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ドロワンのプティシャブリの畑はレ・クロの上部に位置しています。
レ・クロとは土壌が異なりキンメリジャンではないため、骨格は控えめで果実味が豊富なスタイルになります。
緑がかった色合い。
ミネラルの感じられる味わい、しっかりとした酸がワインにフレッシュさを与えています。

英語表記:Jean Paul & Benoit Droin Petit Chablis
生産者:ジャンポール エ ブノワ ドロワン
生産国　※:フランス
生産地域1:ブルゴーニュ
生産地域2:シャブリ
品種:シャルドネ
タイプ・味わい:白/辛口
内容量(ml)　※:750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

ドロワンのプティシャブリの畑はレ・クロの上部に位置しています。
レ・クロとは土壌が異なりキンメリジャンではないため、骨格は控えめで果実味が豊富なスタイルになります。
緑がかった色合い。
ミネラルの感じられる味わい、しっかりとした酸がワインにフレッシュさを与えています。

英語表記:Jean Paul & Benoit Droin Petit Chablis
生産者:ジャンポール エ ブノワ ドロワン
生産国　※:フランス
生産地域1:ブルゴーニュ
生産地域2:シャブリ
品種:シャルドネ
タイプ・味わい:白/辛口
内容量(ml)　※:750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

クリスマス お年賀 御年賀 お正月

BREAD & BUTTER WINES RED BLEND
ブレッド アンド バター レッド ブレンド

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 アメリカ カリフォルニア州
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク

◆商品説明
ジューシーで熟したレッド・ブレンドは、親しみやすい風味で味覚を魅了し、飲み進めると複雑さを増す。

ブラックプラム、レッドチェリー、ブラックベリー、濃厚なチョコレートの香りにバニラやキャラメルのアロマが調和していく。


◆栽培・醸造方法
フレンチオーク内、新樽 50% で 6 ヶ月間熟成。
ブレッド＆バター独自の味わいとスタイルをヴィンテージごとに再現するために、様々な品種を組み合わせた結果、これらの品種のブレンドにたどり着く。


◆品種
メルロー19%, シラー 16%, トゥーリガ・ナショナル 11%, カベルネ・ソーヴィニヨン 11%, プティ・シラー 8%, グルナッシュ8%, ジンファンデル 6%, その他黒ブドウ品種 21%

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

R.パーカー五ツ星生産者で「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と絶賛！500年の長い歴史を持つシャトー・ド・サン・コムのクローズ・エルミタージュ！ジェルヴァン、ラルナージュ、エロームに広がる丘陵地帯の畑で造り出されるシラー種を厳選しブレンド。
収穫したシラーの20％をオークの新樽、40％を2年目の樽、40％を3年目の樽で12カ月間熟成を行い、無濾過でボトリング。
2017VTはJ.サックリング93点！ブラックベリーやペッパーのアロマに、ほんのりと重なる香木などのオリエンタルなニュアンス。
滑らかな舌触りが心地良く、ローヌ北部のシラー種ならではのフレッシュな果実味と酸が余韻まで続きます。
輪郭のはっきりした味わいが最後まで楽しめる、非常に上品で複雑なスタイル！名門シャトー・ド・サン・コムのクローズ・エルミタージュ！ワインアドヴォケイト誌が北ローヌに95点を付けたグレートヴィンテージ2017年が限定入荷！

◆Crozes Hermitage 2017 Chateau de Saint Cosme
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ローヌ/AOCクローズ・エルミタージュ
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

とてつもないピュアなスタイルのワイン造り！

【白ワイン】【オーストリア】【フルボディ】【辛口】
【ウヴェ・シーファー】
【ヴェルシュリースリング85%、ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)10%、 グリューナー・ヴェルトリーナー5% 】

ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
トロピカル・フルーツ、スパイス、ミネラル等の一体感のある官能的な風味。
バランス良い味わいのワインです。


原産国 フランス
地　方 アルザス
品質分類・原産地呼称 A.O.C.アルザス

品種 ゲヴュルツトラミネール 100%
醗酵 ステンレスタンク醗酵
熟成 ステンレスタンク熟成 8カ月

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 8℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

