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デービス校を卒業したビルハンターはセントヘレナのRombauer、BonnyDoon、Chauffe-Eauでワイン造りを経験後、自身のスタイルを表現したくなり1994年に初めてダットン・シャルドネを2樽とカーネロス・ピノノワールを1樽造る。
商標登録の関係でフランス語でHunterを意味する'Chasseur'をブランド名にした。

彼のワインは個性、性質、良品質ゆえにリリースされるとすぐに完売してしまう程。
初リリース以後、最高品質のピノノワールとシャルドネを造り続けており、『Wine Spectator』『International Wine cellar』『Connoisseurs' Guide』が現在最も称賛しているソノマの生産者！
ロバートパーカー氏も最高峰タイトルの「エクストラオーディナリー」を授けて、WineSpectator誌ではカリフォルニアのBESTシャルドネ生産者TOP30に選出しています。

キスラー、マーカッサン、オーベール等に並ぶ現在のソノマ７大ピノ生産者です！

デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。

ボルドーワインのようにエレガントで力強いスタイルのエッセンスであるフレッシュさ、力強さ、エレガントさにウェホフのテロワールを反映させ、より繊細でふくよかなスタイルとなっています。
濃厚なダークベリー、ほろ苦いチョコレート、鉛筆のような香りが豊かに香り、口当たりの良さと奥行き、そして長い余韻が感じられます。

英字表記:Estate De Wetshof Cabernet Sauvignon
生産者:デ・ウェホフ
生産国:南アフリカ
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

コート・ロティを代表する生産者。
南フランスの地で育まれる、豊かな香りと濃密な果実味を備えた力強いスタイルの赤ワイン。

2020 COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / RENE ROSTAING
◆商品カテゴリ：赤ワイン
◆生産地：フランス　ラングドック・ルーション
◆生産者：ルネ・ロスタン

マコネ地区の優良生産者が造り出す、優れたテロワールを表現した1本。
限りなくナチュラルなワイン造りを目指し造られた、コク深く芳醇なスタイル。

2022 POUILLY FUISSE / DOMAINE PAQUET
◆商品カテゴリ：白ワイン
◆生産地：フランス　ブルゴーニュ　マコネ　プイィ・フュイッセ
◆生産者：ドメーヌ・パケ

自社栽培のシャルドネを使用した辛口白ワインです。
ワインのスタイルはフランス・ブルゴーニュ地方・シャブリ地区のワインを連想させるものです。
香りの特徴はリンゴの蜜や白桃などのやや熟した果実、アカシアの花を連想させます。
また時間の経過と共に蜂蜜のような甘い香りが支配します。
冷涼な地域特有の上質な酸味と温暖な地域にみられるような酒質の円やかさが両立し、抜栓してからの香りの持続性が長いのも特徴です。

　ステンレスタンク醗酵による味わいはシャブリを連想させるもの。
この土地ならではのミネラル感と上質な酸味、フラワリーで甘い香り。
切れのある味わいが円やかに変化してゆくさまは葡萄の素性の良さを表したものです。
「リュードヴァン様のコメントより」

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


名門フレスコバルディ家とロバート・モンダヴィ社のジョイントベンチャーにより生まれたスーパープレミアムワイン「ルーチェ」のセカンドワインです。


ルーチェのスタイルを継承しつつも、より親しみやすくモンタルチーノのテロワールの素晴らしさを表現しているのがルチェンテです。


このスタイルを表現するため、ルチェンテ専用の畑もあり、厳選されたメルローとサンジョヴェーゼを使用しています。


コンテンポラリーなスタイルで、心地よくフレッシュ感あふれるワインです。

プルーンやレーズン、ブルーベリーにシナモンのアクセントを感じます。
滑らかでバランスの取れた味わいは、熟した果実のフレーバーにスパイス、しっかりとした酸味が特徴的でスッキリとしたスマートなスタイルに仕上がっています！タンニンは穏やか、余韻はしっかりと最後まで味わいが続き焦がし砂糖の風味が後を締めます。


ワイン名：クロ・デュ・ヴァル ジンファンデル ノースコースト
原語：Clos Du Val Zinfandel North Coast
ヴィンテージ：2019年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ノースコースト
造り手：クロ・デュ・ヴァル＜Clos Du Val＞
ぶどう品種：ジンファンデル90％、プティシラー10％
熟成：フレンチオーク（15％新樽）にて14ヶ月熟成
アルコール：14.8%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

賞味期限： メーカー製造日より11ヶ月

20年ぶりの処方を含めたフルリニューアル
より爽やかな後味に進化
スポーツや好きなことに熱中して汗をかいて頑張るカラダにしみわたり、
アクティブなあなたのライフスタイルをサポート

<原材料>
果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、食塩/クエン酸、香料、クエン酸Na、塩化K、硫酸Mg、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、イソロイシン、バリン、ロイシン

