商品数:620506件
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厳格で力強いファーストのスタイルを受け継ぎながらも、完熟フルーツ溢れる親しみやすい味わいの高級サンテミリオン特級ル・ディフェロンのスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年ものが限定で少量入荷。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
厳格で力強いファーストのスタイルを受け継ぎながらも、完熟フルーツ溢れる親しみやすい味わいの高級サンテミリオン特級ル・ディフェロンのスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年ものが限定で少量入荷。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!非常に珍しいモンテリーの白!白はAOC全体で10%以下の貴重ワイン!ヴォルネの銘醸一級畑クロ・デ・シェーヌと隣り合う好立地のレ・シャン・フイヨ!造り手はモンテリ本拠地で、アシェット2011年版でも二ツ星で高評価!ル・クラスマン誌もポール・ガローデのワインは非常にお買得で「ストックを買い占めるべし」と絶賛し、S.セレナ・サトクリフ女史も「このドメーヌは信頼出来るワインを造っている」とこれまた高評価!コント・ラフォンの影響を受けた造り手らしく、ムルソーに通じる大胆で熟したスタイル!たとえば熟したリンゴや洋ナシのノート。
豊かで丸みがあって酸もしっかり。
ミネラルや白い花、スパイスを感じさせるエレガントで複雑な味わいに伸びやかな長めの余韻!非常に完成度の高い辛口白ワインの大人気のグレイトヴィンテージが限定入荷!
◆Monthelie Les Champs Fulliot Blanc 2009 Domaine P. Garaudet
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCモンテリー
◆生産年:[2009]年 ◆内容量:750ml0102032003995
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!非常に珍しいモンテリーの白!白はAOC全体で10%以下の貴重ワイン!ヴォルネの銘醸一級畑クロ・デ・シェーヌと隣り合う好立地のレ・シャン・フイヨ!造り手はモンテリ本拠地で、アシェット2011年版でも二ツ星で高評価!ル・クラスマン誌もポール・ガローデのワインは非常にお買得で「ストックを買い占めるべし」と絶賛し、S.セレナ・サトクリフ女史も「このドメーヌは信頼出来るワインを造っている」とこれまた高評価!コント・ラフォンの影響を受けた造り手らしく、ムルソーに通じる大胆で熟したスタイル!たとえば熟したリンゴや洋ナシのノート。
豊かで丸みがあって酸もしっかり。
ミネラルや白い花、スパイスを感じさせるエレガントで複雑な味わいに伸びやかな長めの余韻!非常に完成度の高い辛口白ワインの大人気のグレイトヴィンテージが限定入荷!
◆Monthelie Les Champs Fulliot Blanc 2009 Domaine P. Garaudet
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCモンテリー
◆生産年:[2009]年 ◆内容量:750ml0102032003995
モンラッシェに勝った激賞白ワイン遂に登場!!
【偉大なるグレート・ヴィンテージだ!!】
フランス最高評価誌【最高賞】獲得!!超話題のブルゴーニュが待望の入荷!!
【わずか3580円にして数万円モンラッシェを彷彿とさせる素晴らしく洗練された果実味とミネラル感!!】
フランス最高評価誌が、あのモンラッシェにも勝利する【最高賞】の栄冠を与えながら
【『この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】
【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】と大激賞!!
辛口評価誌までもが大激賞!!『もちろんCPはバツグンだが、絶対値としての額が安い。
苦労してビオディナミを実践し、ワインにピュア感とナチュラル感を与えてこの価格だ。
そして品質とスタイルは良いという超優良ドメーヌではないだろうか!!』
モンラッシェに勝った激賞白ワイン遂に登場!!
【偉大なるグレート・ヴィンテージだ!!】
フランス最高評価誌【最高賞】獲得!!超話題のブルゴーニュが待望の入荷!!
【わずか3580円にして数万円モンラッシェを彷彿とさせる素晴らしく洗練された果実味とミネラル感!!】
フランス最高評価誌が、あのモンラッシェにも勝利する【最高賞】の栄冠を与えながら
【『この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】
【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】と大激賞!!
辛口評価誌までもが大激賞!!『もちろんCPはバツグンだが、絶対値としての額が安い。
苦労してビオディナミを実践し、ワインにピュア感とナチュラル感を与えてこの価格だ。
そして品質とスタイルは良いという超優良ドメーヌではないだろうか!!』
本体・ 500ミリリットル (x 24)
・・Size:500ミリリットル (x 24)Style:本体
・原材料:茶抽出物(茶カテキン)、エリスリトール、グレープフルーツ果汁、ぶどう糖、食塩、環状オリゴ糖、香料、酸味料、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、乳酸Ca、塩化K、塩化Mg
・スタイル:本体
・ブラント名: ヘルシア
・商品サイズ(高さx奥行x幅):21.5cm×25.0cm×37.4cm
・メーカー名: 花王
本体・ 500ミリリットル (x 24)
・・Size:500ミリリットル (x 24)Style:本体
・原材料:茶抽出物(茶カテキン)、エリスリトール、グレープフルーツ果汁、ぶどう糖、食塩、環状オリゴ糖、香料、酸味料、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、乳酸Ca、塩化K、塩化Mg
・スタイル:本体
・ブラント名: ヘルシア
・商品サイズ(高さx奥行x幅):21.5cm×25.0cm×37.4cm
・メーカー名: 花王
サン・ジュリアンの格付け第4級!パーカー氏が「タルボーは一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と絶賛したシャトー・タルボーのセカンドラベル!しかも超グレートヴィンテージ2015年!ゴーミヨ2016年版で四ツ星!ベタンヌ&ドゥソーヴも3B&Dマークをつけ、「産出量は多く、間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。
サンジュリアンの理想を数多く体現している。
豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は「サン・ジュリアンの原型の1つと言えるワインを生産」と高評価!程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行!2015VTはワインアドヴォケイト89-91点!人気急上昇中のサンジュリアン格付の2nd!フルボディ赤ワインのグレイトヴィンテージ2015年ものが限定入荷!
◆Connetable de Talbot 2015 AOC Saint-Julien
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml0101031012465
サン・ジュリアンの格付け第4級!パーカー氏が「タルボーは一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と絶賛したシャトー・タルボーのセカンドラベル!しかも超グレートヴィンテージ2015年!ゴーミヨ2016年版で四ツ星!ベタンヌ&ドゥソーヴも3B&Dマークをつけ、「産出量は多く、間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。
サンジュリアンの理想を数多く体現している。
豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は「サン・ジュリアンの原型の1つと言えるワインを生産」と高評価!程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行!2015VTはワインアドヴォケイト89-91点!人気急上昇中のサンジュリアン格付の2nd!フルボディ赤ワインのグレイトヴィンテージ2015年ものが限定入荷!
◆Connetable de Talbot 2015 AOC Saint-Julien
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml0101031012465
入手困難!年産3000本!ポール・ペルノの孫アルヴィナペルノの記念すべき初ヴィンテージ!2017年に追加されたAOCブルゴーニュ・コート・ドール!ドメーヌ・ポール・ペルノの当主、ポール・ペルノ氏の二男シェル・ペルノ氏の娘で孫娘。
ブルゴーニュ大学やESC Dijonで学んでワインブランドを立ち上げ!アルヴィナ氏が目指すスタイルは「爽快感がありキリっとした酸があり、長熟出来るバランスの取れたワイン」生産量は極めて少なく、争奪戦必至のシンデレラワインになる可能性も!ピュリニー・モンラッシェ村内の石が多いシャンペリエ畑、1970年植樹のシャルドネと、フェメロット畑の1975年植樹のシャルドネを使用。
2区画合計で0.4ha。
2年から4年使用した樽で約11カ月熟成。
おじいちゃんが孫娘のために、所有する最高の畑の好きな区画を選別してブドウを選んで良いと言ったとか・・・豊かなアロマ、シャープで伸びのある酸。
バランスが良いブルゴーニュ・コート・ドールが極少量入荷!
