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ユルチッチはカンプタール、ランゲンロイスで優良区画に畑を所有。
70年代にはコンポストと緑肥に切り替え、2006年には全ての畑を化学肥料や農薬を使用しない農法に転換しました。
このワインは6種類の混醸、オレンジワインのスタイルです。

商品名：ユルチッチ　モンブラン　2021　【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】【白ワイン】【750ml】

ブルゴーニュでも有数の歴史ある実力派ドメーヌ！1850年からジュヴレ・シャンベルタンの地で五世代続く由緒あるドメーヌから、“エレガントでパワーがあり、芳醇なアロマとフィネスを兼ねたワイン”をスタイルとする（“抽出よりエレガンス”を求め、“香りを最優先”にワインを造る）、ジュヴレ！人気一級畑シャンポーに隣接する村名畑“アン・シャン”やプティ・シャペルの隣の“ヴィーニュ・ベレ”などの村名畑のアッサンブラージュ！手摘み100％で収量41hl/ha、オーク樽18ヶ月熟成！ノンフィルター！無清澄のフルボディ ジュヴレ・シャンルタンの新ヴィンテージがお買い得プライスで少量入荷！
◆Gevrey Chambertin 2007 Domaine DROUHIN-LAROZE
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストフルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

ドイツワイン愛好家大注目！シュロス・リーザーのトーマス・ハークはドイツを代表するワイン専門誌「ヴァイン・グルメ」2006で15000軒のドイツワイン生産者の中から、「ドイツの優良生産者」の20軒のひとつ（その他はJ.J.プリュム、エゴンミュラーなどの大御所ばかり！）に選出され、「ゴーミヨ2008」では四ツ房生産者に選ばれています。
この2004年のリーザー・ニーダーベルク・ヘルデン・アウスレーゼでワインスペクテーター誌93点！インターナショナルワインセラー90点！ミネラルや口当たりの良い酸もしっかりを感じ、バランスよく、非常にエレガント。
まさにトーマス・ハークのスタイルのクリーンなアウスレーゼに仕上がっています！
◆Liser Niederberg Helden Riesling Auslese 2004 Weingut Scloss Lieser
◆ワインの種類：白ワイン　◆テイスト：甘口
◆生産地：ドイツ / モーゼル・ザール・ルヴァー / ニーダーベルグ
◆生産年：[2004]年　◆内容量：750ml

銘醸ドイツワイン愛好家大注目！ラインガウ産やや甘口カビネット愛好家大注目！Eichelmann誌満点五ツ星生産者であり、feinschmecker“5F”生産者で、ゴーミヨ誌も満点五ツ星！各誌最高評価を付けるロバート・ヴァイル！「ラインガウの中のモーゼル」と表現されるキートリッヒ村はのワインらしさを表現した、珍しいカビネットのハルプトロッケン！このワインの2011VTものはワインエンスージアストで92点！ジャンシス・ロビンソン女史16/20！透き通るように美しい酸味と、はじけるようにみずみずしい果実味が口中に心地よく長く続きます。
ロバート・ヴァイルのスタイルが見事に表現された、お食事とも相性バッチリの辛口白ワインが限定で極少量入荷！

◆Robert Weil Riesling Kabinett Kabinett Halbtrocken 2015
◆ワインの種類：白ワイン　◆テイスト：やや辛口
◆生産地：ドイツ / ラインガウ
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml

グラーヴ格付辛口白ワイン愛好家大注目！パーカー氏も注目するシャトー・クーアンの白！アシェット誌がボルドー辛口白ワインに19/20点を付けるグレイトヴィンテージ！シャトー・クーアンの2つの畑のうち、アンドレ・リュルトン所有のシャトー・クーアン・リュルトンと主要部分を所有しているフランス国立農業研究所の方！クーアン・リュルトンはソーヴィニヨン・ブラン100％ですが、シャトー・クーアンはソーヴィニヨン・ブラン90％、ソーヴィニヨン・グリ10％で造られています。
グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2BDで16/20！Le Guide des Meilleurs2012年版16/20！D.ペッパーコーン氏はシャトー・クーアン ブランについて「手に入れるのはかなり困難。
現代的な低温発酵によるワインで、新鮮かつ優雅なスタイルを備えている。
」と絶賛！グラーヴ産辛口白ワインファン大注目のクリュ・クラッセが限定入荷！
◆Chateau Couhins Blanc 2009 AOC Pessac Leognan
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / グラーヴ / AOCぺサック・レオニャン
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml0101062000264

リッチで濃密！タンニンも豊富な高級赤ワインの村ポムロールの飲み頃10年熟成バックヴィンテージ！造り手はバタイエを初め数々のシャトーの所有するカステジャ氏！コンサルタントはシュヴァル・ブランと同様のジル・パウケ氏と、ドゥニ・デュブルデュー博士の最強コンビ！ポムロールを代表するワインに成長させたシャトー・ラ・クロワ・デュカス！鉄分を含む硬い岩盤を砂利質が土壌を覆うためワインは魅力的な高い香りを持ち、風味に溢れ、すばらしい果実味を備えたワインを産するテロワールとして定評！平均樹齢35年のメルローとカベルネ・フランを長期間オーク樽熟成。
エキゾティックなノーズは、トリュフ、プラムリキュール、ブラックベリー、アジアのスパイスに、かすかに西洋杉とオーク樽、ミルクチョコレートのニュアンス。
濃厚なスタイルで熟したタンニンと広がりのある舌触りにバランスが良く長い余韻。
カステジャ家のセラー蔵出しで限定入荷！
◆Chateau La Croix du Casse 2004 AOC Pomerol
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCポムロール
◆生産年：[2004]年　◆内容量：750ml

