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ジュヴレ・シャンベルタン村の老舗生産者、ドメーヌ・ピエール・ネジョンを2019年に買収したのは医療業界出身のジャン・マリーとイサベル・シャピエ夫妻。

それまでのスタイルを全て捨て去り、新たなドメーヌとしてスタート。
その際に醸造長に迎えたのはジュリアン・ミエ。

あの伝説的醸造家フランソワ・ミエを父にもち、現在フランソワ・ミエ・エ・フィスを共同経営するという期待の新星です。

マジ・シャンベルタンに近く、一級畑に囲われた斜面中腹の好立地でウミユリ石灰岩と泥土の土壌。

樹齢40年、0.41ha、生産量1750本。
フェルマージュと買い葡萄のブレンドによるためドメーヌ表記とビオ認証無し。


【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

ジュヴレ・シャンベルタン村の老舗生産者、ドメーヌ・ピエール・ネジョンを2019年に買収したのは医療業界出身のジャン・マリーとイサベル・シャピエ夫妻。

それまでのスタイルを全て捨て去り、新たなドメーヌとしてスタート。
その際に醸造長に迎えたのはジュリアン・ミエ。

あの伝説的醸造家フランソワ・ミエを父にもち、現在フランソワ・ミエ・エ・フィスを共同経営するという期待の新星です。

国道D974号の東側で砂質を含む泥土、泥灰土と台地からの崩落による石灰質の小石が多い土壌。

柔らかさがあり比較的早めに飲めるワインとなる。
0.35ha、樹齢45年、生産慮800本。


【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※

斜面のより上部に位置し、泥灰土が多いため、ややピュリニー・モンラッシェに似たエレガントなスタイルを表現するレ・ティレ

樹齢40年以上
粘土石灰質の土壌
空気圧式プレス（強いプレス）
456L木樽で1ヶ月発酵
456L木樽10ヶ月（新樽70%)後、ステンレスタンクで6ヶ月
清澄、無濾過

産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ラドワ
生産者 : プリューレ・ロック
品種 : ピノ・ノワール100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Vin de France Prieure Roch
JAN : 4573542530756
輸入元 : ファインズ

このワインはラドワ村のル・クルの畑からつくられており、本来は村名格としてリリースされるものです。

「質にも量にも恵まれた」と言われる2022年ヴィンテージ。
この畑ではラドワの収量規定を超える量のブドウが収穫出来てしまったそうです。
それでも十分に品質が良かったので、あえてデクラセ（格下げ）して、フランスワイン法上の最下級である「ヴァン・ド・フランス」としてリリースしています。
こんな年は今後そうそうないかもしれないので、非常にレアなワインです。

ロックのラインナップの中ではカジュアルに楽しめるスタイルだと言われています。

「サン・テステフのシャトー・マルゴー」と讃えられる人気シャトー。

クラシカルで堅牢なスタイルと愛らしいハートのラベルが魅力。


クラシカルなボルドースタイルを貫き、常に格付け以上の人気を誇るシャトー、カロン・セギュール。

ラフィットやラトゥールを所有したセギュール侯爵、最愛のシャトーであり、長い歴史が培った安定した品質と長期熟成にも耐え得る堅牢なスタイルは、常にワインラヴァーから高い評価を得ています。

ハートをモチーフにした愛らしいラベルゆえ贈り物用としても人気です。


■生産者：シャトー・カロン・セギュール
■生産地：フランス ボルドー サン・テステフ
■品種：メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤの4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏が念願叶って手に入れた銘醸地ボルゲリのワイナリー、カ・マルカンダ。


フラッグシップキュヴェであるカマルカンダは、厚みのあるボディと綺麗な酸味が魅力。


ボルゲリ産ワインの新しいスタイルを確立したとも言える1本です。

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


シャンソンは、伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン。


エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。


こちらの「レ・フォラティエール」は、グラン・クリュ「シェヴァリエ・モンラッシェ」の程近くの理想的な場所にある区画です。


南東向きという立地も、この土地の恵みを最大限に引き出し、石灰岩の多い土壌が、ワインに繊細なミネラル感を与え、シャルドネ本来の風味を際立たせます。

■お礼品詳細
　・配送種別：冷蔵便
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：お申込みより1〜2週間程度で順次発送予定（お届け日時指定可）
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
　・提供元：オイルインスタイル

