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ワイン名 : ジュヴレ シャンベルタン 1級 レ カズティエ 2014 ルシアン ル モワンヌ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ルシアン・ル・モワンヌ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Gevrey Chambertin 1er Les Cazetiers Lucien Le Moine
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
分類記号 : 甲31丁N戊N己N

ルシアン・ル・モワンヌは鬼才ムニール・サウマ氏が設立したネゴシアン。
ネゴシアンの中にはブドウを購入して自分で醸造する生産者もいますが、彼はワインの状態で樽で購入し、自身で熟成させ販売します。
その仕入元は一切明かされませんが、そうそうたる有名ドメーヌなんだとか。

このスタイルにて素晴らしいワインを販売するには、テイスティング能力だけでなく知識と経験が必要です。
ブルゴーニュ全域のテロワールを体系的に理解していることにおいて、彼の右に出るものはいないと言われるほどだそうです。

最高のキュベだけを集めた彼のコレクションは、まさに「夢のワイン」です。

酉18

ワイン名 : マルターディンガー ビーネンベルク シュペートブルグンダー グローセス ゲヴェックス ベルンハルト フーバー
産地 : ドイツ ＞ バーデン
生産者 : ベルンハルト・フーバー
品種 : シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Malterdinger Bienenberg Spatburgunder Grosses Gewachus Bernhard Huber
内容量 : 750ml
JANコード : 4029332194016
輸入元 : ヘレンベルガー ホーフ
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【パーカーポイント93+点】
[ワインアドヴォケイト誌2021年9月のレビュー]
2019年のビ-ネンベルク・シュペートブルグンダーGGは、レッドチェリーやベリーの魅惑的なピノのアロマが漂う、たまらなく輝きのある香り高いノーズで幕を開ける。
味わいはシルクのようなエレガンスで、非常にデリケートなジューシーさにクローブとオーク樽由来の繊細な渋みが絶妙にスパイスされている。
ユニークなスタイル。
このビーネンベルクはしっかりとしていて、それでいてフィニッシュはややドライ。
非常に有望だ。

[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2026-2035年]

ビオディナミと亜硫酸塩無添加で紡ぐ、純粋で鮮烈なブルゴーニュを生み出す、ブルゴーニュの革新者！

ブルゴーニュ地方ポマールを拠点とするアントワーヌ・プティプレは、ビオディナミ栽培による自然派ワインを生産する注目の生産者です。
2008年に自身のワイン造りを開始し、現在は有機栽培やビオディナミ農法で育てられた古木のブドウを使用。
自然発酵、SO2無添加、無濾過で造られるワインは、軽やかでエレガントながらもエネルギーに満ちたスタイルが特徴です。

06年から注目度が一段と高まった感があり、09年はパーカー100点を獲得。
13年はカベルネ比率が90％以上ながら、酸が控えめでタンニンも強くなく、比較的近づきやすいスタイル。
（写真は2012年産です）

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。


「シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ」は、テロワールが表現されており、比類のない見狙う菅が感じられる。
力強さと優雅さ、複雑さを兼ね備えており、フィネスに満ちている。

事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ！

モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。


ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。
ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しづらい印象を受ける。
しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。
まさに投資に値するワインといえるだろう。

生産わずか12樽。
華やかでなじみやすいスタイル。
果実味と柔らかいタンニンがあり、スミレなどのフローラル感豊かな品のよいワイン。

英字表記:Volnay Francois Millet ＆ Fils
生産者:フランソワ・ミエ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ヴォルネイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

サーモンピンクが美しい南仏プロヴァンスのアロマティックロゼ。
小さな赤いベリーとシトラスの洗練された香りと酸が爽やかに広がります。
余韻にはエキゾチックフルーツが感じられます。
お友達と気軽に飲んだり、フレッシュサラダや魚料理とも相性ピッタリ。

人気のリゾート地、南仏サン・トロペ、青く美しい地中海に白い船が映える美しい街です。
その街から西へ5km、モーレ山の斜面に畑があります。
ダム・ド・シュッドは南仏のワインのテロワールと生活スタイルをエレガントに表現することを目指しています。

英字表記:Emma AOP Cotes de Provence
生産者:ダム・ド・シュッド
生産国:フランス
地域1:コート・ド・プロヴァンス
タイプ・味わい:ロゼ/辛口
葡萄品種:サンソー、グルナッシュ、シラー、ムールヴェドル
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750ml
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画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

【フランス/ＡＣニュイサンジョルジュ１級】
グロ家のワイン造りの歴史は、ニュイ・サン・ジョルジュの近郊ショーという村で1804年に生まれたアルフォンス・グロに始まり、息子のルイ＝ギュスターヴ・グロによってその礎が築かれます。

ルイ・グロから畑の一部を引き継いだ息子のジャン・グロは、多くの改革を行いその後のドメーヌの発展に大きく貢献しました。

その後ジャンの畑は相続により分割されましたが、ジャンの後継者となったのは長男のミッシェル・グロ。

ミッシェルはボーヌ大学で醸造学を学び、1979年にオート・コート・ド・ニュイの2ヘクタールの畑から初めてのワイン造りをスタート、自身のドメーヌ名で伝統の名に恥じぬすばらしいワインを造り続けています。

ニュイの町の北部にある２つの畑からなるワイン。

ニュイサンジョルジュの力強いスタイルを、お楽しみいただける１本です。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門！
数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者「フランソワ・カリヨン」

カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス

ブルゴーニュで最も名高い白ワインの銘醸地ピュリニィ・モンラッシェ村で16世紀から続くカリヨン家のブドウ栽培の伝統を引き継ぎ、2010年に設立されたドメーヌ・フランソワ・カリヨンは、ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、現在ピュリニィ・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンに跨る計16ヘクタールの自社畑を所有しています。
批評家から絶大な称賛を受けているフランソワ・カリヨンのワインは、数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者と見なされ、世界でも一流クラスのレストランでサーブされるワインの部類に入ります。

異なる畑のワインをブレンドさせて作るというスタイルから、伝統的なバローロと言えるでしょう。
標高、土壌、畑の向きが異なる4つの産地の相乗作用によって、非常にユニークなワインに仕上がっています。

類まれなる豊潤さと複雑性を兼ね備えたバローロとして楽しむことができるルチアーノ・サンドローネを代表するワインです。

-ワイン・アドヴォケイト　95点

【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】イタリア・ピエモンテ
【内容量】750ml
【品種】ネッビオーロ

プルミエ・クリュ「シャン・カネ」内にある標高の高い飛び地のリュー・ディ「クロ・ド・ラ・ジャクロット」に0.15haを所有しています。

2014年からはワインにクロ・ドラ・ジャクロットの名称を併記するようになりました。

樹齢が高く、ポール・ペルノ好みの深みのある味わいのブドウが取れるようになり、2011年からリリースをしたキュヴェ。

リッチでエキゾチックなアロマ。
熟した果実味の中に塩気と苦みがあり、洗練されたゆったりとしたスタイルのワインです。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml

その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。


ブラックベリーやブラックチェリーなどの黒系果実、わずかに胡椒やヴァニラのニュアンスが感じられます。
果実味となめらかなタンニン、酸のバランスが優れており、余韻の長いエレガントなスタイルの赤ワインです。




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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。


メゾンの敷地内にある0.1haの小さな畑のビオディナミで育てられた葡萄を使用しています。
男性的なストラクチャーや力強いタンニン、エレガントで上質な酸味。


英字表記:Gevrey Chambertin La Brunelle Lou Dumont

生産者:ルー デュモン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ジュヴレ シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。


メゾンの敷地内にある0.1haの小さな畑のビオディナミで育てられた葡萄を使用しています。
男性的なストラクチャーや力強いタンニン、エレガントで上質な酸味。


英字表記:Gevrey Chambertin La Brunelle Lou Dumont

生産者:ルー デュモン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ジュヴレ シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl

帝王ガヤが熱望したボルゲリの地で造られる ワイナリーの名を冠したフラッグシップワイン。
フィネスに満ちた、香り高く濃厚な味わい。
カ マルカンダは、サッシカイアを筆頭にハイクオリティのスーパータスカンが多く産出されるトスカーナ州の沿岸部ボルゲリ地区で、1996年にガヤが手に入れたワイナリー。
こちらのワインは、ボルゲリのワインの新しいスタイルを確立しました。
上質なメルロー主体の厚みのあるボディと綺麗な酸味をぜひご堪能ください。
●名称：CA'MARCANDA CAMARCANDA●生産者/【カ マルカンダ ／ ガヤ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン80%カベルネ フラン20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい