Webda Shopping

オールド・ウェンテというクローンで作られていて、レモン、バター、柑橘系というこの品種の典型的な風味とミネラルを備えたスタイルです。
ミディアムボディからフルボディで、素晴らしい凝縮感があり、中間の味わいに豊かさと良好な舌触りを備え、豪華でエレガントで、純粋で、全体的にバランスのとれているワインです。

フェヴレ社のモノポール、特級コルトン・クロ・デ・コルトン・フェヴレ!!

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立のグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めています。


今日、メゾンを率いるのは、7代目当主エルワン・フェヴレ。
彼は、典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
また、ドメーヌ・フェヴレの拡大も勢力的に行ってきました。
このエルワンの改革により、フェヴレの評価はうなぎのぼり。
幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。

フェヴレ社のモノポール、特級コルトン・クロ・デ・コルトン・フェヴレ!!

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立のグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めています。


今日、メゾンを率いるのは、7代目当主エルワン・フェヴレ。
彼は、典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
また、ドメーヌ・フェヴレの拡大も勢力的に行ってきました。
このエルワンの改革により、フェヴレの評価はうなぎのぼり。
幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。

高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！味わいがあまりに良く似ているので「ミュジニー特級の妹」と表現される一級畑！S.サトクリフ女史も「類まれな香りとレースのような繊細さを兼ね備えている。
優雅そのもの」と絶賛！M.クレイマー氏も「見事である」と絶賛！恋人たち”という名の超人気畑！S.サトクリフ女史は「ワインは風味を長く持ち、リッチでエレガント」、レ・ザムルーズについて「香り高く、スパイシーで優雅」と絶賛！クレイマー氏には「グロフィエ流の繊細なスタイルにつつまれている。
たいへんすぐれた生産者」このワインについて「かけ値なしにすばらしい」と絶賛！ヴィノウス（IWC）は2011年、2012年を上回る高評価で、2010年と同評価の92-95点！他のプレスも期待できます！通年でも低収量で入手困難ですが、更に生産量が激減！市場でも品薄必至！待望の2013年が限定で極少量入荷！
◆Chanbolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2013 Dm. Robert Groffier Pre ＆ Fils
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/シャンボール・ミュジニー一級
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml

イタリア辛口赤ワイン愛好家垂涎！マグナムボトルコレクターも大注目！人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！スーパータスカンブームの以前より、サンジョヴェーゼ100％を完成させていたモンテヴェルティーネの最高峰ワイン！このワインがイタリアの歴史を変えたと言っても過言ではありません！樹齢40年以上のサンジョヴェーゼ100％をスロヴァキアンオーク樽で12ヶ月熟成後、アリエ産の樽にて12ヶ月熟成！2010VTはe.ロバートパーカードットコムで93-95点！ガンベロ・ロッソ2014年版で2010VTが満点トレビッキエーリ！ビベンダ2010年版で5グラッポリ！ペルゴーレ・トルテらしいチェリーやベリー、イチジク、プルーン、煮詰めたジャムのような香りが優雅な香りが続きます。
非常に魅力的な果実味があり、普段のスタイルよりもパワフルな印象のフルボディ赤ワイン！正規輸入代理店品の豪華木箱入り大型マグナムサイズが極少量入荷！トスカーナ産赤ワインファンは絶対に押さえて下さい！
◆Le Pergole Torte 2011 Montevertine 1500ml
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年：[2011]年　◆内容量：1500ml

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。

ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。
赤ワイン色：赤ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2020生産国：フランス産地：ブルゴーニュアペラシオン：ジュヴレ・シャンベンタン品種：ピノ・ノワールPIERRE GIRARDIN GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUT SAI

※ボトル画像はイメージです。
ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン「ドメーヌ・シャンソン」。

エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。


オーク樽で16ヶ月間熟成、新樽の使用は最小限に抑えている「シャルム・シャンベルタン」。

エレガントな樽の風味とタンニン、複雑で長い余韻を楽しめる１本です。


【テイスティング・コメント】
明るいルビー色。

美しいバニラのニュアンスがある、コーヒーやチョコレートの風味が混じりあったに赤い果実の濃厚な香り。

複雑でバランスよく、力強く厚みのある骨格。

肉付きの良いピュアな果実味も感じられます。

デュジャックのシャルム・シャンベルタンは、シャルム（0.31ha）とマゾワイエール（0.39ha）をアッサンブラージュしたもの。
よく熟したダークチェリーやブラックベリーの香り。
非常に肉付きがよく果実味豊かなスタイルで、シャルムの名に違わない。
ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュとしては舌触りも滑らか。