<栄養成分表示 100ml当り>
エネルギー 18kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 4.6g、食塩相当量 0.1g、カリウム 9mg、マグネシウム 1.2mg、イソロイシン 1mg、バリン 1mg、ロイシン 0.5mg

【ヤウマ　アルネイス　2021年VT】
イタリア移民が多く住むMcLaren Vale【マクラーレンヴェール】には多くのイタリア品種が植えられていますが、Arneisもその一つ。
特に砂質や粘土質を好むこの品種は、同地に完璧にフィットしていると言われています...とは言っても国際品種の波に飲み込まれた過去の影響でオーガニックの畑を見つけるのは至難の業ですが。
時にニュートラル過ぎると揶揄されてしまうArneisですが、JAUMAの酸を綺麗に活かすスキンコンタクト スタイルとは抜群の相性で、実に味わい深いキュヴェに仕上がりました。
ステンレス発酵に古樽熟成。
洋梨やジャスミンが香り、ライトなテクスチャー。

優良ネゴシアンがこぞって買い付ける上質な古酒でお馴染みのセリエ・デ・ウルシュリーヌ！

このメゾンは70年代に、元クルティエのドミニク・ラヴォー氏によって設立されました。
彼らのモットーは、よりコストパフォーマンスが高く、堅苦しくない親しみやすいスタイルで誰からも愛されるブルゴーニュワインを提供すること。
ネゴシアンとして、契約している優良な生産者よりワインを買いつけていますが、厳格なリュット・レゾネを実践し、丁寧に栽培された古樹からのブドウも購入しています。
徹底的なグリーンハーヴェストや収量なども細かく制限し、ブドウはすべて手摘み。
さらに選別を厳しくしたブドウのみを買い付ける徹底ぶりは、はっきりとワインの純粋さに現れています。

ボルドー格付け１級のシャトー・マルゴーの醸造責任者兼総支配人のポール・ポンタリエ氏、ボルドー格付け２級のシャトー・コス・デストゥルネルの元オーナー、ブルーノ・プラッツ氏、ボランジェの会長で醸造家も務めるギラン・ド・モンゴルフィエ氏、そしてチリで活躍するフランス人農学者のフェルペ・ド・ソルミニャック氏という、ワイン界のそうそうたるメンバーが集結されたチームによるワインです。

今迄のチリワインの「安く、大量に」というコンセプトとは違い、上質な味わいを楽しむ事が出来ます。

骨格がしっかりとし、滑らかで魅力的なタンニン分、長く続く余韻と力強さがボルドー伝統のカベルネスタイルの味わいに仕上がっています。

裏ラベル部分には４人のサインが執筆されています。


■商品名：ヴィーニャ・アキタニア ラズリ カベルネ・ソーヴィニヨン
■ヴィンテージ：2006年
■原産国：チリ　マイポ・ヴァレー
■飲み口：フルボディ
■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン１００％
■内容量：750ml
■タイプ：赤

所有する３つの畑がラトゥールなどに隣接した絶好の立地。
近年、成長が期待されているシャトー。
ブラックカラント風味の強い、 豊かな味わいの強靭で円熟したスタイル。
メドック格付け第五級の実力にふさわしい、味わい深いワインです。

商品名：Chateau Haut Bages Liberal
容量（ml）：375ml
生産国/生産地：フランス/ボルドー ポイヤック
生産者：シャトー オー バージュ リベラル
タイプ：赤/辛口
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lポイヤックl　lカベルネ・ソーヴィニヨンl　lメルロl　l375mll　l2012年l
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。

ボルドーワインのようにエレガントで力強いスタイルのエッセンスであるフレッシュさ、力強さ、エレガントさにウェホフのテロワールを反映させ、より繊細でふくよかなスタイルとなっています。
濃厚なダークベリー、ほろ苦いチョコレート、鉛筆のような香りが豊かに香り、口当たりの良さと奥行き、そして長い余韻が感じられます。

英字表記:Estate De Wetshof Cabernet Sauvignon
生産者:デ・ウェホフ
生産国:南アフリカ
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lカベルネソービニヨンl　

イチゴやサクランボの香りとスパイシーな香りが特徴。
タンニンが丸く、酸味は穏やか。
とても飲みやすいエレガントなスタイルのピノ・ノワールです。


原産国 フランス
地　方 ブルゴーニュ
地　区 コート・ド・ボーヌ
村 サヴィニー・レ・ボーヌ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.サヴィニー・レ・ボーヌ

品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 セメントタンク&オーク樽
熟成 オーク樽 16カ月(228L、新樽比率20%)

ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 15℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

原産国：フランス、内容量750ml、アルコール度数：13.0%、保存方法：常温
商品番号:3760280780111
Sarget de Gruaud Larose 2016， Saint Julien　メドック格付第二級グリュオ・ラローズのスタイルを見事に継承したセカンドラベル。
重厚さとフィネスを兼ね備えた贅沢な味わいです。
プラムとブラックチェリー、バニラの香りにフローラルのニュアンスを感じます。
熟したタンニンと果実味を持ち、後味が長続きします。