大人気メドック格付第4級ブラネールデュクリュのセカンドラベル！飲み頃7年熟成バックヴィンテージ！パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ「最もスタイリッシュで複雑な、特筆に値するほどおいしいワインの1つだ」と大絶賛し2008年の1stに91-93点+！ヒュー・ジョンソン氏が「濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と三ツ星！ワインスペクテイターも1stに91点！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は、五大シャトーに次ぐ二ツ星で「フィネスとしなやかさ、ビロードのようなテクスチャーがある」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2012年版も3BDで16/20！インターナショナルワインセラー91-93点！パーカー氏が「とりわけスパイシーであり、ほとんどエキゾチックと言えるアロマはスパイス、オーク、ヴァリニンを思わせるし、味わってみるとしばしば突出した、独特のチョコレートのような成分が感じられる」と絶賛した格付シャトー2ndラベルがインポーター協賛価格で少量入荷！
◆Duluc de Branaire Ducru 2008 AOC SAINT-JULIEN Grand Cru Classe
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml

メドック・マルゴー格付ファン大注目！世紀のヴィンテージと言われ、1982年や2005年を凌ぐとまで言われる五ツ星年！2009年の格付けものの2ndが遂に入荷！伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近いカントナック・ブラウン！現オーナーになってテロワールを重視した、フィネスとバランスの良さを前面に出した造りになり人気急上昇！1stのシャトー・カントナック・ブラウンでパーカー三ツ星で94〜96点！ワインスペクテイター、インターナショナルワインセラーも高評価！Le Guide Meilleurs 2012年版では二ツ星！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2013年版も3BD！人気急上昇中の大人気格付マルゴーのスーパーグレイトヴィンテージがインポーター協賛プライスで限定入荷！
◆BRIO de Cantenac Brown 2009
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml0101051003115

入手困難！コート・ド・ボーヌでコート・ド・ボーヌで最も女性的で最もフィネスのあるワインと言われるヴォルネイ！造り手はコート・ド・ボーヌを中心に8haの畑を所有するシャトー・マッソン。
主にアメリカの個人客に販売してきたため日本では非常に希少な造り手。
現在72歳のピエール・イヴ・マッソン氏はシャトー・ド・ブリニーも所有していた時代があり、知る人ぞ知る銘醸造家！ピエール・イヴ・マッソン氏が引退するにあたり、シャトー・マッソンの貴重なストックのヴォルネイを入手！畑仕事は土地を耕すこと以外は全て手作業。
伝統的な醸造スタイルでピノ・ノワールをフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
M.クレイマー氏が「これほどピノ・ノワールのかぐわしさと繊細さをかねそなえた心をそそるブルゴーニュはない」と断言！優雅さと活力とその芳香で絶賛される大人気ヴォルネイAOC！日本では非常に希少なドメーヌ・シャトー・マッソンの高級ブルゴーニュ！飲み頃13年熟成が超限定で少量入荷！

◆Volnay 2004 Domaine CHATEAU MASSON
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCヴォルネ
◆生産年：[2004]年　◆内容量：750ml0102031010833

海水養殖の自然に近い環境下で養殖したバナメイえびの剣先の殻と背ワタを丁寧に除去し、殻付のままオリジナルのミックス粉を使って、本格バルスタイルに仕上げました。


■原材料：えび(ベトナム)、衣(小麦粉、パン粉、砂糖、でん粉、食塩、植物油脂、ガーリック粉末、ショートニング、全卵粉末、大豆粉)／加工デンプン、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、ｐＨ調整剤、膨張剤、乳化剤(一部に小麦・卵・えび・大豆を含む)
■調理方法：凍ったまま、揚(170℃)約2分
■最終加工地：ベトナム
■規格：1kg(約100-125尾入)(1尾約8-10g 約50×45×50mm)
■メーカー：大冷

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【原産国：スペイン　主要品種：テンプラニーリョ】スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ［クネ］。
銘醸地リオハ・アルタに本拠を置く王室御用達の蔵で、全世界のプロや愛好家で知らない人はいない老舗クネの中でも、特に世界の愛好家から人気の高いのがこのビーニャ・レアル醸造所。
この［バケーダー］は仏産オーク小樽で熟成したモダンなスタイルの赤です。
パーカー92＋点。
適温は18〜20℃。
ご家庭では、牛肉の煮込み、羊のロースト、和牛ステーキなど、いつもよりちょっと贅沢なメイン料理にばっちりのペアリングです。

商品名：ビーニャ・レアル・バケーダー 2020 スペイン Spain 赤ワイン wine 750ml フルボディ リオハ 銘醸地 CVNE リオハ・アラベサ スペイン Spain 王室御用達ワイナリ

「東北最古のワイナリーであり、最新のナチュラル なスタイル！100年以上の伝統がありながら革新的 な挑戦を続けるワイナリー！」酒井ワイナリー！天童市の契約農家さんと自社畑 (芳香園) の甲州をフレンチオーク樽12ヶ月熟成 (225L) 、ノンフィルター！山形らしい美しい酸味！あとからほのかに立ち上がる 果実の甘やかさが特徴の山形産辛口白ワイン！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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