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世界の辛口白ワインの最高峰！M.クレイマー氏が「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。
一口含んだだけで体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛するモンラッシェ特級の飲み頃11年熟成バックヴィンテージ！モンラッシェ特級ファン感涙！造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上貫くルイ・ラトゥール。
2006VTはバーガウンドドットコムでルイ・ラトゥールの2006ヴィンテージでこの年最高点でNo.1！ワインエンスージアスト、ベタンヌ＆ドゥソーヴ高評価！パーカー氏のワインアドヴォケイトで91-92点！見事に表現されたテロワール。
非常におおらかで気品があり濃密。
熟成向きのスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家感涙の逸品！珠玉という言葉が似合う、宝石の様なワインが限定入荷！
◆Montrachet Grand Cru 2006 Louis Latour
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCモンラッシェ特級
◆ヴィンテージ：[2006]年　◆内容量：750ml

オーパス・ワンはカリフォルニアのロバート・モンダヴィと、ボルドーの第1級CH．ムートン・ロートシルトの合弁事業として「カリフォルニア最高の赤ワイン」を目指し1979年設立。
ワイン醸造に携わる偉大な両家の哲学とスタイルが融合し二つの文化の極みに達し、他のナパヴァレーのワイナリーとは一線を画すもの。
2011年のカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンは、珍しい雨天での収穫となったが、オーパス2011は、明るく赤い果実、ベイリーフ、カシスのフレッシュなアロマを呈し、紅茶と白胡椒のニュアンスがわずかに感じられ、まろやかなタンニンとクリーミーな質感は、フレッシュなチェリーとブラックチョコレートの風味を包みこんで、洗練されて、熟成能力の高い仕上がりとなりました。
予想飲み頃：2014-2022年


「洗練された、熟成の可能性を秘めたる作品」【赤ワイン】

オーパス・ワンはカリフォルニアのロバート・モンダヴィと、ボルドーの第1級CH．ムートン・ロートシルトの合弁事業として「カリフォルニア最高の赤ワイン」を目指し1979年設立。
ワイン醸造に携わる偉大な両家の哲学とスタイルが融合し二つの文化の極みに達し、他のナパヴァレーのワイナリーとは一線を画すもの。


【赤ワイン】【フルボディ】【カリフォルニア】

ワイン名 : シャンベルタン グラン クリュ 2018 フィリップ シャルロパン パリゾ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chambertin Grand Cru Phillip Charlopin Parizot
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
分類記号 : 甲31丁N戊N己N

フィリップ・シャルロパンはいまでこそブルゴーニュを代表する生産者の一人として知れ渡っていますが、彼がドメーヌを引き継ぎ自らのワインを作り始めた1976年の時点では、その畑はわずか1.5haでした。
当初こそ濃く抽出したあまりテロワールを感じないスタイルでしたが、神様アンリ・ジャイエとの邂逅を経て、テロワールを表現するスタイルに転換。
急激に評価と人気を高め、現在では25haの畑をもつドメーヌへと成長しました。


シャンベルタンはジュヴレ・シャンベルタン村を代表する特級畑で、シャルロパンはルロワの隣の区画を所有しています。
スケール感を感じさせるストラクチャーを備えた特別なワイン、シャルロパンのトップキュベです。

酉18

2009年産より、引退したエジュラン・ジャイエより継承した畑！
エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画。


ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。


栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。

クロ・ヴージョはブルゴーニュワインの歴史と密接に結びついている。
テロワールやワイン生産者のスタイルの違いにより、そのタイプは様々だが、ドメーヌ・ド・モンティーユのワインは、力強さよりもエレガンスを重視しており、レザムルーズやミュジニーとの近さを強調している。

品種:ピノ ノワール　100％
タイプ:赤　フルボディ

国道から西へ伸びる300mの細長い区画を0.4ha所有。
国道近くの区画はクロ ヴージョには入れず、格下げしてブルゴーニュ コート ドールに入れています。

プラムやブラックチェリーにスパイスや腐葉土のニュアンス。
凝縮した果実にしっかりとしたタンニンがあり引き締まってパワフル。
長熟が楽しみなワイン。



ブルゴーニュのスター生産者。
1976年にフィリップが20代にして父から1.8haの畑を相続。
ワインに対して情熱的かつ極めて真面目、ディテールに執着する典型的な天才肌です。


ワインは魅惑的な果実のアロマとシルキーなタッチで、若いうちから美味しいスタイルゆえ「テロワールというよりシャルロパンのワイン」と言われることもありますが、熟成によりその真価が発揮され、美しいバランスとエレガンス、フィネスを見事に表現します。
ドメーヌの冒険はさらに続いており、2007年にはボーヌに畑を新たに取得した他、シャブリでのワイン造りに着手し、手がけるアペラシオンは35に及びます。


【赤ワイン】【フルボディ】【ブルゴーニュ】【フランス】【正規品】

オーパス・ワンは、カリフォルニア州ナパ郡にあるワイナリー。

ワイナリーは、シャトー・ムートン・ロートシルトの故フィリップ・ド・ロートシルト男爵とロバート・モンダヴィ氏の間で、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドースタイルのブレンドでワインを造るJV（ジョイント・ベンチャー）事業として1979年よりワインをリリース。

僅かな無駄もなくぶどうに養分が届くよう、極めて低い垣根造りと低収量から造られるワインは密度の高いエキス分を持ち得ているものの、同時に極めて高貴なエレガントさも併せ持ち、昨今の新世界ワインのような過熟感はない。

また、リリース当初から美味しく飲める物が多く、それでいて四半世紀以上の熟成能力すら持ち合わせている様は、いわゆるカリフォルニア的なスタイルでも完全なボルドースタイルでもない独自のスタイルを確立させていると言っても過言ではありません。

● 色 / 赤
● タイプ / 辛口・フルボディ
●品種 /
カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベック
●内容量 / 750ML
●産地 / アメリカ / カリフォルニア州 / ナパヴァレー

エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画から

ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。


「エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、2009年産より、引退するエジュラン・ジャイエより畑を購入。
エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画です。

【正規代理店商品】

2009年産より、引退したエジュラン・ジャイエより継承した畑！
エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画。


ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。

ドメーヌ アルヌー ラショー ブルゴーニュ ピノ ファン 2019
ヴィンテージ情報
2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。
ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。
しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。
2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。


味わい
外観は深いルビー。
グラスに注ぐとラズベリーやブラックチェリーを思わせる赤黒系果実の濃厚なアロマが沸き立ち、シナモンのようなスパイスのニュアンスが香りに深みを与えます。
口に含むと肉厚な果実味が感じられる一方で、タンニンは柔らかく上品な仕上がり。
最後は心地の良い酸味と綺麗なミネラルが余韻へと続きます。
豊潤な果実の旨味とエレガントなタンニンが魅力の1本です。

樹齢60〜120年の約30種類もの品種が混植されている畑のブドウを使用。
タンニンもしっかりしていますが、濃厚かつ新鮮な果実の風味を併せ持ち、余韻も非常に長いワインです。
ドウロのクラッシックなスタイル。

品種：トウリガ・フランカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・アマレラ、ティント・カン他
産地：ポルトガル・ドウロ


※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

ワイン名 : ヴェリテ ラ ミューズ
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ
生産者 : ヴェリテ
品種 : メルロー 90% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 7% 、 マルベック 3%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : VERITE La Muse
内容量 : 750ml
JANコード : 0784798320044
輸入元 : ヴィントナーズ

ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが、カリフォルニアの最高のテロワールから、ボルドーを超えるワインを造りたい」との思いからフランスの醸造家ピエール・セランを招聘し1998年に設立したワイナリー。
「ラ・ミューズ」はフランス語で「インスピレーション」を意味し、メルロ主体でペトリュスを頂点とするポムロルの偉大なワインスタイルを目指して造られたワイン。

この2008年ヴィンテージはパーカーポイント100点を獲得。
2011年に試飲したパーカー氏は『驚異的なリッチさと均衡を示し、1分近く続くフィニッシュもある。
濃密なプラム/パープル色は、黒い果実、森の底、トリュフ、春の花を連想させる。
25〜30年以上熟成させることができる。
』とコメントしています。

酉11
子1子5

ポール・ペルノの孫娘、アルヴィナ・ペルノが手掛ける、生産量極少、希少性の高いシンデレラワイン！

アルヴィナ・ペルノはピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘。
彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び自らの名前を冠したブランドを夫と立ち上げました。
2018年産が記念すべきファーストヴィンテージ。
自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはポール・ペルノからの供給を受けています。
栽培は共にポール・ペルノの畑で行うので、彼らとの違いは醸造過程にあります。


目指すスタイルとしては爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟できるバランスのとれたワイン。
長期的に同じ価値観を持つ仲間内で果汁を交換をしているので年によってキュヴェの増減がありその年の出来の良かったものをリリースしているので不定期ながら質が高く幅広いキュヴェを味わう事が出来ます。
全てのラベルには個々の生産本数も記載しますが、生産量は極めて少なく、争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインとなっています。

90年代のペロ・ミノのワインは現在よりも濃厚かつ樽香も強かったが、ルモンタージュ主体で抽出控えてエレガンスを志向へと変化しています。


マゾワイエール・シャンベルタンに所有している畑の面積は1ha、樹齢は50年以上です。
砂利混じりの粘土石灰質で手入れが行き届いているため土壌はふかふかです。


フレッシュさやハリのあるタンニンを感じる男性的なスタイルのワイン。
シャルム・シャンベルタンを名乗れますが、味わいの違いを的確に表現するため敢えて「マゾワイエール・シャンベルタン」として瓶詰め。