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赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］サンテステフ ブルジョワ・エクセプショネル級
[和　暦］平成8年

[評　価］85点
A soft, easy-going, ripe, dried herb and red currant-scented wine, this 1996 is surprisingly open and evolved. It is made in a mainstream, consumer-friendly style that will have wide appeal, although it is neither concentrated nor complex. Drink it over the next decade.
The Wine Advocate (Apr 23, 1999)

柔らかく、飲みやすく、熟した、ドライハーブとレッドカラントの香りのするこの1996年のワインは、驚くほどオープンで進化しています。
濃縮感も複雑さもありませんが、幅広い層に受け入れられる、主流の消費者に優しいスタイルで造られています。
今後10年間で飲み頃です。
（直訳）

Domaine Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ブルゴーニュ パストゥグラン

[コメント］
ルジェのパストゥグランはピノノワール2：ガメイ1の割合で造られます。
パストゥグラン用の畑はヴォーヌロマネにあり樹齢は50年の古木です。
ガメイの品質については、ピノノワールに全くひけをとることはありません。
そのためかブルゴーニュピノノワールとパストゥグランの価格差がほとんどなく、同様の格と品質である証拠となっています。
パストゥグラン、アリゴテなどの醸造は早くから次世代が関わっているため、スタイルなども興味がわくところです。
それでも踏襲されているのはアンリ ジャイエ。
レジョナル クラスでも感じられるとなれば、絶対飲んで欲しい1本です。

味わい
外観は深みのある紫がかったガーネットの色調。
熟したダークベリーやカシスなどの果実のアロマに、スミレやチョコレートなどの複雑なニュアンスが漂います。
圧倒的なボリューム感が印象的。
凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が残ります。
「ケイマス・スタイル」を体現している味わいを是非ご堪能ください。

近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません！今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです！

今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。


ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。

プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌ「デュボワ」

ドメーヌ・デュボアは、プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌで、1600年代から葡萄栽培を始めていて、1900年代からドメーヌ業をスタートしています。
2006年からドメーヌの責任者としてベアトリス・デュボアとラファエル・デュボアの兄妹によって現在のスタイルで運営されています。


ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモー・プリッシーに位置し、21ヘクタールの畑で、ブルゴーニュの白と赤、ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ、サヴィニー・レ・ボーヌのプレミア・クリュ、クロ・ド・ヴージョという、幅広いアペラシオンを生産し、年間10万本程度を製造しています。

ドミニク・ローラン氏曰く、「リシュブールとロマネ・サン・ヴィヴァン、2つのグラン・クリュの交差点にある単一畑。
私のメゾンにおいては、グラン・クリュと同等の品質。
」

創業当初の黒ラベル。
黒いラベルでは目立たないと言う声が多く、殆どの銘柄では現在のスタイルのラベルに変更しましたが、創業当初からぶどうを購入している信頼できる生産者の銘柄には、彼らへの敬意と友情の証として今でも創業当初の黒いラベルを使用しています。


「このスショが完璧なモノの表現例だ。
深みがあり“上のスショ"の特徴が出ているもの、極小の実をつけたピノ ファン。
完璧な色で自然そのもの、深い。
樹への反応は、グラン・クリュを思わせた。
つまりワインが樹を消化しきっている。
素晴らしい!

テロワールの真髄を表現したクラシックでエレガントなスタイルのワイン

ドメーヌ・ブアール・ボンヌフォワは、シャサーニュ・モンラッシェで4世代にわたり家族経営のドメーヌを営む自然派の作り手で、コート・ドールにおいて奥深く風味豊かな味わいのブルゴーニュ・ワインで新たなスタンダードを築き上げている。


圧搾からボトリングに至るまで1本1本手作業で仕上げるワインは、ハイテク技術で機械化された今日のトレンドからかけ離れた「正真正銘」のブルゴーニュ・ワインと言える。
ボンヌフォワのワインは、シャサーニュならではのピュアなアロマに溢れ、最初の一口を含んだ瞬間から飲み手を虜にする魅惑的で深みのある味わいに満ちている。


「シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アン・ルミリィ」はシャサーニュとピュリニィの境にあり、シュヴァリエ・モンラッシェに隣接しています。
標高275mの高台で、石灰岩の母岩から成る地層の薄い痩せた土壌を持ちます。
「ルミリィ」の語源は、ローマの建国神話に登場する王政ローマ建国の伝説上の初代王ロムルス（Romulus）がよくここを訪れたという逸話に由来すると言われています。

（赤ワイン）
フランス：ブルゴーニュ地方
品種：ピノ・ノワール
容量：750ml
輸入元：(株)ラック・コーポレーション

ダモードはヴォーヌ・ロマネとの村境にあるクリマで標高の高い上部が村名、下部が1級。
ドメーヌは村名と1級の双方に区画をもち、従来、これを合わせて村名のダモードとしてリリースしてきたが、11年から村名の区画を畑名なしのニュイ・サン・ジョルジュに回し、晴れて1級ダモードが誕生。
ニュイとしては繊細でピュアなスタイル。
エレガントな味わい。

ロスチャイルド家が手掛ける右岸シャトー。
数々の実力派有名シャトーに隣接する絶好の立地。
芳醇でしなやか、かつ濃縮感のあるスタイル。

商品名：Chateau L`evangile
容量（ml）：375ml
生産国/生産地：フランス/ボルドー ポムロール
生産者：シャトー レヴァンジル
タイプ：赤/辛口
葡萄品種：メルロ、カベルネ・フラン
l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lポムロールl　lメルロl　lカベルネ・フランl　l375mll　l2012年l
※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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PenfoldsのクリエイティブパートナーであるNIGO氏の デザインによる、ホリデーシーズンに向けた限定ギフト コレクション！市松模様の専用箱入の超限定品！ 銘醸ペンフォールドの大人気ビン(BIN)シリーズ！ 　その高級グランジ用のブドウが使われるため、 　“ベビー・グランジ”と呼ばれる高級「BIN389」！ 　　まさに高級グランジのスタイルを引き継いだ 「ビン389・カベルネ・シラーズ・ホリデー・バイ・ニゴ」 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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「ケイマス・スタイル」と呼ばれる素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感、ソフトな酸にココアパウダーのようなタンニンが特徴。

産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ ソーテルヌ
生産者 : シャトー・ラ・トゥール・ブランシュ
品種 : セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau La Tour Blanche
輸入元 : JIS

【パーカーポイント92点】
[ワインアドヴォケイト誌 1998年1月のレビュー]
1990年は1988年のラ・トゥール・ブランシュに比べ、アロマは弱いが、リッチでフルボディ。
エレガントで蜂蜜のような、貴腐ワインらしいスタイルはまったく失われていない。
興味深いことに、瓶詰め時のアルコール度数は1988年が13.5％、1990年が13.2％。
1990年は太くリッチで、クラシックなソーテルヌである。
30年以上は保つだろう。

[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想1994 - 2024年]

【ご購入後の当店からの連絡はご登録のメールアドレスに通知いたします。
必ずご確認ください】
替え穂先付き【チューブラティップ/ソリッドティップ】
タイプ:スピニング
全長:7.0/7.4ft(213.4/223.5cm)
仕舞:114.7cm
標準自重:102g/104g
ソリッドティップ:テンヤ/スッテ/エギ:1.5号-6号/~38g(10号)/~30g(3.5号)
チューブラティップ:テンヤ/スッテ/エギ:2号-10号/~56g(15号)/~40g(4号)
カーボン98%,グラス2%
テーパーアクション(チューブラ):ライト (ソリッド):ウルトラライト

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。

ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。

画像違いの交換はお受けいたしかねます。

　　
　　
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【商品説明】
シャルドネ種の果実味あふれるワインです。
洋梨や桃のような香りと爽快な口当りが特長です。
きりっとした風味が普段の和食や軽い食事を引き立てます。

　　
　　
容量：750ml　　
色：白　　
甘辛度：辛口　　
果実味：エレガント　　
スタイル：ライトミディアムボディ　　
原産国：アメリカ　　
合う料理・目的：白身魚の刺身、ちらし寿司　　
ぶどう品種：シャルドネ種主体　　
飲み頃温度：8〜10℃　　
　　
輸入販売元：サッポロビール