ワイン名 : ヴージョ 1級 プティ ヴージョ V.V. 2008 ドメーヌ フーリエ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ヴージョ
生産者 : ドメーヌ・フーリエ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Vougeot 1er Petits Vougeot V.V. Domaine Fourrier
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
酉18
[ワインアドヴォケイト189号 2010年6月の試飲]


地理的、地形的、スタイル的にLes AmoureusesやHauts Doixに近接しているため、シャンボールに分類されるべきだと彼は言うが、Fourrierのラインナップの中でそれらのワインよりも、色が濃く、テクスチャーが豊かで、果実味が甘いのが特徴だ。
しかし、熟したプラムやラズベリーの果実味はまだ明るく、生気に満ちており、チェリーの種やチョークがある種の厳しさを醸し出している。
ほろ苦いアイリスやスイセンの香り、砕石の刺激、塩、そして新鮮な果実のジューシーさが、舌の上で鮮やかに絡み合い、爽やかさを醸し出している。
このまま10年間、じっくりと熟成させることができそうだ。



[David Schildknecht氏による試飲]

■ 容量
　内容量：700ml×1本
　アルコール分：50度　専用カートン入
　製造地：福島県郡山市
　
　＜色々なおいしさ、プロデュース＞
　1949年創立の老舗卸メーカー、福島県南酒販。

　地元、福島県を中心とした風土が生み出す「おいしさ」との出会いを
　プロデュースした商品や異業種とのコラボ商品を生み出します。

　多様化するライフスタイルに対応しながら、
　「食」と「お酒」を通じて人々に人生の輝きを提供いたします。

　
　■返礼品の地場産品基準■
　区域外で醸造されたウイスキー原酒を用いて、郡山市内で樽熟成・瓶詰をしている。
（告示第5条第3項に該当）
　

　タイプ：【常温】

常に安定した高いクオリティ「カロン・セギュール」
クラシカルで堅牢なスタイルと愛らしいハートのラベルが魅力。


メドック地区でのブドウ栽培発祥の地とも言われ、メドック地区のワインは全てここから始まったと言っても過言ではない「サン・テステフ村」。
この村で生み出されている「カロン・セギュール」は、メドック地区の格付けシャトーの中でも最北端、ボルドーのジロンド川河口に位置し、およそ48haの粘土質の多い土壌で、ボディーのしっかりした濃いルビー色のワインを造り出しています。

ドメーヌの個性を発揮した、気品に満ちたエレガントなスタイルの白ワイン。


繊細で華やかなシャンボール・ミュジニーらしさを引き出す名手として知られる、ジャック・フレデリック・ミュニエ。
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやジョルジュ・ルーミエといったシャンボール・ミュジニーを代表する2大ドメーヌと肩を並べる存在であり、年々入手困難を極める造り手です。


「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・ド・ラ・マレシャル ブラン」は、クロ・ド・ラ・マレシャルの畑の僅か0.6ha弱のピノ・ノワールから樹齢25年のピノ・ノワールの根に、シャルドネの穂木を挿したを使用した非常に稀少な白ワイン。
2005年が初ヴィンテージです。
ニュイの白というと重いイメージをもつが、このワインはシトラスの香りとピュアな酸がボディをタイトに引き締めるタイプ。
粘着度は控えめで、むしろミネラルが感じられる。
白の醸造はジャン・マルク・ルーロとラルロのピエール・ド・スメに教わったといいます。

レゼヴォセルの隣に位置する1級畑。
表土が浅く、しばしば母岩が露出している。
果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香る。
タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えている。
エレガントなスタイルをしたワイン。

一級畑クロ・パラントゥに隣接した畑のブドウで仕立てる、上品な酸味が魅力のエレガントなスタイル！

メオ・カミュゼのワインのレベルの高さはの村名ヴォーヌ・ロマネを飲めば理解して頂けるでしょう。


ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの１つ、メオ・カミュゼ。
ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。
メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。

一級畑クロ・パラントゥに隣接した畑のブドウで仕立てる、上品な酸味が魅力のエレガントなスタイル！

メオ・カミュゼのワインのレベルの高さはの村名ヴォーヌ・ロマネを飲めば理解して頂けるでしょう。


ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの１つ、メオ・カミュゼ。
ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。
メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。


1989年から醸造を担当するジャン＝ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。
現在も、ジャン＝ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。