◆Bourgogne Cote d'or Blanc 2018 Alvina Pernot
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ コート・ドール
◆生産年:[2018]年 ◆内容量:750ml
入手困難!年産3000本!ポール・ペルノの孫アルヴィナペルノの記念すべき初ヴィンテージ!2017年に追加されたAOCブルゴーニュ・コート・ドール!ドメーヌ・ポール・ペルノの当主、ポール・ペルノ氏の二男シェル・ペルノ氏の娘で孫娘。
ブルゴーニュ大学やESC Dijonで学んでワインブランドを立ち上げ!アルヴィナ氏が目指すスタイルは「爽快感がありキリっとした酸があり、長熟出来るバランスの取れたワイン」生産量は極めて少なく、争奪戦必至のシンデレラワインになる可能性も!ピュリニー・モンラッシェ村内の石が多いシャンペリエ畑、1970年植樹のシャルドネと、フェメロット畑の1975年植樹のシャルドネを使用。
2区画合計で0.4ha。
2年から4年使用した樽で約11カ月熟成。
おじいちゃんが孫娘のために、所有する最高の畑の好きな区画を選別してブドウを選んで良いと言ったとか・・・豊かなアロマ、シャープで伸びのある酸。
バランスが良いブルゴーニュ・コート・ドールが極少量入荷!
◆Bourgogne Cote d'or Blanc 2018 Alvina Pernot
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ コート・ドール
◆生産年:[2018]年 ◆内容量:750ml
マンチュエラ注目の若手が造るわずか1.2ヘクタールの区画の超限定アイテム。
ボデガのラインナップの中で一番洗練されたスタイルはボバル種究極のフィネス。
●名称:赤ワイン●生産者/【ポンセ】●原産国:スペイン●産地:カスティーリャ ラ マンチャ●原材料:ボバル 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
マンチュエラ注目の若手が造るわずか1.2ヘクタールの区画の超限定アイテム。
ボデガのラインナップの中で一番洗練されたスタイルはボバル種究極のフィネス。
●名称:赤ワイン●生産者/【ポンセ】●原産国:スペイン●産地:カスティーリャ ラ マンチャ●原材料:ボバル 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
深みのある濃い紫色。
ブラックチェリーやプラム、ラズベリー、甘いスパイスやチョコレートのニュアンス。
ポイヤックのワインとしては、メルロの比率が高く、しっかりとした構造を持つ典型的ポイヤックのスタイルとは、少し違ったスタイルのワインです。
メルロ由来の柔らかな口当たりと、まろやかな果実味があり、全体として優しい印象のワインとなってます。
地域 フランス/ボルドー/ポイヤック
格付け メドック5級 chペデスクロ—のセカンドワイン
葡萄 メルロー 70% カルベネ・ソーヴィニヨン 30%
アルコール 13.0%
飲み頃温度 16〜18度
味わい フルボディ
商品番号 24759
深みのある濃い紫色。
ブラックチェリーやプラム、ラズベリー、甘いスパイスやチョコレートのニュアンス。
ポイヤックのワインとしては、メルロの比率が高く、しっかりとした構造を持つ典型的ポイヤックのスタイルとは、少し違ったスタイルのワインです。
メルロ由来の柔らかな口当たりと、まろやかな果実味があり、全体として優しい印象のワインとなってます。
地域 フランス/ボルドー/ポイヤック
格付け メドック5級 chペデスクロ—のセカンドワイン
葡萄 メルロー 70% カルベネ・ソーヴィニヨン 30%
アルコール 13.0%
飲み頃温度 16〜18度
味わい フルボディ
商品番号 24759
☆アルゼンチン、メンドーサ地区、ルハン・デ・クージョ、アグレロ産
カベルネソーヴィニヨン種の赤ワイン
☆プレンタ家はメンドーサを拠点とし、標高980mのルハン・デ・クージョに135haを、そこから南に一時間下った標高1200mのウコ・ヴァレーに400haと、広大な畑を所有しています。
カベルネソーヴィニヨン種のこのワインは、ルハン・デ・クージョのなかのアレグロ(エリア)のブドウを使用。
大部分のブドウは他社へ販売しながら、自社の上質なブドウを選り抜いて造られるプレミアムクラスのワインがプレンタ・エステートのワインです。
ルハン・デ・クージョの畑は、アルト・アグレロにある1992年植樹の『ラ・スレマ』(標高980m)、ウコ・ヴァレーの畑はロス・アルボレスにある1981年植樹の『ドン・アントニオ』(標高1200m)です。
栽培に最適な素晴らしい気候と、見事なパノラマ(海抜980〜1200m)に恵まれた畑はオーガニックで栽培され、灌漑にはアンデス山脈からの清らかな雪解け水を用いています。
モダン設備と伝統的な醸造から、一貫して洗練されたエレガントなスタイルのワインを造っています。
☆正規品
☆アルゼンチン、メンドーサ地区、ルハン・デ・クージョ、アグレロ産
カベルネソーヴィニヨン種の赤ワイン
☆プレンタ家はメンドーサを拠点とし、標高980mのルハン・デ・クージョに135haを、そこから南に一時間下った標高1200mのウコ・ヴァレーに400haと、広大な畑を所有しています。
カベルネソーヴィニヨン種のこのワインは、ルハン・デ・クージョのなかのアレグロ(エリア)のブドウを使用。
大部分のブドウは他社へ販売しながら、自社の上質なブドウを選り抜いて造られるプレミアムクラスのワインがプレンタ・エステートのワインです。
ルハン・デ・クージョの畑は、アルト・アグレロにある1992年植樹の『ラ・スレマ』(標高980m)、ウコ・ヴァレーの畑はロス・アルボレスにある1981年植樹の『ドン・アントニオ』(標高1200m)です。
栽培に最適な素晴らしい気候と、見事なパノラマ(海抜980〜1200m)に恵まれた畑はオーガニックで栽培され、灌漑にはアンデス山脈からの清らかな雪解け水を用いています。
モダン設備と伝統的な醸造から、一貫して洗練されたエレガントなスタイルのワインを造っています。
☆正規品
オーストラリア、ヴィクトリア州南東に位置するギップスランドにワイナリーを構える「ムーンダーラ」。
ブドウの生育期の日照時間や気温はブルゴーニュに近い地域といわれ、グランクリュに負けず劣らず超密植・低収量のもと高品質なブドウを栽培しています。
ワイン造りだけではなく日本の但馬牛をルーツとした"ムーンダーラ和牛"を飼育して出荷をしている一風変わった生産者でもあります。
マーブルと呼ばれ、口のなかで溶けるような"サシ"の具合は、現地の赤身肉と日本の和牛のちょうど真ん中ほど。
日本特有の味覚「旨味」を理解し、それはワイン造りにも活かされています。
オールドスクールとは、ポジティブな意味で「古典的」、言い換えれば「古き良き」スタイルのことです。
ピノ・ノワールと同様に、ネッビオーロは発酵前に果皮浸漬を行います。
約3分の1は全房のまま。
英字表記:Moondarra Old School Nebbiolo
生産者:オーストラリア
生産国:ヴィクトリア州
地域1:ギップスランド
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ネッビオーロ100%
内容量(ml):750
オーストラリア、ヴィクトリア州南東に位置するギップスランドにワイナリーを構える「ムーンダーラ」。
ブドウの生育期の日照時間や気温はブルゴーニュに近い地域といわれ、グランクリュに負けず劣らず超密植・低収量のもと高品質なブドウを栽培しています。
ワイン造りだけではなく日本の但馬牛をルーツとした"ムーンダーラ和牛"を飼育して出荷をしている一風変わった生産者でもあります。
マーブルと呼ばれ、口のなかで溶けるような"サシ"の具合は、現地の赤身肉と日本の和牛のちょうど真ん中ほど。
日本特有の味覚「旨味」を理解し、それはワイン造りにも活かされています。
オールドスクールとは、ポジティブな意味で「古典的」、言い換えれば「古き良き」スタイルのことです。
ピノ・ノワールと同様に、ネッビオーロは発酵前に果皮浸漬を行います。
約3分の1は全房のまま。
英字表記:Moondarra Old School Nebbiolo
生産者:オーストラリア
生産国:ヴィクトリア州
地域1:ギップスランド
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ネッビオーロ100%
内容量(ml):750
フレッシュプラム、ブルーベリー、クランベリー、ブラッドオレンジ、フルーツパンチの味わい。
タンニンが非常に軽く、ガブ飲みスタイルが強調されています。
フレッシュプラム、ブルーベリー、クランベリー、ブラッドオレンジ、フルーツパンチの味わい。
タンニンが非常に軽く、ガブ飲みスタイルが強調されています。
ゼルバッハが造る唯一の赤。
ブラック・チェリーや苺を思わせるピノらしいアロマにキメ細かいタンニン。
ピノならではのキレイな果実感を表すクラシック・スタイル。
赤ワイン-ヴィンテージ:2019品種:シュペートブルグンダー容量:750ml生産国:ドイツ産地:モーゼル 【SELBACH-OSTER】SPATBURGUNDER
ゼルバッハが造る唯一の赤。
ブラック・チェリーや苺を思わせるピノらしいアロマにキメ細かいタンニン。
ピノならではのキレイな果実感を表すクラシック・スタイル。
赤ワイン-ヴィンテージ:2019品種:シュペートブルグンダー容量:750ml生産国:ドイツ産地:モーゼル 【SELBACH-OSTER】SPATBURGUNDER
一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。
全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。
SEOキーワード(キーワードを補完)国アペラシオンドメーヌ名予備予備予備【de MONTILLE】 Bourgogne Blanc
一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。
全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。
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シャルト?ネのスタイルは近年 “ アンオーク化 ” か?進んて?おり素晴らしい品質のワインも数多く生まれているか?、果実味に溢れ、樽の香り豊かな豊潤なシャルト?ネに対するニース?も依然として根強い。
シ?ョエル・コ?ットか?そんなファンからの強い要望に応えて新たに手掛けたこのワインは、桃や洋梨、りんこ?の完熟したリッチな風味に強すき?ない新樽の香りか?調和しなめらかな舌触りを持つ。
●生産地:アメリカ/カリフォルニア
●葡萄品種:シャルドネ100%
●発酵・熟成:フレンチオーク(50%新樽)にて6-8ヶ月
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
シャルト?ネのスタイルは近年 “ アンオーク化 ” か?進んて?おり素晴らしい品質のワインも数多く生まれているか?、果実味に溢れ、樽の香り豊かな豊潤なシャルト?ネに対するニース?も依然として根強い。
シ?ョエル・コ?ットか?そんなファンからの強い要望に応えて新たに手掛けたこのワインは、桃や洋梨、りんこ?の完熟したリッチな風味に強すき?ない新樽の香りか?調和しなめらかな舌触りを持つ。
●生産地:アメリカ/カリフォルニア
●葡萄品種:シャルドネ100%
●発酵・熟成:フレンチオーク(50%新樽)にて6-8ヶ月
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ドライクリークヴァレーから生まれるカベルネソーヴィニヨンはブラックベリーやラベンダーのアロマにヴェルヴェットのような滑らかな口当たりを感じます。
リッチな味わいでオリーブやクレームドカシス、ココアなどが層を成して凝縮感がありながらバランスが取れ優雅なスタイルです。
ワイン名:ブラックスミス カベルネソーヴィニヨン ドライクリークヴァレー
原語:Black Smith Cabernet Sauvignon Dry Creek Valley
ヴィンテージ:2019年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:カリフォルニア、ソノマ、ドライクリークヴァレー
造り手:ブラックスミス・セラーズ<Blacksmith Cellars>
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン80%、メルロー18%、プティヴェルド2%
熟成:フレンチオークにて22ヶ月熟成
アルコール:14.5%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
ドライクリークヴァレーから生まれるカベルネソーヴィニヨンはブラックベリーやラベンダーのアロマにヴェルヴェットのような滑らかな口当たりを感じます。
リッチな味わいでオリーブやクレームドカシス、ココアなどが層を成して凝縮感がありながらバランスが取れ優雅なスタイルです。
ワイン名:ブラックスミス カベルネソーヴィニヨン ドライクリークヴァレー
原語:Black Smith Cabernet Sauvignon Dry Creek Valley
ヴィンテージ:2019年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:カリフォルニア、ソノマ、ドライクリークヴァレー
造り手:ブラックスミス・セラーズ<Blacksmith Cellars>
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン80%、メルロー18%、プティヴェルド2%
熟成:フレンチオークにて22ヶ月熟成
アルコール:14.5%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
Added : 発酵を少しのばすための補糖
Yeast. : 野生酵母&乾燥酵母
SO2 :亜硫酸無
Barrel : フレンチ旧樽&アメリカン旧樽
Filter : 無濾過
Style: ドライ 樽香
Vol.750ml
ALC:12%
Release:2024/11/11
2023年はメルロとカベルネソーヴィニヨンのミックスになります。
記録的な猛暑でした。
雨も全く降らず、
乾いた強い太陽のニュアンスを葡萄が表現しています。
強い酒質と穏やかで心地よい樽香です。
アメリカンオークとフレンチオークのミックスになります。
良い感じにまとまっていますね。
こちらも「どうした小林シリーズ」に近い造りになっています。
軽やかで早めに飲んで美味しいスタイルで造っていますが、
2023年の特徴でしょう、しっかりとしたストラクチャーがあり、
Orderly(秩序ある)よりです。
美味しさも分かりやすい(当社比)感じと思いますので、
shallow(浅瀬)です。
すっごく美味いです!