ジャン・クロードは自身の目指すワインのスタイルを「フィネス、フローラルさ、ミネラル感」といっており、事実、どのキュヴェもシャブリのエッセンスが詰まった、フローラルな香りとミネラルを感じさせる、繊細なスタイル。
とくに貝類を使った刺し身や寿司にはピタリとはまる。
白ワイン白ワイン-ヴィンテージ：2020品種：シャルドネ容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　シャブリ BESSIN TREMBLAY Chablis

花崗岩のテロワールに由来する特徴である赤い果物や香辛料の香りとともに、非常に豊潤な香り。
味わいはエレガントで、アロマティック。
肉料理と相性が良く、若いうちから美味しく飲むことができる。
アルザス・ピノ・ノワールの典型的なスタイル。

赤　繊細なミディアムボディ

産地　ドイツ　バーデン　

ブドウ品種　シュペートブルグンダー

樽熟成　バリックの古樽使用

格付け　クヴァリテーツヴァイン

アルコール：13％　残糖：6.2g/l　酸：5.1g/l



シュペートブルグンダーにありがちな残糖多めの味わいではなく、ドライで繊細なブルゴーニュスタイルの赤ワイン。




【テイスティングノート】

エッジにほんのりオレンジのニュアンスが見えます。


ほんのりバニラ香が香り、イチゴやチェリーのような瑞々しい果実味があります。


酸がしっかり効いており繊細ながらもストラクチャーのある味わいです。


※画像とヴィンテージが異なる場合がございます。

グリルしたチェリーやピーチ、タバコの葉、苺キャンディ、モカなど、複雑なアロマが幾層にも広がります。
豊かな果実味を持つフルボディのスタイルでブラックベリーや胡椒、芳ばしい赤身肉な織り交ざり素晴らしい風味を生み出しています。


ワイン名：グラウンドワーク　シラー　サンタバーバラ
原語：Groundwork Syrah
ヴィンテージ：2020年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、サンタバーバラ
造り手：グラウンドワーク・ワイン・カンパニー＜Groundwork Wine Company ＞
ぶどう品種：シラー100％
熟成：フレンチオーク（新樽15％）にて18ヶ月熟成
アルコール：13％
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃

シルキーな口当たりに豊かなアロマとボディ。
熟したシトラスや桃に爽やかな酸味、クリーンでバランスの取れた味わい。
ニューワールドを髣髴させるアロマとボディーがありますが、一方ではサザンライトの持ち味であるオールドワールドのもつミネラル感も併せた独自のスタイルです。


ワイン名：サザンライト　バイ・ハミルトン・ラッセル　ソーヴィニヨンブラン
原語：Southern Right By Hamilton Russell Sauvignon Blanc
ヴィンテージ：2019年
タイプ：白ワイン
飲み口：辛口
原産国・地域：南アフリカ、ウォーカーベイ
造り手：サザンライト・ワイナリー＜Southern Right Winery＞
ぶどう品種：ソーヴィニヨンブラン100％
熟成：
アルコール：13.5%
容量：750ml
飲み頃温度：8〜10℃

一流ワイナリー達から高い評価を受けるロシアン・リヴァー・ヴァレーのリッチー・ヴィンヤード。
樹齢40年超のブドウを使って造るエレガントなスタイルのソーヴィニヨンブランです。
十数年の熟成を経て素晴らしい味わいに変化しています。


ワイン名：トロワ・ヴォワイエル ソーヴィニヨンブラン　ドライクリークヴァレー
原語：Trois Voyelles Sauvignon Blanc Dry Creek Valley
ヴィンテージ：2006年
タイプ：白ワイン
飲み口：辛口
原産国・地域：カリフォルニア、ソノマ、ドライクリークヴァレー
造り手：ウィルソン・フレミング・エステート・ワイナリー〈Wilson Fleming Estate Winery〉
ぶどう品種：ソーヴィニヨンブラン100％
熟成：フレンチオーク（一部新樽）にて12ヶ月熟成
アルコール：13.6%
容量：750ml
飲み頃温度：8〜10℃

パーカー氏も注目！ガンベロ・ロッソ誌、エスプレッソ誌他ワイン評価誌軒並み高評価！ヒュー・ジョンソン氏は「サンジョヴェーゼで造られる歴史あるワイン。
タンニンのしっかりしたたくましいもの。
」と二〜三ツ星で絶賛しトレローゼをおすすめ生産者の一人に挙げています。
サンジョヴェーゼはそれぞれの個性に基づいて選別され、各ブドウの特徴を尊重し、素晴らしい部分が引き出されるように異なる方法で発酵させます。
完熟したブドウからは果実味とやわらかさを、フレッシュなブドウからはエレガントさを塩分を含む粘土質のエリアからはミネラルを引き出します。
選別されたブドウはポテンシャルに基づいてそれぞれバリックや10hl、30〜40hlの樽で熟成。
特徴的なテロワールで育ったサンジョヴェーゼはモダンなスタイルと、トスカーナの伝統的なエレガントさを兼ね備えたヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノが限定で極少量入荷！
◆Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina 2013 TREROSE
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/トスカーナ/DOCGヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml

世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！ボルドー極甘口ソーテルヌ格付愛好家大注目の飲み頃17年熟成！しかもアシェット誌が過去でも指折りの18/20をつける大人気ヴィンテージ！ヒュー・ジョンソン氏は「素晴らしいシャトーと面積60haのブドウ畑を持つ第二級格付。
若い頃は気難しいが熟成すると複雑な味わいとなる。
軽く繊細なスタイル」と二ツ星評価で注目し、この1995年に飲み頃マーク！18世紀の荘園シャトー！最も格調の高いシャトーから生み出されるこのシャトー・フィヨー1995はIWCで87-90点！ゴーミヨ誌3.5星で88点！平均収量15〜18hlのセミヨン60％、ソーヴィニヨン・ブラン36％、ミュスカデル4％からはオレンジの皮、バラの花や、花の花弁の香り。
ビターレモンや熟成したナッツ、パイナップルのニュアンス！上品で生き生きとした品格のあるソーテルヌ格付がインポーター協賛プライスで限定入荷！
◆Chateau FILHOT 1995AOC Sauternes
◆ワイン種類：白ワイン / 貴腐ワイン　◆味わい：極甘口
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCソーテルヌ
◆生産者格付け：ソーテルヌ格付け第2級
◆生産年：[1995]年　◆内容量：750ml0101082001302

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！飲み頃18年熟成バックヴィンテージ！M.ブロードベント氏が「魅力的な年であることは疑いない。
全般的に量は少ないが質は高い、品質とスタイルにはかなり一貫性があり、目を光らせておくべき年である」と四ツ星をつける1995年！S.サトクリフ女史が「コート・シャルネーズでも最もスケールが大きく骨組みがしっかりした土の味わいがあるワイン。
コート・シャロネーズのほかの赤ワインより寿命が長いことは確か」と大注目！「申し分ない中級のブルゴーニュワイン（ヒュー・ジョンソン氏）」と言われるメルキュレ！造り手は地下カーヴに豊富な古酒在庫を持ち、飲み頃になった古酒を蔵出し状態で提供することで有名なルモワスネ社！ラズベリーやフランボワーズの香りと果実味に包まれ、ベルベットのような口当たり。
18年以上を経て素晴らしい状態！インポーター協賛の超お買い得価格で少量入荷！
◆Mercurey “Clos Fortoul” 1995 Remoissenet Pere & Fils
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・シャロネーズ / AOCメルキュレ
◆生産年：[1995]年　◆内容量：750ml

モーゼル超一級銘醸甘口白ワイン愛好家大注目！スーパーグレイトヴィンテージの2015年もの！ドイツ屈指の生産者で、ゴーミヨドイツワインガイド2015最優秀生産者賞の五ツ房！ファインシュメッカー五ツ星！過去20年以上モーゼルで最も優秀なワイン生産者であり、最も注目を集めるリースリング生産者フリッツ・ハーク家！モーゼルの最高峰畑ベルンカステルのすぐ近くにあり、銘醸ヴェレナーの超一級畑ゾンネンウーア！シュロス・リーザーは青色粘板岩の平均樹齢45年のリースリング畑を所有。
「ブラウネは直線的なスタイルでピカントと呼ばれる石の比率が高い。
ヴェレナーは柔らかく、果実味が表に出ている。
ヴェレナーの山が大きいので保湿状態が違う。
」とオーナー。
この先20〜30年の熟成力をもつと言われる白ワイン！1stヴィンテージは2014年で、難しい年と言われている中、ワインアドヴォケイト誌93点で飲み頃2016〜2034年という長期熟成評価！ドイツワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！

◆Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2015 Schloss Lieser Thomas Haag
◆白ワイン/甘口
◆ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml