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スクリーミング イーグルやダラ ヴァレのマヤ等の伝説的ワインを生み出し、日本で争奪戦が起こる程人気のワイン、ケンゾー エステイト、そしてパラダイムを手掛けるハイジ バレット。


ナパの女神と名高いハイジが、ポムロールの巨頭シャトー ペトリュスやル パンをライバルと見なし、品質へのあくなき追及を続けて造るのがアミューズ ブーシュです。


このワインはハイジがフランスのローヌスタイルに仕上げて造った、ロゼワインです。


プレタ ボワール(Pret A Boire=すぐに飲める)の通り、セラーでの熟成を必要とせずにすぐに楽しむ事が出来ます。


商品名：アミューズ ブーシュ プレタ ボワール ロゼ ナパ ヴァレー
(Amuse Bouche Pret A Boire Rose Napa Valley)
ヴィンテージ：2022年
ブドウ品種：グルナッシュ66.5%、シラー33.5%
熟成：フレンチオーク
飲み口：辛口
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：ロゼワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

アンリ・フレデリック ロックが1988年に設立したドメーヌ。
700百年以上前にシトー派の修道士が行っていたワイン造りを古文書などから独学で研究し復活させ、今ではビオ系ワインの代表者の1人となっています。

2010年に取得したラドワの畑のピノ ノワールが植えられている1.7haの畑から造られます。
他の赤ワインと同様に全房発酵によって造られた、気軽に楽しめるロックスタイルのワインです。
さくらんぼやイチゴのような華やか果実味とスパイスのニュアンスが若いうちから感じられ真っ直ぐなスタイルのワインです。


英字表記:LADOIX LE CLOUD ROUGE DOMAINE PRIEURE-ROCH

生産者:ドメーヌ プリューレ ロック

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コートドボーヌ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノノワール100％

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。



　l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　l750mll

高い品質を誇る 老舗ドメーヌ。
長期熟成を経てこそ花開くパワフルなスタイル。

英字表記:BONNES MARES DROUHLIN LAROZE
生産者:ドルーアン ラローズ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャンボール ミュジニー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

RWTというワインの名は、Red Winemaking Trail（実験的赤ワイン）の頭文字で、1995年にこのワインのプロジェクトが始まった時に社内で使われた名称でした。
グランジはアメリカンオーク樽を使用するのに対し、RWTはフレンチオーク樽を使用します。
アロマの香りの高さと滑らかな質感の芳醇で肉厚なスタイルは、筋肉質で能動的なグランジと好対照を成しています。

商品名： BOX ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー バロッサ・ウ゛ァレー シラーズ 箱入 2015

ドメーヌが初めてコート・ド・ボーヌに2010年に取得したラドワの畑から、気軽に楽しめるロックスタイルの赤ワイン！

アンリ・フレデリックロックが1988年に創立したドメーヌ。
創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョルジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。
古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。

ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏が新たに立ち上げたネゴシアン。
ヴォギュエのスタイルを継承して造られる、若いうちから愉しめるブルゴーニュ・ルージュ。


ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。


「ボーヌ プルミエ・クリュ シャン・ピモン」は、1855年のラヴァル博士の格付けでボーヌのTete de cuvee (グラン・クリュ)に値する3つのワインの1つとして選ばれていた畑のブドウを使用。

（赤ワイン）
フランス：ブルゴーニュ地方
品種：ピノ・ノワール
年間生産本数：1494本
容量：750ml
輸入元：(株)木下インターナショナル

マルク・ソワイヤールでは通常、12〜18ヶ月の樽熟成期間を24ヶ月まで樽熟成期間を伸ばした。
長期熟成により果実味よりもブドウの持つ本質的な味わいの部分を表現した本来のブルゴーニュワインを彷彿とさせる実にクラシック・スタイルに仕上がっている。

ドメーヌ ド・ラ・クラの全所有畑から生き残った僅かな量のピノ・ノワールを畑で厳重に選果を行う。
セラーに運ばれて全房のまま発酵槽内でセミマセラシオンカルボニックで発酵前浸漬を行い、破砕し自生酵母にてアルコール発酵そしてマロラクティック発酵が行われる。
新樽率50％のピエス（228L）で2021年は通常より長期の樽熟成が必要と判断され24ヶ月間の樽熟成を実施。
無清澄、無濾過でボトリング。
醸造期間中はSO2無添加でボトリング時に僅かな量のSO2を添加。
総SO2量は27mg/L。

創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。

上部(Dessus)の斜面に標高差40mの自社畑を所有。
下部やはちみつ、アーモンドや白い花、上部は締まった酸味が表れる。
早めの収穫でフレッシュさ、エアリー感を生かし、優しくプレスを行う。
12ヶ月熟成。