ドメーヌショウワイナリー
新潟県新潟市
Added : 発酵を少しのばすための補糖
Yeast. : 野生酵母&乾燥酵母
SO2 :亜硫酸無
Barrel : フレンチ旧樽&アメリカン旧樽
Filter : 無濾過
Style: ドライ 樽香
Vol.750ml
ALC:12%
Release:2024/11/11
2023年はメルロとカベルネソーヴィニヨンのミックスになります。
記録的な猛暑でした。
雨も全く降らず、
乾いた強い太陽のニュアンスを葡萄が表現しています。
強い酒質と穏やかで心地よい樽香です。
アメリカンオークとフレンチオークのミックスになります。
良い感じにまとまっていますね。
こちらも「どうした小林シリーズ」に近い造りになっています。
軽やかで早めに飲んで美味しいスタイルで造っていますが、
2023年の特徴でしょう、しっかりとしたストラクチャーがあり、
Orderly(秩序ある)よりです。
美味しさも分かりやすい(当社比)感じと思いますので、
shallow(浅瀬)です。
すっごく美味いです!
ドメーヌショウワイナリー
新潟県新潟市
シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ!
シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。
フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。
シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ!
シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。
フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。
2005年よりシャトー デュクリュ ボーカイユが手掛けているワインで、飲み頃を迎えてから出荷されています。
この価格帯でサン ジュリアン特有のフィネスを感じる事が出来る1本は、とても重宝します。
デュクリュ ボーカイユとグリュオ ラローズの間に位置する樹齢40年以上の畑から手摘みで収穫後、コンクリートタンクで約3週間発酵、メドックの伝統的なオーク樽で熟成しています。
(新樽は1/3)
カシスやブラックチェリー、リコリスの香りを持ち、ハーブのようなニュアンスを持っています。
ソフトな質感で、エレガントなスタイルです。
商品名:オルトヴィ バイ シャトー デュクリュ ボーカイユ
ヴィンテージ:2007年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、プティ ヴェルド5%
原産国:フランス ボルドー地方(サン ジュリアン)
飲み口:ミディアム~フル
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
2005年よりシャトー デュクリュ ボーカイユが手掛けているワインで、飲み頃を迎えてから出荷されています。
この価格帯でサン ジュリアン特有のフィネスを感じる事が出来る1本は、とても重宝します。
デュクリュ ボーカイユとグリュオ ラローズの間に位置する樹齢40年以上の畑から手摘みで収穫後、コンクリートタンクで約3週間発酵、メドックの伝統的なオーク樽で熟成しています。
(新樽は1/3)
カシスやブラックチェリー、リコリスの香りを持ち、ハーブのようなニュアンスを持っています。
ソフトな質感で、エレガントなスタイルです。
商品名:オルトヴィ バイ シャトー デュクリュ ボーカイユ
ヴィンテージ:2007年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、プティ ヴェルド5%
原産国:フランス ボルドー地方(サン ジュリアン)
飲み口:ミディアム~フル
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
強い色調のルビーレッドで香りには果実の香りがハッキリと感じられ、複雑さを兼ね備えています。
口に含むとしっかりとした構成が感じられ、バランスが良く親しみやすいスタイルです。
しっかりとエキス分もあり、飲み応えもありパワーもしっかりと感じるのですがしっとりとした質感もあり非常に端整でエレガントです。
産地 :イタリア(トスカーナ)
生産者 :サッシカイヤ(テヌータ・サン・グイド)
品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン70%、サンジョヴェーゼ30%
内容量 :750ml
輸入元 エノテカ
強い色調のルビーレッドで香りには果実の香りがハッキリと感じられ、複雑さを兼ね備えています。
口に含むとしっかりとした構成が感じられ、バランスが良く親しみやすいスタイルです。
しっかりとエキス分もあり、飲み応えもありパワーもしっかりと感じるのですがしっとりとした質感もあり非常に端整でエレガントです。
産地 :イタリア(トスカーナ)
生産者 :サッシカイヤ(テヌータ・サン・グイド)
品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン70%、サンジョヴェーゼ30%
内容量 :750ml
輸入元 エノテカ
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