多くても年間1,300ケースしか生産されないルイス セラーズのリザーブ、しかも貴重なバックヴィンテージが入荷致しました。


ルイスはナパのカベルネに多くの消費者の方が求める『完熟したブドウを使用し、パワフルで力強い』スタイルを得意しています。


完熟した濃密なブドウの風味にスパイス感も加わり、トーストやコーヒーなどの樽由来の香りも心地よく、いつまでも飲んでいたいと思わせる逸品です。


商品名：ルイス セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン リザーブ ナパ ヴァレー
(Lewis Cellars Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley)
ヴィンテージ：1999年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン100%
熟成：フレンチオーク
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ル カヴォー

プレミアム チリ ワインの中でも、最も凝縮感のあるカベルネ ソーヴィニヨンを造ることができるマイポ ヴァレーにワイナリーと60haの畑を所有しています。
彼らのワインの特徴は、70％以上 カベルネ ソーヴィニヨンを主体としており、古木はもちろんの事、若木からもリッチでつややかな深みのある味わいを造りだせるところにあります。

当時安いワインばかりが多く生産されていたチリで、世界トップクラスに並ぶワインを造りたいということで、コンチャイトロの所有する中で最良の畑のブドウと、バロン フィリップ ロートシルトの長年に渡り培われた技術を用い、「チリのオーパスワン」と言われるワインを造りだしました。

外観は、濃いルビーの色調。
グラスからは、ブラックカラントやブラックベリー、プラムなどを想わせる濃密な果実のアロマが溢れ出します。
加えてフレッシュな花や、リコリスなどの甘いスパイスのニュアンスが重なる、妖艶な香り。
口に含むと、凝縮された果実味と滑らかなタンニンが広がります。
フレッシュな酸味が濃厚な果実味とのバランスを整えており、力強くもエレガントなスタイルを形成。
美しく調和の取れた味わいが長く続く、心地

【ご購入後の当店からの連絡はご登録のメールアドレスに通知いたします。
必ずご確認ください】
替え穂先付き【チューブラティップ/ソリッドティップ】
タイプ:スピニング
全長:6.3/6.7ft(190.5/200.7cm)
仕舞:102.7cm
標準自重:95g/96g
ソリッドティップ:テンヤ/スッテ/エギ:1.5号-6号/~38g(10号)/~30g(3.5号)
チューブラティップ:テンヤ/スッテ/エギ:2号-10号/~56g(15号)/~40g(4号)
カーボン98%,グラス2%
テーパーアクション(チューブラ):ライト (ソリッド):ウルトラライト

サッシカイアの目指すスタイルとは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。
それでいて、厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格を感じることができます。

若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン。


ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。


今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。

ジャン・グロの正統的後継者「ミシェル・グロ」!
エレガントなスタイルのオー・ブリュレ。


ドメーヌ・ミシェル・グロは、コート・ド・ニュイの心臓部ヴォーヌ・ロマネ村に所在し、その起源は1830年、グロ家の一人がこの村に定住してドメーヌを構えたことに遡ります。
後継者たちは代々ブドウ畑の入手に勤め、現在の栽培面積は23ヘクタールに達します。
中でも貴重なのはヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ《クロ・デ・レア》で、1860年にグロ家がこの畑を購入して以来、今日までずっと単独所有(モノポール)でワイン造りを続けています。
現在はピエール・グロがこの歴史あるヴィニュロンの家系の7代目当主となり、父ミシェルとともに先代たちから受け継いだ家業を発展させています。

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。


◆Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2013 Margaux
◆タイプ：赤ワイン
◆生産地：フランス/ボルドー/マルゴー
◆生産年：2013年　
◆内容量：750ml

「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているのが、こちらのセカンドラベル「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」です。
メルローの比率が若干高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴。
シャトー・マルゴーが平均樹齢35年〜40年のブドウから造られるのに対して、パヴィヨン・ルージュが造られるのは樹齢15年前後の若樹です。
シャトー・マルゴー同様、ブドウは手摘みで収穫され、オーク樽にて熟成されます。
若樹から造られているパヴィヨン・ルージュは、樽の影響を受けやすいため、シャトー・マルゴーが新樽率100％であるのに対して、新樽率50％に抑えられており、シャトー・マルゴーよりも熟成期間は3、4ヵ月短く造られています。

輝かしい黄金色、パイナップル、柑橘類、ヴァニラ、ハチミツが混ざるような複雑な香り。

広がりのある果実味を感じさせ、包み込むような味わい。

酸もしっかりとしてフレッシュ。

国際的なスタイルでありながら、しっかりとシチリアの個性を備えた偉大なワインです。