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Y BY YOSHIKI　CABERNET SAUVIGNON OAKVILLE NAPA VALLEY
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー

赤ワイン
ヴィンテージ品名に記載
産地 アメリカ カリフォルニア
品種 カベルネ・ソーヴィニョン100％
ALC度数 14.7%
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク

使用されたブドウは、ナパ・ヴァレーで最もプレステージが高い地域の中心部に位置する畑から収穫されました。
完熟したプラムやローガンベリー、小粒なハックルベリー、カシス、そして土壌からくる砕けた火打石や水晶のミネラル感が微かに感じられます。
ワインはアラン・フーケ製のフレンチオーク樽（80%新樽）を使用しています。
彼の代表的なマルゴースタイルのトーストレベルの樽を使い、その結果リッチでありながら絹の様な滑らかさを持つ、スムーズで長い良い余韻のあるワインとなりました。
ワインメーカーは好みやお気に入りは持つべきではないですが、このワインをYOSHIKIのために造ることができて本当に光栄ですし、グラスの中は喜びで満ち溢れています。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

シャンボール・ミュジニーの名手が最も多く所有する偉大な一級畑。
日照に恵まれた快活な味わい。
特級をも凌駕する洗練された極上キュヴェ。
スパイスのニュアンス、魅力的な果実未を楽しませ、絹のようなタンニンが特徴的なエレガントなスタイルです。

英字表記:Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses
生産者:ロベール グロフィエ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャンボール ミュジニー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャンボール ミュジニーl　lピノノワールl　l2017年l　
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
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　爆買 キャンペーン

レッドヒルズ、ローダイ、メンドシーノのブドウを使用。
クロ・デュ・ヴァルの原点であるボルドーブレンドのこのワインは、クロ・デュ・ヴァル・スタイルである「フィネス」を体現しています。


英字表記:CLOS DU VAL RED BREND

生産者:クロ・デュ・ヴァル

ぶどうの品種（ワイン）:カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド、他

原産国／製造国:アメリカ

ワインの産地:カリフォルニア

ワインの味:辛口

総本数 :12

単品容量 :750 爆買 キャンペーン

花の香りが特徴的でエレガントで繊細。

魅力的なグラン・クリュにふさわしい余韻の長さを持つ１本！

ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。


「シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ」は、特級畑シャンベルタンの南にあるレ・コンボットの隣に位置します。
ジュヴレ・シャンベルタンの中でも一際エレガントなワインが造られるのが特徴。
ユベール・リニエは、1948年に植樹し、土壌はクロ・ド・ラ・ロッシュよりも深く、粘土、石灰岩と砂で構成された畑からなるブドウを使用。

「サン・ジュリアンの王」と称えられるスーパーセカンドの筆頭。

格付け1級シャトーに比肩するお買い得品ラス・カーズ！

第1級に迫る品質で、サン・ジュリアンにおける偉大なワインの条件と考えられる構成力、深み、そして香りの複雑さを最も見事に兼ね備える「サン・ジュリアンの王」。
混じり気がなく高貴で重厚な香りをそなえ、熟したタンニンが豊か。
骨格の確かさを感じさせ、ポーイヤックのニュアンスも持ち合わせる力強いスタイルです。

1.7614ha所有。
樹齢25-60年。
新樽比50-60%。

リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾー。
それぞれ面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さ。

モンジャール・ミュニュレはDRCに次ぐ大所有者であり、その面積は2.6haに及ぶ。
細かく言えば、その中でも3つのリュー・ディに分類される。
アペラシオンでも最下部に位置するレ・トゥルーの区画は肉付きが良く、豊満ではあるが、複雑さやエレガントさに欠けるそうだ。
そこでヴァンサンはそのブドウを他の区画のものをブレンドはしないで、輸出先の嗜好に合わせ、この区画からのブドウは全てアメリカ向けのECHEZEAUXとしてリリースしている。
アメリカに旅する事があれば、購入してその違いを是非とも試して頂きたい。

そして日本やフランスを含む、その他の国に対してはエシェゾー デュ・デュシュという名のリュー・ディのブドウが使われる。
この区画は前出のレ・トゥルーに比べ、緻密な構成を備え、よりエレガントなスタイルのブドウができるそうだ。
マーケットを熟知し、理解した上で、的確な判断を下している事が今日の成功につながっているのだろう。

豊満で迫力のあるスタイルで、凝縮した果実味と豊富なミネラル感、綺麗な酸が感じられる1本!

ムニール・サウマ氏は、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学び、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。
ロテム夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。
ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業（栽培）について、特にワイン造りについて多くを学び、卒業時にコート・ドールのワインについての論文でフランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。

【商品名】Olivier Bernstein Charmes Chambertin Grand Cru 2015

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine＞シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ特級畑/Charmes Chambertin Grand Cru

【蔵元】オリヴィエ・バーンスタイン / Olivier Bernstein

【格付】A.O.C シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ / Charmes Chambertin Grand Cru

【ヴィンテージ】2015年

【種類 / 味わい】赤ワイン/辛口

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ジェロボーム

【情報】シャルムとマゾワイエール・シャンベルタンの2区画から、平均樹齢40年以上の樹木のみを選出しブレンド。
輝く紫色、初めの香りは控えめだが、徐々に光沢のある熟したチェリーが香る。
口当たりは上品でソフト、ダーク・フルーツに明るい赤いチェリーが加わったような味わい。
存在感のあるシャルム・スタイルのブドウが感じられるテロワールを実によく表したワイン。

ワイン名 : キスラー シャルドネ キュヴェ キャスリーン
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ
生産者 : キスラー・ヴィンヤーズ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Kistler Chardonnay Cuvee Cathleen
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
丑1南1

【パーカーポイント97点】
[ワインアドヴォケイト誌 2016年3月のレビュー]
2013年のシャルドネ・キストラー・ヴィンヤード・キュヴェ・キャスリーンは、この畑の中でも最良の区画から選ばれたもので、キスラー・ヴィンヤードと似たキャラクターを持つが、酸味がやや強く、より控えめでありながら凝縮感のあるフルボディのスタイルを示す。
今後4〜6年熟成できる。

[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2016-2022年]

メドック格付け1級ラフィットのセカンドラベル。
ファーストラベルを思わせる品格とエレガンスと凝縮感。
優美でクラシックなスタイルを見事に表現しています。
カリュアド用の区画の比較的若い樹齢の葡萄から作られ、ラフィットよりもメルロー比率が高めです。


アタックは滑らかで丸みがあり、しっかりとしたタンニンと豊潤な薔薇のようなフレーバーが、味に奥行きと調和を生み出します。


英字表記:Carruades de Lafite

生産者:シャトー ラフィット ロートシルト

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:ポイヤック

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン メルロー カベルネ フラン プティ ヴェルド

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメドック オーメドックl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl

バローロを産出できる11の村すべてに葡萄畑を持つ、テッレ・デル・バローロだからこそ出来るクリュ・バローロの6本セット!

1958年12月8日、アルナルド　リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。
設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。
所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。


ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2023年版で、イタリアの生産者組合48軒のうち、テッレ・デル・バローロが第1位に選出。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。

メドック格付け二級に匹敵すると称されるサン・テミリオン第一特別級Aシャトー。
果実の凝縮感に富んだ、気品に満ちたスタイルが魅力！

シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランとともにサン・テミリオン地区を代表するシャトーの一つ。
2022年9月の格付け更新時に、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格。
ガロ・ローマンの時代にフィジャキュスが別荘を建て、自分の名をつけたと言われる、2世紀にまで遡る長い歴史を誇ります。
驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も、かつてはフィジャックの畑だったという、素晴らしいテロワールを備えたこの地区における最古のシャトーの一つです。

ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。


ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。