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Philippe Charlopin Parizot CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU 2020
フィリップ・シャルロパン・パリゾ シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 2020

味わい：辛口
ぶどうの種類：ピノ・ノワール
内容量：750ml

ジュヴレ・シャンベルタンにある9つのグラン・クリュの中でも特に「優美」「やわらかさ」「香り高さ」で知られる区画
今飲んでも熟成しても楽しめる、華やかで果実味豊かなスタイル

※こちらのワインはワインセラーで保管し、品質管理を徹底しております。


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ラフィットはポイヤックに独自の樽工場を所有しており、それがラフィットのスタイルを形成しています。
すべての樽を試飲し、最終ブレンド用に最高のものだけが選ばれます。
その後、ワインは新しいオーク樽で15ヶ月間熟成されます。
マセレーション期間は約22日間です。
マロラクティック発酵の後、ワインはフランス産オーク樽に移されます。
香りは新鮮なフルーツと上品なトーストの香りが特徴的です。
口に含むと、力強さがすぐに感じられます。
後味の爽やかさ、タンニンのきめ細かさ、ベルベットのような木の香りは、長期熟成の可能性を示唆しています。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2021品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ容量：750ml生産国：フランス産地：ボルドー/ポイヤック Chateau Lafite Rothschild

味わい
外観は深みのある濃いイエローの色調。
オレンジピールや白桃などの果実のアロマに、アーモンドやミネラル感のニュアンスが漂います。
溌剌とした酸味が口いっぱいに広がり、凝縮した果実味が力強い骨格を形成。
フィニッシュに訪れる、シトラスやスパイスの風味を纏った余韻も印象的です。
シャープかつ上品なスタイルに仕上がっています。

RP 94-95
1968年に設立されたドメーヌ。
ジャック・セイスが一代で僅か数十年で世界的名声を築き上げ、ビオディナミを用いてブドウの持つ本来の可能性を最大限に引き出すワインは、プリュレ・ロックやD.R.C.のスタイルにも通じる古典的ブルゴーニュの第一人者であり、モレ・サン・ドニで最も著名な造り手として高く評価。
デュジャック流のシルクのように滑らかな感触と、クロ・サン・ドニィならではの品格が響きあった逸品。


RP 94-95【正規品】【フランス／ブルゴーニュ赤】【赤ワイン フルボディ ギフト 贈り物 プレゼント】

超入手困難！超高級スペイン産フルボディ赤ワイン愛好家大注目の超レアワイン！モンスターワイン！カルトワインのひとつ！2016ピングスはワインアドヴォケイト98-100点！自平均樹齢80年のテンプラニーリョ100％を全て手摘み！フレンチオーク樽内でマロラクティック発酵100％！フレンチオーク樽で驚異の20か月熟成。
全生産量わずか7000本！2016年について「偉大で豊かなヴィンテージと賞賛されており、マロラクティック発酵が終わった頃にワインを試飲するとこれは我々のボデガの歴史の中で最も良いもの且つ、最もバランスが取れたワインである」という言葉からも本年の出来の良さがうかがえます。
「凝縮感とエレガンスの両立」というスタイルの完成形！世界中のワイン愛好家が舌を巻く究極フルボディ赤ワイン！各ワイン誌大絶賛ワインが最新ヴィンテージが極少量入荷！

◆PINGUS 2016 DOMINIO DE PINGUS
◆赤ワイン/フルボディ
◆スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml0400001007877

単一畑キュヴェ、アレステ（カンヌビ・ボスキス）と双璧を成すサンドローネのトップキュヴェ。
異なる個性を持った4つの畑のブドウが織り成す類まれなる豊潤さと複雑性が魅力。


異なる畑のワインをブレンドさせて作るというスタイルから、伝統的なバローロと言えるでしょう。
標高、土壌、畑の向きが異なる4つの産地の相乗作用によって、非常にユニークなワインに仕上がっています。

ワイン名 : ハンドレッド エーカー ケイリー モーガン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : ハンドレッド・エーカー
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Hundred Acre Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

【パーカーポイント100点】
［ワインアドヴォケイト誌 2021年12月のレビュー］
、ピュアなカシス、熟したジューシーなブラックプラム、ワイルドブルーベリー、さらに砂糖漬けのスミレ、シナモンスティック、フェネグリーク、落ち葉のタッチを連想させるような、素晴らしく喚起する概念を解くには、かなりのなだめすかしが必要だ。
ミディアムからフルボディの味わいには、落ち着きと洗練があり、エネルギッシュな黒と青の果実の層と完璧に滑らかな質感できらめき、ミネラルと花の花火のまばゆいディスプレイで締めくくられている。
この上なく美しいワインだ。

［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2026-2056年］

ワイン名 : ハンドレッド エーカー フュー アンド ファー ビトゥイーン カベルネ ソーヴィニヨン 2016
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : ハンドレッド・エーカー
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 90% 、 カベルネ・フラン 10%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Hundred Acre Few and Far Between Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
［ワインアドヴォケイト誌 2021年12月のレビュー］
2016年のカベルネ・ソーヴィニヨン フュー・アンド・ファー・ビトウィーンは、カベルネ・ソーヴィニヨン90％とカベルネ・フラン10％のブレンドだ。
ドライチェリー、ボイセンベリージャム、ブラックカラントパスティル、シャルキュトリー、チョコレートミント、ローズオイル、リコリスの香りとカルダモンの香りがグラスから溢れ出てくる。
リッチでフルボディの味わいはタイトで若々しく、ミネラル、ブラックフルーツ、フローラルなノートが幾重にも重なって素晴らしい緊張感を与え、非常に長く、信じられないほど香ばしいフィニッシュを迎える。
ゴージャスだ。

［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2026-2065年］

花の香りが特徴的でエレガントで繊細。

魅力的なグラン・クリュにふさわしい余韻の長さを持つ１本！

ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。

地域：フランス／ボルドー／オー・メドック／マルゴー
格付け：メドック第１級　　A.O.C.マルゴー
葡萄：カベルネ・ソーウ゛ィニヨン78%、メルロー18%、プティ・ウ゛ェルド4%
飲みごろ温度：１６〜１８度
ＡＬＣ度数：１３．５％
味わい：赤/フルボディ　　

マルゴーの中で最も古い歴史のあるシャトーのひとつ。
その香り高く柔和な味わいは、
「優美で繊細」という言葉がピッタリの上質のマルゴーワインです。

深みのあるガーネット色。
クレーム・ド・カシスや砂糖付けのレッドカラントなどの凝縮感
のある果実香に、紅茶のような気品漂うニュアンスが広がります。
口に含むと、濃厚な
果実実がとくちょうのシルクなスタイルです。
長い余韻にはスモーク、土の香りが長く続き
ます。

クラシックなベガ・シシリアとは異なるモダンなスタイルのワインを造ることを目指して1991年に設立された「アリオン」

1991年ベガシシリアを所有するアルバレス家が設立。
130haの畑でベガシシリアと同じアプローチでブドウを栽培、ティントフィノをモダンに表現したエレガントなリベラデルドゥエロです。

女性的と言われるオー・ブリオンに対し、ラ・ミッションは味わいが力強く重い男性的なスタイルが特徴！

5大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンとその実力がほぼ互角とされている、ライバルシャトー。
ヴィンテージによってその評価はオー・ブリオンを超えることもしばしば。
オー・ブリオンを擁するディロン家がラ・ミッション・オー・ブリオンを購入してからは、シャトーの大改革を行い、近年より品質が向上しています。

「カベルネのグランジ」とも呼ばれるビン707は、ペンフォールズの「ハウス・スタイル」を完璧に表現した、オーストラリアの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンのワインです。
鮮烈な風味を持つ果実味、アメリカンオークの新樽100％での熟成、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンの果実調達に対するペンフォールズの考え方を表現しています。
ファーストヴィンテージは1964年。
理想とするスタイルと品質の果実が入手できなかった年には造られません。

商品名： BOX ペンフォールズ・ビン ７０７ カベルネ・ソーウ゛ィニヨン 箱入 2018

単一畑キュヴェ、アレステ（カンヌビ・ボスキス）と双璧を成すサンドローネのトップキュヴェ。
異なる個性を持った4つの畑のブドウが織り成す類まれなる豊潤さと複雑性が魅力。


異なる畑のワインをブレンドさせて作るというスタイルから、伝統的なバローロと言えるでしょう。
標高、土壌、畑の向きが異なる4つの産地の相乗作用によって、非常にユニークなワインに仕上がっています。

単一畑キュヴェ、アレステ（カンヌビ・ボスキス）と双璧を成すサンドローネのトップキュヴェ。
異なる個性を持った4つの畑のブドウが織り成す類まれなる豊潤さと複雑性が魅力。


異なる畑のワインをブレンドさせて作るというスタイルから、伝統的なバローロと言えるでしょう。
標高、土壌、畑の向きが異なる4つの産地の相乗作用によって、非常にユニークなワインに仕上がっています。

マゾワイエールではなく本当のシャルムに区画を所有するクロード・デュガ。

シャルム・シャンベルタンはジュヴレのグラン・クリュの中でも豊満なスタイルで知られていますが、デュガのこのワインも同様です。

ただし、キメの細かなタンニンが絶妙のテンションをもたらし、骨格を形作っているのは流石。

グランクリュの中では、開くのが比較的早い部類に入りますが長期熟成のポテンシャルは高いものを備えています。


【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml