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1.5ヘクタール、ブレンド比率はME90%、CF9.9%＋CS0.1% 。
表土に大きな石、その下は石灰粘土、砂利は全くない土壌、4列だけCSを植樹。
メルローの樹齢は60年で土壌はぺトリュスと同じ青色粘土。
乾燥すると粘土が固まり、馬でも耕作が大変、香りの特徴は甘草、MLFは新樽内で行い、樽熟成は14〜16カ月、ワインはフレッシュ感と力強さの共存。

ワイン造りのスタイルはフレッシュ、フィネス、エレガンス。
サン・テミリオン・グランクリュの4ヘクタール弱の畑を所有、耕作は馬を使い、リュット・レゾネを実践。
ブルゴ−ニュ的スタイルで、3つの異なるテロワールの区画から、3つの異なるワインを生産。

カーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じる赤ワイン!

「セインツベリー」は、良質なピノ・ノワール造りは難しいと言われたカリフォルニアで、ディック・ワードとディヴィッド・グレイヴスは理想の地を探し求めてカリフォルニア中を旅し、そしてAVAが認定されたばかりのカーネロスに出会いそこが探し求めた土地であることを確信した。
彼らのエレガントなスタイルはたちまち話題となり1983年、エリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至った。
この地にこだわり続ける彼らのスタイルはカーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じる。
近年より洗練されたスタイルに変貌を遂げ、カーネロスの新たな可能性を予感させる。
（共同創業者 ディック・ワードは2017年に他界）

「ピノ・ノワール リー・ヴィンヤード」は、1967年に植樹されたカーネロスの畑。
ブラックチェリーやプラムに加えスパイスボックスやタバコなど香りが混じり合い、それらが熟成により複雑に変化している。
上質なタンニン、生き生きとした酸味、長い余韻が楽しめる1本。

最高のブルゴーニュを造るメオカミュゼ。
ぶどうの個性よりも造り手のスタイルが現れたワイン
容量:750ml
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ:赤
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lブルゴーニュその他l　爆買 キャンペーン

＜パーカーポイント 81〜83点＞
レビュアー：ニール・マーティン
2014年のコート・ド・ニュイ クロ・デュ・シャポーは、緩いニットの様な
印象を受けた。

少し寝かせれば、湿った土の様なアロマが出てくるだろう。

味わいは赤い果実のタルトや素朴な鉄のニュアンスが感じられるが、
フィニッシュに向かうにつれ余韻は減衰し、かなり短いスタイルをしている。

この傾向は、ボトリングまでに改善する必要があるだろう。


飲み頃の続く期間 2016〜2019年

eRobertParker.com #222 （2015-12-31）より抜粋。



種類 赤ワイン
格付 A.O.C. コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
生産地 フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

超入手困難！正規品としては日本未輸入！パーカー五ツ星生産者で、アルザス最高の造り手の飲み頃8年熟成！アシェット2015年版では伝説の1997年以降最高評価のグレイトヴィンテージ2007年もの！キュヴェ名を名乗るにふさわしい最高の年だけ、最高のパーセルのピノ・グリで造られる最高級キュヴェ！e.ロバートパーカードットコムは93点で飲み頃が今〜2030年の超長熟評価！J.ロビンソン女史18/20点！ヒュー・ジョンソン氏も「至高の栽培業者！ワインは辛口だがエレガントなスタイルで豪華な料理にふさわしいもの」と大絶賛したスペシャル・キュヴェ！アプリコットやメロンにスターフルーツ、スパイスにヘーゼルナッツや花のようなアロマを放ち、純粋にして鮮やかな長期熟成タイプの辛口ピノ・グリ・レゼルヴ！最高級アルザス・ピノ・グリが日本市場超限定！当主ジャン・トリンバックと当店オーナーの約束のワイン！正規輸入代理店品が蔵出しで入荷！
◆TRIMBACH Pinot GrisReserve Personnelle 2007 Domaine F.E. TRIMBACH
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：フランス/AOCアルザス
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

今年も遂に入荷！1本1本手作業でハートマークの天使を手彫り＆カラーリング！日本市場ではうきうきワインの玉手箱限定！通称“パリ・テイスティング事件”とその後のリターンマッチ1986年のブラインドで、カベルネ・ソーヴィニヨン1972年がムートン・ロートシルトやオー・ブリヨンを凌駕し、NO.1に輝いたクロ・デュ・ヴァル！ナパ・ヴァレーのジンファンデル100％をフレンチ＆アメリカンオーク樽で14ヶ月熟成。
縁がガーネットがかったルビー色。
シナモン、スパイス、赤い皮のフルーツのアロマにソフトでシルキーなタンニン。
凝縮したフルーツと甘いスパイスの香りが口のなかで炸裂します。
フィニッシュは長く、エレガントなクロ・デュ・ヴァルの伝統的スタイルの典型！大人気シェアハウス番組テ〇スハ〇ス！で告白ワインとして使用された天使のラベル！大人気ヴィンテージ2014年が待望の入荷！記念日のプレゼントに！クリスマスプレゼントにも最適！極少量入荷につきお早目に！

◆CLOS DU VAL Napa Valley Zinfandel 2014 etching bottle
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

入手困難なボルドー・サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ！パーカーポイント100点満点で有名な強烈で引き締まった男性的なガレージワイン、ラ・モンドットのネイペルグ伯爵が所有するもうひとつの高級ワイン！パーカー氏は「サンテミリオンの輝かしいスターのひとつであり、多くのシャトーの手本」と絶賛し93点！ワインスペクテイター94点！IWC91点！クラスマン誌は「ワイン造りはカノン・ラ・ガブリエールと同じ精神の下で行われ、近年のヴィンテージにおいて目覚しい成長を遂げている。
瓶詰め後は見事に熟成するだろう。
」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ3BDで「ネイペルグのスタイルの原型のワインである。
この10年間ワインは向上し続けており、近年のヴィンテージはとても輝いている。
」と絶賛し17/20！メルロ90％にカベルネ・フラン10％を20hl/haの低収量で造るフルボディ赤ワインが限定入荷！
◆Chateau Clos de L'oratoire 2009 AOC Saint-Emilion
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンテミリオン特別級
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml

メドック格付けワインファン、マルゴーファン大注目！あの人気ワイン漫画『神の雫』にも2001年VTが登場！人気急上昇中のマルゴー第三級！しかも1982年や2005年を凌ぐとまで言われる満点五ツ星スーパーグレイトヴィンテージ！アシェット2013年版では三ツ星でクープ・ド・クール！Gilbert & Gaillard 2013は95点でマルゴー全体で第3位！ル・グラン・ギ・ド・デ・ヴァン・デ・フランス誌は3BDマークで「近年のヴィンテージはテロワールとヴィンテージのスタイルに合ったもので、完璧なワインで、長い熟成に堪える事ができ、価格はとてもお買い得である。
」と絶賛し17.5/20！ヒュー・ジョンソン氏も「あまり知られていない第三級格付けで、2000年からよい姿のワイン。
カベルネが主体で、胡椒の香りのプティ・ヴェルドが少量加わる。
」と三ツ星で09ＶＴにアポストロフィ！パーカー四ツ星生産者で92点！人気急上昇マルゴー格付けワインが極少量入荷！
◆Chateau Boyd Cantenac 2009 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml0101051002941

バローロと並び高級イタリア赤ワインの代名詞！ヒュー・ジョンソン氏は「イタリアで最も名高い赤」と三〜四ツ星で絶賛！ワインアドヴォケイトがブルネッロ・ディ・モンタルチーノに97点を付けるスーパーグレートヴィンテージ2013年！ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史を確立させたワイナリー！エスプレッソ・ガイド誌は「50年以上前のヴィンテージまで遡るブルネッロのヴァーティカル試飲をして、驚くべき結果をだすことができる数少ないワイナリー」と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌がブルネッロに93点をつけるグレイトヴィンテージ2013年！自社畑の最高品質サンジョヴェーゼ100％で作る伝統的スタイルの高級ブルネッロ！ワインアドヴォケイト93点！ワインスペクテイター92点！ワインエンスージアスト91点！凝縮した果実味と酸、タンニンが調和して、長い熟成にも耐えうる長期熟成型のブルネッロが限定入荷！

◆Brunello di Montalcino 2013 Fattoria dei Barbi Colombini
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ赤ワインファン大注目！超希少！日本初輸入！年産わずか1500本のみ！ワイナート誌41号で「村名のみを造る若手生産者の好ましい普通さ」として特集記事！地元でも若き新世代の造り手として大人気！ワイン造りの信条は「とにかくフルーティで何も加えないシンプルさが一番大事」。
その言葉通りワインはシンプルできれいなスタイル！7年を経てふっくらとした丸みのある果実味と酸味のバランスが良く、エレガントな仕上がり！まさに今飲み頃！

日本ではうきうきワインの玉手箱限定のレアワイン！1本1本手作業でハートマークの天使と、“I LOVE YOU”の文字を手彫り＆カラーリング！限定生産のエッチングボトル！あの“シャトー・ムートン・ローシルトやシャトー・オーブリヨンを凌駕し、No.1に輝いたことで有名なクロ・デュ・ヴァルのクラシック・シリーズ！中でも特に人気のメルロー！黒い実のフルーツやブラックオリーブ、ドライハーブのアロマにブラックベリーやダークプラムにスパイスの力強いフレーバー！柔らかいタンニンが口いっぱいに広がり、長く印象的なフィニッシュへと続いていきます。
このフルボディのメルローはクロ・デュ・ヴァルの伝統的なスタイルであるバランス、エレガンスと複雑さをまさに体現しているワインです。
大切なあの人に！クリスマスプレゼントやバレンタインデー！ホワイトデーへのプレゼントにも最適です！
◆CLOS DU VAL Merlot Heart Design Label 2009 (Limited Edition)
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国 / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml1600001001281

ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人であるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥であるオリヴィエ・ルフレーヴ！尊敬するヴァンサンが造ったワインに限りなく近い“エレガントなスタイルのワイン”をモットーに、ネゴシアンをしながらも自ら畑に出向き、選定、栽培、醸造まで徹底管理。
ワインは優しく気品に満ち、繊細でテロワールの個性をはっきりと感じることができます。
ブルゴーニュ白ワイン3大銘醸産地で知られるシャサーニュ・モンラッシェ！村名ながらミネラリーで力強くリッチなタイプの白ワイン！熟したパインやマンゴーなどのフルーツのアロマに、スモークの香り。
豊かで熟していて、凝縮感のある味わい。
しっかりとした果実味と酸とのバランスがすばらしく、フィニッシュに感じる余韻の長さも素晴らしい高級シャサーニュ・モンラッシェ！大人気ヴィンテージで待望の入荷！
◆Chassagne Montrachet GARENNES 2009 OLIVIER LEFLAIVE
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCシャサーニュ・モンラッシェ
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家！口当たりはレースのように繊細でコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいのシャンボール・ミュジニーの飲み頃13年熟成！しかも満点五ツ星年の2002年もの！造り手はサヴィニのドメーヌ・ルイ・シュニュのお姉さん、ジュリエットとブノワ・ブリュオ夫妻によるジュリエット・シュニュのセレクションもの！ワイン評論家は「シャンボール・ミュジニーのトップクラスのワインは当然ながらたぐいまれな香りとレースのような繊細さを備えている。
香ばしい芳香や優雅さ、あるいは女性らしさをもたらしている」と絶賛のシャンボール・ミュジニー。
古木のピノ・ノワールで造られるヴィエイユヴィーニュ！イチゴや木イチゴなどのレッドフルーツの複雑で上品なアロマ。
絹のようなタンニンで心地よい酸を持ち、非常にバランスが取れている。
エレガントで繊細なスタイルは女性的な味わい！グレイトヴィンテージ2002年の飲み頃が限定入荷！
◆Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2002 Juliette Chenu
◆赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンボール・ミュジニー
◆生産年：[2002]年　◆内容量：750ml

華やかな香りと豊かな果実味が特徴で、デリケートかつ繊細な味わい。

バレリーナの様なしなやかさを持つ、女性的なスタイルのやや甘口です。



登録日：20240127


ワイン
フランス
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『アクエリアス』が、20年ぶりに味わいとパッケージをフルリニューアルして登場。
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ジャン イヴ ドゥヴヴェイ リュリー ラ ショーム ブラン 2019
ショームはメルキュレーとの境にあるリュリーの村名畑。
たっぷりとふくよかなスタイルの白ワインであり、蜂蜜やパイナップルなど芳醇な香りと味わいをもつ。
１?２年の瓶熟成でその個性を多いに発揮し、ブール・ブラン・ソースやクール・ブイヨン仕立ての魚料理ととても相性がよい。