フルーツと花の華やかなブーケとトーストの印象。
あくまで繊細で緻密なスタイルですが、ボリューム感ではムルソー ぺリエールを上回る、リッチで滑らかな味わいです。


英字表記:MEURSAULT PREMIER CRU GENEVRIERES DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS

生産者:ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート ド ボーヌ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ100%

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l白l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　l750mll　

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。


◆Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2008 Margaux
◆タイプ：赤ワイン
◆生産地：フランス/ボルドー/マルゴー
◆生産年：2008年　
◆内容量：750ml

「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているのが、こちらのセカンドラベル「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」です。
メルローの比率が若干高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴。
シャトー・マルゴーが平均樹齢35年〜40年のブドウから造られるのに対して、パヴィヨン・ルージュが造られるのは樹齢15年前後の若樹です。
シャトー・マルゴー同様、ブドウは手摘みで収穫され、オーク樽にて熟成されます。
若樹から造られているパヴィヨン・ルージュは、樽の影響を受けやすいため、シャトー・マルゴーが新樽率100％であるのに対して、新樽率50％に抑えられており、シャトー・マルゴーよりも熟成期間は3、4ヵ月短く造られています。

「サン・テステフのシャトー・マルゴー」と讃えられる人気シャトー。
クラシカルで堅牢なスタイルと愛らしいハートのラベルが魅力。


クラシカルなボルドースタイルを貫き、常に格付け以上の人気を誇るシャトー、カロン・セギュール。
ラフィットやラトゥールを所有したセギュール侯爵、最愛のシャトーであり、長い歴史が培った安定した品質と長期熟成にも耐え得る堅牢なスタイルは、常にワインラヴァーから高い評価を得ています。
ハートをモチーフにした愛らしいラベルゆえ贈り物用としても人気です。

メドック格付け第1級であり、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルトのセカンドラベル。
ラフィットの畑で収穫されるブドウのうち、ファーストに使用されるのは僅か約3割、その残りをさらに厳選し約4割がこちらのセカンドに使われるという贅沢な造り。
ラフィットを思わせる優美でクラシックなスタイルを見事に表現した逸品です。
(輸入元資料より)

生産者：シャトー・ラフィット・ロートシルト
生産地：フランス　ボルドー
タイプ：赤
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン57%、メルロー36%、カベルネ・フラン7%
容量：750ml
アルコール度数：12.5％

【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。

替え穂先付き【チューブラティップ/ソリッドティップ】
タイプ:ベイト
全長:6.3/6.7ft(190.5/200.7cm)
仕舞:102.7cm
標準自重:95g/96g
ソリッドティップ:テンヤ/スッテ/エギ:1.5号-8号/~45g(12号)/~35g(3.5号)
チューブラティップ:テンヤ/スッテ/エギ:2号-12号/~75g(20号)/~50g(4号)
カーボン98%,グラス2%
テーパーアクション(チューブラ):ライト (ソリッド):ウルトラライト

ワイン名 : ル ドーム 2001
産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン
生産者 : ジョナサン・マルテュス
品種 : カベルネ・フラン 75% 、 メルロー 25%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Le Dome
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
【パーカーポイント92点！】
［ワインアドヴォケイト誌 2004年6月のレビュー］
カベルネ・フラン75％とメルロー25％のブレンドで、1000ケースだけジョナサン・マルサスによって造られた素晴らしい作品だ（私がこれまで試飲したこのエステートの最も素晴らしい作品の1つである2000年と同様）。
カベルネ・フランのほとんどはアンジェラス近郊の畑から収穫されたものだ。
深いルビー/紫色で、メントール、ブルーベリー、レッドカラント、ミネラルの印象的な香りがある。
エレガントで濃縮され、熟しているが、重すぎず、頭でっかちでもない、スタイリッシュでブルゴーニュ的な快活なサンテミリオンで、非常に複雑な香りと風味を備えている。
2〜3年で最高の状態になり、14〜15年はもつはずだ。

［Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2006-2019年］

☆フランス、ブルゴーニュ産
ピノノワール種の赤ワイン

☆ヴォーヌ・ロマネ村の北側ヴージョに近いMaizi res-Basses /メジエール・バスとLes Violettes /レ・ヴィオレットそして村の南端にあるAux Raviolles / オー・ラヴィオルから収穫されたブドウを使用しています。
この対照的なスタイルの組み合わせと共に50％の全房醗酵を行い、1/3は新樽による熟成を行うことで、洗練され、リッチで複雑味あるヴォーヌ・ロマネの教科書的な味わいを魅せます。


☆正規品

濃厚で凝縮した赤系果実やプラム、スパイス、ハーブの香りが漂うしっかり系カベルネ。
フレッシュな果実味を持つ飽きの来ないスタイルのカベルネです。

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％