイプのワインを生み出している。
ドメーヌのスタイルは、瓶熟によってタンニンが丸くなり、香りも開いてくるタイプ。
時間に余裕がある人は、買ったら10年ほど忘れてしまったほうが、より幸せな結果を得られるはずだ。

外観は深くやや黒を帯びたガーネットの色調。
ブラックチェリーやカシス、ブルーベリーなどの果実のアロマが立ち上ります。
豊富なタンニンと豊かな果実味が口中に広がります。
フレッシュさとエレガンスを兼ね備えたスタイル。
スパイスやスモーク、ミネラルのニュアンスを纏った、複雑な余韻が長く続きます。

英字表記:Chateau Ducru Beaucaillou
生産者:シャトー デュクリュ ボーカイユ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サンジュリアン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネソーヴィニヨン85％、メルロ15％
内容量(ml):750ｍｌ
商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンジュリアンl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　　爆買 キャンペーン

シャトー ラ コンセイヤント　ポムロル、
畑の面積 : 12ha、ブレンド比率：メルロ：70%、カベルネフラン：25%、マルベック：5%、年間生産量：約5,500c/s、
ワイナリーはポムロルの東寄り、サンテミルオンと境界という素晴らしい場所に位置しています。
この区域の独特な土壌にはラ コンセイヤントと隣のレヴァンジルのみならず、道路の向こう側にはサンテ ミリオンの偉大なシャトー、シュヴァル ブランやフィジャックにも共通しています。

ラ コンセイヤントの評価は非常に高く、ポムロルで最もエレガントでみずみずしい素晴らしいワインを生み出しています。
ポムロルにはメドックの様な格付けは有りませんが、ラ コンセイヤントは世界的に有名なペトリュス等と同様にポムロルを代表するシャトーの一つです。

1871年から現在まで同じ所有者が運営しているという珍しいシャトーであり、その品質は常に安定し全てのヴィンテイジに於いて一貫したスタイルを保っています。
ワインは特にスミレの香りが際立ち、メルローらしい果実の風味にシルキーな口当たりとエレガンスさも持ち合わせています。

恵まれたテロワールを活かした熟成ポテンシャルの高さが魅力。

ジャン・ルイ・シャヴィのワインの中で最も繊細でフェミニンなスタイル1本！

ピュリニー随一と言われたコストパフォーマンスの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー。
2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立しました。
兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生させました。

超入手困難！ボルドー最高峰！ポイヤックだけでなく世界最高峰ワインのひとつ！シャトー・ラトゥールの貴重な23年熟成バックヴィンテージ！ワインアドヴォケイトがポイヤックに96点を付けるグレイトヴィンテージ！1stラベルはワインアドヴォケイトで95点（パーカー氏は99点）、2ndも90点！2012VT以降はプリムール販売から撤退。
今後入手困難になる事必至！ヒュー・ジョンソン氏が「ほとんど不滅の感すらある」と絶賛！パーカー五ツ星生産者で「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディワインのひとつ」と絶賛！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌に「今日まで偉大なメドックのスタイルを最も完全に表現し、伝えつづけてきたクリュであろう」と言わしめたシャトーラトゥール！1stが99点の2ndラベル！格付第3級レベルと言われる2ndのレフォールドラトゥールの偉大なヴィンテージ！世界的に人気爆発のレ・フォール・ラトゥールの秘蔵古酒！完璧な保存状態で極少量入荷！
◆Les Forts de Latour 1996 Chateau Latour AOC Pauillac
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCポイヤック
◆ヴィンテージ：[1996]年　◆内容量：750ml

色調は鮮やかなライトゴールド。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りにナッツや蜂蜜などのエッセンス。
口に含むと凝縮感のある果実味が感じられ、エレガントな酸がワイン全体の味わいを引き締めています。
非常に力強いスタイルが魅力。
石灰質土壌由来のシャープなミネラル感をまとった長い余韻は、飲んだ人に感動を与えます。
熟成させることによって更に優美なスタイルへと変貌する、素晴らしい白ワインです。
白ワイン色：白ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2020生産国：イタリア産地：ピエモンテアペラシオン：品種：シャルドネGaya ＆ Rey Chardonnay

キャンティ・クラシコ最高の生産者が手掛ける偉大な単一畑。
優良年にのみ造られる稀少な1本。
厳格かつエレガント、長期熟成に優れたスタイル。
赤ワイン色：赤ワインタイプ：フルボディヴィンテージ：2006品種：サンジョヴェーゼ、マルヴァジア・ネラ容量：750ml　フルボトル生産国：イタリア産地：トスカーナ州 Castello di Ama Chianti Classico Vigneto Bellavista

RP 96+
完熟した果実味と穏やかな酸味、滑らかな口当たりの1本。
ムートン ロートシルトとコンチャイトロのジョイントヴェンチャーです。

アルマヴィーヴァは、1997年にチリの名門コンチャ・イ・トロ社とボルドー・メドック地区第1級CH．ムートン・ロートシルトのロートシルト男爵家とがジョイントでスタートした「チリのボルドースタイル」のスーパー・プレミアム・ワインで、チリで生産されている最高の赤ワインと評価。


RP 96+ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml【チリ赤】【赤ワイン】【フルボディ】

適度な酸があり、繊細ながらも芯はエネルギッシュでミネラルを思わせる風味豊かなジュヴレ！

ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。


息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。

ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。


ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。

『ムルソーに何世代も続くブドウ栽培家であり、ムルソーを代表するドメーヌ』

真南向き斜面の区画、プージェに植えられたシャルドネから。
コルトン・シャルルマーニュの中でも最も日当たりのよい斜面なだけに、非常にリッチなスタイル。

その一方、泥灰土混じりの土壌がもたらすミネラルがバックボーンを形成し、シャキッとしたアフターをもつ。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【格付】ＡＣムルソー
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml

【生産者】CALERA カレラ
【産地】アメリカ カリフォルニア
【内容量】750ml
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【味わい】辛口
【商品説明】
「最も魅力的なピノのひとつ」。

セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。

こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。

手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。

容量
【3ヵ月定期便】
3種（200ml／本）×各1本

◆GARDEN GREEN
（ケール,小松菜,にんじん,キャベツ,ベビーリーフ,りんご,ゆず）
◆BEAUTY WOMAN
（ビーツ,にんじん,キャベツ,りんご,れもん）
◆TROPICAL ORANGE
（にんじん,キャベツ,温州みかん,りんご,パイナップル,れもん）
※季節により食材の変更があることもございます。

※栽培期間中は農薬を控えるなど、厳選した野菜や果物を使っております

消費期限
製造日より２か月

発送期日
入金確認後、翌月から連続で3ヶ月間発送いたします

※クール便対象 配送できない地域がございます※
　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

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申込期日
通年

事業者
繊維屋FIBER FIBER

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何度も申し込み可

【店頭受取可能】
営業時間内でございましたら、店頭でのお渡しも可能です。


【配送日について】
営業日の15時までのご決済なら★あすつく対応★いたします。

水曜日/日曜日/祝日/当店所定の休業日の出荷は行っておりません。


■商品名
ケンゾー エステート 紫 murasaki 2013

■商品について
メルローを主体としたボルドー右岸スタイルの紫murasaki。

その名を冠するのは、複数の葡萄品種がより優雅なハーモニーを奏でる上級キュベの証とされています。


2013年は黒果実の凝縮感、砂糖菓子のような甘い香りが特徴的です。

石炭質なミネラル感、しなやかなタンニンとそれらに馴染む酸が深みを表現します。


■内容量
750ml

■アルコール度数
15.2％

■タイプ
赤ワイン・フルボディ

■品種
メルロー、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

■生産地
アメリカ・カリフォルニア・ナパ

ケンゾー エステートなどワインならお酒専門店リカスタ新宿店

バローロ 　マルケージ ディ バローロ　ピエモンテ州、
バローロ は、イタリアピエモンテ州のバローロ村とその周辺の複数の村で生産されるDOCG規格の赤ワインです。
バローロのブドウ畑は全体で1,886 ha、年間生産量は 100 万ケースを超えています。
標高の高い所で育つネッビオーロ種から造られ、生産地域は西側のヴェルドゥーノ、ラ モッラ、バローロ、東側のカスティリオーネ ファッレット、モンフォルテ ダルバ、セッラルンガ ダルバ、2つの地域に分類されています。

古来バローロは、ワインの王であり、王のワインである、と称賛されています。

マルケージ ディ バローロは、世界で最も知名度の有るイタリア、ピエモンテのワイナリーの一つです。
50haの自社畑を所有し、ピエモンテの重要なタイプのエリアに網羅しています。
ワインはバランスが良く、伝統的スタイルと近代的スタイルを上手に使い熟しています。

コンティニュアム エステートはロバート モンダヴィ ワイナリーで30年間に渡り醸造責任者を務め、オーパス ワンの醸造の中枢を担ったティム モンダヴィ、姉のマルシア、その父である故ロバート モンダヴィによって2005年に設立されたワイナリーです。

(オーパス ワンの1979年〜2004年はティムが造っていました)

2018ヴィンテージは、コンティニュアムにとって最高評価を獲得するヴィンテージとなりました。


2021年12月15日に放映されたYOSHKIチャンネルにて新作YbyYOSHIKIのプロモーション活動でワインショップを訪問された際、店内のワインを見ながらYOSHIKIさんが『このワイン大好き』とおっしゃったワインです。


商品名：コンティニュアム エステート プロプライエタリー レッド ナパ ヴァレー
(Continuum Estate Proprietary Red Napa Valley)
ヴィンテージ：2018年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン54％、カベルネ フラン31％、プティ ヴェルド9％、メルロー6％
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル